Descripción:
Очень вкусный домашний холодец по всем правилам без добавления желатина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рулька свиная – 1 шт (1,5 кг) Курица домашняя – 1/2 шт. Свиные ножки - 4 шт. Вода – примерно 5 л (кастрюля 8 л.) Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 2 шт. Чеснок - 3 зубчик Черный перец горошком – 5-8 шт. Душистый перец горошком – 3 шт. Соль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свиные ножки и рульку на несколько часов замочите в холодной воде. Затем тщательно (с помощью ножа или металлической мочалки) удалить всю грязь и хорошо промыть. Подготовленные ножки, курицу и рульку поместить в большую (у нас 8 литров) кастрюлю. Залить полностью холодной водой. Кастрюлю поставить на большой огонь и доведите содержимое до кипения. После закипания слить всю жидкость. Промыть мясо от пены. Снова поставить кастрюлю на большой огонь и довести до кипения. После закипания убавить огонь до минимального. Варить холодец на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 6 часов. Появляющуюся на поверхности пенку периодически (1 раз в час) снимать, чтобы бульон получился прозрачным и без жировой пленки после застывания. По истечении 6 часов добавить в кастрюлю очищенные морковку и луковицу, чеснок, лавровый лист. Посолить по вкусу. Оставить томиться еще на 1 час. Бульон процедить на дуршлаг через 6-8 слоев марли После того, как бульон постоит 10 минут убрать ложкой жир с поверхности бульона (образуется прямо жировое жиле на поверхности). Все мясное содержимое кастрюли переложите в большую миску. Отделить мясо от косточек. Крупные куски мяса нарезать или разделить на волокна. Мясо распределить равномерным слоем по дну емкости в которой будет застывать холодец. Залить мясо бульоном. После остывания бульона до комнатной температуры убрать застывать в холодильник (зимой можно на балкон). Холодец без желатина из курицы и свиной рульки готов! Приятного аппетита! **********Плейлисты************** ▶️ Салаты - https://goo.su/71tG ▶️ Пицца - https://goo.su/71Tg ▶️ Первые блюда - https://goo.su/71TH ▶️ Закуски - https://goo.su/71tj ▶️ Мясные блюда - https://goo.su/71tJ ▶️ Соленья и консервация - https://goo.su/71TJ ▶️ Вторые блюда - https://goo.su/71tL ▶️ Выпечка (сладкая) - https://goo.su/71tV ▶️ Все рецепты - https://goo.su/71tX ▶️ Восточная кухня - https://goo.su/71tY ▶️ Напитки и компоты - https://goo.su/71TY ▶️ Блюда из рыбы - https://goo.su/71Tz ▶️ Блюда из кабачков - https://goo.su/71u0 ▶️ Шашлык - https://goo.su/71U1 ▶️ Окрошка - https://goo.su/71u2 ▶️ Блюда из овощей - https://goo.su/71u3 ▶️ Блюда из баклажан - https://goo.su/71u5 ▶️ Выпечка (не сладкая) - https://goo.su/71U5 ▶️ Варенье - https://goo.su/71U7 ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: https://vk.com/culinaryfamily facebook: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Одноклассники: https://ok.ru/group/54079337070681 Инстаграм: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser
Preparación de las opciones de carga
El sitio http://unidownloader.com/ es la mejor manera de descargar un vídeo o una pista de audio independiente sin necesidad de instalar programas ni extensiones.
La extensión UDL Helper es un práctico botón que se incrusta orgánicamente en los sitios YouTube, Instagram y OK.ru para descargar contenidos rápidamente.
UDL Client (para Windows) - la solución más potente que soporta más de 900 sitios web, redes sociales y sitios de alojamiento de vídeo, así como cualquier calidad de vídeo que está disponible en la origen.
UDL Lite - es una forma cómoda de acceder a un sitio web desde su dispositivo móvil. Con su ayuda puedes descargar fácilmente vídeos directamente a tu smartphone.
Los formatos de mejor calidad son FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) y 8K (4320p). Cuanto mayor sea la resolución de tu pantalla, mayor será la calidad del vídeo. Sin embargo, hay otros factores a tener en cuenta: la velocidad de descarga, la cantidad de espacio libre y el rendimiento del dispositivo durante la reproducción.
El navegador/ordenador no debería congelarse por completo. Si esto ocurre, por favor infórmenos con un enlace al vídeo. A veces los vídeos no pueden descargarse directamente en un formato adecuado, por lo que hemos añadido la posibilidad de convertir el archivo al formato deseado. En algunos casos, este proceso puede consumir recursos del ordenador.
Puedes descargar el vídeo a tu smartphone utilizando el sitio web de UDL Lite o la aplicación PWA. También es posible enviar un enlace de descarga mediante código QR utilizando la extensión UDL Helper.
La forma más conveniente es usar el UDL Client, que soporta la conversión de vídeos a formato MP3. En algunos casos, MP3 también puede ser descargado a través de la extensión UDL Helper.
Esta función está disponible en la extensión UDL Helper. Asegúrate de que la opción "Mostrar botón para guardar captura de pantalla del vídeo" está marcada en la configuración. Deberá aparecer un icono de cámara en la esquina inferior derecha del reproductor, a la izquierda del icono "Configuración". Al hacer clic en él, el fotograma actual del vídeo se guardará en su ordenador en formato JPEG.
Nada en absoluto. Nuestros servicios son totalmente gratuitos para todos los usuarios. No hay suscripciones PRO, ni restricciones en el número o la duración máxima de los vídeos descargados.