Herunterladen "🎄 Traditionelles slawisches Neujahrsmenü mit 9 Gerichten. Beliebte slawische Neujahrsgerichte."

🎄 Slawisches Menü für Silvester ✨ 9 slawische Rezepte für das Neujahrsmenü. ✨ 00:00 Präsentation 1. 01:42 Gefüllte Eier mit Sprotten. 2. 04:19 Salat. 3. 07:04 Zweilagiger Pelzmantel. 4. 11:35 Salat mit Krabbenstäbchen. 5. 13:20 Geliertes Fleisch. 6. 18:12 Fisch unter Marinade. 7. 21:47 Hausgemachter Schinken von der Haxe. 8. 25:19 Fleisch. 9. 28:15 Honigkuchenrolle. Rezepte: 00:00 Präsentation „Nostalgie, slawisches Menü für das neue Jahr“ 01:42 Gefüllte Eier mit Sprotten Eier (gekocht) ... 5-6 Stk. Sprotten... 1 Glas Mayonnaise... 1 EL. Senfbohnen... 1 TL. Grüne Zwiebeln... Salz und Pfeffer... nach Geschmack Getrockneter Knoblauch... ¼ TL. 04:19 Salat mit Hühnchen und Pilzen Hähnchenbrust (gekocht) ... 200-250 g Pilze... 200 g Zwiebel... 180 g Frische Gurken... 150 g Eingelegte Gurken... 120 g Eier …. 2 Stk. Walnüsse... 20 g Dill... 2-3 Zweige Salatsoße: Joghurt... 1 ½ EL. Mayonnaise... 1 ½ EL. Senf... 1 TL. Knoblauch... 1-2 Zehen Salz und weißer Pfeffer... nach Geschmack 07:04 Mehrschichtiger Hering unter einem Pelzmantel 22 cm formen Hering... 2 Stk. (400 g) Zitronensaft... 1-2 EL. Zucker... 1 EL. Rote Zwiebel... 1 Stk. Kartoffeln (in der Schale gekocht) ... 4-5 Stk. Karotten (gekocht) ... 3-4 Stk. Rote Bete (gekocht) ... 3-4 Stk. Mayonnaise ... 150-200 g Dekor: Eigelb … Dill … 11:35 Einfacher 4-Zutaten-Salat Krabbenstäbchen... 200 g Hartkäse (ich habe Cheddar verwendet) ... 60 g Gekochte Eier... 2 Stk. Dosenmais... ½ Dose Mayonnaise (ich verwende selbstgemachte) ... 50 g Frühlingszwiebeln (Grüns) ... 13:20 Gelierter Hahn Hahn (ich habe ein Haustier) ... 2500 g Hühnerfüße... 800 g Zwiebeln... 1 Stck. Karotten... 2 Stk. Knoblauch... 2-3 Stk. (schmecken) Salz... 2 TL. schmecken Piment... 4-5 Stk. Pfefferkörner... 8 - 10 Stk. Lorbeerblatt... 1-2 Stk. Zur Dekoration: Grüne Erbsen ... Karotten (aus Brühe) ... Dosenmais... Grün ... 18:12 Köstlicher Fisch unter Marinade Kabeljau (Seelachs, Seehecht usw.) ... 500 g Maisstärke ... 50 g Mehl (ich habe Reismehl verwendet) ... 50 g Zwiebel... 300 g Karotten... 200 g Tomatenmark ... 200 g Zitronensaft... 15 ml Butter... 50 g Lorbeerblatt... 2 Stk. Piment... 3 Stk. Paprika... 1 TL. Getrockneter Knoblauch... 1 TL. Salz, Zucker... nach Geschmack Schwarzer Pfeffer... nach Geschmack Wasser... Pflanzenöl ... Bei 180–200 Grad Celsius 15–20 Minuten backen. 21:47 Schinkenhaxe Schweinshaxe... 1300 g Gehacktes Hähnchen... 350 g Knoblauch... 40 g Salz und schwarzer Pfeffer... nach Geschmack Getrockneter Knoblauch... 1 ½ TL. Paprika... 1 TL. Koriander... 1 TL. Italienische Kräutermischung... 1 TL. Paprikaflocken (geräuchert) ... 1 TL. Muskatnuss... ¼ TL. 3,5–4 Stunden bei niedrigem Siedepunkt kochen. Vollständig abkühlen lassen und 8 Stunden im Kühlschrank lagern. 25:19 Fleisch Kartoffeln... 800 g Schweinefleisch... 600 g Zwiebeln... 1-2 Stk. Champignons... 200 g Mozzarella-Käse... 250 g Cheddar-Käse... 50 g Parmesankäse... 30 g Hausgemachte Mayonnaise... 100 -150 g Getrockneter Knoblauch... 1 TL. Oregano... ½ TL. Muskatnuss...eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer... nach Geschmack Bei 190 °C etwa 60–70 Minuten backen. 28:15 Honigkuchenrolle Backblech 32 cm x 42 cm Eier (groß) ... 3 Stk. Rohrzucker (beliebig) ... 80 g Honig (flüssig) ... 180 g Pflanzenöl (raffiniert) ... 40 g Salz... ¼ TL. Backpulver... 1 TL. Mehl... 225 g Zimt... 1 TL. (Optional) Sauerrahm: Sauerrahm 25-30% ... 300 g Sahne 33% .... 200 g Puderzucker ... 50-80 g (nach Geschmack) Vanilleextrakt .... 1 TL. Walnüsse (geröstet) ... 100 g 15 Minuten bei 180 Grad Celsius backen 👉🎄🍷 Neujahrsrezepte ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M 🍷 Snacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X 🎄 Salate https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9 🐏 Fleischgerichte https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO 🐟 Fischgerichte https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA Rezept, das jeder kochen kann Ich hoffe, Ihnen gefällt dieses Rezept. Abonnieren Sie meinen Kanal für weitere Updates. :) :) :: #CookingChannel #UkrainianChef #LudaEasyCook #PositiveCuisine Willkommen auf meinem Kanal LudaEasyCook, über 1.800 Videos mit tollen Rezepten des ukrainischen Kochs Liudmyla Vu #LiudmylaVu (1.800 Koch- und Backrezepte auf meinem YouTube-Kanal) Wie man es macht, hausgemacht #LudaEasyCook 🎄 Traditionelles slawisches Neujahrsmenü mit 9 Gerichten. Beliebte slawische Neujahrsgerichte. #LudaEasyCook