background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "ПроСто кухня | Выпуск 166"

input logo icon
Теги видео
|

Теги видео

стс
ctc
стс медиа
ctc media
ctctv
просто кухня
Александр Белькович
просто кухня стс
про 100 кухня
просто кухня рецепты стс
кулинария
как приготовить
еда за 100 рублей
Картофельная запеканка
Холодный суп свекольник
Хлебный пудинг
Чешский Трдельник
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:09
прям здесь и щекотит у меня страстный
00:00:11
роман с едой и наша любовь взаимна а что
00:00:17
можно приготовить из черствого батона
00:00:18
погуляем на полную сегодняшний насчет из
00:00:21
середины режем
00:00:24
что получится если накрутить тесто на
00:00:27
вертел
00:00:29
будильник надо что-то придумать суп
00:00:31
который не надо варить сейчас по
00:00:33
свекольник у и на озеро купаться и где и
00:00:36
как проще всего вернулся в детство да и
00:00:38
на пенсии будете нормально себя
00:00:40
чувствовать да и на тот свет можете
00:00:42
захватить
00:00:47
доброе утро я решил начать с картошки
00:00:50
потому что мне просто не терпится
00:00:52
поскорее приготовить и съесть это блюдо
00:00:55
только вслушайтесь названия картофельная
00:00:57
запеканка и сейчас я приготовлю
00:01:04
опачки картошечка горячая и ароматная
00:01:07
смотрите оно у меня отварена вот пускай
00:01:10
она ждет делаем картофельную запеканку
00:01:12
ту самую с детства нижник у любимую
00:01:15
связан но с маленькими шеф скими не
00:01:18
ломтиками смотрите внимательно начинаем
00:01:20
с репчатого лука нарезаем мелким кубиком
00:01:25
запеканки тоже из детства там и столовых
00:01:27
из садиков и школ
00:01:29
вот есть блюдо от которой как бы все
00:01:30
всегда в dice и воротили нос а есть
00:01:33
блюда которые все помнят с душевной
00:01:36
теплотой вот запеканка это как раз блюдо
00:01:38
вот из этой серии репчатый лучок
00:01:40
обжариваем немножко обжарили лук и
00:01:43
выдавливаем туда несколько зубчиков
00:01:45
чеснока вот так вот об
00:01:50
самое время добавить в фарш здесь у меня
00:01:53
фарш домашний это свинина и говядина вот
00:01:56
здесь вот nix надо его сразу так вот
00:01:59
пытаться разбить на мелкие кусочки иначе
00:02:01
можно пожарить 1 большой котлеты эти
00:02:04
лишняя влага вот уже практически
00:02:06
выпарилась в этот момент можно подсолить
00:02:11
раньше подсаливать не надо иначе совсем
00:02:13
лужа получится несколько щепоток соли то
00:02:15
и чуть-чуть свеже молотого перчика
00:02:17
а теперь займемся картошкой сайте из
00:02:24
картошки нужно сделать картофельное пюре
00:02:26
открываем сливочное масло его должно
00:02:30
быть здесь много берем вот такую тала
00:02:34
кошку с эти крутая толкушка нами больше
00:02:37
всего нравится горячий картофель за 2
00:02:39
секунды превращающий пюре
00:02:41
[аплодисменты]
00:02:47
несколько щепоток соли а вот теперь моя
00:02:51
шефская фишка внимание ингредиент номер один это
00:02:55
мускатный орех он дает тот неповторимый
00:02:57
аромат из картошки просто идеально
00:02:59
сочетается его нужно совсем чуть-чуть
00:03:02
второй ингредиент классическую школьную
00:03:06
или садиков скую запеканку этот
00:03:09
ингредиент обычно не добавляет это сыр
00:03:12
такое знаете легкая нотка сырная и
00:03:15
теперь все это перемешиваем не надо туда
00:03:19
добавлять не молоко не сливки еще
00:03:21
сливочное масло в общем то большое
00:03:23
количество вполне достаточно чтобы
00:03:24
картофельным пюре получилось правильно
00:03:26
systems и готова
00:03:28
фарш готов или готова собираем запеканку
00:03:32
чтобы картошка не прилипать форме сразу
00:03:35
рекомендуют но смазать сливочным маслом
00:03:38
хоп просто руками смазываем форму по
00:03:41
краям и выкладываем слоями запеканку
00:03:44
первый слой картофельное пюре
00:03:46
примерно картошку на поделить на 40
00:03:49
процентов на нижний слой 60 на верхней
00:03:51
посередине будет фарш из мяса
00:03:53
пошел фаршик фарш не жалеем
00:03:56
[музыка]
00:03:58
можно чуть-чуть так под присунуть а
00:04:00
затем сверху выкладываем оставшиеся
00:04:02
картофельное пюре
00:04:06
[музыка]
00:04:07
аккуратно распределяем картофель на 1 по
00:04:10
всей площади
00:04:12
помните запеканочка с советских столовых
00:04:16
те стоят они и такие волны сверху или
00:04:19
пюрешку когда те в тарелку кладут
00:04:21
обязательно ложечкой проходится и
00:04:22
маслицем поливает здесь мы от
00:04:25
классического варианта отходить не будем
00:04:27
смотрите делаем волны
00:04:29
просто ложечка так чик чик чик чик чик
00:04:31
чик чик чик чик чик чик ну а теперь надо
00:04:36
полить сливочным маслом немножечко
00:04:37
растапливаем сливочного масла
00:04:43
[музыка]
00:04:46
поливаем растопленным маслом запеканку и
00:04:48
отправляем ее в духовку минут на 20-ой
00:04:53
моя хорошая давай скоро тебе приду а
00:04:57
запеканка готова никак запеклось как
00:05:01
красиво это сливочное масло видите какой
00:05:04
цвет нарядное а запах-то какой
00:05:08
оба слоя хорошенько m&a
00:05:13
красивая нежная запеканочка такая общей
00:05:19
но миссис чем запеканочка подавалась а
00:05:21
ну-ка есть идейки у кого со сметаной еще
00:05:25
с чем ну что в советском союзе больше
00:05:28
всего любят правильно зеленый горошек
00:05:30
вот у меня баночка зеленого горошка
00:05:32
открываем и сметанка выкладываем сметану
00:05:38
chic
00:05:41
зеленый горошек
00:05:44
ну и так и для пущей крутости добавим
00:05:48
листик петрушки
00:05:50
если ваши дети плохо едят это совет
00:05:53
родителям приготовьте атакуют
00:05:54
запеканочка с мясом вкусные подойти со
00:05:57
сметанкой зеленым горошком поверьте
00:05:59
съедят вот все по одной так ем запеканочка он
00:06:04
горошек сметанку
00:06:11
но пюрешка нежная но фаршик вкусный но
00:06:15
все такое так мы так знаете - катик
00:06:17
издалека сыр как думаешь вопрос
00:06:19
интересный
00:06:20
а сметанка отдает как бы свежесть
00:06:22
зеленый горошек вот эту сладость
00:06:23
прекрасно
00:06:25
воду нам классика
00:06:28
только чуть-чуть панаму все ингредиенты
00:06:31
для своего блюда я купил перекрестке и
00:06:33
кстати у них есть отличные продукты
00:06:35
собственных торговых марок и вот эту
00:06:37
пачку отличного сливочного масла я купил
00:06:40
перекрестке за 118 рублей для
00:06:44
картофельной запеканки счастливое
00:06:46
детство нужны
00:06:47
картошка фарш сливочное масло сыр лук
00:06:51
чеснок зеленый горошек с метаном
00:06:53
мускатный орех и подсолнечное масло
00:06:55
порция запеканки девяносто один рубль
00:06:57
[музыка]
00:07:01
лето время холодных супов мало любителей
00:07:04
в жаркий день обедать горячим борщом а
00:07:06
вот холодным свекольник am самое то
00:07:09
лучше не придумаешь готовим свекольник
00:07:15
внимание сейчас я вам покажу как сделать
00:07:17
классический свекольник лучшим поэтому
00:07:20
смотрите у меня есть несколько важных
00:07:21
нюансов
00:07:22
вы должны запомнить нюанс номер один
00:07:24
наденьте перчатки пока работает со
00:07:27
свеклой вопрос чтобы руки были чисты
00:07:29
нюанс номер два для свекольника нужны
00:07:33
овощи во-первых свежие овощи этого три
00:07:36
диска огурчик но самое главное овощи это
00:07:39
картошка и свекла
00:07:41
я их уже заранее запек это важная фишка
00:07:43
чистим свёколку
00:07:45
ножичком соскабливать и и шкурка легко
00:07:48
съезжает и теперь то же самое проделаем
00:07:51
с картофелем печеная картошка этого мне
00:07:53
вареная здесь вкус остается и даже цвет
00:07:56
у него такой жёлтенький красивые третий
00:07:58
важный нюанс эта форма нарезки овощей обычно на
00:08:01
свекольник по классике режет соломка они
00:08:03
свисают с ложки ты ешь свекольник а
00:08:05
потом такой коп но блин заляпал ся мы
00:08:07
сейчас сделаем с вами свекольник
00:08:09
нарезанный кубиком который не будет
00:08:10
пачкать нашу летнюю одежду снова надену
00:08:13
перчатки и нарежет свеклу свеклу
00:08:16
закидываем в кастрюльку снимаем перчатки
00:08:21
а вот теперь самый важный ингредиент
00:08:23
этого да мне нужно очищенная питьевая
00:08:25
вода
00:08:26
заливаем ее ип свеклы и то что меня
00:08:29
кастрюлька на плите стоит не переживайте
00:08:31
говорить ничего уже не надо сейчас вода
00:08:33
начнет краситься это будет наша база
00:08:35
наша главная жидкость свекольника
00:08:37
вот смотрите какой яркий цвет берем
00:08:40
какое-то вот такую большую большую
00:08:42
тарелку или кастрюлю сюда будем нарезать
00:08:44
все овощи в ней потом у меня получится
00:08:46
свекольника вк режем огурчик также
00:08:48
кубиком а ведь сокольник еще очень
00:08:51
полезные постоять это много свежих
00:08:53
овощей калорийности вообще мало в жару
00:08:56
сама это картошечка нарезаем ее тоже
00:09:00
кубиком
00:09:04
но без редиски никуда вот так вот она
00:09:08
летняя красота
00:09:09
давайте сразу немножко зеленце мне
00:09:12
нравится петрушечка все мелко порубим
00:09:16
прощаясь спорный вопрос кстати многие
00:09:19
добавляют горчицу в свекольник я не
00:09:23
добавляю я считаю что здесь должна быть
00:09:26
одна вкусная приправа это хрен вот в
00:09:29
окрошку горчица в свекольник хрен
00:09:32
согласно ребят база у нас готово теперь
00:09:36
смотрим сюда нужно взять часть этого
00:09:39
бульона и замешать в нем все вот эти вот
00:09:42
продукт это сделать концентрат не
00:09:44
касаясь свеклы только жидкость
00:09:47
так значит хрен я люблю когда его много
00:09:51
поэтому несколько чайных ложек прямо так
00:09:53
смело раз следующий ингредиент кислота
00:09:57
вот самую деликатную кислоту дает в
00:09:59
винный уксус либо яблочный у меня
00:10:01
яблочные у него особенный привкус де
00:10:03
свекольника просто идеально подходит
00:10:06
обязательно идет сахарный песок и соль
00:10:09
это наш концентрат смотрите как он сразу
00:10:11
меняет цвет
00:10:14
внимание начинается стыковка овощей
00:10:18
вместе со свекольной
00:10:20
жидкостью концентрат вливаем в овощи где
00:10:24
какая насыщенная вкуснятина а теперь
00:10:26
выливаем туда нашу жидкость вместе со
00:10:28
свеклой
00:10:31
посмотрите какой цвет вы не добьётесь
00:10:33
такого цвета если свеклу будете варить в
00:10:35
воде
00:10:36
если будете запекать то добьетесь вот
00:10:40
так вот и снять финальную пробу
00:10:45
не хватает вкусом если не хватает вкуса
00:10:47
смотрите нельзя вот туда прямо сейчас
00:10:49
бухнуть соль и сахар и начать месить
00:10:52
просто будет всё в кашу превращаться
00:10:54
мутность от картошки и так далее поэтому
00:10:56
смотрите достаем чуть-чуть жидкости и
00:10:58
добавляем туда еще ингредиенты папа
00:11:01
уксуса
00:11:02
ищет соли вливаем он сейчас то что надо
00:11:10
и еще важный момент свекольник должен
00:11:12
быть прохладной так яйцо можно кстати
00:11:17
знаете как кинуть это так вот крупно еще
00:11:20
один важный нюанс
00:11:22
яйцо нужно добавить в самом конце чтобы
00:11:24
она не окрасилась ну и конечно ребят
00:11:26
свежая зелень укропчик и зеленый лучок
00:11:29
двигать и зеленушки для свекольника
00:11:31
идеально ну еще один ингредиент ну тут я
00:11:34
думаю вы все его знаете это сметанка
00:11:36
ложечка то кладем сверху укропчик
00:11:41
и зелёный лучок сразу ощущаешь лето и
00:11:45
отличное настроение сейчас по свекольник
00:11:47
у и на озеро купаться эгегей
00:11:51
[музыка]
00:11:55
ну так тысяч кислота владочка свежие
00:11:58
овощи то конечность яйца и картошечка мы
00:12:01
свежей зеленью
00:12:03
[музыка]
00:12:09
мощный суп отчего не говоря чемпион
00:12:12
чтобы приготовить свекольник возьмите
00:12:14
сверху
00:12:15
картошку редиску огурцы яйца крем сахар
00:12:19
яблочный уксус
00:12:20
зеленый лук и укроп петрушку и сметану
00:12:23
одна порция летнего супа 23 рубля
00:12:28
сейчас экстремальная рубрика полный
00:12:30
экспромт буду готовить то что попросит
00:12:32
наш гость
00:12:33
он принесет продукт из которого мне
00:12:35
нужно приготовить блюдо и желательно
00:12:38
вкусное и клевая
00:12:43
у нас в гостях алексей кремень и чемпион
00:12:46
высшей лиги квн джоша заходи
00:12:51
приятно что принялся пляж добро
00:12:54
пожаловать на кухню просто кура стати
00:12:56
всем вот авоськой на ощупь стоит она
00:12:59
лёгкая музыка утка конечно ты знаешь она
00:13:05
по форме утка на утка была бы тяжелее
00:13:07
похоже на хлеб посмотрим скале в
00:13:10
нечестии батон нарезной ребята не просто
00:13:13
интересно что ты приготовишь какой какой
00:13:15
можно блюдо сделать у нас просто варма
00:13:17
вели самая популярная модель и
00:13:19
да и сама игра у нас самое популярное
00:13:21
блюдо это значит хлебушек нарезаешь
00:13:23
грелочку делать ну давно такого ела я
00:13:26
что придумал получается не только же
00:13:29
скучаешь nostalgie есть парма вирус
00:13:31
сделаем на mercedes этот хлеб купил а
00:13:34
сладкое любишь до сделаем сладкий путин
00:13:37
запечем такой сладкий десерт но из хлеба
00:13:40
это будет классно круто будешь мне
00:13:41
помогать он не заложил что скажешь
00:13:43
посмотрим что у нас есть бери несколько
00:13:46
яблок
00:13:48
у меня тут сливки есть яйца держи сыр
00:13:54
немножко лимончик ягодки мы для
00:13:57
украшения сливочном а загадки по одной
00:14:00
кидает различным по одной смотри значит
00:14:06
схема наша такая рубим хлебом но сначала
00:14:09
почистим и порежем яблочки-то отрезаешь
00:14:11
вот таким вот образом потому так на
00:14:14
несколько частей и вот кубиком а я займу
00:14:18
значит батончиком многие кстати хлеб
00:14:21
знаешь часто вот хлебницы хранится а
00:14:24
потом часто остается кроме сухарей не
00:14:26
цельный белок ну вот можно вот такую вещь сделать
00:14:28
блюдо которые сейчас сделаем наш как
00:14:30
вкусно будет как в команде вообще супер
00:14:32
сам да да но мы из правда закончили вот
00:14:35
стали чемпионами ушли
00:14:36
правда на коне да ушли до 5 лет мы там
00:14:39
играли несколько поиск как у боксеров
00:14:41
знаешь мне медаль на медали делаем
00:14:45
заливку для хлеба в миску отправляем
00:14:46
молоко и сливки
00:14:49
разбиваем 3 яйца 1 2 3
00:14:54
немножко корицы сахар
00:15:00
ты часть сахара оставляем для
00:15:01
приготовления карамели в этой карамели
00:15:05
мы сделаем яблочки он им и это леденцы в
00:15:08
детстве дело лесах да да примерно то же
00:15:10
самое со вторым закидываем кусочек
00:15:12
сливочного масла такой запах карамели
00:15:15
давай закидывай яблочки сюда разрезаем
00:15:20
лимон на две части сейчас немного лимонного сока добавим
00:15:22
выдавливать туда заливку для пудинга из
00:15:26
молока яйц и пряностей кладем хлеб и что
00:15:29
и мешать да прям руками вымешивать
00:15:31
серьезно да
00:15:35
но не слишком сильно вот чуть-чуть
00:15:38
давать часть выкладывать сюда первый
00:15:41
слой выкладываем яблочко
00:15:43
затем сыр сулугуни он слегка солоноватый
00:15:47
с ним будет такой просто такой знаешь
00:15:48
интересный привкус появляться дальше
00:15:50
хлеб так и яблочки еще немножко сыра я
00:15:57
почему-то да только закуски можно
00:15:58
приготовить если вы нет и можно
00:16:01
гастрономические вещи опасно так со
00:16:03
стороны смотрится вот предстоящего то
00:16:05
таким что дезмонд он был это очень
00:16:07
прикольно нам не хватило с тобой заливки
00:16:09
наливаем молоко удачи яйца соль и ты
00:16:13
сразу сахар коту защищаешь добавляем еще
00:16:16
заливки и отправляем пудинг духовку на
00:16:19
полчаса но пока путин будет запекаться
00:16:22
моста приготовим армавирский гренки
00:16:25
давай давай смотри через разулыбался
00:16:27
истоку не понимаете вот оно настоящее
00:16:29
счастье научишь меня конечно решив я
00:16:32
су-шеф к нарезаем батон
00:16:34
и середины до мы гуляем на полную
00:16:37
конечно щит из середины режем что
00:16:41
натираем чесночком до
00:16:44
так смотри топится масло выкладываем да
00:16:46
можно дальше можно открыть рот этого я
00:16:51
открою профессионально банку открывать
00:16:53
чувствуется подход внутри аж огурчика
00:16:55
так ну да
00:16:57
гуляем гуляний середины режем давай
00:16:59
лучше нормально не экономил 8 какая
00:17:03
красота лишь краешки хрустя до 2
00:17:05
идеально вообще вот те хрустящий
00:17:07
хлебушек
00:17:08
чего огурчик сначала ли сначала спросим
00:17:10
que tal aizik может вот так с моей раза
00:17:13
два три ой ой ой смотри что творит
00:17:17
сообще
00:17:19
вы нас детства какая-то праздничный стол
00:17:23
обязательно вот эти бутерброды должны
00:17:25
быть честно говоря вот я сейчас
00:17:26
разговариваю и происходит прямо здесь и
00:17:30
щекотит watch ее спасибо будем пробовать
00:17:35
так выглядит красиво мало
00:17:40
ну это самое это она сразу энергия
00:17:43
появилась подкрепились там уже запеканка
00:17:48
поем посмотрим ух ты вот сверху под
00:17:50
пеклась давай доставать до выглядит
00:17:54
вообще фантастически об идеале из цирка
00:17:57
почищу тянется яблоки карамельные свежие
00:18:01
ягодки в chic
00:18:02
бамс бабамс держи ложку первый раз буду
00:18:05
карамельные яблоки пробовать так она
00:18:08
мягкая т.к. он думает мне нравится что
00:18:11
этот голубика до дает такой примут ли не
00:18:13
знаю как кислин очка такой обалдеть
00:18:16
просто из хлеба но не совсем не так как
00:18:20
каша из топора знаешь для поверх тут
00:18:22
сливки яйца в это очень вкусно а у нас в
00:18:26
гостях был алексей крене освежитель
00:18:29
буржуи сша лиги квн чтобы сделать
00:18:33
хлебный пудинг понадобится белый хлеб
00:18:35
яйцам молоко сливки сыр сулугуни яблоки
00:18:39
сливочное масло лимон 1 не ковой сахар
00:18:42
корица клубника и голубика
00:18:44
порция пудинга 92 рубля
00:18:46
[музыка]
00:18:50
сейчас будут трудники пир денег это
00:18:53
чешский сладкий пирог на вертеле многие
00:18:56
из вас отлично представляет что это
00:18:57
такое потому что видели и пробовали но
00:19:00
кто не в курсе знакомьтесь вам
00:19:01
понравится
00:19:05
кербель ник это на самом деле трубочка
00:19:08
которая готовится на открытом огне
00:19:09
сладкая выпечка с ароматом корицы с
00:19:13
орехом очень вкусно такая и сытно и я
00:19:15
вам покажу как дома сделать тур денег
00:19:17
вкусный настоящий по правильному
00:19:19
классическому рецепту модное лакомство
00:19:21
из чехии теперь и на нашей просто кухне
00:19:23
сразу после рекламы по моему все шикарно
00:19:26
получилось
00:19:29
сладкоежкам на заметку перьям а сейчас
00:19:32
готовим трендовые труде лики тур тур тур
00:19:34
тур тур
00:19:35
значит вот у меня ингредиенты тесто
00:19:37
дрожжевое
00:19:38
плотно и для того чтобы дрожжи начали
00:19:41
работать нам нужно сначала молоко слегка
00:19:45
подогреть чем теплее молоко тем быстрее
00:19:48
дрожжи начнут работать в молоко
00:19:49
добавляем сахарный песок растворяем
00:19:52
сахар и снимаем молоко с огня
00:19:54
дальше внимание быстродействующие дрожжи
00:19:56
тоже их перемешиваем сейчас буквально
00:19:59
через 5 минут молочко начнет пузыриться
00:20:01
но так слегка пна что дрожжи начнут
00:20:03
работать нам нужно дождаться этого
00:20:05
момента следующий ингредиент это яйца
00:20:08
желтки пойдут тесто белки от оставлю для
00:20:10
обмазки top gel ников сверху чтобы потом
00:20:13
орешки к ним прилипая труде или кошмар
00:20:17
тельник трудников надо что-то придумать молоко с
00:20:20
дрожжами начала пузырится к молоку с
00:20:23
дрожжами сахаром отправляй желточки и
00:20:25
растопленное сливочное масло подсолим и
00:20:28
вливаем муку дрожжевую смесь и
00:20:31
перемешиваем
00:20:32
[музыка]
00:20:33
тесто когда уже не прилипает можно
00:20:36
достать его на стол и вот так вот
00:20:38
равномерно его вымесить здесь но к
00:20:40
дрожжами пахнет классно замесили тесто
00:20:44
кладем его в мисочку накрываем влажным
00:20:46
полотенчиком и настаиваем тесто в тёплом
00:20:48
месте час а пока займусь
00:20:51
обсыпкой обсыпка будет из сахара корица
00:20:54
и орехов
00:20:56
орешки нужно перемолоть в крупную крошку
00:20:58
и высыпать в широкую форму
00:21:03
сахарный песок чем фишка пердели к что
00:21:06
сахарный песок от температура начинает
00:21:07
как бы карамелизироваться и еще туда
00:21:10
идет корица и все это вместе дает
00:21:12
обалденную консистенцию какую хрустящую
00:21:14
карамельную
00:21:19
[музыка]
00:21:21
прошёл час и тесто поднялось лоб вот оно
00:21:26
смотрите у мягкое нежное предельное
00:21:29
теста
00:21:32
теперь нужно тесто раскатать в такой
00:21:34
пласт затем нарезать из этого теста
00:21:38
полоски которые потом будем накручивать
00:21:40
на вертел для тарди ликов специальное
00:21:44
оборудование профессиональное существует
00:21:46
у нас такого оборудования нет смотрите
00:21:49
как я вышел из этой ситуации вот видите
00:21:51
бумажные полотенца там есть втулка
00:21:53
вот она нужна фольгой обмотать втулку
00:21:56
[музыка]
00:21:58
краешки вот так вот внутрь что датчик и
00:22:00
вот вам готовый дверцу для тружеников
00:22:03
затем нужно на эту втулку намотать тесто
00:22:06
но просто так нельзя наматывать надо
00:22:09
чтобы потом тесто легко с этой втулки
00:22:10
съехала для этого втулку нужно смазать
00:22:13
растительным маслом апа так вот
00:22:16
кисточкой аккуратно смазываем наш вертел
00:22:18
и накручиваем тесто наша задача
00:22:21
закрутить под углом с небольшим
00:22:24
нахлёстом ведь и полоска закончилась
00:22:26
значит берем следующую и так же делаем
00:22:29
нахлёст
00:22:30
сюда чуть-чуть вот этот краешек
00:22:33
рекомендую как бы туда его немножко об
00:22:35
подобрать под тесто вот такая должна
00:22:38
история получится вертел мы придумали
00:22:41
а вот на что его ставить не придумали
00:22:42
вам нужно выбрать что-то такое дома на
00:22:45
что может вот так вот легко вот этот
00:22:47
ролик
00:22:48
втулку положить и чтобы у вас понятие
00:22:51
теста со всех сторон обдува лась
00:22:52
воздухом вот таким вот образом нужно
00:22:54
собрать четыре точки помните я желтки
00:22:57
добавил в тесто белки astell сказал что
00:22:59
будут потом тесто смазывать сейчас самое
00:23:01
время берем кисточку и смазываем теперь
00:23:05
к нему легко прилипнет посыпка и делаем
00:23:08
вот так [музыка]
00:23:10
ай красота смотрите что происходит можно
00:23:14
так что посыпать все прилипло
00:23:18
теперь эту красоту аккуратненько
00:23:21
отправляем сюда и так проделываем со
00:23:26
всеми top gel никами труде лики в
00:23:29
орешках с сахаром и корицей
00:23:30
отправляем выпекаться
00:23:33
а еще очень важно 3d линьки класть на
00:23:35
расстоянии друг от друга важно чтобы они
00:23:37
не соприкасались и равномерно отдувались
00:23:41
воздухом со всех сторон
00:23:44
[музыка]
00:23:47
запекаем terre de liceu 15 минут и во
00:23:49
время выпечки периодически подкручиваем
00:23:52
чтобы они подрумянились полностью ура
00:23:55
достаем твердиль ники
00:23:58
[музыка]
00:24:00
а-а-а орешек подпишсь а сахар за
00:24:04
карамелизироваться корицей пахнет
00:24:07
безумно и красивый такой темный запеченный цвет
00:24:10
никаких бледных top денег и снимаем их с
00:24:13
трубочка смерти как легко up
00:24:18
[музыка]
00:24:23
по-моему все шикарно получилось
00:24:33
вообще
00:24:36
теплые хрустящий сразу чувствуется что
00:24:40
тесто дрожевое мощный вкус корицы сахара
00:24:44
и орехов положить сюда но не знаю можно
00:24:51
но обычно они кладут но если те не
00:24:53
хватает вот этого шедевра то можно
00:24:54
уложить в духовом шкафу hotpoint с
00:24:58
автоматическими программами вытачка
00:24:59
получается идеальной у духовке целых
00:25:02
семь специальных программ для выпечки
00:25:04
выбирайте любимое блюдо и духовка сама
00:25:07
определит нужную температуру время и
00:25:09
режим работы а звуковой сигнал заранее
00:25:11
предупредит о готовности блюд
00:25:16
не успели запомнить как готовить блюда
00:25:19
пропустили важные моменты
00:25:20
смотрите и пересматривайте классные
00:25:22
рецепты на нашем youtube-канале просто
00:25:24
кухня ведь и название в поиске или
00:25:26
сканируете qr-код который видите на
00:25:29
экране не забудьте подписаться на наш
00:25:31
канал там много интересного для top gel
00:25:35
ников возьмите молоко
00:25:36
муку сливочное масло яйца сахар грецкие
00:25:40
орехи дрожжи корицу и подсолнечное масло
00:25:43
139 31 рубль ребятки разбирать это
00:25:47
девочки пока свежие горячие вкусные
00:25:50
пожалуйста на здоровье
00:25:53
вот-вот-вот-вот ну что же может быть
00:25:55
лучше аромата свежей выпечки в вашем
00:25:58
доме следите за проектом наших
00:26:00
социальных сетях

Описание:

ПроСТО кухня | Выпуск 166 Блюдо № 1 - Картофельная запеканка "Счастливое детство" Блюдо № 2 - Холодный суп свекольник Блюдо № 3 - Хлебный пудинг Блюдо № 4 - Чешский Трдельник

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "ПроСто кухня | Выпуск 166"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "ПроСто кухня | Выпуск 166" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "ПроСто кухня | Выпуск 166"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "ПроСто кухня | Выпуск 166" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "ПроСто кухня | Выпуск 166"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "ПроСто кухня | Выпуск 166"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.