background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Descargar "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем"

input logo icon
Etiquetas del vídeo
|

Etiquetas del vídeo

будз
сир
полонина
гуцули
гуцульська страва
вівці
отара
корови
молоко
вівчарі
ватра
надої
сировар
ватаг
верховина
банош
бануш
бринза
карпати
літо
рецепт сиру
екоїжа
ъжа
еко
природа
сыр
карпаты
горы
традиционный гуцульский сыр
смерека
рецпт сыра
рецепт брынзы
что такое будз
что такое брынза
рецепт
порада
совет
допомога на кухні
встречаем весну
кулінарія
смачна країна
вкусная страна
Костянтин Грубич
кулінарне шоу
кулинарное шоу
гуцульщина
Ya tiene instalado el UDL Helper. ¡Puedes descargar vídeo en 1 clic!
Instalado
para
Google Chrome

Descripción:

Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://www.youtube.com/channel/UCklsCp5pEApz0Jq7mVibR9w?sub_confirmation=1 Один із найбільш популярних відеороликів я зняв у Верховині в Карпатах і дворі Галини Мокан. Вона показувала, як правильно заміщшати бануш (банош) – кукурудзяну кашу на вершках і сметані: https://www.youtube.com/watch?v=DYE_f3KdlEY&t=6s Знову побував у Верховині, і погягнуло мене до знайомого обійстя. Цього разу натрапив на маму Галини – пані Ганну. Це саме вона 10 років тому запропонувала своїй родині створити домашній приватний музей гуцульського побуту. Старша жінка розказала, як готувати традиційний карпатський сир будз. Будз - це полонинський сир, який готується з молока за допомогою глєгу (або ще називають ринзак). Глєг - це фермент який заквашує молоко. Отримують його завдяки ферменту зі шлунка теляти. Для приготування будзу беремо 6 л молока і нагріваємо його до температури 35-36С. Ферменту беремо десь на кінчик ножа і розводимо його в 2-3 ст л літньої води. Помішуючи молоко, вводимо в нього фермент. Залишаємо для звурджування на 1-2 години, час від часу підігріваючи до 36С. Після того, як сформується згусток, залишаємо ще на 2 години. Потім підігріваємо до 50С і ложкою збиваємо в одну купку та зціджуємо на друшляк. Залишаємо, щоб добре стік. Після того коли сироватка стече, натираємо будз сіллю. Саме будз є основою для подальшого виготовлення знаменитої бриндзі (бринзи). Зазвичай на полонині будз готує «директор» полонини ватаг. Подивіться, як на гуцульському фестивалі у Яроемчі збиралися ватаги з усіх Карпат і продавали свої сири: https://www.youtube.com/watch?v=75VAy6rrXik&t=709s Сам процес – у ролику. Напишіть про емоції, які ви відчули, переглянувши це відео. Мені цікаво! Я в соцмережах: Фейсбук: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Інстаграм: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser

Preparación de las opciones de carga

popular icon
Populares
hd icon
Vídeo HD
audio icon
Sólo sonido
total icon
Todos
* - Si el vídeo se está reproduciendo en una pestaña nueva, ve a ella, haz clic con el botón derecho del ratón en el vídeo y selecciona “Guardar vídeo como...”
** - Enlace destinado a la reproducción en línea en reproductores especializados

Preguntas sobre la descarga de vídeos

mobile menu icon¿Cómo puedo descargar el vídeo "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем"?mobile menu icon

  • El sitio http://unidownloader.com/ es la mejor manera de descargar un vídeo o una pista de audio independiente sin necesidad de instalar programas ni extensiones.

  • La extensión UDL Helper es un práctico botón que se incrusta orgánicamente en los sitios YouTube, Instagram y OK.ru para descargar contenidos rápidamente.

  • UDL Client (para Windows) - la solución más potente que soporta más de 900 sitios web, redes sociales y sitios de alojamiento de vídeo, así como cualquier calidad de vídeo que está disponible en la origen.

  • UDL Lite - es una forma cómoda de acceder a un sitio web desde su dispositivo móvil. Con su ayuda puedes descargar fácilmente vídeos directamente a tu smartphone.

mobile menu icon¿Qué formato de vídeo "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем" debo elegir?mobile menu icon

  • Los formatos de mejor calidad son FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) y 8K (4320p). Cuanto mayor sea la resolución de tu pantalla, mayor será la calidad del vídeo. Sin embargo, hay otros factores a tener en cuenta: la velocidad de descarga, la cantidad de espacio libre y el rendimiento del dispositivo durante la reproducción.

mobile menu icon¿Por qué se congela el ordenador al cargar un vídeo "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем"?mobile menu icon

  • El navegador/ordenador no debería congelarse por completo. Si esto ocurre, por favor infórmenos con un enlace al vídeo. A veces los vídeos no pueden descargarse directamente en un formato adecuado, por lo que hemos añadido la posibilidad de convertir el archivo al formato deseado. En algunos casos, este proceso puede consumir recursos del ordenador.

mobile menu icon¿Cómo descargo un vídeo "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем" en mi teléfono?mobile menu icon

  • Puedes descargar el vídeo a tu smartphone utilizando el sitio web de UDL Lite o la aplicación PWA. También es posible enviar un enlace de descarga mediante código QR utilizando la extensión UDL Helper.

mobile menu icon¿Cómo descargo una pista de audio (música) en MP3 "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем"?mobile menu icon

  • La forma más conveniente es usar el UDL Client, que soporta la conversión de vídeos a formato MP3. En algunos casos, MP3 también puede ser descargado a través de la extensión UDL Helper.

mobile menu icon¿Cómo guardar un fotograma de un vídeo "БУДЗ Карпатський Як Гуцули Готують Традиційний Сир | Смачна країна з Костянтином Грубичем"?mobile menu icon

  • Esta función está disponible en la extensión UDL Helper. Asegúrate de que la opción "Mostrar botón para guardar captura de pantalla del vídeo" está marcada en la configuración. Deberá aparecer un icono de cámara en la esquina inferior derecha del reproductor, a la izquierda del icono "Configuración". Al hacer clic en él, el fotograma actual del vídeo se guardará en su ordenador en formato JPEG.

mobile menu icon¿Cuánto cuesta todo esto?mobile menu icon

  • Nada en absoluto. Nuestros servicios son totalmente gratuitos para todos los usuarios. No hay suscripciones PRO, ni restricciones en el número o la duración máxima de los vídeos descargados.