Скачать "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FmMzQDqZarog%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252F7gQvNl_PuZk%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FCoJRhHkSM7E%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FQV7qYBwL0ys%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FR8l_tYdJpEg%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FYR_I7SRwQZo%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252F_VU--DNCyME%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252Feey9SIV-JWM%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FhWgEYEjsTIw%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FlYKNg19Xavg%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252Fw937p-J96So%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:02
щепетильная щекотливая бы даже сказал00:00:05
спорное все продолжая про борщ значит00:00:09
нарыл я рецептик архангельского борща00:00:13
у меня возникла массу вопросов массу00:00:16
ответов00:00:17
массу недочетов массу конфликтных00:00:20
каких-то внутренних ситуаций решил дома00:00:22
деко расскажу вам приготовлю приготовлю00:00:24
конечно вкусно потому что но как я могу00:00:27
вам приготовить не вкусно я же это во00:00:29
первых сам буду есть во вторых все00:00:31
нюансы рассказывать вам ну то есть вы00:00:35
знаете что в рецепты все беспроигрышные00:00:38
и так вот значит с чего мы начнем00:00:41
давайте вначале отварим00:00:43
бульончик у меня у меня здесь голяшка и00:00:47
лаврушка все больше особо ничего не00:00:49
добавляю потому что все остальное да00:00:51
солю значит уже в процессе и приготовления до00:00:54
воду я привык жить фильтрованную потому00:00:56
что у меня спонсор aquaphor я от этого00:00:58
кайфую чего и вам желаю потому что когда00:01:00
привыкаешь к хорошему потом уже и жизнь00:01:05
совсем другой кажется и так ставлю это00:01:08
варить и перехожу к на тиранию свеклу00:01:14
основное действие это натирание свеклы00:01:19
вы все ругаете меня что у меня перчатки00:01:23
как у проктолога черные я решил выбрать00:01:26
серебряная как у серебряного серфера00:01:30
значит свекла у меня запеченная у меня00:01:33
супруга активно потребляет запеченные00:01:35
овощи поэтому у меня практически всегда00:01:36
есть холодильники запеченная свекла00:01:38
которую я и решил использовать вы можете00:01:41
использовать сыру тогда придется делать00:01:42
зажарка зажарку00:01:44
я использовать сейчас буду запеченную00:01:47
там особо смысла никакого не меняется вы00:01:50
все это знаете без меня поэтому мне00:01:52
нужно ее всего лишь натереть00:01:54
значит те кто противники натирки говорят00:01:57
что борщ должен быть нарезаем кубиком00:01:59
это ваше личное дело потому что на вас00:02:03
на таких найдется еще 23 миллиона00:02:05
жителей которые скажут нет натертая00:02:08
свекла поинтереснее00:02:10
она быстрее дает свет и и не чувствуешь00:02:13
на зубах и не путаешь с картошкой потому00:02:16
что если борщ разогревают приходишь00:02:18
гости его там уже видимо третий раз00:02:20
разогревают то картошкой свекла если00:02:22
нарезанный кубиком и те и другие ты00:02:24
вообще не разберешь где-то арина и00:02:25
потому что они становятся одинакового00:02:28
розового цвета когда свекла готова00:02:31
переходим к морковке и луку ну во первых00:02:35
здесь уже не требуется перчатка во00:02:37
вторых морковкой кладу мало и trueno00:02:41
мелкой терке00:02:42
вернее беру мало тру на мелкой терке00:02:45
вообще хочу не очень много приготовить00:02:47
борща поэтому у меня все весь объем00:02:51
такой сокращенный но в процессе расскажу00:02:53
почему еще одна из причин почему я00:02:56
сократил в количество так скажем овощей00:03:00
вообще когда я читал в нескольких00:03:03
изданиях про архангельске борщ у меня00:03:06
прям возникало массу всяких разных00:03:08
вопросов из серии а почему00:03:11
архангельский борщ там на курице варить00:03:14
кто-то пишет архангельске бажин варит на00:03:17
курице мажу архангельск это разве не00:03:20
портовый город это же куриный город это00:03:24
вот у меня вопрос такой раз возник да00:03:25
значит уже представляю себе что навряд00:03:29
ли люди это взялись каких-то00:03:31
исторических данных и вообще знаете в00:03:34
наше время масса противоречий возникает00:03:36
прям в наше время00:03:37
что происходит кто поярче пиарится у00:03:42
кого побольше подписчиков все в мир00:03:45
разносится и получается и название блюд00:03:49
catcut появляются и так далее вообще00:03:53
архангельский борщ и там и мой сибирский00:03:56
борщ это конечно в какой-то мере00:03:59
профанация то есть мы понимаем что в00:04:02
россии там 1 борщ был назван и сделан00:04:08
из борщевика растения борщевик которая00:04:12
до сих пор используются во многих00:04:14
областях россии как съедобное но только00:04:18
не борщевик сосновского ядовитый00:04:20
европейский борщевик да и оттуда в00:04:22
общем-то и пошло еще домостроя некое00:04:26
понимание борща00:04:27
значит представимся что в архангельском00:04:31
борще идет идут томаты00:04:33
ну вот допустим вот зима вот архангельск00:04:36
чек за хотел приготовить борщ за00:04:39
какими-то матами он пойдет в северной00:04:41
части нашей россии или за какой фасолью00:04:46
он пойдет в северной части нашей россии00:04:49
которая как бы тоже должна идти в00:04:51
архангельске больше именно из-за наличия00:04:54
фасоли00:04:55
я не так много кладу морковки и свеклы00:04:58
потому что фасоль сильно-сильно замещает00:05:01
объем значит затем так как у нас все00:05:03
таки зима и скажем так сезонный продукт00:05:07
зимой это квашеная капуста несвежая00:05:09
поэтому я его буду делать на квашеной00:05:11
капусте во первых у нас там и сладости00:05:13
достаточно и кислоты будет баланс00:05:15
неплохой и все вместе это будет00:05:17
превращаться в очень приятно и блюдо00:05:20
которое как бы под названием якобы00:05:22
архангельский бочку на самом деле будет00:05:25
совершенно удивительным вкусным борщом00:05:27
как таковым поэтому чтобы вспоминаем00:05:31
чтобы удобно было есть ложкой суд мы00:05:34
должны сделать крошево то есть покрошить00:05:36
капусту00:05:37
дабы она у нас вот этими вот кусками не00:05:41
свисала с ложки падала в тарелку00:05:44
обрызгивал а за брызги вала красиво00:05:47
рубашку не дай бог короче я вот чем в00:05:51
принципе в борщ как и в щи в русской00:05:53
кухни использовались те всегда00:05:55
ингредиенты которыми обладал тот или00:05:59
иной регион которые были в доступе то00:06:01
есть если мы говорим вспоминаем про00:06:04
кубанский борщ который содержит00:06:06
болгарский перец а вот московский борщ00:06:08
например или там к гоните литовский борщ00:06:11
не задержит болгарского перца00:06:13
потому что в краснодарском крае00:06:17
болгарский перец в изобилии растет и00:06:18
несмотря на то что00:06:20
в архангельске он растет только летом и00:06:22
это очень мало и скорее всего в00:06:25
архангельской области его не поставляют00:06:27
никуда я имею ввиду на рынок ни на какой00:06:30
бабушки только летом если один месяц00:06:32
году все остальное это совершенно иначе00:06:35
все выглядит конечно сейчас уже и00:06:38
покупают все это в магазинах и00:06:40
консервируют на зиму себе и бабушки и00:06:43
дедушки и мамы и папы00:06:44
приворачивается все это бодягу к истории00:06:48
а историю мы знаем ломоносов оттуда00:06:51
пешком ушел потому что понял поезда не00:06:54
дождаться а жить в холоде00:06:57
охота далеко не все не завидую ребятам00:07:01
из архангельской области есть я вот00:07:03
недавно из норильска вернулся00:07:05
везде есть свои плюсы вы здесь свои00:07:07
минусы но я себя в холодном климате не00:07:11
вижу вовсе это я сейчас говорю в москве00:07:14
-20 я не вижу себя поэтому из дома00:07:18
вообще не выхожу лук нарезаем00:07:19
произвольно мелким кубиком не забываем00:07:22
что поджарку нам надо делать на растительном00:07:25
масле обязательно значит лук мы00:07:28
отправляем в разогретую сковородку00:07:31
а вы заметили кстати напишите в00:07:33
комментах мне интересно вы заметили что00:07:36
чем более дешевое масло тем она имеет00:07:40
какой-то привкус00:07:41
вот этот вот семечковые все-таки бывает00:07:43
раз за папу заправишь думаем куда00:07:45
семечками пахнет как будто я хуже00:07:47
рафинируем что ли не пойму я сразу соли00:07:50
чуть чуть вот она сюда добавляем а00:07:54
значит пока у нас лучок позирует все00:07:57
морковочка ожидается бульон я процедил я00:08:00
здесь пол кастрюльке получилось где-то00:08:03
капусту в бульончик добавляем сразу же00:08:05
сейчас на зло всем врагам еще за то что00:08:08
сделал вот чашка сделаю и будут ждать00:08:12
сотни негативных комментариев00:08:16
капуста квашеная срок ей где три месяца00:08:22
есть одна подписчица которое нет-нет да00:08:24
и пришлет мне вот такую капустку00:08:26
огромная благодарность в лучок который у00:08:30
нас уже тут подрумяним с одной стороны00:08:35
морковочку отправляем морковочку00:08:38
отправляем начинаем все вместе00:08:39
перемешивать огонечек все время занятий00:08:43
туда сюда туда сюда если видите что00:08:45
отвлекаетесь уменьшить огонек на самый00:08:47
минимальный вот тут пришло время00:08:50
картошки смотрите что я делаю я нарезаю00:08:53
картошечку небольшим кубиком00:08:55
вот так вот раз теперь все это режу00:09:00
поперёк чтоб получился более менее00:09:02
похоже на кубик квадратик квадратик на00:09:05
кубик пока не кладу ее никуда пусть она00:09:08
ждет своего часа значит по одной из00:09:11
версий архангельского борща на вернее00:09:15
скажем по одной из версии людей которые00:09:18
пишут про архангельске борщ и прочитал00:09:20
про несколько статей и некоторые брэм00:09:22
пяткой в грудь и а бьют нет это должно00:09:24
быть вот так мы туда используем мясо00:09:31
которая творилась мы его не использую00:09:33
говядину00:09:34
бульон говяжий а вот другим к00:09:38
варено-копченая00:09:39
которая как раз таки и будет00:09:42
использоваться уже в готовом супе здесь00:09:46
главное со шкуркой разобраться если не00:09:48
живется но какая придется ее обрезать то00:09:55
есть мясная составляющая это варено00:09:58
копченая грудинка агаш вкусная и вот00:10:02
наличие варено-копченый грудинки00:10:04
намекает мне на то что00:10:08
борщ архангельске появился тогда когда00:10:12
советская власть процветала потому что00:10:15
грудинка появилось довольно поздно как00:10:20
продукт общественного питания00:10:22
хотя конечно эти вещи все рулеты делали00:10:24
до все да мне вчерашние00:10:27
русская кухня счет присутствует только00:10:30
по другому немножко все это было сделано00:10:31
так вот эту грудинку мы сюда отправляем00:10:33
к луку и морковочки00:10:37
вот так вот и быстро достаем томат00:10:42
помидора брат зажарку соответственно00:10:46
делаем тут все это жарим пассируем00:10:48
насыщаем вкусом томат не томатная паста00:10:53
а там от протираем на терочке бухты00:10:59
куплены в недорогом магазине дешевый00:11:02
томат со словами узбекский томат трется00:11:06
как груши груши00:11:08
помягче на работу можно кстати зимой00:11:11
использовать томаты пилате и здесь в00:11:14
этом борще если мы будем использовать00:11:17
все ингредиенты мощного характер плотная00:11:20
до томатную пасту кто там от именно00:11:22
тертый с большим количеством воды он как00:11:25
раз сделает некую лёгкость учитывая что00:11:27
у нас там еще и помимо всего прочего00:11:29
квашеная капуста тяжело натереть даже00:11:32
его о00:11:33
шкурка целое все остальное сюда снимаем00:11:40
когда у нас слуга морковка там немножко00:11:42
спаси рну лись в пара как раз и00:11:44
добавлять в это время там от вот сюда00:11:47
все дальше смотрите там у или00:11:49
увеличиваете температуру или это или все00:11:51
и 5 10 а теперь нам нужно в лишнюю влагу00:11:53
как бы вытопить привод теперь00:11:56
кульминация вечера00:11:58
кульминация дня я кульминация00:11:59
сегодняшнего ролика бульон с квашеная00:12:02
капуста который как бы кислый который00:12:04
как бы и вот вообще там все и никакие00:12:06
химические процессы там кроме как варка00:12:08
капуста ничего не произойдет мы туда00:12:10
отправляем картошку вариться теперь00:12:13
давайте кирпичи00:12:17
что ж ты за повар то кто же в кислую00:12:19
среду картошку бросать а наш там не00:12:21
сварится же потом в конце специально вот00:12:25
так вот буду пальцем давите и для того00:12:26
чтобы посмотрели swords она там или нет00:12:28
все варим вместе с капустой продолжаем00:12:32
варить капусту значит здесь00:12:35
все это протушиваем вместе с томатик00:12:38
автоматика глутамате к и отправляем сюда00:12:43
печеную свеклу там а то там в общем то00:12:45
уже хорошо потому что он протертый00:12:49
морковка у нас с луком давно уже спаси00:12:53
давались грудинка копченая вареная00:12:56
напитала00:12:57
всеми копчеными вкусами всю нашу00:13:01
поджарку прогреваем свеклу жарить ее не00:13:05
надо она полностью печеная вкусная00:13:08
концентрированный сахар но понятно если00:13:11
в процессе00:13:13
там варки все я выключаю00:13:16
если процессе варки уже доводки самого00:13:19
борща будет ощущение что не хватает сладости00:13:22
конечно сахар не ну как бы мы не имели00:13:25
не стесняясь добавляем ну а теперь один00:13:28
из самых главных ингредиентов которые00:13:29
отличают только английский больше борщ00:13:32
от всего остального чернослив с одной00:13:34
стороны конечно возникает вопрос из00:13:36
серии ребята где архангельска где00:13:38
чернослив но мы же вспоминаем что даже00:13:41
если бы в архангельске 1 счастлива то00:13:44
скорее всего это добавляли бы и делали00:13:46
будки моли да ну а так как там слива не00:13:49
растет то использует привозной чернослив00:13:51
который со свеклой в частности с печеной00:13:55
очень хорошо вступать в союз00:13:57
поэтому здесь нам нужно что правильно00:14:00
порезать какими-то произвольными кусочками00:14:03
зажаривать его там вываривать не нужно00:14:06
потому что он превратится в кашу и00:14:08
вообще его не будет видно а вот добавить00:14:13
в конце вместе с чесноком00:14:15
самое то поэтому режем так чтобы удобно00:14:17
было есть чтобы из ложки он не00:14:19
вываливался но в тоже время мы его00:14:21
должны видеть потому что зачем бы мы00:14:23
тогда добавляли чернослив если бы мы его00:14:25
потеряли вместе со свеклой и морковкой00:14:28
где-то там утонул на терке были в00:14:31
блендере бы перемололи его кордофане00:14:33
закинул да и в итоге картофан маленький00:14:35
кубик вот варился 15 минут давайте я же00:14:37
все-таки должен как-то конфликтовать не00:14:40
знаем со своими подписчиками которые00:14:42
меня постоянно троллит которые считают00:14:44
что они умные и что человек который00:14:45
готовит 24 часа в сутки00:14:48
не 24 часа успевает только поспать все00:14:50
остальное время готовит он типа про00:14:53
картошку в кислой среде ничего не знает00:14:54
вот смотрите 15 минут маленький кубик в00:14:57
кислой среде с квашеной капустой и00:14:59
салютом больше нет ничего ну то есть00:15:01
никаких и мясной бульон да вот мы берем00:15:05
просто и даже мы не пытаемся ничего00:15:08
надавить просто берем и видите картошка00:15:10
превращается сразу в пюре00:15:13
вот теперь скажите мне пожалуйста блин00:15:15
что в кислоте не варится картофан чего00:15:18
мне над над на этот нащи тогда00:15:20
накинулись ёпрст сделайте сами проверьте00:15:24
вначале потом начинайте этих диванные00:15:26
критики накидывать мне какашек на00:15:31
вентилятор все сюда отправляем00:15:34
зажарку все вот это здесь у нас в этой00:15:42
кислой среде00:15:43
значит набираем цвет свеклы небольшой00:15:51
огонь борщ почти готов так давайте как-то00:15:54
определим сколько у нас тут чернослива00:15:56
чтобы не было потом у нас вопросов что00:16:00
типа сколько же там чернослива там 200:16:02
горсточке 50 граммов давайте это все00:16:07
съедим 50 граммов на 2 литра 50 граммов00:16:13
чернослива на 2 литра но и + щепотка00:16:16
бонусом но как будто бы там чуть чуть не00:16:19
неточная величина значит сюда у нас00:16:23
уходит00:16:24
чернослив и потом сюда уходит00:16:28
фасоль фасоль белая или красная судить00:16:31
вам это обычная банка я слил воду и все00:16:35
остальное и отправилась сюда значит в00:16:39
процессе жизни мне еще потребуется00:16:42
красный перчик который я хочу дополнить00:16:50
так00:16:53
половинки достаточно будет все и ко мне00:16:57
все-таки он должен быть больше не должен00:16:58
быть острые это не взятка суп ни в коем00:17:00
случае чеснок свежий не кладу кладу00:17:02
сухой это хочешь ног у нас в магазине00:17:05
есть такой ароматный кофе я доселе у00:17:12
себя покупал здесь он какой-то такой был00:17:14
не ароматный вот это конечно огонь но и00:17:17
все пол столовой ложки00:17:20
пол столовой ложки на кастрюлю супа00:17:23
сухой чеснок дает иной аромат00:17:27
иной не как свежий теперь все это00:17:31
выключаем фасоль нам не надо варить вот00:17:36
эта штука черная как она чернослив она и00:17:38
так раскиснет в воде зелени потом в00:17:40
тарелочку да со сметаной час ему нужно00:17:43
дать постоять прежде чем дать постоять00:17:49
тест-драйв не хватает соли чуть-чуть00:17:53
чёрного перца о да вот она финальная00:17:59
ароматика все теперь нужно чтобы он00:18:01
постоял хотя бы минут полчасика лучше00:18:05
всего ночь для того чтобы настоялся и я00:18:08
вам хочу сказать когда вы ночь значит00:18:13
выстояли и настояли он стал в сто раз00:18:15
вкуснее да не ставьте всю кастрюлю не00:18:18
грейте пожалуйста весь сразу на огне00:18:20
используйте маленький отельчик что-то00:18:22
разогрели себе да на две-три порции00:18:24
отдали если вы хотите съесть все сразу00:18:27
то можете в кастрюльке разогреть я к00:18:28
чему00:18:29
что когда вы перегревайте борщ несколько00:18:31
раз нога на огне он весь выцветает00:18:34
становится странно вас таловского цвета00:18:36
мы часто можем это все встретить там не00:18:38
знаю в аэропорту шереметьево эта memory00:18:40
stick em все время как будто него там00:18:42
вдвое варят и варят целыми днями одну и00:18:44
ту же кастрюлю и цвета ни запаха все00:18:46
одинаково что это за овощ00:18:48
стремитесь к тому что он был красивый в00:18:50
подаче будет и а я буду пока его00:18:52
накладывать в тарелочку значит я что-то00:18:55
обнаружил что я долгое время не держу в00:18:57
холодильнике укропного как-то не00:18:58
перестали моего есть поэтому00:19:00
зелень обязательно вы на свое усмотрение00:19:02
сюда добавляйте это и укроп00:19:05
и петрушка у меня сейчас kenzo сметана00:19:09
обязательно но и черный перчик и если00:19:10
вдруг мне там покажется и хлеб самое00:19:13
главное я обожаю отрывать куски хлеба не00:19:16
резать его красиво иногда хочется знать00:19:18
и эстетики и отрезал там все тоненькой00:19:21
обжарил сейчас когда борщ несмотря на то00:19:25
что он гламурный архангельский так свету00:19:34
ничтожную долю получился00:19:44
хочется сказать что будь он00:19:47
нижегородский смешаны с вологодским с00:19:50
элементами карельского все борщи вкусные00:19:53
этот получился очень удачный фасоль00:20:01
конечно меня как siberica такая00:20:04
обтягивает куда-то в другую сторону но00:20:06
наша главная привычка наличие свеклы00:20:10
большие делает его большом кстати00:20:17
брежневский больше которые возможно00:20:19
когда не приготовил он был полностью в к00:20:21
московским у то есть на говядине в00:20:24
большим количеством тертой свеклы сырой00:20:26
цвет протушилась такая борщевая заправка00:20:30
сделано но там тоже присутствует00:20:33
чернослив потому что брежнев любил00:20:35
сладкое фасоли нет но зато там еще белые00:20:40
грибы присутствуют чернослив и белые00:20:41
грибы кстати тоже очень достойный00:20:44
вариант но тут более красный здесь00:20:47
видите свекла не так много и фнаф00:20:50
асфальтом и так далее и хочу сказать что00:20:55
квашеная капуста как зимний вариант00:21:02
гораздо интереснее чем свежее свежий00:21:05
вкус легкий весенний да здесь такой00:21:10
брутальный вкусный чернослив это00:21:12
копченая грудинка все такое00:21:14
для настоящего мужика00:21:20
все пока архангельской области приветОписание:
Кувшин Аквафор smart-фильтром JS500 👉 https://www.aquaphor.ru/filters/a500 Мой интернет-магазин: https://gadgetchef.ru/ Ты можешь стать моим Спонсором 👉 https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw/join Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://dzen.ru/gadget_chef?clid=101 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/channel/1269596/ Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "О таком рецепте Борща вы никогда не слышали. Самый редкий Архангельский борщ"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.