Скачать "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FEV1DXaONufE%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252F12qs9Wq6ZYk%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252F94nFTmPM2fA%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FCuh1kLkc1h0%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FCxAXb4a7Peo%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FGmwyYy1S8-g%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FI_06pE1HNJc%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FLwY3xYg-aY8%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FdbvUtJhNOzE%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FpBfShXtu07c%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252Fw4uBtoCyHTA%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:05
голубцов00:00:06
думаю чувак такого добавить у меня их00:00:09
много всяких разных думаю что такое00:00:11
вкусное добавить чтобы во-первых00:00:16
голубцы не стали какими нибудь там00:00:18
французскими армянскими португальскими00:00:21
или еще какими-либо00:00:23
но чтобы было все в рамках приличия00:00:26
значит вот и что я решил добавлять я00:00:30
фарш буду00:00:33
два два ингредиента 3 верни 3 у меня00:00:37
здесь в тазике00:00:39
500 граммов фарша из свинины и говядины00:00:42
видите куски жира это свинина и там00:00:44
говядина хотя визуально это не я делал00:00:47
фарш я купил готовый чтобы не было там00:00:50
никаких вопросов на тему того что вот00:00:52
мол типа ты где-то мясо крутой взял00:00:54
сделать фарш нет пошел магазин как и все00:00:57
жители россии купил фарш00:01:00
он конечно же по жирности чуть выше чем00:01:02
если же бы его и вы его делали сами00:01:05
но ничего значит полчайной ложки сухого00:01:10
чеснока свежий и дает сильный аромат00:01:16
сухой дает неплохой вкус не дает такого00:01:20
яркого аромата00:01:21
но и пол чайной ложки чабреца полчайной00:01:28
ложки чабреца тимьян написано упаковки00:01:32
чабрец чабер чего у вас есть там если вы00:01:35
харчо готовили то я беру вас есть00:01:37
кавказский если есть свежий тимьян00:01:40
используйте свежий тимьян00:01:42
главное что было вкусно сразу же слегка00:01:45
пассируем лук лук я уже нарезал помидоры00:01:49
очистил забыл что у меня еще здесь паприка ну на00:01:53
глаз тоже там примерно пол чайной ложки00:01:55
черный перец обязательно как из черного00:01:58
перца фарш тоже примерно пол чайной00:02:00
ложки по чуть-чуть00:02:01
много не сыпьте чтобы было все вкусно и00:02:05
ароматно лук тот который резал для соуса00:02:09
него отнял чуть-чуть каплю потому что00:02:11
фарша мне немного капли масла00:02:16
мне нужно сделать лук вкусным поэтому00:02:20
чуть-чуть постираем сырой будет давать00:02:23
такой яркий кислый лукавый вкус так что00:02:26
я ещё делаю значит листья у меня сегодня00:02:29
будет пекинская капуста так называемая я00:02:31
делаю их чуть короче нужно посмотреть да00:02:34
чтобы в этом подвернули там туда-сюда00:02:36
что по размеру примерно примерно и сразу00:02:39
же откладываю готовы я буду их00:02:42
бланшировать помимо всего прочего вот00:02:46
эти черенки от китайской капусты00:02:50
пекинской капусты кто и как только не00:02:53
называют их нужно порезать мелким00:02:56
кубиком и отправить фарш ну во первых не00:02:58
выкидывать во вторых они создадут00:03:01
рыхлость сочность я даже вот ничего не00:03:04
делать с луком вот он слегка приз00:03:06
парился даже немножко поджарился местами здесь00:03:09
некоторые луковички некоторые кусочки00:03:11
лука теперь все это фарш на сковородку00:03:15
отправляю то что я уже нарезал00:03:16
для соуса я нарезал кабачок остатки00:03:21
морковки значит одна луковица00:03:23
все это будет у нас соус которым я буду00:03:25
заливать голубцы00:03:26
[музыка]00:03:28
сейчас сезон кабачка сезон овощей время00:03:32
урожая на дворе осень00:03:34
поэтому все что есть овощное все00:03:37
обжариваем для соуса параллельно нарезаю00:03:41
на чьи мелким кубиком капусточка значит00:03:45
почему пекинская капуста наверняка часто00:03:47
можно появились комментарии00:03:48
отвечая на этот вопрос очень простая по00:03:52
своему вкусу капуста во-первых с00:03:54
неудобно работать во вторых она не дает00:03:57
того яркого00:03:59
капустного аромата как дает нам00:04:02
белокочанная сам голубец получается00:04:04
нейтральный по вкусу00:04:05
во-первых вкус мяса остается ярче00:04:09
во вторых лист очень нежный капусту00:04:12
белокочанную нужно долго готовить вы00:04:15
наверняка в рецептах встречали что типа00:04:17
там 30-40 минут тушить00:04:20
здесь все это тушиться 15 минут затем00:04:22
исключением значит что рис который я00:04:25
сюда добавляю в размере dom 2 столовых00:04:27
ложек00:04:28
много не надо он должен быть наполовину00:04:30
отваренный значит соли сейчас добавлю00:04:32
когда у меня овощи слегка уже обжарились00:04:38
они еще сыроват и и в это время я00:04:41
добавляю сюда00:04:42
томаты как нарезал очистил от шкурки00:04:46
но в общем во многих роликах я показываю00:04:48
как чистить томаты вы наверняка уже кто00:04:50
смотрит постоянно знают как это делается00:04:53
но как-нибудь на досуге снимем еще00:04:54
отдельный ролик про чистку томатов и00:04:57
чистку лука вот несмотря на то что в00:05:01
ролике где чищу чеснок многие возмущались типа00:05:04
ну и чё там черт чеснок не умеем чите00:05:06
что ли я сделаю контент для всех если вы00:05:08
супер супер пупер00:05:11
профессионал cупермэн шеф и так далее00:05:16
конечно все знаете а многие то не знают00:05:19
значит фарш с рисом с капустой00:05:21
пряностями специями перемешиваем а в это00:05:26
время пока у нас овощи томятся для соуса00:05:30
я включаю воду кастрюльке в большой в00:05:34
огромной кастрюльке у меня эта00:05:37
кастрюлька самая большая great great эта00:05:40
кастрюлька самая большая поэтому вот она00:05:42
и будет у меня тем местом в которой я00:05:45
буду окунать сырые листья для того чтобы00:05:47
они баланс р0 и систоле my dub аромат00:05:50
все супер когда же иногда люблю00:05:52
всыпать в голубцы или в какие то вот00:05:55
такие вот тефтельки00:05:57
полностью готовый рис он весь00:06:00
разваривается там внутри00:06:01
но так как фарш его держит рисинка00:06:04
никуда не девается она так и остается00:06:06
только становится такой мягко мягкой что00:06:09
дает дополнительную мягкость фарша с к00:06:11
овощам добавляю 1 чайную ложку муки да00:06:16
для того чтобы соус у нас был однородный00:06:20
как ни крути00:06:21
значит я же буду добавлять воду сюда00:06:23
вода течет в процессе все равно будет не00:06:26
то когда мы добавляем небольшое00:06:28
количество муки соус получается00:06:30
однородный потом при пробивании так00:06:32
водить00:06:33
все теперь вместе протушиваем овощи уже00:06:38
до готовности еще там две три минуты00:06:40
пусть потомится я за это время00:06:43
балансирую00:06:44
капустные листья вода в кастрюле00:06:46
закипела просто нужен туда бросить все00:06:49
листья и проварить их буквально две00:06:51
минуты не более не более00:06:54
нужно чтобы ножка листика вот это00:06:59
плодоножка или как это ствол подводился00:07:02
сам лист довольно быстро сварится ему00:07:05
только в кипящую воду опускаем он тут же00:07:07
уже готов но нам нужно поговорить самое00:07:11
главное ножку потому что она нам будет00:07:14
мешать скручивать голубец также00:07:18
происходит у белокочанной капусты00:07:20
поэтому когда вы делаете и голубцы00:07:23
я всегда говорю старайтесь брать молодую00:07:27
капусту с тонкими листьями если это00:07:29
белокочанная а если вы берете китайскую00:07:32
капусту то берите чтобы там листья были00:07:34
а то вот я например сегодня на рынок00:07:37
заехал а на рынке она маленькая одни00:07:40
стебли листьев нету заворачивать него00:07:43
что вот две минуты капуста проварилась00:07:46
чашка с холодной водой если есть лед со00:07:50
льдом значит00:07:51
но чаще всего дома нет нету льда ни у00:07:54
кого сюда опускаем капусту для того00:07:59
чтобы прекратить процесс приготовления00:08:01
выливаем воду потому что она уже00:08:03
нагрелась тут же заливаем еще раз00:08:06
холодной во-первых листья остались00:08:09
зеленый цвет хороший и самое главное00:08:13
если вы например делаете какие-то00:08:16
закуски00:08:17
а в эти листья можно нафаршировать все00:08:19
что угодно не только голубцы можно00:08:22
сделать можно сделать сыр и голубцы ну00:08:23
то есть как бы он shure 0 и вместо фарша00:08:26
используйте например тартар из семги да00:08:28
если вы едите сырую рыбу там приправлено00:08:30
вы можете использовать тартар из тунца00:08:32
вы можете сделать паштет туда внутрь00:08:34
закрутить вы можете сделать00:08:37
рыбу горячего холодного копчения00:08:39
рубленую перемешанную там зеленым лучком00:08:41
с яйцом все завернуть туда поставить на00:08:44
стол потому что лист тонкий он съедобный00:08:46
так значит сливки в соус во-первых мука00:08:50
не даст нам свернуться во вторых00:08:52
традиционно принято голубцы со сметаной00:08:54
делать сметана кислая фарш свинина00:08:58
говядина жирный и вроде как все в00:09:00
балансе00:09:01
но если у нас есть томат который дает00:09:03
кислоту если у нас есть капуста которая00:09:06
менее такая вонючая скажем по вкусу но00:09:10
не вонючие как я неправильно сказал00:09:11
менее ароматная чем белокочанная то00:09:15
почему бы нам не сделать соус более00:09:18
нежный не такой ядреный как например00:09:22
со сметаной и со сметаной00:09:25
она всегда отскакивает со сливками00:09:28
надеюсь такого не произойдет чеснок00:09:30
добавил еще раз провариваем теперь все в00:09:34
блендер вернее нет давайте пусть у нас00:09:38
пока соус постоит на питается кстати00:09:41
соль туда мне нужно еще00:09:43
соль добавили перец чуточку воды от00:09:55
варки капусты00:09:56
я помню были жирные времена когда00:09:59
только-только открылся ресторан белый00:10:02
кролик тогда еще константин ивлев сам00:10:04
константин ивлев был шеф-поваром этого00:10:08
ресторана00:10:09
я помню у него были голубцы из кролика с00:10:12
соусом из фуа-гра вот жирный были00:10:15
времена фу игру можно было москве00:10:16
достать щас фуа-гра стоит денег каких-то00:10:20
баснословных но для кого-то и не00:10:23
баснословных денег доказать им капустной00:10:26
листочки нужно промокнуть вот таким00:10:28
образом но это еще не вся заморочка00:10:30
перекладываю вот сюда смотрите00:10:34
что нужно вообще конечно можно ничего не00:10:37
делать есть так но в ресторанах для того00:10:40
чтобы было удобнее закручивать листья00:10:42
мяч выглядеть поглядите введите вот сюда00:10:45
значит с этой стороны ножка у листа00:10:48
полностью гладкая видите она как бы00:10:50
такая как будто ровная вот с этой00:10:52
стороны она вся такая фигурная и вот эти00:10:55
вот ребра жесткости мешают подворачивать00:10:57
гладко и у нас должна быть лицевая00:10:59
сторона а вот это внутреннее00:11:01
но это нам все равно мешает закручивать00:11:04
голубец что нужно сделать какие00:11:07
манипуляции аккуратно нужно подрезать00:11:09
снять толщину видите вот столько нужно00:11:12
снять но в зависимости от того насколько00:11:15
толстая ножка у нас остается как бы00:11:18
тоненькая вот такая вот такой листочек00:11:20
все он уже готов заворачиваем значит то00:11:23
же самое нож должен быть острой00:11:26
аккуратно подрезайте до конца дырку не00:11:29
срезайте у вас должно быть здесь все00:11:31
нагу наглухо00:11:32
нельзя здесь дырку такой вырезать то же00:11:34
самое делаю со всеми остальными00:11:35
я конечно понимаю что часа чуть троллите00:11:37
писать о том что типа дома так никто не00:11:39
делает но если вы будете делать так дома00:11:41
это повысит ваш уровень повысит красоту00:11:44
но я ведь не только делаю для тех кто00:11:46
дома ктам или как некоторые пишут для00:11:49
холостяков что-нибудь сделаете но я же00:11:51
не для холостяков делаешь я стараюсь00:11:52
сделать для всех несложный рецепт но вот00:11:55
эти рестораны лайфхаки помогут каждому00:11:57
если кому-то не нравится начни00:11:59
используйте его делайте как попало00:12:02
у меня очень много отзывов на тему того00:12:06
что я как-то просвещаем народ у меня же00:12:08
цель просвещать вывод как00:12:11
гастрономическое ваше мировоззрение00:12:13
должно быть широким я почти все голубцы00:12:16
скрутил показываю нач как я делаю00:12:19
голубец беру ложечкой вот та часть00:12:22
которая срезанная да потому что это у00:12:24
нас гладкая сюда выкладываю какой-то00:12:27
объем фарша какой вы должны сами понять00:12:29
прикинуть глазомер включить там и так00:12:32
далее и все берете ложку подворачиваете00:12:36
ножку подворачиваете00:12:38
краешки подворачиваете вот сюда00:12:40
аккуратно капуста очень мягкая00:12:43
очень удобно с ней работать и все и00:12:46
подкручиваете подключить ipod00:12:48
ручку откручивать об получился вот такой00:12:50
голубчик остальные вот здесь у меня уже00:12:54
лежат форме посмотрите в зависимости от00:12:56
того внешне там или внутренняя часть00:12:59
капусты00:13:00
они соответственно по цвету отличаются00:13:01
выглядят великолепно только вот у меня00:13:05
один лист остался от дырки00:13:07
вдалеке о ужали один как раз встал00:13:12
последний этот этот не знаем маску на00:13:17
лицо там можете использовать как маску00:13:25
так шутки-шутками00:13:27
это я в тефтельки превращу лавровый лист00:13:30
и лаврушку выкладываю вот сюда буквально00:13:34
два листочка у меня был один болгарский00:13:36
перец я нарезала колечками и сверху00:13:40
выкладываю для того чтобы придавить00:13:43
лавровый лист00:13:44
но вообще болгарский перец можно00:13:46
отправить соус можно сделать что угодно00:13:48
просто у меня он валялся один в00:13:51
холодильнике я все думал чтобы с ним00:13:52
такое сделать и принял решение00:13:54
использовать как придавливать иль для00:13:58
лаврового листа но он конечно же вкус00:14:00
даст определенные так далее без00:14:01
болгарского перца00:14:02
голубцы не голубцы хотя я не всегда00:14:06
поддерживаю голубцов болгарский вкус в00:14:10
голубцах так теперь соус00:14:19
аккуратно перекладываем соус блендер00:14:25
если вдруг вы понимаете что соуса00:14:27
немножко больше чем вы планировали00:14:29
вообще не переживайте потому что этот00:14:32
соус потом если вдруг голубцы кончились00:14:34
а соус еще остался его можно00:14:37
использовать например сделали00:14:40
фрикадельки котлеты куриные там еще00:14:43
какие-либо и в этом соусе00:14:46
про то мили в духовочке получили кайфу00:14:49
жку закрывая крышкой и пробиваю starwind00:14:53
мой спонсор почти в каждом ролике не в00:14:56
каждом конечно поэтому поглядите в00:14:58
описании ссылка может что интересного до00:15:01
1 будете кстати много было вопросов в00:15:04
ролике про арбуз где что и как блендер00:15:07
вот ссылочка выру кости кто не ношу на00:15:13
маленькой скорости можно было бы не00:15:15
пробивать скажите вы конечно не хотите00:15:17
пробивать не пробивайте00:15:19
но когда соус однородный голубцы и00:15:23
ровненькие красивые получается все очень00:15:25
нежно и вкусно так поправляем смотрим00:15:30
что он здесь да еще немножко нужно на00:15:34
край на стенках прилипают кусочки00:15:38
захотел сказать фруктов овощей я бы00:15:41
конечно добавил соли еще немножко где у00:15:43
нас соль то но соль я добавлю вот сюда00:15:48
чтобы капустные листья просолились00:15:54
[музыка]00:16:00
так все смотрите какой получился соус00:16:05
ровненький аккуратно заливаем голубцы00:16:10
еще мяса даст свой сок перец даст свой00:16:14
сок00:16:15
что то есть капустки немножко водичка00:16:19
вытечет вот так вот такое пюре можно00:16:23
использовать для супа00:16:26
есть там какой не говяжий бульон зажарку00:16:30
сделали пробили бульоном проварили00:16:33
получать бомба это так делается для того00:16:41
чтобы воздух вышел из-под голубцов и все00:16:45
south проник везде но видно кстати как00:16:54
пузырьки выходят воздуха в общем воздух00:17:10
вышел голубцы внизу сверху соус духовка00:17:13
разогрета00:17:18
но учитывая что это не плита духовка там00:17:22
температура по другому распределяется и00:17:24
нагревается начнут а керамика00:17:27
голубцам нужно минут 15 + на разогрев00:17:30
пять минут 20 минут ровно и все кто за00:17:33
голубцами пришел кто пришел голубцов кто00:17:38
голубцы доставать когда лепить голубцы00:17:40
не было никого до а доставать пришли да00:17:43
молодец ты алиса00:17:45
пуговка так пора доставать00:17:51
раз алиса пришла значит аромат00:17:55
распространяется по кухне и по всему00:17:58
дому и рок чуть больше муки бы добавить00:18:13
да и тут видите корочка образовалась00:18:15
такая плёнка плотная и чуть больше муки00:18:18
добавить будет пирог но подумать над00:18:22
этим кстати если тестом залить голубцы и00:18:25
выпечь режешь потом у тебя такие голубцы00:18:29
в разрезе гурьевская каша получилась00:18:32
ночью класс соус какой однородный значит00:18:38
тарелочку нужно взять посветлее значит00:18:42
соусом наливаем вниз перец выкладываем00:18:47
сюда вот у нас такие голубчики00:18:56
красивые получились00:18:58
и еще один самого верху туда поехали да00:19:09
ёшкин кот стоять00:19:16
алиса черта попрошайкой а собака пришла00:19:22
что за попрошаек и это штуки это кто00:19:27
стоит тут сурикат дуся так немножко00:19:40
перчик можно их еще сбрызнуть маслицем00:19:48
оливкого можно трюфельным можно маслом00:19:53
грецкого ореха в чем любым маслом00:19:54
который есть брызнули00:19:56
можно сметанки положить сбоку но соус00:19:59
здесь достаточно активный и00:20:03
слюна выделяющий что но этот вариант00:20:07
видите из-за сливок я уже сказал чуть00:20:08
раньше можно и без сметаны разочек00:20:11
попробовать так начну с крайнего00:20:15
значит разрезаем смотрим что у нас здесь00:20:21
вот он совершенно шикарный вид изнутри00:20:26
во-первых голубец маленький есть удобно00:20:31
сервировать00:20:33
удобно значит я немножко соус и сюда00:20:37
блин ну так как у ну00:20:55
нежный вкус специй сливочный овощной00:21:02
соус это шикарно капуста мягкая но при00:21:07
этом оно хрустит00:21:10
такое парадоксальное состоянии00:21:12
белокачанная было бы дубова еще до сих00:21:14
пор соль сельдерея кстати зря вы такой00:21:37
соль делаешь когда потом зависимости от00:21:42
того салат просто помидор поставить эту00:21:43
пробовали когда-нибудь00:21:47
взять кусок помидоры посолить сибири его00:21:50
или укропной соль или петрушки очень00:21:57
получается круто и вкусно самое главное00:22:04
вот так00:22:11
блюдо реально крутое во первых такое00:22:16
можно подавать в ресторане держать у в00:22:19
заготовке такое блюдо можно поставить в00:22:24
холодильник00:22:26
доставать разогревайте отдавать два-три00:22:30
дня можно накрутить много в глубокий00:22:34
противень прям все заложить глупцами залить соусом00:22:39
уварить в пластиковые боксы хочешь на00:22:42
работу возьми с собой хочешь путешествие00:22:45
хочешь но главное что чтобы на при00:22:49
ком-то температуре не не лежали там00:22:50
сутками вас до иначе подписан здесь00:22:53
много овощей в остальном блюдо несложная00:23:00
такое традиционное вкусная но с00:23:02
авторским с авторским видением и с00:23:09
авторским вкусом пробуйте готовьте00:23:15
уверен каждому из вас понравится00:23:18
пока до новых встречь следите за нашими00:23:21
видеоОписание:
Мои специи 👉https://gadgetchef.ru/catalog/spetsii_i_sousy/spetsii_ot_shefa/ Доска как у меня 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/doski/ Пинцеты 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/aksessuary_dlya_kukhni/shchiptsy/ Как вы уже заметили по фаршированным перцам, я люблю такие блюда запекать в духовке и делать к ним очень яркий соус. И этот рецепт голубцов будет таким же насыщенным разными ароматами и вкусами. Блендер STARWIND: https://market.yandex.ru/showcaptcha?cc=1&mt=02707CF69F6991F353A59EB52927C1DCE381D89291ED33BDEE18620451EE26203F66AFA44F55BB011108B6D97DBE377BF269E5ABDF5471925058311A470455BD8F05BB1FFB31BF22C03DE6B9130B18BC99C5CF6CECAEC46A6006D8E2901F6F555358428F3EAAE6BDF2398A3891D3B5B95024227BE84CAAD53C03E453015FFA89202DC02DBF329AC4ABD8586413FABB99066322F9597CAF1CF8232F809032BAACE613FFAE3AA1CCF7A20EFA8179CFF861DA6DCB00CE982159E3E7800DA2E1692465D7BAD52938E9BAE89C3533F4695015601A68E3F0000B5D2C25CC7DF3&retpath=aHR0cHM6Ly9tYXJrZXQueWFuZGV4LnJ1L3Byb2R1Y3QvMjY3MzQyMTQzP3BwPTkwMCZjbGlkPTI0MDk4MDQmbWNsaWQ9MTAwMiZkaXN0cl90eXBlPTc%2C_8914980bee13de0c3bda31184ac90a9f&t=2/1717300001/7cf21be51a3da9ac0925f05fcb38abaa&u=b412bcf7-85cbb6cc-40fa794b-76de166&s=66804b0b81cdad7620416a90d7a978ad Ингредиенты ТУТ 👉 https://dzen.ru/a/XXHj0TIzVACti-Xz Поддержи мой канал: https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/channel/1269596/ Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.