background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon
header logo icon

Скачать "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia"

input logo icon
"videoThumbnail Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Теги видео
|

Теги видео

COLOMBIA
Buenaventura
MEDELLIN
sancocho
criollo
MUNCHIES
vice
documentary
culture
interview
food
drinks
How To
eating
vicevideos
Chef
cooking
restaurant
travel
vice videos
INTERVIEWS
exclusive
funny
world
documentaries
Munchiestv
munchies tv
recipes for dinner
recipes
colombian food
sancocho recipe
sancocho colombiano
travel food
latin american food
latin american culture
food and culture
food and culture around the world
world travel
foodie
spanish
soup
soup recipes
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:01
драгоценный санкочито, любимый санкочито
00:00:04
пять успехов голубятни и
00:00:07
Прибрежная рыба чокочо-санкочо
00:00:10
Антиокеньо Богота, ты не национальное блюдо
00:00:12
в моей стране и в моем сердце, потому что
00:00:14
Я бы сделал что угодно, и когда я говорю, что
00:00:16
я имею в виду что угодно
00:00:18
[Музыка]
00:00:20
меня зовут Мигель, я повар
00:00:22
Колумбийский журналист и историк
00:00:24
С самого детства меня восхищало то, как
00:00:27
наша культура и наши люди растут
00:00:28
рядом с нашим человеком из этой серии
00:00:31
отправиться на поиски поваров
00:00:33
традиционные местные рецепты и
00:00:35
некоторые из наших самых популярных блюд
00:00:36
Символично, что это серия, в которой
00:00:39
гордость за территорию в нашей
00:00:40
разнообразие наших людей присоединяются к
00:00:42
Они из столовых приборов, разложенных на
00:00:44
таблица, в которой это написано
00:00:48
такой простой, но вкусный бульон
00:00:51
Это стало частью дня и ночи
00:00:54
в более чем 193 местах страны и является
00:00:58
подготовлено с использованием сотен различных
00:01:00
рецепты в каждом из этих мест
00:01:02
можно взять курицу из маниоки, курицу, свинину
00:01:06
рыба 3 таблетки
00:01:15
[Музыка]
00:01:20
кинза, сельдерей в отличном виде от джина до
00:01:24
Буэнавентура и закрытие в Медельине
00:01:26
Это немного колумбийского санкочо.
00:01:29
[Музыка]
00:01:31
Это долина Каука, и там, в
00:01:34
эти церковные башни
00:01:36
это джин, столица санкочо
00:01:39
вся эта долина дает все
00:01:41
что достается киту Санкочо, когда
00:01:43
человек находится в таких местах, как этот, он понимает, что
00:01:46
эта капсула в долинах Колумбии
00:01:57
на этой части поездки он будет меня сопровождать
00:01:59
Хуан Карлос женщина в раю
00:02:01
Папа Санкочо — местный шеф-повар и друг
00:02:04
который имеет три великих качества: одно
00:02:07
познакомьтесь с одним из лучших поваров
00:02:08
из долины прямо сейчас
00:02:15
у двоих замечательный характер
00:02:23
и три
00:02:24
знать, как поймать главное
00:02:26
ингредиент
00:02:27
[Аплодисменты]
00:02:35
ожидания у нас хорошие
00:02:41
мы применили пасту из паприки с
00:02:44
банан - это кто-то в фартуках и
00:02:47
коричневый, да, светлый, потому что это я, это
00:02:50
удовольствие обычно переходит во вкус
00:02:52
[Музыка]
00:02:55
в моей семье, потому что это было
00:02:56
традиция на машине а тут дело
00:02:58
группа джентльменов и друзей
00:03:01
здесь, в джине, и оттуда
00:03:03
Санкочо, ну я подошел и сказал вот так
00:03:05
фунтов, чем восхитительный санкочо, и это в
00:03:07
он отличал щелчок санкочо от самана
00:03:10
благословенный бог, вот эти деньги тогда
00:03:12
сотрудничал здесь и сейчас
00:03:16
и влюбляется в половину того, что любишь
00:03:20
ты из той ткани, что у них на свидании
00:03:26
занавес, который представляет собой знаменитый Санкочо де
00:03:29
джин в таком состоянии, давай попробуем
00:03:31
Пойдем к столу, да, конечно, сервировать его и это
00:03:35
теперь попробуйте дизайны, из которых мы вышли
00:03:37
выравнивание памяти
00:03:38
Большое спасибо
00:03:43
для твоего здоровья
00:03:46
с Андиной лучше
00:03:48
[Музыка]
00:03:52
три часа езды на запад
00:03:54
джин лежит в Буэнавентуре
00:03:56
Начнем с обхода рынка
00:03:57
главное знать состав
00:03:59
с чем готовится блюдо и
00:04:01
в конечном итоге мы попросим один из
00:04:03
местные повара, которые нас сопровождают
00:04:05
приготовить санкочо на вечер
00:04:07
особенное, что мы подготовили
00:04:09
[Музыка]
00:04:11
что ж, сегодня у меня много списков
00:04:16
У меня нет очищенных, у меня есть ñato, у меня есть креветки
00:04:19
его мать, наша вилла, чтобы сделать
00:04:22
Санкочо
00:04:23
и это нижняя часть этой акулы
00:04:26
маленький гигант с хорошим кокосом, очень вкусный
00:04:31
[Музыка]
00:04:33
это мы из снежного рога, снежного рога
00:04:37
это Бэзил
00:04:39
и в этом проблема
00:04:41
кровельные травы, которых нет у этого растения
00:04:42
Они предназначены только для работы, подготовки
00:04:44
морепродукты, это растение тоже
00:04:46
лекарственный
00:04:47
Это традиционный напиток
00:04:49
мирный» готовится с указанным молоком
00:04:52
Это исходит от трости, напои его тоже
00:04:56
Хорошо
00:05:00
та же самая 30-летняя дама на заводе
00:05:06
доход и почему он так известен
00:05:09
рыба санкочо в трамвае
00:05:13
рыба очень известна на побережье
00:05:16
мирный, потому что это рыба
00:05:19
море, ты можешь бросить другую рыбу, но
00:05:22
благоприятный шаг мечты, но да
00:05:24
ты пойдешь со мной готовить санкочо
00:05:28
Я с радостью буду сопровождать вас, у меня нет
00:05:30
известно, теперь узнаю
00:05:39
[Музыка]
00:05:41
и 1 Джеймс был одним из музыкантов
00:05:43
самые любимые городские районы Буэнавентуры
00:05:45
с момента выхода их первого альбома
00:05:47
в 2004 году его годы слонялись по
00:05:49
районы города одобряют его как
00:05:51
отличный гастрономический день приходит с этим для
00:05:53
поговорим о санкочо, самом блюде
00:05:55
возлюбленный своей земли
00:05:57
Мигель Кавалло
00:06:01
эй, ты мне очень понравился или никогда
00:06:06
У меня есть небольшая деталь, которую мы можем
00:06:07
обращаться со всеми людьми, которые рядом
00:06:09
со мной у тебя должен быть поток
00:06:11
Тогда у меня здесь есть друзья, которые
00:06:13
Я говорил тебе, что есть небольшой сюрприз
00:06:22
в штатском как мужик совсем нехороший
00:06:29
ну, друзья, но потом поговорим о
00:06:31
то, что я искал в приключениях, которые
00:06:34
вы пришли изучить мюзикл
00:06:36
гастрономический, культурный, который объясняет
00:06:38
в основном санкочо
00:06:43
вкусно, и я думаю, что если бы у меня не было
00:06:45
был певцом, и они не нужны
00:06:49
одна из причин – как приготовить приправу из
00:06:51
все ингредиенты должны быть
00:06:54
храбрый и тебя живым не отдадут
00:06:56
создает новое использование климата
00:06:58
это эффективное письмо выглядит так, будто его нет
00:07:00
законченный
00:07:03
[Музыка]
00:07:17
Пришло время отправиться к реке Сан Чиприано, как
00:07:19
десятки семей делают это каждый день
00:07:21
Воскресенье в Буэнавентуре для подготовки
00:07:23
рыбный санкочо по этому случаю
00:07:25
мои гости — донья Селина и я
00:07:27
младший брат Джеймс
00:07:29
[Аплодисменты]
00:07:32
к концу лета
00:07:38
а ее бабушка — лошадь санкочо
00:07:40
но я знаю
00:07:55
во всех приготовлениях, которые у нас есть
00:07:57
готово, есть сахар вроде
00:07:59
вылить это на мэра
00:08:02
а вот и трава с крыши, травы
00:08:06
сахара, куда собираешься, и коричневой кинзы
00:08:08
орегано и тимьян оставьте на рассмотрение
00:08:14
приготовить гуапу и юкку, когда один
00:08:16
готовит, изобретает и делает для
00:08:18
сделай еду вкуснее, Риш а
00:08:21
петь заставляет поэзию смеяться, называй
00:08:25
одноклассники поют
00:08:32
Если мне его не дадут, что ж, я не был мальчиком.
00:08:37
Это вопрос секунды, что уже
00:08:39
Это в Сан-Хосе-Оньяте.
00:08:41
[Музыка]
00:08:43
вкуснейший санкочо благодаря
00:08:45
мастерство доньи уничтожено
00:08:48
оставь нам это вкусное блюдо
00:08:52
Санкочо Чикато из Буэнавентуры
00:08:56
[Музыка]
00:08:58
моя последняя остановка позже будет в Медельине
00:09:01
попробовать более традиционные версии
00:09:03
Санкочо, теперь пришло время попробовать
00:09:04
мы придумаем более уличную версию
00:09:06
Мануэль, шеф-повар из района Эль-Педрегал.
00:09:08
который посвятил себя преподаванию
00:09:10
семьи и молодые люди, чтобы готовить для
00:09:12
держите их подальше от улиц и насилия
00:09:18
с медельинским маслом по вашему желанию
00:09:21
западный город
00:09:24
Район очень интересен тем, что
00:09:26
географически долина сейчас
00:09:28
в этой области
00:09:29
с севера
00:09:30
[Аплодисменты]
00:09:37
Ага
00:09:43
мы готовим санкочо вот они
00:09:46
печи, которые включены,
00:09:48
ожидая
00:09:53
придать цвет
00:09:57
Правда в том, что я думаю, что кухня
00:10:00
Антиокенья, у меня всегда был санкочо.
00:10:02
за столом или потому что я не прикасаюсь к кухне
00:10:04
бабушки, чтобы собрать все это воедино
00:10:06
количество детей, потому что они знают, что
00:10:08
на кухне возникла проблема со звуком, и я
00:10:10
Я думаю, это похоже на все, что мы
00:10:12
представляет собой aaiún для картофеля по сказанному
00:10:14
что за счет, потому что есть
00:10:16
некоторые разработки Мануэля заключаются в том, что
00:10:18
Готовим из того, что есть под рукой
00:10:19
это блюдо особенное
00:10:30
для меня
00:10:35
мы идем на вечеринку, чтобы подавать блюда
00:10:38
ложки и скатерти от Santangel ES
00:10:41
Это очень хорошая традиция из всех
00:10:43
лет, чтобы закрыть конюшни, чтобы сделать
00:10:47
санкочос, заварной крем, носовые платки и мы
00:10:49
пойдем вперед, к дому снаружи
00:10:52
практически на улице это профсоюз
00:10:55
оба из всего квартала все
00:10:58
соседи, а также весь район, который
00:11:00
тогда кухня становится
00:11:02
сердце дома, то место, где
00:11:05
оживить супом с ритуалом
00:11:08
эмпанадас с приготовлением кукурузы в тесте
00:11:11
арепы, которые нам не нужны, как
00:11:13
особая причина, кроме как собрать горшок
00:11:16
отличная машина и волшебным образом они все появляются
00:11:18
дни, в которых было много всего этого в Санкочо
00:11:20
только
00:11:22
Я ем сегодня, спасибо большое
00:11:26
санкочо - одно из самых вкусных блюд
00:11:28
существующие демократические институты являются трансверсальными
00:11:30
Оно принадлежит всем, и так же, как оно есть у каждого
00:11:32
регионе Колумбии есть также один для
00:11:34
каждый колумбийский дом кажется
00:11:36
простой бульон, но это гораздо больше, чем есть на самом деле
00:11:38
санкочо - это общение, это семья
00:11:40
Санкочо - это разговор на кухне в
00:11:42
стол и на улицах, правда, что в
00:11:44
везде есть кто-то, кто обещает
00:11:46
иметь лучшее из санкочо и
00:11:47
в истине трудно сомневаться, потому что
00:11:49
Дело не только во вкусе.
00:11:51
Речь идет об истории блюда и
00:11:54
все эти истории заслуживают того, чтобы быть
00:11:55
посчитал
00:11:56
[Музыка]
00:12:07
что-нибудь еще
00:12:10
сдержанный
00:12:12
[Аплодисменты]
00:12:15
[Музыка]

Описание:

Sancocho is known around Latin America as a comforting, traditional soup that can be eaten day or night. With hundreds of recipes and variations, the dish takes many forms, but in essence it consists of a flavorful broth, meats, and root vegetables. Across the many regions of Colombia, cooks take influence from their unique histories and make sancocho with indigenous ingredients like catfish, pigeon peas, cassava, and much more. Subscribe to Munchies here: https://www.youtube.com/user/munchies?sub_confirmation=1 All Munchies videos release a full week early on our site: https://video.vice.com/en_us/topic/food Hungry? Sign up here for the MUNCHIES Recipes newsletter. https://www.vice.com/en/page/sign-up-for-munchies-recipes-newsletter Check out https://www.vice.com/en/section/food for more! Follow Munchies here: Facebook: http://facebook.com/munchies Twitter: http://twitter.com/munchies Tumblr: https://munchies.tumblr.com/ Instagram: http://instagram.com/munchies Pinterest: https://www.pinterest.com/munchies Foursquare: https://foursquare.com/munchies More videos from the VICE network: https://www.fb.com/vicevideo

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Sancocho: Diverse Flavors From Across Colombia"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.