background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon
header logo icon

Скачать "Recette de Babka au Chocolat"

input logo icon
"videoThumbnail Recette de Babka au Chocolat
Музыка из этого видео
|

Музыка из этого видео

Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Теги видео
|

Теги видео

recette
recipe
babka
chocolat
chocolate
brioche
brioches
tressée
tressé
facile
garniture
lait
sucre
glace
beurre
miam
gourmandise
tuto
tutoriel
pâtisserie
patisserie
pastry
dessert
desserts
goûter
gouter
petit
déjeuner
dejeuner
gâteaux
gateau
gâteau
gateaux
moelleuse
sirop
valrhona
code
promo
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:00
[Музыка]
00:00:06
привет всем, это Жюстин, добро пожаловать
00:00:08
на моем канале, надеюсь, ты это сделаешь
00:00:10
ну я очень рад с тобой
00:00:11
найди в этом новом видео
00:00:12
сегодня мы собираемся сделать вместе
00:00:14
рецепт, которым многие из вас поделятся со мной
00:00:16
запросить видео на некоторое время
00:00:18
тогда пришло время знаменитого шоколада Бакка
00:00:21
если ты не знаешь, что это
00:00:22
что-то вроде плетеной булочки с
00:00:25
внутри шоколадной начинки
00:00:26
это действительно настоящее удовольствие, это ультра
00:00:28
идеальный гурман на завтрак
00:00:31
например, я оставляю вас с
00:00:33
ингредиенты и мой видео-рецепт
00:00:53
[Музыка]
00:01:02
первым делом добавляем дрожжи
00:01:03
обезвоженное теплым молоком, которое не
00:01:06
не должен превышать 52 градусов в противном случае
00:01:08
это убьет твои дрожжи, тогда мы
00:01:10
хорошо перемешать, чтобы растворить его в
00:01:12
молоко
00:01:14
мы оставляем около десяти из них отдыхать
00:01:16
минуты
00:01:18
затем в чашу робота наливаем
00:01:20
мука
00:01:25
сахар
00:01:29
и соль
00:01:31
мы смешиваем
00:01:38
затем копаем колодец в центре
00:01:43
затем мы выливаем туда яйцо
00:01:47
затем смешать дрожжи
00:01:55
будем все месить, пока не получим
00:01:57
шарика однородного теста, который
00:01:59
отсоединяется от стенок чаши на
00:02:01
десять минут ты тоже можешь
00:02:03
замесить тесто вручную без робота
00:02:05
выполнив те же действия
00:02:21
когда у нас получится однородное тесто, мы
00:02:23
добавить мягкое сливочное масло температуры
00:02:25
эмбиент нарезаем небольшими кубиками и мы
00:02:28
продолжаем месить еще 10 минут
00:02:29
пока масло не станет
00:02:31
тесто должно быть полностью включено
00:02:33
гибкий и палка и больше не прилипает
00:02:36
Руки
00:02:51
тесто готово вот что нам нужно
00:02:53
получать
00:02:55
тогда мы формируем очень однородный шар
00:02:59
затем оставляем его в салатнице
00:03:03
затем накрываем его чистой тканью
00:03:05
тогда дадим тесту подняться на
00:03:07
примерно от 1:30 до 2 часов при комнатной температуре
00:03:10
если можно в теплом месте
00:03:12
его объем должен увеличиться вдвое, тогда мы
00:03:14
затем приготовьте начинку
00:03:16
шоколад
00:03:35
сначала кладем шоколад
00:03:36
кондитер в салатнице
00:03:39
затем добавляем нарезанное небольшими кусочками сливочное масло
00:03:40
сразу все расплавим
00:03:43
микроволновая печь с шагом 30 секунд
00:03:44
каждый раз хорошо помешивая, помните
00:03:47
не с моим промокодом Джастина на кулинарию
00:03:49
вы можете получить скидку 20%
00:03:51
магазин Valrhona ансамбль.fr, то мы
00:03:55
просеять сахарную пудру
00:03:58
и несладкий какао-порошок на
00:04:00
подготовка
00:04:10
и хорошо перемешать до получения
00:04:12
с гладкой однородной начинкой
00:04:27
гарнир готов, накрываем его
00:04:29
затем два провода питания в контакте
00:04:31
затем поставить на 30 минут в холодильник
00:04:33
просто чтобы немного укрепить это
00:04:35
потом за это время берем тесто
00:04:37
бриошь, которая хорошо выросла, и мы
00:04:40
дегазировать с помощью точки для удаления воздуха
00:04:46
мы снова формируем хороший шар
00:04:47
однородный
00:04:52
[Музыка]
00:04:57
мы оставляем в салатнице
00:05:00
потом хорошо накрываем пленкой
00:05:02
еду и мы резервируем около 1:30
00:05:05
в холодильнике у нас будет еще
00:05:07
облегчить работу над ним благодаря
00:05:09
следующий
00:05:11
после отдыха снимаем пленку
00:05:13
снова еда пешка газ
00:05:22
затем выложим наше тесто на поверхность
00:05:25
работать и распространять ее с помощью
00:05:27
скалкой в ​​прямоугольник
00:05:28
примерно 36 на 28 см.
00:06:14
затем, разложившись, мы берем наши
00:06:16
шоколадный топпинг, который мы
00:06:18
ей нужно немного переработать
00:06:20
разбросанная текстура
00:06:24
затем мы распределяем его по прямоугольнику
00:06:25
тесто, затем хорошо распределите его
00:06:27
шпателем, оставляя небольшой запас
00:06:29
стороны
00:06:43
затем раскатываем тесто на себя в
00:06:44
длина, чтобы получить длинную колбасу
00:07:14
затем мы оставляем его на 15-20 минут
00:07:16
морозильник
00:07:19
затем после отдыха режем колбасу на
00:07:21
два по длине
00:07:30
а мы придем и заплетем две пряди
00:07:31
вместе, чтобы получить красивый
00:07:33
плетеная булочка путем сварки
00:07:35
заканчивается между ними
00:08:07
вот что у нас должно получиться, мы берем
00:08:09
затем заранее форму для торта
00:08:11
застелить бумагой для выпечки, затем мы
00:08:13
распределить бриошь внутри
00:08:17
накрываем бриошь чистой тканью
00:08:19
затем оставим его подниматься примерно на
00:08:21
один час 15 при комнатной температуре, если
00:08:23
возможно в месте немного
00:08:25
теплый
00:08:26
затем после отдыха снимаем ткань
00:08:28
бриошь хорошо подросла, чистим ее
00:08:31
затем взбитое яйцо, смешанное с
00:08:33
столовая ложка молока с помощью кисточки
00:08:35
для позолоты
00:08:38
[Музыка]
00:08:45
затем, предварительно разогрев нашу духовку до
00:08:46
Вращающийся на 180° нагрев поставить в духовку, чтобы
00:08:49
За 20 минут приготовления бриошь должна
00:08:52
быть надутым и золотым
00:09:10
затем, когда оно выйдет из духовки, мы
00:09:12
смажьте сиропом с помощью
00:09:13
кисть для сиропа, приготовленная из 80 мл воды.
00:09:16
и 40 г сахара
00:09:26
тогда дадим ему хорошо остыть
00:09:28
бриошь в форме перед
00:09:30
выложить на сервировочное блюдо
00:09:31
потом ты сможешь сожрать это
00:09:35
и вот рецепт готов
00:09:37
дегустация
00:09:48
[Музыка]
00:10:02
[Музыка]
00:10:09
[Музыка]
00:10:13
шоколад закончился, надеюсь,
00:10:16
тебе понравится видео, не забудь
00:10:18
большой палец вверх, если да, дайте
00:10:20
мне ваше мнение в комментариях, если когда-нибудь
00:10:21
вы повторяете рецепт дома и
00:10:24
Что касается меня, увидимся очень скоро
00:10:25
для будущих видео для гурманов
00:10:26
Берегите себя

Описание:

● Aujourd’hui je vous propose une recette de Babka au chocolat aussi appelée « Krantz cake » et originaire de l’Europe de l’Est : une délicieuse brioche tressée moelleuse garnie de chocolat, parfaite pour déguster au goûter ou petit-déjeuner 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour une brioche de 26cm) : ● Pour la pâte à brioche : 95ml de lait 5g de levure de boulanger déshydratée (ou 13g de levure fraîche) 250g de farine (T45) 40g de sucre 1 pincée de sel 1 œuf (50g) 50g de beurre ● Pour la garniture au chocolat : 70g de chocolat au lait pâtissier (Jivara 40% - Valrhona) 50g de beurre 30g de sucre glace 5g de cacao en poudre (non sucré) ● Pour le sirop : 40g de sucre 80ml d’eau Porter le sucre et l’eau à ébullition dans une casserole, puis appliquer le sirop chaud sur la brioche qui sort du four à l’aide d’un pinceau. ● Matériel/Ingrédients : Chocolat au lait Jivara 40% - Valrhona : https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-au-lait-jivara-40-250-gr.html https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-au-lait-jivara-40-1-kg.html Cacao en poudre – Valrhona : https://www.valrhona-ensemble.fr/poudre-cacao-valrhona.html  CODE PROMO : BENEFICIEZ DE 20% DE REDUCTION SUR LE SITE VALRHONA-ENSEMBLE.FR AVEC MON CODE « JUSTINCOOKING » (VALABLE POUR LA LIVRAISON A DOMICILE, GRATUITE A PARTIR DE 50 EUROS D’ACHAT) ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : https://fr-fr.facebook.com/unsupportedbrowser Instagram : https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ● A bientôt ! ♡

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Recette de Babka au Chocolat"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Recette de Babka au Chocolat" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Recette de Babka au Chocolat"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Recette de Babka au Chocolat" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Recette de Babka au Chocolat"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Recette de Babka au Chocolat"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.