Description:
❗️ПОДПИШИСЬ❗️ Instagram: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Telegram: https://t.me/sasha_hov1 Сегодня делюсь с вами своим любимым рецептом плова, так как привык его готовить я, на оригинальность рецепта не претендую, но будьте уверенны, что это невероятно вкусно и максимально приближено к аутентичному рецепту, но в домашних условиях🤗 Обязательно сохраняйте рецепт🔥 Ингредиенты: •Баранина - 800 г. •Рис лазер - 600 г. •Лук репчатый - 3 шт. •Морковь - 600 г. •Бараний курдюк - 200 г. (или 300 мл. подсолнечного масла). •Чеснок - 2 головки. •Острый перец - 2 шт. •Зира - 1 ст.л. •Сушеный барбарис - 1 ст.л. •Кипяток - ~350 мл. •Соль - по вкусу. Приготовление: 1)Для начала нарежем мясо кусочками среднего размера и подготовим все необходимые ингредиенты. 2)Далее переходим к приготовлению зирвака. В раскаленный казан выкладываем курдюк и в течении 3-5 минут вытапливаем жир, после чего достаем остатки курдюка и убираем в сторону. Кстати, если подсолить жареный курдюк и присыпать свежим луком, то получится классный перекус. 3)В горячее масло отправляем лук и обжариваем строго до темного золотистого цвета, только после этого добавляем мясо, соль и продолжаем обжаривать все вместе на высоком огне 5-7 минут, после чего добавляем морковь и также на высоком огне продолжаем обжаривать все ингредиенты, на каждом этапе приготовление солим зирвак. 4)После того как морковь обжарилась, добавляем зиру, еще немного соли и заливаем кипятком так, чтобы еле накрывало мясо и овощи. Также добавим чеснок и острый перец по желанию. Уменьшаем огонь до чуть ниже среднего и готовим 30 минут, не накрывая крышкой. 5)Для плова я использовал рис лазер, из этого риса традиционно готовится узбекский плов, его не нужно долго замачивать, достаточно тщательно промыть до прозрачной воды и дать стечь лишней влаге. 6)Достаем головки чеснока и острый перец, после чего, выкладываем рис и разравниваем, делаем при помощи деревянной шпажки сквозные углубления и при необходимости заливаем водой так, чтобы рис накрывало максимум на один палец. Даем рису впитать всю влагу, после чего шумовкой аккуратно собираем рис в небольшую горку, вдавливаем чеснок обратно, возвращаем перцы и накрываем крышкой, готовим на слабом огне 10 минут, после чего выключаем огонь и оставляем плов под закрытой крышкой еще на 30-40 минут. 7)Перед подачей аккуратно перемешиваем плов и накладываем на тарелку, приятно аппетита.
Preparing download options
http://unidownloader.com/ website is the best way to download a video or a separate audio track if you want to do without installing programs and extensions.
The UDL Helper extension is a convenient button that is seamlessly integrated into YouTube, Instagram and OK.ru sites for fast content download.
UDL Client program (for Windows) is the most powerful solution that supports more than 900 websites, social networks and video hosting sites, as well as any video quality that is available in the source.
UDL Lite is a really convenient way to access a website from your mobile device. With its help, you can easily download videos directly to your smartphone.
The best quality formats are FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) and 8K (4320p). The higher the resolution of your screen, the higher the video quality should be. However, there are other factors to consider: download speed, amount of free space, and device performance during playback.
The browser/computer should not freeze completely! If this happens, please report it with a link to the video. Sometimes videos cannot be downloaded directly in a suitable format, so we have added the ability to convert the file to the desired format. In some cases, this process may actively use computer resources.
You can download a video to your smartphone using the website or the PWA application UDL Lite. It is also possible to send a download link via QR code using the UDL Helper extension.
The most convenient way is to use the UDL Client program, which supports converting video to MP3 format. In some cases, MP3 can also be downloaded through the UDL Helper extension.
This feature is available in the UDL Helper extension. Make sure that "Show the video snapshot button" is checked in the settings. A camera icon should appear in the lower right corner of the player to the left of the "Settings" icon. When you click on it, the current frame from the video will be saved to your computer in JPEG format.
It costs nothing. Our services are absolutely free for all users. There are no PRO subscriptions, no restrictions on the number or maximum length of downloaded videos.