Tải về "2024🎄Thực đơn ngày tết 10 món. Thực đơn cho đêm giao thừa. 10 công thức nấu ăn cho năm mới #2024"

✨10 MÓN MÓN NĂM MỚI 2024. 10 món ăn ngày đầu năm cầu may mắn. Thực đơn món ăn năm mới Đông Âu. 10 công thức nấu ăn truyền thống năm mới 10 công thức nấu ăn may mắn ngày đầu năm mới 00:00 thuyết trình 01:39 Salad Marseille 04:15 Salad Shuba cuộn 07:32 Món salad khai vị với cà chua 10:12 Cà tím theo phong cách Georgia 12:45 Món khai vị Thịt với hành 16:05 Nấm ướp 17:29Bánh cuộn canape 22:02 Cá hồi trong bột 25:10 Món chính Bánh mì thịt với khoai tây và nấm 30:56 Bánh sóng Danube 1. Salad Marseille Dưa chuột tươi... 200 g Cà rốt sống... 200 g Thịt nguội... 200 g Mận khô... 150 g Phô mai cứng... 120 g Trứng luộc... 4 cái. Mayonnaise (mình dùng tự làm) ... 80-100 g Tỏi... 2 tép Thì là... một bó nhỏ Hành lá... 25 g Lá xà lách... để trang trí 2. Cuộn áo khoác lông Khoai tây (luộc)... 500 g Cà rốt (luộc)... 400-500 g Củ dền (luộc)... 600 g Trứng (luộc)... 6 cái. Cá đỏ s/s ... 300-350 g Hành tím... 1 củ. Nước cốt chanh... 15ml Đường... 1 muỗng cà phê. Muối... tùy khẩu vị Mayonnaise....100-150 g Thiết kế nội thất: Daikon... Lá cải... 3. Món salad khai vị với cà chua Cà chua... 5 quả. Hành tím... 1 củ. Tỏi... 1 tép Phô mai cứng… 20 g Cây xanh… Nước cốt chanh... 2 muỗng canh. Đậu mù tạt... 2 muỗng cà phê. Dầu ô liu... 3 muỗng canh. Mật ong... 1 muỗng canh. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn 4. Cà tím kiểu Georgia với các loại hạt Cà tím... 4 quả. Quả óc chó... 200 g Rau mùi... bó Ớt hiểm... 1 quả. (nếm) Tỏi... 20 g Giấm balsamic... 1-2 muỗng canh. Dầu ô liu... 2 muỗng canh. Tiêu đen và muối... cho vừa ăn Khmeli-suneli... 1 muỗng cà phê. Rau mùi đất... 1 muỗng cà phê. Đậu ngò... 1 thìa cà phê. Tỏi khô... 1 muỗng cà phê. Nghệ tây...một nhúm 5. ĂN THỊT như kebab lạnh Thịt luộc (heo, bò)... 500 g Hành tây... 3 củ. Rau mùi (rau mùi tây, húng quế) ... bó Ớt cay... tùy thích Gia vị: Nước sôi để nguội... 50 g Nước cốt chanh... 90 g Giấm balsamic... 2 muỗng canh. Đường... 45 g Muối... 1 ½ muỗng cà phê. (nếm) Dầu ô liu (bất kỳ) ... 4 muỗng canh. Tiêu đen... ½ thìa cà phê. Kinh giới... ½ muỗng cà phê. Mùi tây... 1 muỗng cà phê. Ớt mảnh... ¼ muỗng cà phê. 6. Nấm ướp Nấm rơm... 700 g Hạt tiêu... 3 chiếc. Lá nguyệt quế...1 chiếc. Hoa hồi...1 sao Muối...để nếm Gia vị: Nước cốt chanh... 30ml Tỏi... 10 g Ớt cay...5 g (tuỳ khẩu vị) Dầu thực vật... 2 muỗng canh. Đường... 1 muỗng canh. Muối và tiêu đen... cho vừa ăn Rau thì là ... 7. Món ăn vặt CANAPE CUỘN cho ngày nghỉ lễ Mayonaise: Tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng! Dầu hướng dương (tinh luyện)... 250 g Trứng gà... 1 cái. Muối... ½ muỗng cà phê. (nếm) Đường... 1 ½ muỗng cà phê. (nếm) Nước cốt chanh (nước cốt chanh)... 15ml Mù tạt châu Âu... 1 ½ muỗng cà phê. (nếm) 1. Món khai vị cuộn xúc xích và giăm bông: Bánh mì nướng... 4 chiếc. Lạp xưởng … Giăm bông... Phô mai … Trứng luộc... 1 cái. Hạt tiêu Bulgaria… Hành lá... Mayonaise … 2. Món khai vị cuộn cá hồi: Bánh mì nướng... 4 chiếc. Cá hồi tươi (hoặc hun khói)… Arugula (hoặc salad) ... Phô mai Philadelphia (hoặc phô mai chế biến)… Mayonaise … Quả ô liu... Hạt tiêu Bulgaria… 3. Món khai vị cuốn thanh cua: Bánh mì nướng... 4 chiếc. Càng cua … Mayonaise … Trứng luộc... 1 cái. Phô mai … Hành lá... Quả dưa chuột … 8. Bột cá hồi cho bàn ăn ngày lễ Phi lê cá hồi... 600 g Bánh phồng... 500-600g Rau chân vịt... 250 g Kem phô mai... 200 g Trứng... 1 cái. Muối và tiêu đen... cho vừa ăn Tỏi khô... 1 muỗng cà phê. 9. Món chính nóng hổi bánh mì khoai tây Thịt (cổ)... 2 kg Gia vị: Mù tạt... 1-2 muỗng cà phê. Đậu mù tạt... 1-2 muỗng cà phê. Dầu ô liu... 2-3 muỗng canh. Tỏi...5-6 tép Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Lá oregano... 1 muỗng cà phê. Húng tây... 1 muỗng cà phê. Ớt bột... 2 muỗng cà phê. Tỏi khô... 1 muỗng cà phê. Hành khô... 1 muỗng cà phê. Đường... 1 muỗng canh. Đổ đầy: Cà rốt... 2 chiếc. Ớt chuông... 2 quả. Hành tây... 150 g Thịt xông khói... 200 g Phô Mai (Gouda)... 200 g Bơ... 20 g Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Húng tây... ½ muỗng cà phê. Trình bày: Khoai tây... 8-10 chiếc. Hành tây... 1 củ. Nấm... 500 g Muối... tùy khẩu vị Tỏi khô... 1 muỗng cà phê. Dầu thực vật... 2 muỗng canh. Nướng ở 200 độ trong 80 phút với giấy bạc và ở 200 độ không có giấy bạc trong 20 phút. 10. Bánh Tết DANUBE WAVES Trọng lượng bánh trước khi cắt cạnh 2900 g Hình dạng 30 cm x 25 cm bột: Trứng (trọng lượng không vỏ 55 g)... 6 quả. Đường... 250 g Bơ... 250 g Muối... ¼ muỗng cà phê. Chiết xuất vani... 1 muỗng cà phê. Bột nở... 15 g Bột mì... 400 g Ca cao... 25 g Sữa... 25ml Anh đào bỏ hạt (đông lạnh) .... 350 g Nướng ở 180 độ C trong 30 -35 phút Kem bơ sữa trứng: Sữa... 650ml Trứng (lớn)... 2 chiếc. Đường... 200 g Muối... ¼ muỗng cà phê. Chiết xuất vani... 2 muỗng cà phê. Tinh bột ngô... 70 g Bơ... 250 g Men sô cô la: Sôcôla đen... 200 g Bơ... 50 g 👉🎄Công thức nấu ăn năm mới ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M 2024🎄Thực đơn ngày tết 10 món. Thực đơn cho đêm giao thừa. 10 công thức nấu ăn cho năm mới #2024