下载 "Заварные пирожные с кремом со вкусом мороженого 🔥 Это невероятно вкусно! 😋"

Сегодня готовим заварные пирожные с нежнейшим сливочным кремом. Это невероятно вкусно! Обязательно приготовьте! ► Другие изделия из заварного теста https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxNKDY6m0mK_OzwMBnEDIoun ► Плейлист с кремами https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN ______________________________________ ► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото https://zen.yandex.ru/hochutort 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA?sub_confirmation=1 📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале https://t.me/hochutort ► Группа в ВК https://vk.com/vk.hochutort ► Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: 300 гр. воды (молока или смеси молока и воды 1:1) 170 гр. пшеничной муки высшего сорта, лучше использовать «сильную» муку (у меня 10,3% белка + дополнительно добавила 7 гр. клейковины) Видео о силе муки https://youtube.com/shorts/JTJralqnGL8 140 гр. сливочного масла ~270 гр. яиц (5 шт. кат. СО) 5 гр. соли 5 гр. сахара Для защиты теста я использую какао масло микрио КРЕМ (на 12-14 шт.): !!! Ингредиенты холодные!!! 350 гр. сливок от 33% 280 гр. сыра маскарпоне 100 гр. сахара 1-2 ч.л. ванильного сахара (или экстракта) ______________________________________ #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт ______________________________________ ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗