Скачать "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FkRqPhqBqDWk%252Fsddefault.jpg&w=1139&q=75)
Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FF4pKdU_YjQI%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FNN8mCa_VQTI%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:00
[музыка]00:00:01
всем привет друзья с вами о ли вы на00:00:03
канале это без труда концу этого года я00:00:06
хочу подвести небольшой итог по рецептам00:00:08
которые мы проверяли вы часто00:00:10
спрашиваете какие рецепты особенно00:00:12
удачные или наоборот00:00:13
а также просите выделить их со всего00:00:15
количество рецептов в этом видео я00:00:17
подготовила для вас топ 5 самых удачных00:00:20
проверок десертов это те рецепты которые00:00:22
особенно понравились нашей семье и мы с00:00:25
удовольствием готовим их снова если вы00:00:27
хотите подобную подборку самых неудачных00:00:29
рецептов обязательно поставьте лайк и00:00:31
напишите мне об этом в комментариях для00:00:33
начала хочу сказать что все эти десерты00:00:35
вы можете приготовить на новогодний00:00:37
или любой праздничный стол начинают топ00:00:40
с самого любимого рецепта который я00:00:42
часто готовлю выглядит он очень красиво00:00:44
а приготовить его совсем несложно00:00:46
многочисленные положительные отзывы моих00:00:49
подписчиков говорят о том что понравился00:00:51
этот десерт не только нам для начала00:00:53
приготовим00:00:54
основу для торта 180 грамм шоколадного00:00:57
печенья измельчаем мелкую крошку00:00:59
я измельчаю в блендере можно измельчить00:01:01
руками или скалкой в пакетик пересыпаем00:01:03
в миску сливочное масло растапливаем в00:01:07
микроволновке или на паровой бане00:01:09
масло я взяла больше чем автор на 2000:01:12
грамм в общем 90 грамм по моему вкусу00:01:14
так основа получается сочнее и вкуснее и00:01:17
и крошится при нарезании масло выливаем00:01:19
измельченное печенье хорошо перемешиваем00:01:22
должна получиться мокрая крошка00:01:26
формировать торт будем в разъем нам00:01:28
кольце диаметром 18 сантиметров бока00:01:31
формы смазываем тонким слоем00:01:33
растительного масла без запаха затем00:01:35
сверху выкладываем полоску вырезанную из00:01:37
рукава для запекания00:01:39
так мы обезопасим торт от повреждений и00:01:41
с легкостью сможем удалить разъемное00:01:43
кольцо с готового торта разъемное кольцо00:01:45
устанавливаем в удобную тарелку на дно00:01:48
высыпаем кружкой хорошо утрамбовываем00:01:50
можно ложкой или стаканом закрываем00:01:53
пищевой пленкой и кладём в холодильник00:01:56
следующим этапом 20 грамм желатина00:01:59
заливаем молоком 100 миллилитров00:02:01
перемешиваем и оставляем набухать для00:02:04
основы торта на понадобится сметана 2000:02:06
процентов жирности00:02:08
из кущенко в миске смешиваем 400 грамм00:02:10
сметаны00:02:11
300 грамм сгущенного молока хорошо00:02:13
перемешиваем венчиком до однородности00:02:17
отдельно 200 грамм сливок взбиваем00:02:20
миксером до пышности и воздушности00:02:22
сливки должны быть холодными также00:02:24
предварительно можно ходить по суду в00:02:26
которой мы сбиваем как видите до00:02:30
устойчивых пиков сливки взбивать не00:02:32
нужно тем временем желатин набух и нам00:02:37
его нужно растопить чтобы не было00:02:39
крупинок это мы делаем на маленьком огне00:02:41
или микроволновки но ни в коем случае не00:02:43
доводим до кипения желатин теряет00:02:46
желирующие свойства при кипении00:02:47
растопленный желатин три захода по одной00:02:50
столовой ложке добавляем смесь со00:02:52
сметаной и сгущёнки каждый раз хорошо00:02:54
перемешиваем это мы делаем для того00:02:56
чтобы выровнять температуру желатина и00:02:58
смеси которую мы его будем водить00:03:01
благодаря этому желатин быстро не00:03:03
свернется при смешивании далее вливаем00:03:05
желатин в миску и хорошо перемешиваем до00:03:07
однородности полученную смесь порционно00:03:10
добавляем взбитые сливки и хорошо00:03:13
перемешиваем так мы постепенно добавляем00:03:16
все сливки затем полученную смесь00:03:22
необходимо поделить пополам по 50000:03:25
миллилитров каждой миски00:03:32
первую миску добавляем 30 грамм какао00:03:35
хорошо вымешиваем до однородности и00:03:37
отсутствие комочков во вторую добавляем00:03:43
15 грамм ванильного сахара и00:03:45
перемешиваем до растворения вот такие00:03:50
две основы для нашего тортика в итоге00:03:52
получились шоколадное и ванильное они00:03:55
достаточно быстро густеет00:03:57
из-за желатином поэтому их нужно00:03:58
подогреть на водяной бане или в00:04:00
микроволновке для формирования торт00:04:03
смеси должны быть жидкими кроме того00:04:05
шоколадной смеси00:04:06
изначально погуще я сделал ее более00:04:08
жидкими в микроволновке короткими00:04:10
импульсами по 10 секунд при 900 ватт не00:04:13
хватило по два раза на каждую смесь вот00:04:16
как они выглядят в итоге стекают с ложки00:04:18
приступаем к формированию торта достаем00:04:21
форму с печеньем из холодильника на дно00:04:24
формы выливаем 6 столовых ложек00:04:25
шоколадного крема равномерно00:04:27
распределяем по дну формы затем середину00:04:30
выливаем 4 столовые ложки ванильного00:04:32
крема00:04:33
далее во внутрь светлого слоя вливаем 400:04:36
столовые ложки шоколадного крема снова в00:04:38
середину темного слоя вливаем 4 столовые00:04:40
ложки ванильного крема так мы продолжаем00:04:43
делать пока не закончится весь крем00:04:45
стараемся делать все аккуратно чтобы00:04:48
слои были ровными00:05:06
с этим берем шпажку и формируем рисунок00:05:09
от центра к противоположному концу00:05:10
проводим шпажкой каждый раз шпажка00:05:13
вытираем салфеткой так мы делаем 1600:05:16
равных треугольников из за того что я00:05:17
вела шпажкой от центра к концу у меня00:05:20
получился рисунок паутинка00:05:22
если проводить шпажкой от конца к центру00:05:24
получится рисунок цветочек вы делаете на00:05:27
ваше усмотрение00:05:28
тортик накрываем пищевой пленкой и00:05:31
кладём в холодильник для застывания на00:05:33
3-4 часа по истечении времени достаем00:05:41
торт из холодильника снимаем форму00:05:43
удаляем плёнку и вот такая красота у нас00:05:46
получилась выглядит очень празднично00:05:49
нарядно и аппетитно торт хорошо держит00:05:52
форму отрежем кусочек и посмотрим какой он00:05:54
внутри тортик внутри полностью полосатый00:05:57
и сочетает в себе слой шоколадного00:05:59
ванильного крема смотрится он очень00:06:01
красиво и хорошо режется но что меня00:06:04
приятно поразило так это вкус этого00:06:06
десерта он очень нежный сливочный00:06:09
при этом не жирный а легкий на вкус хотя00:06:12
этот меренга вырулит считается более00:06:14
летним десертом но вы без трудности00:06:16
можете приготовить его и в холодное00:06:18
время года просто используйте консервированные00:06:20
персики или ананас и а также сезонное00:06:23
фрукта десерт супер нежный вкусный и00:06:26
тает во рту00:06:27
чашу миксера выливаем 130 грамм яичных00:06:30
белков я их заранее делила от желтков и это00:06:33
примерно белки от трех крупных00:06:35
или 4 средних яиц все ингредиенты00:06:38
взвешиваю на весах также для00:06:40
устойчивости меренги и чтобы убрать00:06:42
личный вкус добавляем щепотку лимонной00:06:44
кислоты начинаем все успевать с00:06:47
небольших оборотах00:06:48
затем скорость увеличиваем белки можно00:06:51
успевать и ручным миксером00:06:52
когда появилась пена и белки начали00:06:55
взбиваться порционно по одной столовой00:06:57
ложке добавляем сахарную пудру всего 18000:07:00
грамм пудры00:07:05
взбиваем до устойчивых пиков00:07:07
белки должны быть белого глянцевого00:07:09
цвета и хорошо держать свою форму то00:07:12
есть быть плотными затем всыпаем 1000:07:18
грамм любого крахмала и просто00:07:20
перемешиваем в течение 30 секунд но00:07:22
примерно на весь процесс сбивания ушло00:07:24
10 минут вы главное ориентируйтесь на00:07:27
консистенцию в мире nke00:07:28
вот какое оно должно получиться в итоге00:07:40
противень 30 на 40 немного посередине00:07:42
смазала растительным маслом сверху00:07:44
покрываем тип легальным пергаментом и00:07:47
тонким слоем смазываю растительного00:07:49
масла чтобы наверняка ничего не прилипло00:07:52
выкладываю взбитые белки разравниваю по00:07:55
поверхности противень и00:08:02
выпекаем в разогретой духовке при 15000:08:05
градусов цельсия 20-25 минут в ходе00:08:08
выпечки меренга немного увеличивается00:08:10
выпекала и и я ровно двадцать одну00:08:12
минуту вы смотрите по своей духовке00:08:15
готовность определяем нажатием на00:08:17
поверхность должна сверху образоваться00:08:19
хрустящая корочка которая трескается00:08:22
важно белки не перепить чтобы их вы00:08:24
смогли закрутить в рулет00:08:25
далее запеченный кож убираем с противня00:08:28
переворачиваем на чистый лист пергамента00:08:31
сверху снимаем пергамент и оставляем00:08:33
остывать00:08:34
тем временем приготовим крем ранее и00:08:36
сделала домашний творожный сыр и его00:08:39
использую в качестве крема в 250 грамм00:08:42
сыра добавляют 30 грамм сахарной пудры и00:08:44
немного ванилина по вкусу перемешиваю00:08:47
ложкой крем готов крем я попробовала получилось00:08:50
очень вкусно он в меру сладкий остывший00:08:53
корж смазываем кремом крема много не00:08:55
нужно чтобы он не вытекал при00:08:57
закручивании00:08:58
поэтому распределяем крем тонким слоем с00:09:01
одной стороны и крем не дома зала до00:09:03
конца середину выкладывал малину можно00:09:07
любые фрукты и ягоды00:09:08
главное чтобы не сильно не текли00:09:17
далее беру крае рулета с помощью00:09:19
пергаментной бумаги закручиваю корж в00:09:21
рулет верхняя корочка при этом00:09:23
трескается00:09:24
это нормально рулет заворачиваем в00:09:26
пергамент и оставляем для стабилизации00:09:28
на 1 час в холодильник и что вы думаете00:09:32
мой интерес так долго не выдержал и уже00:09:35
через полчаса я достала рулет из00:09:37
холодильника на разделочные доски удаляю00:09:39
неровные края перекладываю на красивую00:09:42
тарелку как вы видите посередине рулета00:09:44
у меня получилось более глубокая трещина00:09:46
но это не критично главное что рулет00:09:49
хорошо держит свою форму сверху украшаю00:09:51
растопленным шоколадом несколько00:09:53
кусочков шоколада растопила в00:09:55
микроволновке и сверху просто поливаю00:09:57
ложкой посередине выкладываю ягоды00:10:02
малины украшения может быть любое на ваш00:10:05
вкус так же из крема можно00:10:07
экспериментировать отрежу несколько00:10:09
кусочков и покажу что рулет можно00:10:11
нарезать на порционные куски он очень00:10:13
нежный и воздушный но при этом хорошо00:10:16
режется чтобы порадовать деток00:10:19
приготовьте супер-мягкие пружинистый00:10:21
маршмеллоу он очень просто готовится00:10:23
продукты есть в каждом доме его реально00:10:25
с первого раза приготовить каждому я00:10:27
приносила тобой marshmallow детский сад00:10:30
и все малыши были в восторге00:10:32
для начала одну столовую ложку желатина00:10:35
заливаем холодной кипяченой водой воды00:10:37
берем 60 миллилитров перемешиваем у меня00:10:40
желатин быстродействующие и через 5 1000:10:43
минут он напомнит форму 15 на 2000:10:47
метров но лучше брать 15 на 15 с00:10:50
массовым тонким слоем растительного00:10:51
масла без запаха покрываем пищевой00:10:54
пленкой два слоя00:10:55
оставляем края чтобы сверху ими можно00:10:57
было накрыть готовую массу пищевую00:10:59
пленку форме и по краям также смазываем00:11:02
тонким слоем растительного масла без00:11:04
запаха00:11:05
в кастрюлю с толстым дном высыпаем 22000:11:08
грамм сахара добавляем 5 грамм00:11:10
ванильного сахара и щепотку соли00:11:12
перемешиваем сливаем 60-ми лет работы00:11:17
перемешиваем и кладём на огонь варим00:11:20
сироп на маленьком огне периодически00:11:22
помешиваем чтобы равномерно растворились00:11:24
все кристаллики сахара00:11:26
желатин за это время хорошо набух и мы00:11:29
его должны распустить его подогреваем00:11:32
чтобы не было крупинок но ни в коем00:11:34
случае не доводим до кипения00:11:36
распустить желатин можно на плите или в00:11:38
микроволновке тем временем сироп закипел00:11:41
и начал пенится выключаем нагрев00:11:44
желатин начинаем взбивать миксером00:11:47
как появилась пена тонкой струйкой не00:11:49
прекращая взбивания вливаем горячий00:11:51
сироп и продолжаем взбивать постепенно00:11:54
масса остынет побелеет и станет густой00:11:57
на весь процесс сбивания уходит примерно00:11:59
8-10 минут00:12:09
как масса остыла и стала накручиваться00:12:11
на миксер а также стала плотный00:12:14
глянцевый и белый можем превращать00:12:16
сбивания внешне эта масса похоже на00:12:19
белковый заварной крем перекладываем00:12:25
marshmallow формы разравниваем накрываем00:12:28
пищевой пленкой00:12:35
убираем в холодильник на 6 8 часов00:12:44
у меня он простые у холодильнике ночи по00:12:47
истечению времени смешиваем 20 грамм00:12:49
кукурузного крахмала и 20 грамм сахарной00:12:52
пудры половину посыпки высыпаем на рабочую00:12:54
поверхность на нее кладем массу00:12:56
застывшим ваш mall сверху посыпаем00:12:58
оставшейся пудры с крахмалом00:13:01
разрезаем на полоски и затем на00:13:03
порционные кусочки обваливаем со всех00:13:06
сторон посыпки00:13:08
[музыка]00:13:19
в итоге получаем красивый белоснежный00:13:22
маршмеллоу этот рецепт меня приятно00:13:24
удивил поскольку этот марш маму и правду00:13:27
похож на настоящее этот торт попробовала00:13:32
впервые когда приготовила его для00:13:34
проверки возможно для многих он хорошо00:13:36
знаком на те кто еще его не пробовал00:13:38
очень советую приготовить супер нежный00:13:41
воздушный со сливочным вкусом именно00:13:43
такие тортики вызывают у меня восторг00:13:45
для начала приготовим тесто продукты00:13:48
должны быть комнатной температуры два00:13:50
средних яйца выливаем в миску добавляем00:13:52
щепотку соли и немного сталкиваем00:13:55
следующим добавим банку сгущенного00:13:57
молока00:13:58
сгущенку берите качественную в составе00:14:00
которой молоко и сахар кстати по вашим00:14:03
советам я купила белорусское сгущенное00:14:05
молоко и она действительно очень вкусная00:14:08
а еще как вы заметили q100 и поэтому я00:14:11
просеиваю меньше муки чем в рецепте00:14:13
вместе с мукой добавляю разрыхлитель00:14:15
всего я добавила 140 грамм муки вы этот00:14:18
момент учитывайте и ориентируйтесь на00:14:20
консистенцию теста00:14:26
в конце добавляем 50 грамм растопленного00:14:29
сливочного масла комнатной температуры и00:14:32
хорошо вымешиваем тесто масло делать00:14:34
коржи более мягкими и нежными вот такой00:14:37
консистенции у меня получилось готовое00:14:39
тесто силиконового коврика для выпечки у00:14:42
меня нету поэтому выпекать коржи будем00:14:44
на пергаменте чтобы перестраховаться00:14:46
пергамент смазывают тонким слоем00:14:48
растительного масла без запаха поскольку00:14:50
теста со сгущенкой приставучие противень00:14:53
и меня размером 30 на 40 сантиметров00:14:55
выливаю половины тесто на пергамент00:14:57
лопаткой его распределяю по противню00:14:59
из-за того что пергамент ёрзает вам00:15:02
нужно хорошо его держать за краешки или00:15:04
лучше чтобы кто-то вам помогал вот как00:15:07
выглядит размазанный корж выпекаем его в00:15:10
разогретой духовке при 180 градусов00:15:12
цельсия от пяти до десяти минут в00:15:14
зависимости от вашей духовки00:15:16
я выпекала ровно пять минут у готового00:15:19
коржа сразу же обрезаем края00:15:21
а также делим на части я делаю тортик00:15:23
небольшой но высокий поэтому делю на 400:15:26
коржа края можно съесть или оставить для00:15:29
обсыпки готовый корж мягкий и нежный00:15:32
также он хорошо отходит от пергамента00:15:34
складываем остывать коржи на доску пока00:15:37
коржи горячие их не стоит складывать с00:15:39
топкой чтобы они не слиплись00:15:40
аналогичные выпекаю вторую половину00:15:43
теста для крема все ингредиенты должны00:15:45
быть холодными к сливкам жирностью не00:15:48
менее 33 процента у меня 500 миллилитров00:15:51
добавляем 100 грамм сахарной пудры00:15:53
взбиваем крем миксером поначалу на00:15:55
небольших оборотах00:15:56
а затем постепенно увеличиваем скорость00:15:58
чтобы снизить себестоимость торта можно00:16:00
вместо сливочного приготовить сметанный00:16:03
или заварной крем на весь процесс00:16:05
сбивания у меня ушло 8 минут сливки00:16:07
увеличились в объёме и клемма получилось00:16:09
много он густой хорошо держит свою форму00:16:12
как гаржи остыли я сложила их стопочкой00:16:14
остывают они быстро пока приготовить и00:16:17
крем коржи остынут чтобы торт не ездил00:16:20
на дно тарелки или дощечки для подачи00:16:22
как моем случае кладем немного крема00:16:25
затем корж сверху корж обильно смазываем00:16:28
кремом00:16:34
таким образом чередуем слои крема и00:16:37
готовых коржей00:16:49
оставшиеся кремом обмазываем бока и верх00:16:52
торта данного количество крема как раз00:16:54
на все хватает бока торта я декорирую00:16:59
шпателем делая небольшие борозды вы00:17:02
можете бак обсыпать крошкой или украсить00:17:04
на свое усмотрение00:17:06
верх торта украшаем миндальными00:17:09
лепестками их можно купить в отделе00:17:11
орехов и сухофруктов00:17:12
готовый торт для стабилизации пропитки00:17:15
отправим в холодильник минимум на пару00:17:17
часов и так мой тортик простоял матч в00:17:19
холодильнике и можем его доставать00:17:21
режется торт очень легко сразу00:17:24
чувствуется что он хорошо пропитался в00:17:27
разрезе он очень аппетитный по вкусу00:17:29
торт просто восхитительный напоследок00:17:33
хочу посоветовать приготовить всеми00:17:35
любимый медовик но в новом формате00:17:37
если вы любите этот тортик да00:17:39
обязательно приготовьте его без раскатки00:17:41
коржей дайте этому торта хорошо00:17:43
пропитаться и все вас сидят с00:17:45
удовольствием для начала сотейник или00:17:48
кастрюлю с толстым дном кладем 150 грамм00:17:51
сливочного масла 100 грамм меда и 8000:17:54
грамм сахара кастрюлю кладем на00:17:58
небольшой огонь и мешаем чтобы00:18:00
растворились все ингредиенты00:18:06
как только смесь закипит кладём одну00:18:09
чайную ложку соды и активно перемешиваем00:18:14
получается пышная пена так мы мешаем00:18:17
течение 10-15 секунд и выключаем нагрев00:18:22
медово масляную смесь переливаем в миску00:18:25
и оставляем остывать когда смесь остыла00:18:28
она получается карамельного цвета00:18:30
достаточно плотная по консистенции мы00:18:33
специально остужаем смесь чтобы не00:18:35
свернулись яйца00:18:36
как только смесь остыла кладем соль и00:18:39
добавляем яйца перемешиваем миксером до00:18:42
однородности течение нескольких минут00:18:45
полученную смесь постепенно просеиваем00:18:48
муку и замешиваем достаточно тугое тесто00:18:54
по консистенции тесто как очень густая00:18:57
сметана00:19:06
вот таким она у меня получилось выпекать00:19:11
корж будем на силиконовом коврике у меня00:19:13
коврик как для раскатки так и для00:19:15
выпечки вы можете выпекать на пергаменте00:19:18
просто смочите в противень водой чтобы00:19:20
пергамент хорошо держался пергамент00:19:23
обязательно берите антипригарной00:19:25
половину теста я выкладываю на коврик и00:19:27
шпателем либо лопаткой равномерно00:19:30
распределяя по поверхности коврика в00:19:32
конце подравниваю waka00:19:34
выпекаем при 180 градусов цельсия00:19:36
шесть-семь минут зависимости от вашей00:19:39
духовки как только достаете корж сразу00:19:42
же горячим обрезайте пока00:19:44
и делите корж на нужные вам размеры у00:19:46
меня размер противеня 32 на 3200:19:49
сантиметра я поделила корж на 4 части и00:19:53
у меня получилось 4 коржа размером 16 на00:19:56
16 сантиметров00:19:57
поначалу я не думала что надо сразу же00:20:00
разрезать коржи и несколько минут00:20:02
подождала и что вы думаете при00:20:05
разрезании коржи потрескались исходя из00:20:07
ситуации я решила проверить еще один00:20:10
нюанс когда я просматривала большое количество00:20:13
роликов на ютюбе медовика без раскатки я00:20:15
обратила внимание что у некоторых смесь00:20:18
более яркого карамельного цвета и00:20:20
достаточно плотная по консистенции так00:20:23
получилось и у меня в этом случае тесто00:20:26
получается более тугое00:20:28
и его сложнее распределить поэтому я00:20:31
снова смешала масло с сахаром и медом00:20:34
довела до кипения сыпала соду и активно00:20:37
помешивала две три секунды после чего00:20:40
выключила на крем смесь оставила00:20:42
остывать и как вы думаете смесь00:20:45
получилась неплотная светлого00:20:47
карамельного цвета в эту смесь я также00:20:50
добавила щепотку соли и по одному00:20:53
убивала яйца но уже венчиком они00:20:55
миксером тесто получилось более мягкой и00:21:01
пластичной посмотрите какое оно00:21:03
получается поэтому стоит учитывать этот00:21:06
момент при приготовлении такое тесто00:21:09
легче распределить по коврику00:21:11
полученное тесто я снова поделила00:21:13
пополам половину распределила по коврику00:21:17
и подравняла пока чтобы меньше было00:21:19
обрезков выпекаем аналогично 6 7 минут00:21:23
при 180 градусов цельсия готовый корж00:21:29
сразу же разрезаем и делим на части00:21:37
[музыка]00:21:41
для крема берем 800 грамм 25 процентной00:21:45
сметаны и добавляем 180 грамм сахарной00:21:48
пудры перемешиваем и крем готов00:21:56
приступаем к сборке торта к на дно00:21:59
тарелки и немного кладу крема для00:22:01
устойчивости а далее кладу сам корж корж00:22:05
сверху смазываю сметаной и снова кладу00:22:12
сверху корж аналогичные действия00:22:15
проводишь со всеми коржами00:22:42
всего у меня получилось из двух порций00:22:45
продуктов 12 коржей при том что первая00:22:48
партия 4 коржей раскрошилась частично мы00:22:51
ее съели а частично оставили для посыпки00:22:55
обмазываем верхний корж торта а также00:22:58
его бока на 12 коржей размером 16 на 1600:23:02
сантиметров00:23:03
сметаны у меня хватило впритык сверху и00:23:07
по бокам тортик будем обсыпать крошкой00:23:10
измельченной в блендере00:23:12
аккуратно обсыпаем бока а затем и верх00:23:15
тортика00:23:18
вот такой красивый тортик у меня00:23:21
получился я его кладу в холодильник для00:23:24
пропитки минимум на 4 часа а лучше на00:23:26
ночь за счет двойной порции продуктов00:23:29
торт получился высоких если вы хотите00:23:31
печь этот торт на праздник то логично00:23:33
будет сразу сделает двойную порцию а то00:23:36
тортика на всех не хватит признаюсь00:23:40
перед вами достали мы медовика раньше00:23:42
через три часа мы не смогли так долго00:23:45
ждать и даже через это время режется она00:23:48
мягко сразу же чувствуется что даже за00:23:50
это время он успел пропитаться как00:23:53
видите коржи тоненькие и хорошо00:23:55
пропитаны сметаной ну что будем00:23:57
пробовать00:23:58
коржи мягенькие нежные хорошо пропитаны00:24:01
разве что в некоторых уголочков могут00:24:04
быть немного твердого ты но если тортик00:24:06
поставить на ночь что он еще больше00:24:08
пропитается получается вкусно торт меру00:24:11
сладкий как по мне получается хороший00:24:14
добротный домашний торт00:24:17
надеюсь что некоторые десерты вас00:24:19
заинтересовали и вы откроете для себя00:24:21
рецепты проверены и рабочие можете смело00:24:24
готовить в описании под видео я оставлю00:24:26
ссылки на полноценные ролики ставьте00:24:28
лайк подписывайтесь на мой канал00:24:30
смотрите другие видео всем хорошего00:24:32
настроения приятного аппетита до новых00:24:34
встреч пока покаОписание:
Подборка вкусных проверенных рецептов десертов. Готовьте и наслаждайтесь! Ингредиенты: Торт Зебра https://www.youtube.com/watch?v=oqivX4lG-pM&t= Торт диаметром 18 см, высота 6 см. Основа Песочное шоколадное печенье – 180 грамм Сливочное масло – 90 грамм Крем Сливки 30-35% – 200 грамм Сметана 20% – 400 грамм Сгущённое молоко – 300 грамм Молоко – 100 грамм Какао порошок – 30 грамм Ванильный сахар – 15 грамм Желатин – 20 грамм Торт диаметром 20 см Основа Песочное шоколадное печенье – 220 грамм Сливочное масло – 100 грамм Крем Сливки 30-35% – 250 грамм Сметана 20% – 500 грамм Сгущённое молоко – 370 грамм Молоко – 125 грамм Какао порошок – 37 грамм Ванильный сахар – 18 грамм Желатин – 25 грамм Меренговый рулет https://www.youtube.com/watch?v=ty-xTWHxvaw&t= Рецепт (противень 30*40) Меренга: 130г яичных белков 180г сах. пудры 10г любого крахмала щепотка лим. кислоты и ванилина Крем: 250г творожного сыра (ссылка на рецепт https://www.youtube.com/watch?v=RNNkFPFp1dY&t=) 200 - 300г ягод 30г сахарной пудры Маршмеллоу https://www.youtube.com/watch?v=pQMZsw7DfJk Желатин - 10г Вода - 60+60мл Сахар - 220г Ван. сахар - 5г Щепотка соли Кукур. крахмал - 20г Сах. пудра - 20г Молочная девочка https://www.youtube.com/watch?v=lXVf_boNMEE&t= Ингредиенты (вес торта ~1,4кг, размер формы 30*40см): Тесто: 2 средних яйца С1 140 гр. пшеничной муки 380 гр. сгущенного молока 50 гр. сливочного масла 12 гр. разрыхлителя Щепотка соли Крем: 500 гр. жирных сливок (от 30%) 100 гр. сахарной пудры Торт Медовик https://www.youtube.com/watch?v=rDXSw2sOESY&t= Ингредиенты на 8 коржей 16*16 см ( торт небольшой) и практически не остается обрезков: Слив. масло - 150 г Мед - 100 г Яйца - 2 шт Сахар - 80 г Мука - 300 г Сода - 1 ч.л Соль - щепотка Крем: Сметана 25 % - 650 г Сах. пудра - 150 г Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! https://www.youtube.com/channel/UCGS9aCTBYgJIx7y3wrrVaww ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected] Мои соцсети: https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК https://www.facebook.com/unsupportedbrowser - заходи в инстраграм ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день. Подпишись чтобы не пропустить!
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "5 РЕЦЕПТОВ КОТОРЫЕ ОДНОЗНАЧНО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ. ПРОВЕРЕНО!"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.