background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon
header logo icon

Скачать "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом"

input logo icon
Обложка аудиозаписи
Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.
console placeholder icon
Предыдущее видео: ТЫСЯЧИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ! ЛУЧШИЕ ТОРТЫ НА ПРАЗДНИК Рецепт Торта | Кулинарим с ТанейСледующее видео: ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА! ПОЛУЧИТСЯ у КАЖДОГО! Рецепт РУЛЕТ с КРЕМОМ | Кулинарим с Таней
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Теги видео
|

Теги видео

эклеры
эклеры рецепт
эклеры в домашних условиях
эклеры с заварным кремом
масляный крем
заварное тесто
тесто
на эклеры
крем
рецепт
рецепты
рецепт эклеров
крем рецепт
шоколадный крем
заварной крем
заварной тесто
заварное тесто рецепт
шоколадный заварной крем
помадка
глазурь рецепт
рецепт глазури
сахарная глазурь
рецепт заварной
как приготовить эклеры
профитроли рецепт
эклеры рецепт видео
как приготовить профитроли
тесто для эклеров
рецепт теста эклеров
эклерывдомашнихусловиях
эклерырецепт
эклерысзаварнымкремом
эклерысосгущенкой
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:02
с любовью
00:00:03
сегодня мы будем готовить эклеры с
00:00:06
масляным кремом из масляных шоколадным
00:00:09
кремом эклеры просто сказка нежные и
00:00:12
очень вкусные рекомендую приготовить их
00:00:16
это любимое пирожное моих детей и моего
00:00:19
мужа всем желаю удачного приготовления и
00:00:22
хорошего настроения на целый день
00:00:25
выпекайте вместе со мной для заварного
00:00:29
теста нам нужны будут следующие продукты
00:00:32
125 граммов молока
00:00:35
125 граммов воды именно все нужно
00:00:38
измерять в граммах щепотка соли
00:00:41
8 граммов сахара сто граммов сливочного
00:00:44
масла жирностью восемьдесят два с
00:00:47
половиной процента
00:00:48
150 граммов просеянной муки и 5 средних
00:00:52
яиц если вы берете крупные яйца
00:00:55
категории или вам понадобится четыре
00:00:58
штуки в граммах это 245 250 граммов яиц
00:01:04
сотейник выливаем воду
00:01:07
выливаем молоко
00:01:11
добавляем сахар и
00:01:16
добавляем сливочное масло и массу ставим
00:01:20
на огонь
00:01:21
нужно закипятить
00:01:25
закипевшее молоко
00:01:27
выкладываем сразу всю могу сразу же
00:01:31
уменьшаем огонь и вот так все хорошенько
00:01:35
перемешиваем завариваем муку
00:01:42
очень удобно делать это силиконовой
00:01:45
лопаточкой и
00:01:50
теперь нам нужно немножко подсушить
00:01:53
тесто пару минуток этот процесс занимает
00:01:57
описательно
00:02:03
вмешиваем всю муку и
00:02:06
после того как мы заварим тесто оно
00:02:11
должно остыть до комнатной температуры и
00:02:13
лишь только потом будем добавлять яйца
00:02:16
потому что яйца если добавить горячему
00:02:19
тесту свернуться
00:02:22
подсушиваем что такая пленочка
00:02:24
образовывалось
00:02:26
снизу
00:02:29
на самом деле ничего сложного
00:02:31
приготовления заварного теста нет здесь
00:02:35
нужно соблюдать технологию и все у вас
00:02:37
получится я
00:02:41
использую насадочку k-pop для песочного
00:02:45
теста она остыла
00:02:47
теперь по одному их добавляем this
00:02:51
и все очень важное правило все яйца
00:02:55
сразу не добавляет и не обязательно
00:02:58
использовать кухонную машину можно
00:03:01
использовать миксер и можно размещать
00:03:03
даже ручным способом раньше иноки делаю
00:03:14
заварное тесто готово смотрите она
00:03:18
стекает с
00:03:20
лопаточки наши
00:03:23
очень важно чтобы она была такой
00:03:25
консистенции не очень густое
00:03:31
муку я использовала обычную для
00:03:35
отсаживания эклеров я буду использовать
00:03:38
насадку
00:03:39
французская звезда диаметре 15 16
00:03:43
миллиметров смотрите вот так выглядит
00:03:45
это нас собачка покупала на рынке
00:03:48
очень довольна можно сделать эклеры или
00:03:52
заварные пирожные длинные круглые такие
00:03:54
хотите я буду делать сегодня из масляным
00:03:59
кремом из масла на шоколадным кремом
00:04:02
поэтому сделаю их разной формы длинные и
00:04:05
круглые чтобы не перепутать крест
00:04:12
теперь наполняем кондитерский
00:04:15
одноразовый мешок заварное тесто и
00:04:19
приступаем к работе
00:04:22
духовочку уже разогрета поэтому мы не
00:04:25
работаем с теста
00:04:27
отсаживаем
00:04:29
я беру потом обрезаю ножницами
00:04:33
мы потом пальцы смочим воде и
00:04:38
вот эти все неровности
00:04:41
прикрою а
00:04:46
теперь я вам покажу как такой же высадка
00:04:50
сделать круглые проще простого
00:04:52
выдавливаю и
00:04:54
вот так убираем
00:05:00
и
00:05:01
убираем пальцы смочили воде и вот так
00:05:06
видите хорошенько
00:05:09
придавили
00:05:12
неровности и
00:05:17
также здесь
00:05:21
эклеры присыпаем сахарной пудрой и
00:05:24
ставим в разогретую духовку на 200
00:05:27
градусов на средний уровень режим
00:05:31
выпекания вверх-вниз
00:05:35
температура выпекания очень важно ему
00:05:37
все равно
00:05:38
ориентируйтесь по своей духовке как она
00:05:41
печет
00:05:42
через 20 минут уменьшаем температуру до
00:05:46
160 градусов и выпекаем эклеры еще 10
00:05:50
минут смотрите какие они красивые
00:05:52
румяные
00:05:54
пышные для масляного крема я буду
00:05:58
использовать следующее продукт и 200
00:06:00
граммов сливочного масла жирностью
00:06:03
восемьдесят два с половиной процента и
00:06:06
280 граммов сгущенного молока
00:06:09
сначала взбиваем мягкое сливочное масло
00:06:12
в пышную массу по времени этот процесс
00:06:15
занимает 7 минут
00:06:20
у меня
00:06:25
[музыка]
00:06:26
первый крем готов для второго масса на
00:06:31
шоколадного крема нам нужны будут
00:06:32
следующие продукты 100 граммов
00:06:35
сливочного масла жирностью восемьдесят
00:06:37
два с половиной процента
00:06:39
170 граммов сгущенного молока и полторы
00:06:42
столовой ложки какао сначала взбиваем
00:06:45
пышную массу масла
00:06:50
она ему
00:06:56
normal
00:06:57
[аплодисменты]
00:07:00
развернуть сильно
00:07:01
[музыка]
00:07:02
[аплодисменты]
00:07:05
смешиваем готовность
00:07:12
[аплодисменты] [музыка]
00:07:16
шоколадный крем готов очень вкусный
00:07:20
начинаем наполнять эклеры смотрите какие
00:07:23
они красивые можно сказать идеальны с
00:07:26
обычной муки значит как я наполняю беру
00:07:29
вот так
00:07:33
заполняю кремом в одну сторону в другую
00:07:40
чем больше крема тем лучше теперь
00:07:45
мы наполняем шоколадно масляным кремом
00:07:48
круглые клэр и
00:07:54
очень удобно быстро и просто и
00:07:58
потом эклеры конечно же кладем в
00:08:01
холодильник чтобы масляный крем застыл
00:08:03
завариваем чай и наслаждаемся пирожными
00:08:07
пирожные готовы с вами был aero и канал
00:08:11
готовим с любовью до новых встреч пока
00:08:14
пока
00:08:15
заварные пирожные в разрезе здесь
00:08:18
масляный шоколадный крем а здесь
00:08:21
масляный крем
00:08:23
вкуснота не передать словами как я уже
00:08:27
говорила сегодня в гости к нам приезжает
00:08:30
мама и я с утра быстро свалила гороховый
00:08:33
суп и решила приготовить любимое
00:08:35
пирожное мамы это заварное пирожное с
00:08:38
масляным кремом с маслом с шоколадным
00:08:41
кремом и заодно решила снять видео в
00:08:44
общем бегала как пчелка но хорошо все
00:08:47
успела мама еще не приехала поэтому я
00:08:51
сейчас показываю какую красоту я сегодня
00:08:54
сделала приступаем к дегустации
00:08:58
сначала попробую
00:09:01
масло на шоколадным к
00:09:04
а
00:09:08
вот и мама ну и конечно же попробуем с
00:09:12
масляным кремом чисто масляный крем на
00:09:15
сгущенном молоке
00:09:19
[музыка]
00:09:22
вкусно-вкусно
00:09:29
красиво готовьте вы знаете правильно
00:09:32
эклеры лучше
00:09:34
перепеч чем не то печи если вы не вами
00:09:37
до печете хлеб
00:09:39
когда открывайте духовку
00:09:41
они вас просто сядут вы конечно сможете
00:09:44
их наполнить кремом но это уже будет не
00:09:47
то поэтому смотрите чтобы хорошо
00:09:50
приготовились эклеры смотрите по своей
00:09:53
духовке у меня выпекались и 200 градусов
00:09:57
20 минут и 160 градусов десять минут

Описание:

ПОЖАЛУЙСТА, поделитесь этим видео с друзьями!!!!! PLEASE share this video with your friends !!!!! ************************************************* 💎 НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! 💎 NEW video on the channel EVERY day !!! 👇 Рецепт НИЖЕ , а также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! Более 2000 рецептов !!! 👇 Recipe BELOW, as well as PLAYLISTS with other recipes !!! More than 2000 recipes !!! 💖 Подписывайтесь на канал Готовим с ЛЮБОВЬЮ!!! https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ?sub_confirmation=1 👪 Подписывайтесь на канал Дружная СЕМЬЯ!!! Канал о нашей жизни. https://www.youtube.com/channel/UC7tGSjvQDbk5tQGynWVZ_Eg ✅По вопросам СОТРУДНИЧЕСТВА и РЕКЛАМЫ пишите на эл.почту : 👉 [email protected] 💗Instagram: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser 🌍Все плейлисты : https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/playlists 🌍Все видео : https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/videos 🍰РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ\CAKE RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNXfPNKbiQmOeulJdJck0xW 🍥ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ\Marshmallow at home https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BP-ZeBpn7vCMmwSNRFlwkzn 🎂УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ\CAKE DECORATION https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOZYFdbKMyvAmH-hry-fe7U 🍨РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для ТОРТОВ\CAKE CREAM RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNBEK8OBkvXRmhx0t_3A7cN 🍮ПИРОГИ\PIES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOatmDn58Okq5AwUZ7F9wgl 🥐ПИРОЖКИ\PIE https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNNUG1id0N24-QcJ2JgBELF 🥙САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ\SALADS FOR HOLIDAY TABLE https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BM0A_b0Avea0cKGtG-12_Ef 🥐 ПЕЛЬМЕНИ и ВАРЕНИКИ\DUMPLINGS and VARENIKI https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOVNpr2VYGBdLGjk8uHsk0x 🌮 ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ\SNACKS https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMsQXAf0Ok4IkuRBRXKTJvx 🍮 БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТЫ\BISCUIT ROLLS https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOVJId1-NW7r3BR4IZ_OD1g 🍔БУЛОЧКИ\BUNS https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPNV0p21109AFMVNWHW8AYt 🍪ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ\Gingerbread https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPGjAP4TPP8vIo2y7jAyEer 🥘ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ\LASTING RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPtg8xYwsZMhJ_9G1VLN8XO 🥘 РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ\DINNER RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPMvcMdU8CFQFw3JWkPlOwO 🍪ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMabBoMXocqTvivqOHtHfpk 🍘 РЕЦЕПТЫ с ТЫКВОЙ\PUMPKIN RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMtcie0SeQvVy9vWlK_f8CM 🌮БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ\QUICK BREAKFAST https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BM0FdnEsWzzyrwGQ1esE66u 🍮ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ\EASY BAKING RECIPES https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOqszFvVUWrCrNtPpxu7pEk 🍕 ПИЦЦА и НАЧИНКИ\PIZZA and FILLINGS https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNrtKZzajoqHzn_p0FFrvzR 🍮 КЕКСЫ и МАФФИНЫ\Cupcakes and Muffins https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BO93QtJa2X7g_pAD9I-k9qO 🍞 ХЛЕБ. Разные рецепты\BREAD. Various recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMdFR3SgfhON_zKJCNwQMNG 🍮САЛАТЫ на НОВЫЙ ГОД\SALADS FOR NEW YEAR https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNbIwHoOnAiZEr9aJPHoDZx 🥞МАСЛЕНИЦА.Блины (блинчики)рецепты\MASLENITSA. Pancakes (pancakes) recipes. https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMGSed-WzbaNdHhjMPTOmK9 🍞ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА) Лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты на ПАСХУ EASTER Kulich (PASKA) The best CHECKED recipes for EASTER https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BM6wxafY41PfRoW2SbK7PrL 🌮Салаты на Пасху\Easter salads https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNlQwahfY9HQXlvcAuZjdaA Канал Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/60c1b1f6b6ad3d2a24a7ddec Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом ЗАВАРНОЕ ТЕСТО : 125 гр молока 125 гр воды щепотка соли 8 гр сахара щепотка соли 100 гр сливочного масла (82,5%) 150 гр муки 5 средних яиц (245-250 гр) 200°С – 20 минут, потом 160°С – 10 минут МАСЛЯНЫЙ крем : 200 гр сливочного масла (82,5%) 280 гр сгущенного молока МАСЛЯНО ШОКОЛАДНЫЙ крем : 100 гр сливочного масла (82,5%) 170 гр сгущенного молока 1,5 ст.л. какао

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Эклеры в Домашних Условиях СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Эклеры с масляным кремом"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.