Скачать "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FSgQ91_9JyBY%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Оглавление
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FA9GfilLnFU8%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FEEpkNaDEPaM%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FJfxaL_BaF7Y%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FVVj5L6fO12E%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FWCjoa4Ay7GU%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FnutxgbwqoSw%252Fsd2.jpg%253Fsqp%253D-oaymwEoCIAFEOAD8quKqQMcGADwAQH4Ac4FgAKACooCDAgAEAEYciBUKCUwDw%253D%253D%2526rs%253DAOn4CLCUg4WZlylsxMikSSw1oV8cEdwL0Q&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252Fo49syQoIjBQ%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FrBhKfLMJ6DU%252Fsddefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FxK-Lxs3cy08%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:01
[музыка]00:00:08
[аплодисменты]00:00:09
[музыка]00:00:24
кто бы мог подумать что спустя годы00:00:27
будет ностальгировать по завтракам00:00:28
времен ссср и заказывать в престижных00:00:32
кафе те же каши примеру манга дело не00:00:36
только во вкусе советское время в пользе00:00:38
детских блюд никто не сомневался сегодня00:00:41
мы с вами научимся их готовить а также00:00:43
вспомним как развивалась система00:00:45
детского питания в стране советов00:00:50
в новом выпуске вкусно по госту узнаем00:00:53
когда бсср появилось первое детское00:00:56
питание какую роль в создании меню для00:00:59
подрастающего поколения сыграли врачи а00:01:01
также поделимся рецептами блюд которые00:01:03
многие помнят с детства00:01:08
пейте дети молоко будете здоровы кто не00:01:12
слышал эту песенку из советского00:01:13
мультфильма молоко самый необходимый для00:01:16
ребенка продукт твердили советские врачи00:01:18
его польза пропагандировалась всеми00:01:21
доступными способами в памяти поколений00:01:23
прочно закрепились воспоминания о том00:01:26
что когда-то молоко была продуктом00:01:28
жизненно необходимым буквальном смысле00:01:31
[музыка]00:01:32
1903 году в петербурге прошла выставка00:01:35
детский мир где в том числе читались00:01:37
лекции для педиатров на одной из таких00:01:40
встреч и доктор николай гунда бен00:01:42
шокировал публику рассказов о том что в00:01:44
стране каждый пятый ребенок умирает от00:01:46
голода тогда общественность00:01:49
благотворители и педиатры основали союз00:01:51
по борьбе с детской смертностью он00:01:53
впервые в россии организовал пункты по00:01:56
бесплатной раздачи молока для малышей00:01:58
первой из таких центров появился вот00:02:00
здесь в больнице имени филатова в00:02:02
петербурге00:02:04
1911 году таких центров под названием00:02:07
капля молока в стране было уже 40 но это00:02:09
было всего лишь капля в море проблем с00:02:12
детской смертностью00:02:14
борьба с ней стало делом жизни для00:02:16
некоторых врачей например александра00:02:19
шкарина он открыл первую в стране00:02:21
молочную кухню в императорской военной00:02:24
академии а после революции настаивал на00:02:27
реформирование системы детского питания00:02:29
в00:02:31
1918 и сам владимир ленин объявил мы00:02:34
взрослые по голодаем но последний кусок00:02:37
сахара масла00:02:39
отдать им детям несмотря на этот приказ00:02:41
среди руководства детских учреждений00:02:44
часто процветала воровство так сиротам00:02:47
нередко доставалась лишь мерзлая00:02:49
картошка к00:02:51
1921 году ситуация была катастрофической00:02:55
к тому же в стране было семь миллионов00:02:57
беспризорных детей исправить ситуацию00:03:00
удалось позднее не без помощи врачей в00:03:03
1920 году умирает создатель молочной00:03:06
кухни александр шкарин который на тот00:03:08
момент руководил кафедрой детских00:03:10
болезней военно-медицинской00:03:12
академии петрограда и продолжал изучать00:03:14
питание подрастающего поколения перед00:03:17
кончиной он назначил своего преемника00:03:18
михаила маслова который впоследствии на00:03:21
протяжении 40 лет будет считаться00:03:23
лидером среди педиатров в северной00:03:25
столице00:03:26
старик генерал с отличной душой так00:03:30
называли доктора маслова он написал00:03:32
первый советский учебник для педиатров и00:03:34
создал первый в стране пункт охраны00:03:36
материнства и младенчества00:03:38
прообраз женской консультации появились00:03:42
и другие организации одни прививали00:03:44
детям правила гигиены те же сироты00:03:47
элементарными знали как мыть руки другие00:03:50
работали с матерями которые скандалили00:03:52
когда им предлагали отдать ребенка в00:03:54
детский очаг прототип детского сада лишь00:03:57
позднее женщины оценили эти заведения и00:04:00
даже помогали им приносили поварам то00:04:03
бутылочку молока то немного манной крупы00:04:06
самого питательного на тот момент00:04:08
продукты для детей00:04:10
детский сад какие ассоциации это слово00:04:13
вызывает у вас держу пари что среди них00:04:15
обязательно будет манная каша кого-то00:04:18
она доводила до слез и за комочков а00:04:20
кто-то по старой памяти до сих пор00:04:22
готовят ее себе на завтрак и даже иногда00:04:24
заказывает в кафе почему в ссср именно00:04:27
манная каша была столь популярна мы00:04:29
сегодня поговорим с нашим поваром00:04:31
технологом тамарой подольской это было00:04:35
доступное сырье по тем времена00:04:38
во вторых это легко можно было00:04:42
приготовить особенно родителям00:04:45
начинали прикорма с очень маленького00:04:48
возраста ну и самое главное она была00:04:51
очень легко усвояемой а она обладает00:04:55
очень высокой пищевой ценностью поэтому00:04:57
дети быстро набирались приготовили00:05:00
жидкую основу для каши для этого мы00:05:02
молоко соединили с водой принципе может00:05:06
до кашу готовить и на дно молоке можно00:05:10
готовить на смеси молока и воды а почему00:05:13
делали такую комбинацию а на молоке00:05:15
готовили только предприятиях первая00:05:18
категория это ресторан кафе и столовых00:05:21
готовили на смеси молока и воды поэтому00:05:23
мы соединение на вопрос ладу и сейчас00:05:27
доведем духе сейчас заранее подготовим00:05:30
масло сливочное 10000:05:34
жидкую основу доводим до вкуса добавляем00:05:38
сахар ложечку стоит так ладно так и соль00:05:43
есть сейчас будем заваривать в одной00:05:46
украв у00:05:47
ответственный процесс на специальные00:05:49
очень ответственно от этого будет00:05:50
зависеть будут комочки или не будут00:05:52
комочки значит я буду кашу раз вы будете00:05:56
мне помогать так сыро сыпать тонкая00:05:59
струйка не мы должны отступать за 3000:06:01
секунд если за это время не успеем будут00:06:04
комочки00:06:05
операцию не00:06:07
так 30 секунд и тоненькой струйкой00:06:10
[музыка]00:06:11
вцепился kenzie тонкость троечка00:06:14
пальчиками сечу помогаем за ручку и00:06:16
дорогу такого будем вступать она надо 3000:06:20
секунд еще еще так тихонечко тихонечко00:06:25
сыпяться всякие00:06:27
сыр по00:06:29
пятнадцать прошло00:06:32
открываем успевая00:06:36
вот сейчас провариваем у кашу до нужной00:06:39
консистенции00:06:41
вообще время тепловой обработки зависит00:06:44
от проезд степени помола крупы дал00:06:47
говорить не будем в каше крупа очень00:06:50
тонкого помола00:06:52
буквально до кипения 2 3 минуты и она00:06:55
готова современная группа которая сейчас00:06:57
здесь на прилавках включая а раньше00:07:00
использовали крупа было грубого помола00:07:03
знаки минут 15 нас был эту кашу готовить00:07:07
а по вкусовым качествам как это круто00:07:12
очень тонко она практически несчастью00:07:15
тубу было будет gorovaya ведь она и00:07:18
ощущалось по вкусовым качественный00:07:21
производитель того как ты готовишь00:07:27
выкладываем00:07:31
[музыка]00:07:36
один вид каши подадим классическим00:07:39
способом как подавали раньше в детском00:07:42
саду и детском садике делали углубление00:07:44
в эту ямочку наливали растопленное масло00:07:48
а второе конечно способ сделаем более00:07:52
приемлем для ребят то сейчас очень много00:07:55
свежей ягоды вы у нас есть вот клюква и00:07:58
можете использовать с помощью этих00:08:02
ягодок выложить какой-то рисунок00:08:06
сделаем божью коровку своеобразно можете00:08:10
сверху есть дома погибло джемперы00:08:14
какой-то фруктовая подойти вот я покажу00:08:17
100:08:19
мы подготовили то есть переложили если00:08:23
нет дома такого осадочного мишка можно00:08:26
пищевой пакетик нарисовать какой-то00:08:29
смайлик и00:08:31
ребенок заинтересуется будет кушать00:08:34
что же дорогие друзья наш завтрак с00:08:38
детства готов00:08:40
рецепт манной каши соедините молоко и00:08:44
воду доведите до кипения00:08:46
добавьте сахар и соль помешивая всыпать00:08:49
манную крупу морите 2-3 минуты подавайте00:08:52
со сливочным маслом по желанию можно00:08:55
украсить кашу вареньем или свежими00:08:57
ягодами в конце 30-х годов женское00:09:00
население была взбудоражена новостями00:09:03
создана система садиков открытой ясли а00:09:06
еще появились консервы которые выпустил00:09:09
завод имени анастаса микояна герои из00:09:11
моркови свеклы слив и яблок это было00:09:14
первое детское питание в стране00:09:17
настоящие подспорье для мам прикорм00:09:20
можно было начинать уже с двух трех00:09:22
месяцев а манную кашу давать 5 питание00:09:25
для детей постарше была еще более сытным00:09:28
что говорить о школьниках был совершенно00:09:31
другой образ жизни другой окружающая00:09:33
среда и другой уровень знаний о том что00:09:36
представляет питание каким оно должно00:09:37
быть для здоровья питание советского00:09:40
ребенка во первых она была гораздо00:09:43
больше большей степени организованным00:09:46
начиная с детского дошкольного00:09:49
учреждения заканчивая школьными а потом00:09:51
и вузов скими столовой это первое второй00:09:55
момент естественно что все современные00:09:58
знания педиатрии на тот момент00:10:01
они00:10:02
реализовывались врачами педиатрами в00:10:06
практической деятельности00:10:07
например в 1940 году на время экзаменов00:10:11
было указано снабжать все школьные буфет00:10:14
и молоком сметаной яблоками яйцами и00:10:16
бисквитами все питание было строго00:10:19
рассчитано и регламентирована врачами00:10:21
диетологами и педиатрами эту вроде бы00:10:24
сытную жизнь которая наступила под00:10:26
лозунгом изобилие и процветание прервали00:10:29
суровые испытания началась великая00:10:31
отечественная война объект номер 70800:10:35
подлежит уничтожению так на карту00:10:37
фашистских захватчиков обозначался00:10:39
петербургский медицинский педиатрический00:10:41
институт сюда привозили истощенных00:10:44
малышей на тот момент учреждением00:10:47
руководил главный педиатр блокадного00:10:49
ленинграда00:10:50
александр тур он заменил своего учителя00:10:52
михаила маслова который работал в00:10:54
эвакуации в институте кипела работа00:10:57
здесь прививали младенцев от тифа00:10:59
разрабатывали детские продукты масло из00:11:02
олифы витамины и смеси из хвои суп из00:11:04
дрожжей соевое молоко позже александр00:11:08
тур который сам страдал истощением00:11:10
напишет во время блокады мы страдали00:11:12
многими дефицита me но у нас не было00:11:15
дефицита совести слово еще в00:11:18
1944 году правительство страны уже00:11:21
выделила 1 миллиард рублей на00:11:23
восстановление детских садов и школ к00:11:25
моменту великой победы их число выросло00:11:28
вдвое в послевоенное время не отдать00:11:30
ребенка в сад было невозможно 8300:11:34
процента женского населения ссср на00:11:36
производстве впрочем матери доверяли00:11:39
системе дошкольного образования00:11:41
тем более что питание в послевоенные00:11:43
годы было калорийным завтрак включал в00:11:46
себя обогащенную питательными веществами00:11:48
булочку теплое молоко обед не обходился00:11:51
без супов00:11:53
сейчас мы приготовим второе блюдо нашего00:11:55
детского меню с тамарой это у нас будет00:11:58
овощной суп какой именно00:12:02
а вон и турки называется суп из овощей00:12:05
этот суп конечно сезонный состав этого00:12:09
супа входит00:12:11
капуста цветная можно готовить из00:12:14
белокочанной капусты00:12:16
ну сегодня мы приготовим из цветной00:12:18
капусты потому что она обладает очень00:12:20
большими полезными свойствами00:12:22
обязательно входит а для придания вкуса00:12:25
цвета это свежие помидоры00:12:29
картофель и морковь лук зеленый горошек00:12:33
который придаст уже00:12:35
красивый внешний вид и очень большие00:12:39
полезные свойства ну и конечно бульон00:12:41
куриный бульон мы приготовили заранее до00:12:43
для этого использовали косточки птицы00:12:46
обожаемую на птицу00:12:49
ну вообще в детском питании00:12:51
самая полезная является конечно птица00:12:54
потому что она легко усваивается легко00:12:56
переваривается и очень птица богатая00:13:00
полноценными да как бы сейчас не00:13:03
поможете берем лук нарежьте тонко тонкой00:13:07
соломкой потому что дети лук вообще00:13:11
принципе не любят поэтому мы должны00:13:13
нарезать так же я понял чтобы дети не00:13:17
ощутили00:13:19
[музыка]00:13:20
[аплодисменты]00:13:23
[музыка]00:13:26
морковки я вам тоже покажу как теперь00:13:29
нарезаем тонкие пласты когда эти пласты00:13:32
нарезать и можно будет нарезать 300:13:34
тоненькой стволом очками00:13:37
[музыка]00:13:40
а как все-таки хитрили да повара00:13:42
технологи потому что ну не секрет что00:13:44
большинство детей как-то очень00:13:47
скептически относятся к обжарке особенно00:13:49
лука морковки вот в тех блюдах которые00:13:51
им предлагают00:13:53
знаете это было очень просто значит00:13:58
позировали лук затем его протирали через00:14:02
сито либо на блендере00:14:04
эту подготовлен подготовленную массу00:14:07
добавляли то такая александра и детей00:14:10
позируйте лук а я до шинкую морковь но00:14:14
пассируем так чтобы лак не изменился00:14:17
цвете чтоб он не был золотистым чтобы00:14:21
заполучить что зрачки00:14:22
[музыка]00:14:32
но и и постеру ну чтобы она была мягкой00:14:34
все00:14:36
[музыка]00:14:49
вот бульон закипел00:14:51
закладываем картофель и00:14:54
будем добавлять и цветную капусту00:14:57
вообще конечно можно было если бы мы00:15:00
использовали для приготовления для00:15:02
других блюд можно было ставить вот так00:15:04
целиком но мы использованные вот00:15:06
все-таки для детского питания и чтобы00:15:08
детей не пугали такие большие соцветия00:15:12
мы ее разрежем на небольшие очень нежная00:15:17
клетчатка поэтому я детского организма00:15:20
вот кто больной там и желудочно кишечный00:15:24
тракт то есть это очень важно00:15:25
использовать именно эту капусту то есть00:15:29
мамам на заметку если ребенок не очень00:15:31
любят овощи можно приготовить такой00:15:33
красивый интересный и очень полезный суп00:15:35
для ребенка очень много железо цветной00:15:38
капусте и даже по витамину цель она00:15:41
превосходит00:15:43
белокочанную капусту00:15:45
[музыка]00:15:46
так у нас уже две три минуты кипит этого00:15:50
достаточно мы нарезали и мелким00:15:52
брусочком поэтому мы сейчас закладываем00:15:55
цветную капусту опять доводим до кипения00:15:59
и варим00:16:00
практически до готовности и сейчас нам00:16:03
необходимо с вами очистить кожицу от00:16:07
помидора да для этого помидоров вымолить00:16:12
сделали крестообразный надрез кладём00:16:16
стеклянную чашку и00:16:18
заливаем кипятком00:16:22
[музыка]00:16:25
подошло время добавлять тыс уродище00:16:27
пожалуйста дома с маслицем дом то00:16:30
конечно ну конечно ведь в это в масловке00:16:32
позирование00:16:35
полезные вещества моркови и лука00:16:38
репчатого пишем масло поэтому очень00:16:40
важно чтобы это масло попалась туда суд00:16:43
сейчас мы с вами очистим00:16:46
помидор00:16:48
нарежем его00:16:51
[музыка]00:17:02
можете проверить готовность овощей у00:17:05
картофель готов если он уже мягкий то00:17:10
добавляем зеленый горошек все00:17:18
а соль и за 5 минут до готовности00:17:21
если речь идет о том и за 5 минут до00:17:24
готовности добавляют во другу лист если00:17:27
речь идет об кому что-то детское питание00:17:29
то перец мы добавлять не будем00:17:32
[музыка]00:17:37
у [музыка]00:17:42
[аплодисменты]00:17:43
[музыка]00:17:49
и вот результаты у нас суп для детского00:17:53
питания получился очень правильный00:17:57
красивый цветной яркие и самое главное00:18:00
полезно не только полезно и вкусно00:18:02
рецепт00:18:05
овощного супа нарежьте лук и морковь00:18:08
соломкой очередно обжарьте до мягкости00:18:11
поместите картофель в кипящий бульон00:18:14
затем добавьте цветную капусту варите 1000:18:17
минут добавьте жареные овощи помидор00:18:20
консервированный зеленый горошек и00:18:22
варите суп еще пять минут посолите и00:18:25
добавьте зелень00:18:28
1974 году в сша вышел необычный репортаж00:18:32
журналист хедрик смит побывавший в ссср00:18:35
рассказал соотечественникам о том как00:18:37
живут советские люди но особенно смита00:18:40
удивило ту как устроен обычный день00:18:42
советской женщины имеющей ребенка она00:18:45
может отвести малыша в сад к 8 утра а00:18:48
забрать в семь вечера все это время00:18:50
спокойно работать а я что ребенок сыт и00:18:53
находятся под присмотром и и освободил00:18:56
местный детский сад восторженно написал00:18:59
сам а героини его репортажа советских00:19:02
женщин и искренне удивлялись неужели00:19:04
американки не выходят на работу спустя 300:19:06
месяца после рождения00:19:09
растить барчуков было не принято к00:19:12
услугам советской женщины к середине00:19:14
семидесятых было сто семнадцать тысяч00:19:16
детских садов это места на 12 миллионов00:19:19
малышей и 167 тысяч школ на 48 миллионов00:19:23
школьников к тому времени промышленность00:19:25
начала выпускать готовые смеси для00:19:27
новорожденных самые популярные малыши00:19:30
малютка из которых изобретательные00:19:32
хозяйки зачастую делали пирожные конечно00:19:35
это были не адаптированной смеси и по00:19:38
составу серьезно отличались от того что00:19:41
мы имеем сейчас была задача вырастить00:19:44
здорового true способного гражданина и с00:19:47
этой ролью конечно они справлялись режим00:19:49
питания в детских садах он был 4 иногда00:19:52
даже 5 разовый не будем забывать о том00:19:54
что проводилась популяционная00:19:56
профилактика рахита выдавали капельки00:20:00
рыбьего жира до копали вот пусть это00:20:03
было не вкусно но это была существенная00:20:05
профилактика рахита вот сейчас мы ещё00:20:07
знаем что омега 3 жирные кислоты там00:20:09
содержались и так далее то есть00:20:11
безусловно00:20:13
поколение ну наверное 70 80 годов они00:20:17
выросли даже более здоровыми а в школах00:20:21
появились скомплектован и и обеды00:20:23
которые должны были составлять ни много00:20:25
ни мало а 35 процентов суточного рациона00:20:28
восьмидесятом уже более 80 процентов00:20:30
столовых имели свои пищеблоке эталонными00:20:34
были столовые где внедряли молочные00:20:36
завтраки витамины и стал и дни00:20:38
сладкоежек с диетическими сладостями два00:20:41
раза в неделю на столе появлялась мясо 100:20:44
рыба готовые продукты вроде сосисок и00:20:47
напитки в числе которых неизменно был00:20:49
кисель еще одно блюдо которая регулярно00:20:52
появлялась на детском столе это конечно00:20:55
же и 7 одно из наших прошлых программы00:20:58
уже варили кисель и диетический из сока00:21:02
ну а сегодня мы его сварим из-за враги00:21:05
курагу предварительно или про мэрии и00:21:08
чтобы ускорить процесс типовые проводки00:21:10
на этом матче ли и теперь будет00:21:13
закладываем ivory00:21:16
чем у ивана курага можно было какой-то00:21:19
другой сухофрукты пользоваться можно00:21:21
было chisel приготовить на основе ягод00:21:23
заморожены в свежих можно было00:21:26
использовать ним просто курагу00:21:28
сухофрукты изюм четности все это00:21:30
допускалось но мы сегодня выбрали пара00:21:33
вот почему во первых из всех этих00:21:37
сухофруктов курага обладает ну самый вы00:21:40
пищевую ценность во вторых цвет00:21:43
очень красивый будет яркий такой крахмал00:21:46
заранее разведем водой была вода должна00:21:49
быть холодной кипяченой00:21:51
[музыка]00:21:53
разводит соотношении 1 5 1 6 на одну00:21:57
часть крахмала 5 6 частей воды00:22:02
[музыка]00:22:05
мы курагу сварились сейчас добавим сюда00:22:08
сахар00:22:09
лимонной кислоты00:22:13
еще раз доведем до кипения00:22:16
при добавлении лимонной кислоты вкус00:22:19
киселя будет более выражен он будет00:22:21
более слаще за счет того что происходит00:22:25
химические процессы и до кипения00:22:27
обязательно со когда набили и теперь нам00:22:30
его необходимо протереть00:22:40
это надо довести до кипения как только00:22:43
доведем до кипения00:22:45
вам тогда вы будете вливать я буду00:22:48
перемешивать для того чтобы не было00:22:49
комочков yum yum yum yum yum yum yum я00:22:58
кисель готов теперь наливаем говорится00:23:01
его можно отпускать как холодном так и00:23:03
горячие00:23:05
[музыка]00:23:09
чтобы не покрылся плёнкой посыпать00:23:12
сверху сахаром помните строчки00:23:15
стихотворения на десерт к обеду и00:23:17
наполнит рецепт из прошлого вновь00:23:19
вспомним приготовим не щербеты не00:23:21
коктейль а ягодное лакомство кисель00:23:25
друзья не забывайте рецепты из прошлого00:23:28
и балуйте своих деток00:23:31
рецепт киселя из кураги разбавьте00:23:34
крахмал водой промойте плаву и варите 1000:23:37
минут добавьте сахар и лимонную кислоту00:23:39
и еще раз доведите до кипения00:23:42
протрите курагу через сито доведите пюре00:23:45
до кипения и постепенно влить it's иметь00:23:47
крахмал варите до появления мелких00:23:50
пузырьков00:23:51
по данным минздрава россии 92 процента00:23:55
современных школьников имеют проблемы со00:23:57
здоровьем причины разные но одна из00:23:59
основных неправильное питание возможно00:24:02
современным детям не подошло бы питания00:24:05
по старым советским гостам но если00:24:08
судить по снимкам из социальных сетей00:24:10
обеды в современных столовых00:24:11
разнообразны но вот выглядят неаппетитно00:24:15
неудивительно что теперь школьники все00:24:17
чаще хвастаются ланчбокса my которые00:24:19
бережно собрали родители не стоит00:24:22
забывать уроки прошлого не только потому00:24:24
что раньше было полезнее потому что00:24:26
раньше повкуснее00:24:29
[музыка]Описание:
Кто помнит меню из детских садов и школ времен СССР? Сегодня мы расскажем, как менялось питание советских детей в разные годы и какую роль в этом сыграли врачи. А также приготовим 3 блюда из детского меню, которые знакомы всем! Внимание! В видео содержится упоминание социальной сети «Instagram», деятельность которой признана экстремистской и запрещена в Российской Федерации. 00:00 Вступление 01:08 Почему врачи считали молоко самым полезным продуктом для детей? 01:32 Борьба с детской смертностью в Царской России и СССР 03:03 С чем ещё боролись советские педиатры? 04:11 Готовим манную кашу 08:58 Первое детское питание в СССР 09:30 Доктор медицинских наук о питании советского ребёнка 10:08 Как работали педиатры в блокадном Ленинграде? Меню в детских садах после Великой Отечественной войны. 11:54 Готовим овощной суп 18:28 Почему иностранцев удивляла советская система детских садов? 19:35 Доктор медицинских наук о детских смесях в СССР 20:20 Школьное питание в СССР 20:51 Готовим кисель из кураги 23:30 Рецепт киселя 23:52 Заключение Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск №4. 3 сезон. Дата выхода: 30 октября 2021. «Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи. Каждую ПЯТНИЦУ в 19.00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: ВК - https://vk.com/vkusno_po_gostu YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCBBC4PUU5SU9OF_hIyZ7TWQ
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "Всё лучшее – детям. Каким было детское питание в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.