background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon
header logo icon

Скачать "Адыгейский сыр своими руками"

input logo icon
"videoThumbnail Адыгейский сыр своими руками
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Теги видео
|

Теги видео

адыгейский сыр
сыр
сыр своими руками
домашний сыр
рецепт сыра
сделать сыр
вегетарианский сыр
сыр в домашних условиях
вегетарианские рецепты
адыгея
творожный сыр
домашний сыр из молока
сыворотка
how to make cottage cheese
cottage cheese recipe
cottage cheese
многоспеций
урокимедитации_еда
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:01
но сказать дорогие друзья я рада встрече
00:00:04
очередной сегодня я хочу рассказать вам
00:00:07
о том как в домашних условиях сделать
00:00:09
сыр простой адыгейский сыр
00:00:12
нам понадобится всего лишь два
00:00:14
ингредиента
00:00:15
но и немножко инвентарь и начнем нам
00:00:18
понадобится молоко мы берем у бабушки от
00:00:22
любимой коровки нам надо его вскипятить
00:00:25
[музыка]
00:00:34
и ставим луна вы
00:00:40
пока молоку кипятится нам надо выжать
00:00:42
лимонный сок мы берем лимончик и
00:00:46
выжимаем из него сок или забывайте
00:01:05
помешивать молоко оно может пригореть
00:01:12
наше молоко закипает
00:01:14
теперь важный момент мы будем добавлять
00:01:17
туда лимонный сок добавляем лимонный сок
00:01:20
потихонечку
00:01:27
смотрите молоко начинает сворачиваться
00:01:30
выключаем огонь и помешиваем
00:01:33
поддерживаем еще немножко
00:01:36
чтобы ссылок отделилась получше
00:01:39
когда сыворотка вас отделяется достал
00:01:42
отдельно сыворотка и отдельно вот такой
00:01:45
веночек почтит вы лаком
00:01:47
все пора сливать давайте сомнем нам
00:01:51
понадобится теперь друшлаг marlin nude
00:01:55
или у меня капрон и мы будем с вами
00:01:57
сливать
00:02:06
сливаем сыворотку в тазик не в раковину
00:02:10
сыворотка нам очень понадобится теперь
00:02:15
нам надо его промыть мы заворачивал
00:02:19
узелок между шлак если вы хотите чтобы
00:02:29
сыр был соленым надо в чистую холодную
00:02:32
воду добавить немножко соли вот тут у
00:02:35
меня где-то полтора литра и я добавлю
00:02:37
две десертных ложки
00:02:52
растворяем соль
00:02:54
промываем наш будущий сыр
00:02:59
[музыка]
00:03:14
теперь собираем все узи почек или
00:03:18
сжимаем вот эту воду мы уже с вами
00:03:26
сливаем сыворотку мы оставляем ее можно
00:03:28
пить можно использовать готовки поэта
00:03:31
водичка нам не нужно ее мы отплыли
00:03:34
завяжем вот так в зевок
00:03:38
офис
00:03:51
и подвесе пусть он немножко подвесить
00:03:54
истекает
00:04:04
и дадим нашему сыру немножко стечь
00:04:06
оставим его минут на 15-20 чтобы вода
00:04:10
отличная стекла прошло 15 минут и я
00:04:13
думаю пора наш сыр снимать
00:04:18
мун практический стаж опускаем его в
00:04:21
миску и теперь мы его придавливаем в
00:04:26
роли пресса у меня выступит трехлитровая
00:04:29
банка с водой не опускаем не давлю твой
00:04:33
хорошо и оставляем его на два-три часа
00:04:37
мы оставили нас с вами будущий сэр под
00:04:40
прессом зачем нам это надо для того
00:04:42
чтобы получить от него необходимую
00:04:44
плотность нужную консистенцию можно
00:04:46
сделать в принципе три варианта сыра
00:04:48
можно стрелять и вообще творожным таким
00:04:51
пастообразный для бутербродов добавить
00:04:53
какие-то какие-то добавки для этого не
00:04:55
нужен пресс нужно просто с лиц и воротку отжать вот
00:04:58
так же его в тряпки и все переложить в
00:05:00
миску у вас будет вот такая паста можно
00:05:02
сделать всего знаете подержать немножко
00:05:05
под прессом буквально минут 15-20
00:05:07
он немножко возьмет форму но внутри он
00:05:09
будет рассыпаться вы будете вырезать и
00:05:11
будут такие небольшие комочки в
00:05:13
некоторых блюдах это очень выигрышно
00:05:14
например такие как вот вам лет
00:05:16
вегетариански там будет просто шикарно
00:05:18
именно такая консистенция но я хочу
00:05:20
сделать сетевой сегодня именно такой
00:05:22
бутербродный сыр который более плотный
00:05:24
для этого нужен приезд надолго вот у нас
00:05:26
прошло примерно два часа даже может к
00:05:28
ней можно сказать чуть больше
00:05:30
давайте посмотрим что же у нас там
00:05:31
произошло с сыром
00:05:38
мы снимаем с него
00:05:40
капрон и смотрим что же у нас там
00:05:43
получилось
00:05:46
вот такой у нас получился
00:05:56
давайте разрежем и посмотрим что у нас
00:05:59
внутри
00:06:11
[музыка]
00:06:14
наш сыр готов у него идеальная
00:06:16
консистенция
00:06:17
он слегка упругий зернистый если вы
00:06:20
любите более плотный сыр оставьте под
00:06:22
прессом его на более длительное время
00:06:24
этот сыр имеет нежный сливочный вкус
00:06:27
слегка соленый если вам нравится более
00:06:29
яркий соленый вкус добавьте в воду при
00:06:32
при промывании чуть больше соли
00:06:33
этот сыр идеально подойдет для
00:06:36
бутербродов чем отличается приготовление
00:06:39
сыра и творога
00:06:40
я хочу рассказать в следующих видео
00:06:42
следить за нашими обновлениями
00:06:43
подписывайтесь на канал уроки медитации
00:06:45
да ставьте колокольчики чтобы не
00:06:47
пропустить интересные рецепты
00:06:49
до новых встреч друзья
00:06:51
[музыка]

Описание:

* - специи и редкие ингредиенты есть на сайте https://многоспеций.рф/youtube_um_eda_acheese/ Рецепт сыра адыгейского: Выход: 500-600 гр. Ингредиенты: Молоко (лучше деревенское) 3 л. Лимон 1 шт. Приготовление: - Молоко довести до кипения, периодически помешивая. - Когда начнет закипать добавить лимонный сок, как только сыворотка начнет отделяться снять с огня. - Слить сыворотку в кастрюлю через дуршлаг застеленный марлей. Сыворотку можно использовать, она храниться в холодильнике 4-5 дней. - Марлю с жидким сыром, промыть холодной соленой водой, завязать узелком и под вешать. Оставить стекать. - Затем сыр положить под груз и оставить на несколько часов, зависит от желаемой консистенции, чем плотнее нужен сыр тем дольше он должен лежать под грузом. Подписывайтесь на нас в соц. сетях: https://vk.com/anandacafe https://www.facebook.com/unsupportedbrowser https://t.me/um_food Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сайте https://урокимедитации.рф Станьте частью команды проекта Уроки Медитации: https://xn--80ahclcbajtrv5ae6c.xn--p1ai/tilda/%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%8C-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C%D1%8E-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0-%D1%83%D0%BC

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Адыгейский сыр своими руками"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Адыгейский сыр своими руками" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Адыгейский сыр своими руками"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Адыгейский сыр своими руками" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Адыгейский сыр своими руками"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Адыгейский сыр своими руками"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.