Скачать "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac"

Обложка аудиозаписи

Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.

Предыдущее видео: FOI PUNIDO - JOHANN FEZ O CARIANI PAGAR CARO Следующее видео: MEU NOVO PATROCINADOR, ENTENDA OS MOTIVOS PELO QUAL ESCOLHI A GROWTH

0:00

Abertura

5:37

Coco em lasca

7:50

Modelagem

10:21

Explicação da receita

11:59

Apresentação da professora

12:24

Derretimento do chocolate

14:41

Aplicação da ganache

15:39

Recheio

16:26

Cilindro

20:45

Proporção ideal

22:50

Considerações finais

MEU NOVO PATROCINADOR, ENTENDA OS MOTIVOS PELO QUAL ESCOLHI A GROWTH

MEU NOVO PATROCINADOR, ENTENDA OS MOTIVOS PELO QUAL ESCOLHI A GROWTH

Канал: Renato Cariani

FOI PUNIDO - JOHANN FEZ O CARIANI PAGAR CARO

FOI PUNIDO - JOHANN FEZ O CARIANI PAGAR CARO

Канал: Renato Cariani

GORDÃO DA XJ COMEÇOU O PROJETO - MAIS DE 300Kg

GORDÃO DA XJ COMEÇOU O PROJETO - MAIS DE 300Kg

Канал: Renato Cariani

Sonho - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac

Sonho - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac

Канал: Sabor & Arte

Senac

receita

culinaria

cozinha

alimentação

sabor e arte

senacsp

bala de coco

doce de festa

saborearte

baladecoco

docedefesta

00:00:00

добро пожаловать в гастрономию и еду

00:00:03

обучение с SENAC здесь вы учитесь

00:00:06

рецепты с техникой, историями и советами

00:00:09

предпринимательство идеальное содержание

00:00:12

для тех, кто ищет карьеру в

00:00:13

гастрономия или хотите улучшить свою

00:00:16

представление на кухне, поехали

00:00:18

[Музыка]

00:00:28

начать

00:00:39

О Феликс, тебе не кажется, что иногда

00:00:43

кажется, время летит быстро

00:00:44

слишком много, о, это зависит от того, конец ли это

00:00:47

неделя пролетает быстро, теперь есть

00:00:49

Понедельник, который, кажется, не уходит

00:00:51

никогда не закончится, но я не говорю

00:00:53

Посмотри на это, моя племянница, кажется,

00:00:56

несколько дней назад она родилась, что я

00:00:58

Я держал ее на коленях, и теперь она

00:01:01

Пройдет 10 лет и будет вечеринка

00:01:04

да, ты хочешь пойти, но, конечно, мне это нравится

00:01:07

день рождения ребенка, ох, Феликс, ты

00:01:10

Я очень люблю поесть, я знаю, но

00:01:13

Слушай, не волнуйся слишком, разве ты не понимаешь, почему

00:01:16

Современные дети очень

00:01:17

разные люди знают, кто из них сладкий

00:01:20

любимый бригадейро моей племянницы

00:01:22

фисташка Ух ты, как шикарно, моя любимая

00:01:26

это была кокосовая конфета, о, и моя тоже, я, я

00:01:30

Мне понравилось, когда я прибыл в конце вечеринки

00:01:32

атаковать тот стол, который был полон

00:01:34

кокосовых конфет, которые таяли во рту

00:01:37

Хм, это действительно хорошо, и так ли это?

00:01:41

съесть кокосовую конфету на свой день рождения

00:01:42

племянница, я не знаю, но откуда мне знать

00:01:47

в этом эпизоде будут кокосовые конфеты

00:01:49

Сегодня профессор Мишель Марин из Сенака

00:01:52

кто знает все о кондитерских изделиях, научит

00:01:55

готовим два варианта пули

00:01:57

традиционный и Рече

00:02:00

Так скажи нам, Мишель, почему

00:02:03

кокосовые конфеты такие

00:02:05

специальный Привет Арета Привет Феликс, как дела?

00:02:09

действительно, кокосовые конфеты - это нечто

00:02:12

чрезвычайно особенный, особенный, потому что

00:02:15

возвращает нас в невероятные моменты дней рождения

00:02:20

Традиционный праздник кокосовых конфет

00:02:23

это сделано в огне, это занимает

00:02:27

кокосовый сахарный сироп

00:02:30

конденсироваться, а затем иметь

00:02:33

нужно потянуть это несколько раз

00:02:36

пулю, пока она здесь не кристаллизуется, сегодня сделаем

00:02:39

тесто, которое мы называем холодным тестом

00:02:42

кому не нужно идти в огонь

00:02:45

посмотрите рецепт кокосовых конфет прямо сейчас

00:02:47

с Мишель

00:02:49

[Музыка]

00:02:57

Морской, чтобы хорошо замесить холодное тесто

00:03:00

используйте сухое цельное молоко, чтобы

00:03:03

воспользуйтесь 100% жирностью его молока

00:03:06

сгущенного сахара, цель состоит в том, чтобы сохранить

00:03:10

влага в пуле, поэтому для этого мы

00:03:12

мы будем использовать сахарную пудру и

00:03:15

Astro Claro по нашему рецепту с молоком

00:03:18

кокоса, чтобы начать, вам понадобится

00:03:22

процессор, в который мы добавим молоко

00:03:26

порошок, если вы хотите сделать кокосовые конфеты

00:03:29

ada вкусы шоколада, которые вы можете

00:03:32

сократить потребление сухого молока примерно на 30%

00:03:35

и добавьте какао-порошок или

00:03:37

шоколад в

00:03:43

Ну, давайте просеем сахар

00:03:47

[Музыка]

00:03:51

кондитеру важно использовать

00:03:54

ложку, чтобы хорошо прижать

00:03:57

процедить и удалить комочки

00:04:00

Характеристики сахарной пудры

00:04:02

сахарная пудра имеет то же самое

00:04:05

содержание сладости, чем у рафинированного сахара

00:04:09

Что действительно меняется, так это гранулометрия.

00:04:12

привнося больше влаги в корпус к нашему

00:04:17

пуля, мы собираемся смешать здесь молоко

00:04:21

порошок с

00:04:23

[Музыка]

00:04:28

сахар

00:04:31

а теперь добавим молоко

00:04:36

сгущенное молоко принесет

00:04:39

эта влажность и характерный вкус

00:04:42

также за кокосовыми конфетами мы идем

00:04:45

добавь кокосовое молоко я добавлю

00:04:48

половину суммы, а затем, если это так

00:04:51

Мне нужно ввести остальное до тех пор, пока

00:04:54

получить текстуру

00:04:58

идеальный

00:05:01

[Музыка]

00:05:05

Выглядите впечатляюще, с какой скоростью

00:05:08

тесто меняется вау, это очень быстро

00:05:11

начал формовать тесто

00:05:14

нажмите на процессор и проверьте

00:05:17

ее текстура, она не может остаться

00:05:21

хрупкий, при раскатывании становится

00:05:24

100% гладкость, на этом этапе все готово.

00:05:28

наш м

00:05:33

мы зарезервируем свое

00:05:35

PR тесто для хрустящей корочки и своеобразного вкуса

00:05:39

из наших конфет мы будем использовать кокос

00:05:42

колотый кокос мы переработаем

00:05:46

он дает другой вкус и хруст, чем

00:05:50

кокос, который вы уже покупаете обработанный и

00:05:55

раздавил кокос, как обычно, что ты

00:05:58

Когда вы покупаете вино, оно становится подслащенным, и это придает

00:06:02

другой результат в окончательном вкусе

00:06:05

наша пуля, почему это важно

00:06:07

купи кокосовую стружку, а потом ты

00:06:13

[Музыка]

00:06:15

процесс после обработки кокоса мы

00:06:18

давай зарезервируем половину и другую

00:06:22

Половину отнесем на сковороду с

00:06:24

сахара, мы собираемся карамелизировать его, чтобы придать

00:06:28

другой вкус

00:06:30

и хрусткость

00:06:33

Также в этом процессе важно

00:06:36

сотес или сковорода раскалена

00:06:40

от среднего до высокого, добавьте остальную часть

00:06:43

Кокос добавляет легкости

00:06:48

поджарил, а потом да. Мы вошли с двумя

00:06:52

ложки сахара для этого

00:06:57

карамелизированного и немного увеличьте количество

00:06:59

сладость нашего содержания

00:07:02

[Музыка]

00:07:03

сладкое могло бы заменить этот кокос

00:07:06

также поджаренный из масличных семян

00:07:09

обработан, придающий вкус и хрусткость

00:07:12

совершенно другое, и тогда было бы

00:07:15

кокосовая конфета с орехами кокосовая конфета

00:07:18

с

00:07:19

лесной орех

00:07:23

[Музыка]

00:07:26

каштаны, когда уже чувствуется аромат карамели

00:07:29

забота сейчас на правильном этапе, мы

00:07:33

давай перельем его в другую емкость

00:07:40

[Музыка]

00:07:41

остынь, теперь нас будет двое

00:07:44

разные цели с кокосом

00:07:47

карамелизированный и кокосовый

00:07:49

традиционное тесто только что вышло из

00:07:51

холодильник очень важно, чтобы он оставался

00:07:54

охлажденный немного около 5

00:07:57

10 минут, чтобы упростить задачу

00:08:00

процесс

00:08:01

для моделирования мы будем использовать ткань

00:08:04

мокрый, вытри его о стойку и открой

00:08:07

кусок полиэтиленовой пленки поверх

00:08:11

[Музыка]

00:08:15

скамейка, я добавлю кокос на

00:08:19

пластик

00:08:24

фильм мы собираемся выложить половину

00:08:28

тесто здесь, в нашей пластике, с помощью

00:08:32

одной рукой

00:08:34

[Музыка]

00:08:38

моделирования и в этот момент с помощью

00:08:41

пластик для изготовления

00:08:44

[Музыка]

00:08:52

движение разрыхляет пластик, скатывается

00:08:55

снова в кокос и нажмите на него

00:08:58

центр

00:09:01

[Музыка]

00:09:04

стороны Идея состоит в том, чтобы поместить цилиндр в

00:09:07

средняя толщина 2 3 см на

00:09:13

максимум и теперь переворачиваем наш пластик

00:09:17

пуля, ах, эта техника тоже кажется

00:09:21

Это легко: достаточно иметь дома полиэтиленовую пленку.

00:09:23

[Музыка]

00:09:25

правильно, прикладываем концы пластика к

00:09:28

низкий

00:09:30

и оставить в огнеупоре, чтобы забрать

00:09:32

для

00:09:35

замри, я повторю процесс с

00:09:38

остаток

00:09:39

[Музыка]

00:09:58

Важно хорошо надавить

00:10:01

тесто, чтобы не было пузырьков воздуха

00:10:03

внутри следовательно

00:10:06

уменьшить достоверность наших

00:10:12

изделие загибает концы

00:10:15

внутрь и еще раз поставить в холодильник

00:10:19

Привет, Мишель, рецепт потрясающий.

00:10:23

да, и я хочу знать больше, не могли бы вы

00:10:26

объясните нам, почему рецепт сделан

00:10:29

с кокосовым молоком я могу это сделать

00:10:32

Сам кокос может, да, может.

00:10:35

быть приготовленным из собственного кокосового молока

00:10:38

кокос, тебе нужен свежий кокос, чтобы взять

00:10:41

блендера: накройте пропеллер

00:10:44

воды и хорошо взбейте, затем просто процедите и

00:10:49

ты действительно извлечешь истину

00:10:52

кокосовое молоко и в чем разница между

00:10:56

традиционные кокосовые конфеты и холодные, которые

00:10:59

ты сегодня сделал эту пулю, которую мы сделали

00:11:02

Сегодня ей не нужно идти в

00:11:04

огонь. Это значительно облегчает процесс, поскольку

00:11:08

традиционно, необходимо было бы сделать

00:11:11

сахарный сироп с добавлением молока

00:11:13

кокоса, пока он не достигнет средней температуры

00:11:16

в

00:11:17

145º, а затем горячим тянешь

00:11:21

потяните его очень хорошо рукой, и он затвердеет

00:11:25

очень быстро, поэтому разрез должен быть

00:11:27

сделано быстро То есть холодной пулей

00:11:30

Кокос вкуснее растопленный

00:11:33

рот гораздо практичнее

00:11:37

использование этих пуль COC

00:11:40

возиться с воспоминаниями многих людей

00:11:42

да, и чтобы было побольше этих сладостей

00:11:45

воспоминания и узнайте, чем заканчивается история

00:11:47

рецепт Продолжайте с нами в следующий раз

00:11:50

[Музыка]

00:11:57

блок, мы вернулись к учителю Мишель

00:12:01

Марин учит готовить одну из сладостей

00:12:03

самые любимые в Бразилии кокосовые конфеты

00:12:07

традиционные и фаршированные версии, поехали

00:12:10

Посмотрите окончание рецепта прямо сейчас:

00:12:13

ты

00:12:14

[Музыка]

00:12:22

Мишель, она половина бабла

00:12:26

зарезервировано в холодильнике, утомительно, пока

00:12:30

Сделаем начинку в ганаш.

00:12:34

шоколад со сливками для

00:12:36

ганаш, начнем с растапливания

00:12:38

шоколад шоколад в данном случае вот он

00:12:41

довольно

00:12:42

[Музыка]

00:12:48

горько, ты легко это находишь

00:12:53

тип шоколада, который мы называем

00:12:55

cets Именно эти маленькие капли значительно облегчают задачу

00:12:59

процесс плавления взвешивать

00:13:02

магазин тоже и есть разница

00:13:06

между шоколадными конфетами Кале и

00:13:09

шоколадные батончики обычно

00:13:12

шоколадные конфеты в калете содержат

00:13:15

повышенный процент масла

00:13:17

какао Другими словами, это шоколад, который тает.

00:13:22

во рту отличается от шоколадных батончиков

00:13:25

поскольку он содержит меньший процент

00:13:28

масло какао и немного больше

00:13:31

твердый и стойкий. Посмотри на Феликса.

00:13:34

Я всегда называл его Готинья, я тоже и я

00:13:36

Я думал разница просто эстетическая

00:13:38

но это не очень интересно, правда?

00:13:42

таяние, главное, не то

00:13:45

перестань двигаться, чтобы не рисковать

00:13:47

сжечь шоколад, который остался застрявшим

00:13:51

вокруг

00:13:53

[Музыка]

00:13:55

Бол, как только шоколад растаял, мы

00:13:59

можем ли мы выключить огонь, теперь мы идем

00:14:02

добавить сметану

00:14:05

молоко всегда комнатной температуры

00:14:07

чтобы не рисковать мороженым

00:14:10

в горячем виде он свертывается или затвердевает

00:14:13

[Музыка]

00:14:16

крем для облегчения просто

00:14:20

гомогенизировать

00:14:27

смешивание

00:14:29

[Музыка]

00:14:35

ганаш готов и теперь будем его поливать.

00:14:38

для рукава

00:14:40

тесто для нанесения ганаша внутрь

00:14:42

кондитерского рукава, что важно

00:14:46

всегда открывайте торцевые части

00:14:49

для

00:14:51

снаружи и поместите его в банку или

00:14:55

стекло

00:14:57

метр

00:15:03

вылила ганаш внутрь рукава

00:15:06

кондитерские изделия, мы поднимемся

00:15:08

заканчивается без

00:15:12

испачкаться, закрыть и убедиться, что это не

00:15:15

оно вытечет, мы возьмем небольшой кусочек

00:15:19

полиэтиленовой пленки, сложите ее

00:15:22

посередине и близко, как если бы это был

00:15:26

[Музыка]

00:15:27

лента

00:15:30

таким образом вы будете уверены, что

00:15:33

вы рискуете, что ганаш вытечет в этот момент

00:15:35

чтобы наполнить нашу пулю тестом

00:15:39

охлажденный, теперь мы собираемся наполнить его

00:15:42

начинка. Мы проделаем тот же процесс, что и

00:15:46

традиционная протирка влажной тряпкой

00:15:48

скамейке и откройте полиэтиленовую пленку над

00:15:52

лавка

00:15:53

[Музыка]

00:15:57

влажный

00:16:00

Я разделила наше тесто на три части.

00:16:03

чтобы заполнить по-другому, у нас будет три

00:16:07

начинка дульсе де лече с ганашем, которая была

00:16:11

сделанный ранее и смесь двух

00:16:14

то есть крем-ганаш со сладким

00:16:17

молоко для тех, кто любит сладкое

00:16:19

очень сладкая кокосовая начинка Арета какая

00:16:22

Это твой любимый, о, я сомневаюсь, видишь

00:16:25

потому что мне очень нравится дульсе де лече

00:16:27

но это Гана

00:16:29

Думаю, тогда я возьму ганаш

00:16:31

Я приготовлю дульсе де лече

00:16:33

Я собираюсь использовать 1/3 теста и сделать

00:16:37

цилиндр с

00:16:41

В этом случае я не буду добавлять

00:16:44

кокос от

00:16:46

верхний цилиндр готов, собираюсь открыть еще один

00:16:50

пластик от

00:16:53

[Музыка]

00:16:56

выше я буду использовать ролик, чтобы открыть

00:17:00

это наше тесто средней толщины

00:17:02

0,5 см, чтобы мы могли нанести

00:17:07

[Музыка]

00:17:11

начинка открылась, тесто будем вынимать

00:17:13

пластик

00:17:15

и лучшее время, чтобы начать что-то делать

00:17:19

с помощью дульсе де лече отрезать кончик

00:17:23

вот из нашего рукава

00:17:25

кондитерское изделие минимум в см

00:17:29

Пиар-вброс собираюсь выкладывать только в

00:17:37

средним с помощью маленького ножа

00:17:42

мы удалим

00:17:48

край с помощью самого пластика

00:17:51

фильм «Я повернусь на полпути»

00:17:56

отодвинуть назад

00:17:59

пластик, и я проделаю тот же процесс с

00:18:02

другой

00:18:03

часть, как если бы это была

00:18:12

сэндвич и с пластиком я даю

00:18:15

цилиндрической формы я помещаю

00:18:18

заканчивается внутрь и резервируется для

00:18:21

иди к холодильнику, этот процесс должен

00:18:24

побудьте в холодильнике хотя бы несколько

00:18:26

10 15 минут и поехали

00:18:29

повторите процесс с другими

00:18:31

[Музыка]

00:18:57

начинки и теперь она отправляется в холодильник

00:19:00

в течение 10–15 минут, чтобы

00:19:02

облегчить резку, на самом деле не резку

00:19:06

закономерность есть но в среднем 2 на 3

00:19:10

Толщина см, что важно держать

00:19:14

кончик ножа и разрезаю сразу

00:19:18

не рискуйте раздавить

00:19:22

[Музыка]

00:19:27

пуля

00:19:30

[Музыка]

00:19:33

идеал – это всегда поварской нож

00:19:36

избегай ножа для хлеба, нож для хлеба делает

00:19:40

движение Серры, и вместе с ним протекает

00:19:43

риск полного раскрытия пули и

00:19:47

случае здесь мы закончим с

00:19:50

[Музыка]

00:19:55

кокос с дульсе де лече, идем

00:19:58

закончить жженым кокосом

00:20:02

[Музыка]

00:20:16

карамелизованная, наша следующая конфета - это конфета

00:20:19

крем-ганаш с дульсе де лече и

00:20:22

ради нее мы закончим с Коко

00:20:26

свежий и рядом

00:20:28

традиционно мы закончим через

00:20:33

Носа зернистая, посмотрите сюда, вы же это видели, да?

00:20:38

Есть более красивые вещи

00:20:40

[Музыка]

00:20:43

Пусть Мишель расскажет мне что-нибудь.

00:20:47

идеальная пропорция между начинкой и конфетой

00:20:50

для конфет с начинкой идеал всегда

00:20:54

используйте 23 теста и треть начинки

00:20:59

У пиара идеальный баланс, и вы

00:21:02

рекомендует другие варианты наполнения, кроме

00:21:05

шоколадный, да, обязательно возьми его

00:21:09

желе ореховый крем а

00:21:13

Бригадейро, включая крем

00:21:15

фисташка и иметь невероятное портфолио

00:21:19

вкус и как лучше всего

00:21:21

коммерциализировать кокосовые конфеты

00:21:25

кокос, он обычно продается

00:21:27

за килограмм, а не за единицу другой вариант

00:21:30

Речь также идет о том, чтобы всегда думать об эстетике и

00:21:34

затем презентация кокосовых конфет

00:21:36

коробки меньшего размера в качестве упаковки

00:21:39

на подарок или большую коробку для

00:21:43

ты действительно делаешь каждую строку с

00:21:45

разные вкусы делают очень красивый лук

00:21:49

и продать

00:21:57

подарок

00:22:02

[Музыка]

00:22:04

а теперь перейдем к самому приятному, а именно к

00:22:06

дегустация, я собираюсь попробовать пулю

00:22:12

чудесная традиция тает во рту

00:22:15

достаточное содержание сладости, а кокос приносит

00:22:20

эта хрусткость и своеобразный вкус для

00:22:23

своя пуля, а теперь поехали

00:22:26

фаршированный

00:22:28

[Музыка]

00:22:33

баланс полусладкого шоколада

00:22:36

кокосовые конфеты конфеты вокруг

00:22:39

брызги делают идеальный брак

00:22:42

пока, Арета, пока, Феликс Спасибо за

00:22:45

сегодняшняя программа такая милая, до следующего раза

00:22:49

Хм, какая замечательная, да, постановка. Посмотрите

00:22:52

Нам очень понравилось это угощение, можем повторить

00:22:55

еще раз, давай, попробуем сам

00:22:59

Я иду на это, я иду на это

00:23:01

[Музыка]

00:23:02

отсюда

00:23:07

Хм, вау, это действительно здорово, посмотри на Арету

00:23:11

Я никогда не ела таких кокосовых конфет

00:23:14

большое спасибо, увидимся с Мишель Мишель из

00:23:17

Боже, какая замечательная кокосовая конфета

00:23:21

Мне очень понравилось, спасибо большое, и если хочешь

00:23:24

узнать больше рецептов таких же вкусных, как

00:23:28

эта кокосовая конфета и специальный контент

00:23:30

о гастрономии, следите за нашими

00:23:33

следующие серии следите за нами

00:23:36

обучение гастрономии и еде с

00:23:39

Сенак, пока, Мич, пока, все увидимся.

00:23:43

[Музыка]

00:23:50

следующий

Описание:

No programa Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac, você poderá acompanhar receitas, aprender técnicas de culinária e receber dicas de empreendedorismo. Ele serve para você, que quer melhorar seu desempenho na cozinha ou começar uma carreira no mundo gastronômico, sair na frente! No episódio de hoje, a docente Michele Marine nos ensina a fazer uma bala de coco que vai te levar de volta para os aniversários infeantis que a gente tanto gostava. No @senacsaopaulo, a teoria e a prática estão no mesmo lugar. Confira abaixo a receita utilizada no programa de hoje: Ingredientes: - 500 gr de açúcar refinado - 100 ml de leite de coco - 100 ml de água - 250g de leite em pó - 80g de leite condensado - 200g de açúcar de confeiteiro - 500g de chocolate meio amargo - 250g de creme de leite - 100g de coco fresco em lascas - 100g de doce de leite Modo de preparo Bala tradicional: 1. Adicionar o leite em pó no processador 2. Penere o açúcar de confeiteiro com a colher 3. Misture ambos 4. Adicionar leite condensado e o leite de coco. Misture 5. Quando a massa começar a formar, verifique a sua textura. Certifique-se que não esteja quebradiça 6. Reserve a massa na geladeira por 5-10 minutos 7. Processe o coco lascado 8. Reserve metade do coco e leve a outra pra panela 9. Coloque 2 colheres de sopa de açúcar na panela 10. Após caramelizado, leve o coco para outro recipiente para esfriar 11. Tire a massa da geladeira e coloque um pedaço de plástico filme sobre a bancada 12. Despeje coco nele e coloque metade da massa no plástico. Modele a massa. Utilize plástico para te ajudar nisso. 13. Gire o plástico e reserve em um refratário para levar para gelar 14. Repita o processo com o restante da massa Para a bala recheada: 1. Ganache: Derreter o chocolate em banho maria. Fora do fogo misturar o creme de leite até homogenizar; 2. Verta com uma manga de confeitar. Abra as extremidades da manga para fora e vista um copo medidor dentro de uma jarra. Após verter, suba as extremidades. Pegue um pedaço do plástico, dobre ele ao meio e feche. 3. Coloque o plástico filme na mesa para rechear a massa. 4. Utilize 1/3 da massa e faça um cilindro com ela.Coloque um plástico por cima. Utilize um rolo para abrir a massa. 6. Após abrir, tire o plástico de cima para começar a rechear. 7. Espalhe o recheio só no meio, de uma ponta a outra. Com o auxílio de uma faca, retire a borda. 8. Com o auxílio do plástico filme, cole as extremidades uma na outra como se fosse um sanduíche. 9. Reserve para ir para geladeira por 10-15 min. 10. Repita o processo com os outros recheios. 11. Após resfriar, faça cortes de 2 a 3 cm para cortar a bala em pedaços. 12. Coloque a bala sobre os pedaços de coco e ganache, conforme sua preferência.

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Bala de Coco - Gastronomia e Alimentação: aprendendo com o Senac"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.