คำอธิบาย:
Купить сыроварню отправка в любую страну https://usnd.to/7QSq Видео обзоры сыроварни https://usnd.to/7QSz Пресс для сыра электромеханический купить https://usnd.to/7QSz Прессы для сыра обзор https://youtu.be/0VhKAhg9SgA Пресс для сыра ручной обзор https://youtu.be/7yY2LW5vuL4 Мешалка для сыроварни купить https://usnd.to/7QSI Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка обзор https://youtu.be/D9DzT60GMUE Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка купить https://usnd.to/7QSU Купить автоматику для климатической камеры https://usnd.to/7QS0 Обзоры Оборудование для климатической камеры. https://youtube.com/playlist?list=PLi... Обзор проф форм для сыра https://youtu.be/Yen5ARIAYYY Купить проф формы для сыра https://usnd.to/7QfD Справочник сыродела https://usnd.to/7QfW Швейцарский горный сыр Пиора Набор для Приготовления Сыра Пиора Интернет магазин Оборудования Для приготовления колбас , сыров и домашнего алкоголя https://craftstore.com.ua/ Молоко 20л. Термофильная газообразующая закваска ½ ч.л. Мезофильная закваска ½ ч.л. Для этого рецепта можно использовать смесовые закваски МА 4001 (Danisco) или ЧИЗИ 1 («Каприна»), которые уже содержат смесь мезофильной и термофильной культуры . Или вы можете смешать сами из термофильной и мезофильной заквасок. Выберите один из следующих вариантов: • 1 ч . л (2,5 r) Danisco МА 400 1 • 2 ч . л. (3 ,5 r) « Ка п ри н а » Ч ИЗИ 1 • 1 ч . л. « Каприна » ТЕРМО 2 + 1 ч . л. « Каприна » М ЕЗО 2 или З Пропионово кислые бактерии½ ч.л. Молокосвертывающий фермент согласно рекомендации производителя 10% раствор хлористого кальция 1 мл раствора на 1 литр молока (4 мл. на 1 литр пастеризованного молока ) При 33 °C добавьте в молоко хлорид кальция в следующей пропорции: 1 грамм хлорида кальция на 10 литров молока. Растворите его в 20 миллилитрах не хлорированной воды, внесите в молоко и размешайте. Равномерно распределите порошки закваски и пропионовых бактерий по поверхности и дайте им регидратироваться в течение 2-4 минут. После этого молоко необходимо помешать. Оставте температуру 33 °C на 15 минут. Не допускайте падения температуры. Допустимый диапазон 32-33 °C . В 40 миллилитрах не хлорированной воды регидратируйте фермент. Плавно перемешивая молоко влейте в него раствор фермента. Время формирования сгустка – 45 минут. Температурный диапазон 32 – 33 °C. В течение 45 минут сформируется сгусток. В случае если сгусток не готов подождите 5-15 минут. Разрежте сгусток на кубики со стороной 1,2 - 1,5 сантиметров. Затем венчиком разбейте массу на маленькие кусочки раз мером 0,5 сантиметра. Оставьте массу на 10 минут для отделения сыворотки. Спустя 10 минут «сырные кубики» немного утонут в сыворотке, необходимо начать перемешивание сырной массы. Перемешивание необходимо производить в течении 15 минут. Оставьте сырное зерно на 5 минут для того чтобы оно утонуло на дне емкости. Перемешивайте массу в течении 10 минут. Продолжайте перемешивание в течении 40 минут, доведя сырную массу до температуры 49 °C. Сырное зерно должно быть размером 3-5 миллиметра. При сжимании в ладони оно должно слипаться, при небольшом надавливании рассыпаться. Перенесите сырную массу в форму для сыра, простеленную сырной тканью или марлей. Установите груз весом 11 килограмм и прессуйте массу в течении 30 минут. Достаньте сыр из формы, разверните ткань. Переверните сыр, заверните его в ткань и поместите обратно в форму. Установите груз весом 11 килограмм и прессуйте массу в течении 10 часов. Следующим этапом будет посол сыра. Для этого необходимо приготовить 20% соляной раствор. Чтобы приготовить 1 литр раствора необходимо в 1 литре вскипяченной воды растворить соответственно: 200 грамм (20% раствор) поваренной не йодированной соли. После растворения соли процедите жидкость через ткань или марлю, чтобы посторонние частицы отделились от раствора. Добавьте в раствор хлорид кальция в количестве 0,5 грамм на 10 литров молока ( количество молока использованное для приготовления сыра). Солить сыр необходимо 10 часов на 1 килограмм сыра. Температура рассола должна быть 10-13 °С. Соответственно 0,5 килограмма сыра просаливается 5 часов в 20% рассоле. Переместите сырную головку в рассол. Верх головки, не погруженный в жидкость посыпьте сверху не йодированной солью. Через 5 часов переверните головку и посыпте солью верхнюю не тонущую часть. После посола поместите сыр на дренажную поверхность и обсушите его при температуре 18-24 °C в течении 1-3 суток до полного высыхания корочки. Переворачивайте сыр каждые 12 часов. Поместите сыр в контейнер для вызревания с влажностью 85% и температурой 10-12 °C. Переворачивайте сыр ежедневно в течении первой недели созревания. Протирайте поверхность сыра соляным рассолом с первого дня вызревания дважды в неделю в течении двух недель. Для приготовления рассола используйте 10 грамм соли на 250 миллилитров воды. Сыр пиора вызревает от 3 до 6 месяцев.
กำลังเตรียมตัวเลือกการดาวน์โหลด
เว็บไซต์ http://unidownloader.com/ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดาวน์โหลดวิดีโอหรือแทร็กเสียงแยกต่างหาก หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการติดตั้งโปรแกรมและส่วนขยาย
ส่วนขยาย UDL Helper เป็นปุ่มที่สะดวกซึ่งฝังไว้บนเว็บไซต์ YouTube, Instagram และ OK.ru เพื่อการดาวน์โหลดเนื้อหาที่รวดเร็ว
UDL Client (สำหรับ Windows) - โซลูชันที่ทรงพลังที่สุดที่รองรับเว็บไซต์ โซเชียลเน็ตเวิร์ก และไซต์โฮสต์วิดีโอมากกว่า 900 แห่ง รวมถึงคุณภาพวิดีโอใด ๆ ที่มีอยู่ในแหล่งที่มา
UDL Lite - เป็นวิธีที่สะดวกในการเข้าถึงเว็บไซต์จากอุปกรณ์มือถือของคุณ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถดาวน์โหลดวิดีโอลงสมาร์ทโฟนของคุณได้โดยตรง
รูปแบบคุณภาพที่ดีที่สุดคือ FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) และ 8K (4320p) ยิ่งความละเอียดหน้าจอของคุณสูงเท่าไร คุณภาพวิดีโอก็ควรจะสูงขึ้นตามไปด้วย อย่างไรก็ตาม ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ต้องพิจารณา: ความเร็วในการดาวน์โหลด จำนวนพื้นที่ว่าง และประสิทธิภาพของอุปกรณ์ระหว่างการเล่น
เบราว์เซอร์/คอมพิวเตอร์ไม่ควรหยุดทำงานโดยสิ้นเชิง! หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ โปรดรายงานพร้อมลิงก์ไปยังวิดีโอ บางครั้งวิดีโอไม่สามารถดาวน์โหลดได้โดยตรงในรูปแบบที่เหมาะสม ดังนั้นเราจึงเพิ่มความสามารถในการแปลงไฟล์เป็นรูปแบบที่ต้องการ ในบางกรณี กระบวนการนี้อาจใช้ทรัพยากรคอมพิวเตอร์อย่างจริงจัง
คุณสามารถดาวน์โหลดวิดีโอลงในสมาร์ทโฟนของคุณได้โดยใช้เว็บไซต์ UDL Lite หรือแอปพลิเคชัน pwa นอกจากนี้ยังสามารถส่งลิงก์ดาวน์โหลดผ่านโค้ด QR โดยใช้ส่วนขยาย UDL Helper ได้อีกด้วย
วิธีที่สะดวกที่สุดคือการใช้ UDL Client ซึ่งรองรับการแปลงวิดีโอเป็นรูปแบบ MP3 ในบางกรณี คุณสามารถดาวน์โหลดไฟล์ MP3 ผ่านส่วนขยาย UDL Helper ได้
คุณลักษณะนี้มีอยู่ในส่วนขยาย UDL Helper ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกตัวเลือก "ปุ่มแสดงผลเพื่อบันทึกภาพหน้าจอจากวิดีโอ" ในการตั้งค่า ไอคอนกล้องควรปรากฏที่มุมขวาล่างของเครื่องเล่นทางด้านซ้ายของไอคอน "การตั้งค่า" เมื่อคุณคลิก เฟรมปัจจุบันจากวิดีโอจะถูกบันทึกลงในคอมพิวเตอร์ของคุณในรูปแบบ JPEG
ไม่มีค่าใช้จ่ายเลยจริงๆ บริการของเราฟรีสำหรับผู้ใช้ทุกคนอย่างแน่นอน ไม่มีการสมัครสมาชิกแบบ PRO ไม่มีการจำกัดจำนวนหรือความยาวสูงสุดของวิดีโอที่ดาวน์โหลด