Скачать "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FCMrZ89XaoTo%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FBAVJB2cv85Y%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FNN77q9L0IRA%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252Fca5hBcgBAFM%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FoF6dL0fKmrM%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FstCxLxBMjYA%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FyFXe5Dfs6zs%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:00
[Музыка]00:00:46
без них мы можем попрощаться с сыром00:00:49
йогурт с хлебом или пивом00:00:53
микроорганизмы, бактерии, грибы или00:00:56
дрожжи являются основным ингредиентом00:00:58
наследственного процесса, гарантирующего00:01:01
вкус и сохранение продуктов питания00:01:03
ферментация00:01:06
[Музыка]00:01:09
привет, приветствую, видно гениальность Эмили00:01:13
и я на сырной ферме00:01:14
с юга Франции, чтобы попытаться00:01:16
понять, как молоко превратилось в00:01:18
сыр00:01:19
другими словами, как происходит00:01:21
процесс ферментации00:01:23
для начала тебе нужно хорошее молоко00:01:26
слышал, коровье молоко твое любимое, да00:01:29
и козье молоко00:01:31
еще очень жарко, да, мы не можем00:01:35
не делай это шоу круче00:01:37
мы откроем ферменты00:01:40
Бактерии и плесень в действии00:01:42
но сначала давайте расширим00:01:44
знания с этими ферментами, которые00:01:46
хочу добра00:01:47
мы говорим о брожении, когда00:01:49
органическое вещество преобразуется под00:01:51
действие специфических микроорганизмов00:01:53
во время этого процесса00:01:55
pH падает и окружающая среда становится кислой00:01:59
что предотвращает распространение00:02:01
патогенные микроорганизмы00:02:03
среди полезных микроорганизмов он00:02:05
есть плесень или дрожжи00:02:07
пример, который преобразует муку и00:02:10
вода в сосновых бактериях00:02:13
также отличное подспорье00:02:15
ферментация, мы почти находим их00:02:17
везде и они очень размножаются00:02:19
быстро00:02:20
для функционирования им нужен00:02:22
сахар и углеводы он преобразует без00:02:24
спирт в кислоту или углекислый газ00:02:28
Бактерии на этом рассвете актеры в Сетифе00:02:31
например превращает спирт в кислоту00:02:33
уксусный00:02:34
который дает уксусу большую часть00:02:38
процесс ферментации является естественным и00:02:40
все происходит спонтанно00:02:43
микроорганизмам необходимо00:02:45
кислород и немного времени00:02:50
но он идет делать сыр00:02:53
нам нужно быть немного одинаковыми00:02:54
эх, понятно, что это не импровизация00:02:55
мы собираемся искать подкрепление00:03:00
[Музыка]00:03:03
Корнелия Фрикер и Гийом д'Эспри00:03:06
являются владельцами этой фермы00:03:07
у него 20 коров и 150 коз, которые00:03:11
дает им почти 700 каждый день00:03:13
литры молока, что мы увидим00:03:21
делай с этим, потом с молоком00:03:23
козел00:03:24
Я предлагаю вам сделать и с00:03:27
или и с коровьим молоком00:03:30
мы собираемся сделать коровьи атомы00:03:32
идеально и как получилось00:03:35
покидает охрану на меньшее время, чем00:03:38
сыр, поэтому сырое молоко нельзя хранить00:03:40
совсем не долго это занимает00:03:43
превратиться в сыр, чтобы они00:03:45
можно хранить дольше00:03:46
и именно под действием бактерий00:03:49
и ранг процессов брожения00:03:53
поставить на место и молоко может00:03:55
сохраниться, и это метод00:03:57
древняя традиция изготовления сыра для00:04:00
насколько сохранить молоко00:04:02
молоко, которое нам нужно будет произвести00:04:04
мои наши козлы и Том Эскола, у нас достаточно00:04:07
с тем, что у нас было этим утром00:04:09
да, тогда сделать кабеку00:04:12
тебе нужно пол-литра молока, так что там с00:04:14
твой прыжок с востока мы сможем00:04:16
сделай00:04:17
с другой стороны, сделать атом им00:04:21
нам понадобится еще немного молока00:04:22
давай пойдем, мы идем в комнату00:04:25
производство00:04:31
[Музыка]00:04:36
и вот у нас есть наш козел-читатель00:04:39
и мы хотим сделать из него сыр00:04:41
да, для этого это будет необходимо00:04:43
полностью бродит, так что я буду00:04:46
оставьте добавленную закваску, которая здесь00:04:49
близко, но на резьбе, поэтому действует под углом 20°00:04:54
c температура окружающей среды в нашей комнате00:04:56
принесения клятвы, но и00:04:58
есть, но никогда не слышал, не будет00:05:00
необходимо подогреть молоко00:05:02
что они действуют согласованно, и поэтому00:05:04
закваска, которую мы сделали, чтобы мы сделали00:05:07
играть бактерии в молоке, это вино00:05:12
готов так близко к этому00:05:16
момент, теперь это наше сырое молоко00:05:18
так что ты можешь идти, я оставлю тебя00:05:19
заплатил так, что это версия00:05:23
Wii везде весит и мы тоже будем00:05:26
добавьте сюда геотрихомы, вот и все00:05:30
дрожжи, которые будут отвечать за00:05:32
поверхность сырной корки00:05:34
бактерии здесь и дрожжи00:05:36
это именно то, что тебе нужно00:05:38
малыш, отдай то, что я тебе оставляю00:05:40
распределить поровну в молоке, как00:05:43
что мы делали раньше, когда мы00:05:44
не было лабораторий, которые00:05:46
может предоставить бактерии00:05:48
и дрожжи произвели закваску00:05:51
из наших собственных бактерий00:05:53
сырое молоко и все это еще немного00:05:58
вот и все, после этого пройдет немного времени00:06:02
на самом деле речь идет об искусстве00:06:03
микроскопический мир, который мы видим00:06:05
невооруженным глазом не сильно размешаем00:06:09
я позволю тебе сосать00:06:16
и почему дрожжи и бактерии00:06:18
может хорошо действовать на наше молоко00:06:21
коза, тебе тоже нужна температура00:06:22
идеальная здесь комнатная температура00:06:25
здесь около двадцати градусов00:06:28
теперь хорошо, что ты закончил, пойдем00:06:29
оставить в покое и на 5-8 часов00:06:34
стать кислым под воздействием клятвы00:06:44
[Музыка]00:06:47
Адриан, сейчас мы добавим в молоко00:06:51
ферменты, а также сычужный фермент, потому что00:06:55
что наша цель состоит из00:06:57
молоко для создания блокнота, поэтому пришлось00:07:00
затвердеть, чтобы иметь возможность катиться00:07:02
хоккейный сыр - это закваска00:07:04
ровно два раза, затем закройте его00:07:07
это молочнокислые бактерии, которые поступают00:07:10
действие в молоке трансформируется00:07:13
молочная лактоза в молочную кислоту00:07:16
поэтому мы хотим отдельно удалить большой00:07:19
количество воды, потому что молоко00:07:22
состоит в основном из воды, а затем из материалов00:07:25
жир, белок и минеральная соль00:07:27
и поэтому мы хотим гарантировать, что00:07:31
молочные белки, находящиеся в00:07:33
суспензия в молоке не свертывается00:07:37
сформировать блокнот поэтому в00:07:40
сначала влейте закваску00:07:43
молоко, дошедшее до нужного места00:07:44
температура00:07:45
поэтому я позволю тебе сделать это, мы скажем00:07:51
и что теперь у тебя здесь?00:07:55
так вот это сычужный фермент, так сказать00:07:59
это желание, которое подойдет для00:08:02
регулируйте молоко, как только оно00:08:05
окисляется, и он человек, который00:08:09
От куда это?00:08:11
затем первоначально производит envi, но00:08:13
из сычуга твоего00:08:16
материалы и которые содержат фермент00:08:19
именно то, что называется аким аузине00:08:21
и что приведет к свертыванию молока, поэтому мы00:08:25
Я позволю тебе это сделать добавлено00:08:28
сычужный фермент в баке хорошо размешаем00:08:35
нет, ради мудрости, прибавь немного скорости00:08:38
движение лопастей, которые перемешивают молоко и00:08:42
тогда будет важно остановиться00:08:44
быстро все в порядке, чтобы иметь00:08:48
пространство для действия сычужного фермента00:08:51
и чтобы могла произойти коагуляция00:08:54
ДЕЛАТЬ00:08:55
[Музыка]00:08:59
но остановить движение Гюлена00:09:03
святая мука00:09:06
[Музыка]00:09:19
и теперь молоко все еще движется00:09:23
Я действительно этого не вижу, да, площадь поверхности00:09:24
внизу много водоворотов, так что это00:09:27
важно быстро остановить это00:09:29
водоворот, поэтому я окунаю эту тарелку неправильно00:09:31
расчеты, чтобы я сделал все возможное00:09:33
работать так, чтобы сычужные годы и00:09:36
работа со всеми видами сыра00:09:40
или почти из этого00:09:42
волшебная комбинация, обеспечивающая воскрешение00:09:46
свертывание молока - это00:09:48
Основная миссия сычужного фермента00:09:54
Сычужный фермент Во представляет собой фермент00:09:56
точнее протеаза которая расщепляет00:09:58
связи с молочным белком и00:10:00
деградировать00:10:01
это коагуляция, она присутствует00:10:05
естественно в сычуге00:10:07
четвертый желудок теленка последний00:10:09
взят от забитых животных00:10:11
для бойни, выданный на мацерацию с целью00:10:14
извлечь сычужный фермент00:11:07
плесень ул00:11:09
ферменты говорят внеклеточно00:11:11
высвобождается в органические ткани00:11:13
их задача – деградировать00:11:15
белковые молекулы, так что00:11:17
плесень может поглотить их, они есть00:11:21
эти ферменты, которые нас интересуют, мы00:11:23
извлечение за извлечением из00:11:24
плесень, выращенная в биореакторе00:11:26
сам штамм разрушается00:11:35
биореакторная культура, также называемая00:11:37
ферментеры позволяют производить00:11:39
спрос на промышленные ферменты00:11:49
агросырная промышленность настолько00:11:50
важно, чтобы это было немыслимо00:11:53
ограничить количество сычужного фермента животных00:11:57
телячьи телята это просто00:11:58
недостаточно большего производства00:12:02
ферментов в биореакторе обходится дешевле00:12:04
дорого и с точки зрения00:12:07
относящийся к окружающей среде00:12:08
это гораздо актуальнее, чем00:12:09
извлечение сычужного фермента животного происхождения00:12:15
Однако метод представляет собой00:12:17
неудобство00:12:18
дозировка очень деликатная, это необходимо00:12:22
знаю случаи передозировки00:12:24
коагулянт микробного происхождения00:12:26
может выделять горькие пептиды00:12:28
время распада белка00:12:31
которые могут иметь последствия в00:12:34
конечному продукту придается горечь00:12:36
сыр и молочные продукты00:12:37
изготовленные с помощью этих ферментов для00:12:43
свежие сыры — это бактерии00:12:45
молочная кислота, которая позаботится о00:12:47
для коагуляции используются два штамма00:12:50
стрептококки и лактобактерии00:12:54
придаст свежему сыру свет00:12:55
кислотные характеристики00:13:01
кисломолочные продукты, такие как00:13:04
йогурт или пахта не включены00:13:06
лежит, это сычужная кислота00:13:11
молочной кислоты, выделяемой бактериями, достаточно00:13:13
свернуть закваску для00:13:18
с другой стороны, твердые сыры00:13:19
без сычужного фермента обойтись невозможно, но00:13:22
запустили ли ферменты этот процесс00:13:24
это не определяет цвет сыра00:13:30
бактерии играют роль00:13:33
преобладает в развитии вкуса00:13:34
типично для каждого сыра, кроме других00:13:39
факторы играют важную роль00:13:40
температура содержание соли потребление00:13:44
дополнительные бактерии или00:13:46
форма00:13:47
что касается Камамбера или Бри и00:13:57
вот враг номер один производителей00:13:59
вирусы бактериофагов сыра00:14:03
которые проникают в клетки00:14:04
молочнокислые бактерии и размножаются там00:14:11
[Музыка]00:14:12
бактериофаги безопасны для00:14:15
мужчина и на сыроварне00:14:17
это катастрофа, что он атакует00:14:20
молочнокислые ферменты и блокируют их00:14:21
развитие, которое оказывает влияние00:14:24
замедлиться, чтобы полностью заблокировать00:14:26
созревание сыра, ферменты00:14:30
совершенно неактивен и к счастью00:14:34
выполнение гигиенических мероприятий00:14:36
усиленные, как правило, позволяют00:14:38
преодолеть эту проблему значит00:14:40
сохранить сырную доску00:14:44
[Музыка]00:14:49
м00:14:53
[Музыка]00:15:05
почему важно00:15:07
блокноты, мы не можем00:15:10
просто используй это00:15:12
ребята, нет, тогда стандартный блокнот00:15:17
сычужный, что нам достаточно блокнота00:15:20
твердые вещества, из которых мы хотим извлечь00:15:23
вода, которая застряла внутри00:15:25
и именно поэтому мы разрезали его на00:15:28
кубики00:15:29
первоначально и по частям00:15:32
все тоньше и тоньше, и мы идем за руку00:15:33
это сычужный фермент уже сделал свою работу00:15:35
или это все еще процесс00:15:37
да, тогда сычужный фермент свертывает00:15:41
молоко сначала и сейчас00:15:44
Я увеличил температуру удара до00:15:46
41 градус у нее будет действие00:15:49
оптимальным и будет продолжаться00:15:52
укрепить то, что называлось зерном00:15:55
блокноты, этот блокнот нужно было подождать00:16:08
на самом деле около 10 часов вот и все00:16:10
ночь00:16:11
да, конечно, мы добавили закваску00:16:14
вчера утром оставил брожение действовать00:16:17
оставляет это для назидания, это что-то00:16:19
что-то, что мы измеряем, а затем имеем00:16:22
добавила небольшую дозу сычужного фермента00:16:25
помочь затвердеванию возраста соколиного глаза00:16:28
тогда мы имеем последовательность, которая выглядит00:16:31
довольно мягкий да, когда мы собираемся00:16:33
даже могу работать и как дела00:16:34
случается да, тогда этот блокнот необходим00:16:37
относитесь к этому с большой осторожностью00:16:38
он хрупкий00:16:39
Я шел сюда, мы собираемся взять один00:16:41
душ, и мы собираемся лепить ковшом, нет00:16:44
такие факты, как забастовка00:16:46
традиционное производство сыра00:16:48
козел, но мы вполне могли бы это сделать00:16:50
с коровьим молоком нет00:16:52
связано с тем, что эта главная задержка00:16:53
так что будем медленно окунать половник00:16:57
нет, блокнот повернёт его без00:16:59
сломать немного блокнот, как будто мы00:17:02
сделал довольно мороженое и00:17:04
поместите в блюдо, которое вы можете00:17:08
положить чуть больше половины половника00:17:10
больше не согласен враг на самом деле вот и все00:17:12
речь при попытке выйти из блокнота00:17:16
настолько неповрежденным, насколько это возможно, вот так00:17:19
может быть лучше на вкус, окей00:17:22
согласно cij, переполнение да, это не так00:17:24
очень серьезно, когда ты много вложил в это00:17:26
слишком много, немного меньше времени, прыгай вот так00:17:29
и ты можешь поставить посуду и00:17:31
продолжить со следующего аккорда и00:17:33
и так далее00:17:38
так вот под блокнотом ты видишь это00:17:41
появляется жидкость00:17:44
да, это компакт-диск, да, это он00:17:47
полностью согласен, что мы позвоним00:17:48
сыворотка с сывороткой, которая идет00:17:52
еще и эти закуски через дырочки00:17:55
сделай это и могли бы мы00:17:58
уже съешь, перекуси нашу тетрадку00:18:00
абсолютно да, мы можем поесть00:18:03
свежий сыр называется00:18:05
делает это просто потому, что это так00:18:07
мы бросаем им плесень, которая называется00:18:09
сцена смерти и она съедена, мы оставляем ее00:18:11
эти закуски хоть немного, а потом00:18:14
ты можешь съесть это сладким или соленым00:18:15
потому что делаю это вот так00:18:18
заливка ковшом повлияет00:18:21
а еще вот как это будет развиваться00:18:24
после сыра00:18:26
да, это так, как мы разрезаем00:18:30
блокнот влияет на текстуру00:18:33
сыр, а также о том, как00:18:38
сыворотка будет течь, как она будет00:18:41
это вкус00:18:42
[Музыка]00:18:53
[Музыка]00:18:57
здесь мы сложили крупинки тетрадей00:19:00
в этих формах, где они будут отдыхать00:19:01
на целую ночь00:19:02
мы будем работать со вчерашними00:19:04
итак, теперь мы все солим00:19:08
поэтому мы сначала удалим00:19:11
холсты нам больше не нужны, потому что00:19:15
сыр или в курятнике00:19:17
вы видите, что он содержит форму вашего дома00:19:19
всего за одну ночь уже очень тверды00:19:22
тогда движение заключается в удалении формы00:19:27
или вот так вот так и вот у нас есть00:19:33
маленькая подпись00:19:34
обязательно мы ставим эту причину, прозвище это00:19:38
сделанные весной, это00:19:40
маленькие цветочки и объемы наши00:19:43
сезон, но и другие причины, подобные этой, мы00:19:45
признает сезон, в чем соль00:19:47
также помогает при брожении00:19:49
тогда тел два для подтверждения00:19:52
сыр и где особенно и это поможет00:19:58
корка образуется поэтому первый00:20:03
засолка производится таким образом вручную с00:20:06
сухая соль, а затем один день за другим00:20:09
мы продолжим, посолим воду00:20:13
соленый, а потом сверху00:20:16
стоило тереть их больше, чем водой00:20:19
ферментация позволяет устранить00:20:21
большинство вредных бактерий00:20:24
как при варке пива00:20:26
Например, открытие свойств00:20:30
ферментация датируется эпохой неолита00:20:33
первые деревни не блестели00:20:34
их гигиеной, что ускорило бы00:20:36
распространение болезней00:20:38
вода особенно была непригодна для питья00:20:41
часто загрязняется в результате брожения00:20:44
их напитки мужчины увеличивают00:20:46
их шансы на выживание00:20:48
на протяжении тысячелетий мы использовали00:20:50
всегда одни и те же штаммы дрожжей00:20:51
немного сварить пиво00:20:54
новинка не помешала бы, нет, это00:20:56
именно то, что сказали люди00:20:58
микробиологи Альмаден и Роббен00:21:06
там много дрожжей00:21:08
другое, поэтому мы решили00:21:13
искать штамм диких дрожжей00:21:15
что позволило бы нам создать00:21:16
новое высококачественное пиво00:21:18
и вот как нам пришла в голову идея00:21:21
направить наши исследования на00:21:23
осы удивительны и в то же время верны00:21:27
нектар цветов, которые они поглощают00:21:29
также дрожжи, присутствующие на00:21:30
сладкая жидкость00:21:31
мы знали, что осы00:21:34
виды резервуаров диких дрожжей в00:21:37
анализ их пищеварительного тракта00:21:39
в итоге мы обнаружили штамм00:21:41
очень интересно00:21:42
никогда не использовался для ферментации00:21:44
пиво00:21:47
здесь у нас есть четыре вида дрожжей00:21:49
разные, которые происходят от00:21:50
членистоногие, которыми мы являемся в настоящее время00:21:52
учиться у каждого из них есть аспект, который00:21:55
специально для него они разработали00:21:57
разные пигменты00:22:02
духи очень разные, у этого есть00:22:06
довольно фруктовая нота, да, и это так00:22:10
ароматы, несомненно, окажут влияние на00:22:12
конечный вкус пива должен быть00:22:13
мы учли это00:22:15
мало диких дрожжей производят00:22:17
алкоголь и когда они это делают00:22:18
часто придают неприятный привкус00:22:20
пиво, так что не это, это несправедливо00:22:24
это была ловушка00:22:25
наши шансы на успех были действительно00:22:28
очень тонкий, но у нас все еще есть00:22:29
нашел дрожжи, способные00:22:31
производить алкоголь00:22:32
Я отправил их Джону Шеппарду, нашему00:22:35
научно говорящий пивовар00:22:37
оно было почти потеряно00:22:39
но через несколько недель я00:22:41
получили электронное письмо от Джона Манна, мы считаем, что00:22:44
дрожжи сделали пиво, это правда00:22:47
штаммы дрожжей, выделенные из00:22:49
пищеварительный тракт ос дал00:22:51
пиво и это пиво ты выпьешь, я00:22:53
действительно не знаю, что об этом думать00:22:54
Я могу доверять тебе, и это хорошо00:22:56
падает, ок, я пойду00:23:01
[Музыка]00:23:03
да это неплохо ты м да оса и один00:23:07
прекрасный аромат осы и грибов00:23:09
я обожаю00:23:13
[Музыка]00:23:20
так вот здесь состоится финал00:23:23
что меня немного удивляет и заставляет меня похолодеть00:23:26
здесь да, в нашем погребе для выдержки00:23:28
объемы, это круто, были между 10 и00:23:30
12 градусов, но это температура00:23:33
какое брожение может продолжаться00:23:35
что происходит на уровне00:23:37
брожение сейчас на самом деле мы00:23:38
пусть сыры отдохнут, но00:23:40
на самом деле там еще много чего происходит00:23:43
уровень вещей внутри00:23:44
внешний вид да, именно в этот момент, с одной стороны00:23:46
Арумы будут развиваться и другие00:23:49
с другой стороны, образуется корочка, и это00:23:51
снова благодаря нашим бактериям00:23:53
да, абсолютно для наших бактерий и00:23:55
дрожжи, которые содержатся в00:23:58
сыры и разговоры с окурками - вот это00:24:00
давай попробуем эй, давай пойдем, у нас есть это00:24:03
инструмент под названием морковка с00:24:05
поэтому мы можем удалить томме00:24:09
без резки и поэтому мы уже можем00:24:12
очень рано посмотрел, есть ли сыр00:24:17
рафинированный, поэтому корочка остается в вале00:24:19
записал сюда и ты сможешь00:24:24
каждый пробует кусочек тома и почти00:24:27
какие там важные критерии00:24:29
когда вы пробуете объем, который все еще00:24:31
в настоящее время уточняется00:24:32
спасибо, потому что я говорю себе, что мы можем00:24:36
посмотрим, сможем ли мы уже это попробовать00:24:39
молодая, если у нее достаточно буев, если00:24:41
созревание развивается нормально, если оно00:24:44
растет не плохо00:24:47
пахнет соглашением после переработки00:24:50
также может быть что-то немногое00:24:51
сюрприз00:24:52
иначе это может случиться00:24:54
6d нефтеперерабатывающие покупатели00:24:57
нежелательные бактерии взяли верх00:24:59
по сравнению с бактериями, которые мы00:25:01
стремится позволить себе развивать то, что00:25:04
Мне кажется удивительным, что на данном этапе00:25:06
очистка уже изменила вкус00:25:08
изначально сыр имеет какой-то привкус00:25:09
сладкий, как расплавленная моцарелла00:25:11
там он гораздо плотнее00:25:14
небольшая кислотность становится слегка00:25:16
пикантно, вот и все, это еще очень красиво00:25:19
но в этом уже есть некоторый характер00:25:22
и мы чувствуем, что персонаж развивается00:25:23
подойти, спасибо, когда будет хорошо, это00:25:25
день был бы фантастическим00:25:26
что ж, спасибо и до скорой встречи, но00:25:29
мы попрощаемся до следующего раза00:25:31
год прощай00:25:34
[Музыка]00:25:39
200:25:40
[Музыка]Описание:
🌐 Imaginez un monde où les barrières linguistiques sont effacées, où chaque audio et vidéo devient instantanément compréhensible dans votre langue. C'est ce que notre IA révolutionnaire propose. Grâce à une technologie de pointe, transformez n'importe quel contenu audiovisuel en texte multilingue en quelques clics. ⭐Découvrez notre IA révolutionnaire de Traduction : https://app.rask.ai/?via=fouad 🌟 Nouveau sur le blog ! 🌟 Bonjour à tous ! 🚀 Je suis ravi de vous annoncer que de nouveaux articles passionnants vous attendent sur mon blog. Si vous aimez les contenus approfondis et les discussions détaillées, vous allez adorer ce que j'ai préparé pour vous ! 📝 👉 Découvrez mes derniers articles où je partage mes pensées, mes astuces et mes analyses. 🔗 Cliquez sur le lien dans la description pour les lire et n'hésitez pas à partager vos réflexions en commentaires. Votre soutien et vos interactions sont toujours appréciés ! 👉 https://intelligenceartificielle2024.blogspot.com/?m=1 Rejoignez-moi pour une aventure enrichissante. À très vite sur le blog ! 🌐
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "Documentaire Conservation naturelle le grand retour de la fermentation"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.