Скачать "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник"

"videoThumbnail Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник

0:00

Бисквитный РУЛЕТ ТРЮФЕЛЬ

1:02

приготовление теста

3:08

время и режим выпечки бисквитного теста

4:15

приготовление крема Трюфель

5:24

приготовление пропитки

5:47

сборка рулета

7:17

приготовление шоколадной глазури

8:14

декор и презентация рулета

9:00

дегустация

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫМ МУССОМ рецепт. АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ канал ТАРТАЛЕТКА

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫМ МУССОМ рецепт. АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ канал ТАРТАЛЕТКА

Канал: Тарталетка

🍀 КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Воздушное тесто вкусная начинка Красивый пирог с капустой #ЛюдаИзиКук #обед #ужин

🍀 КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Воздушное тесто вкусная начинка Красивый пирог с капустой #ЛюдаИзиКук #обед #ужин

Канал: LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

🍓 Пирог на кефире с клубникой Минутка Люда Изи Кук выпечка пирога к чаю Клубничный пирог Yogurt Pie

🍓 Пирог на кефире с клубникой Минутка Люда Изи Кук выпечка пирога к чаю Клубничный пирог Yogurt Pie

Канал: LudaEasyCook Позитивная Кухня

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с овсяными хлопьями за 10 минут + Выпечка! Быстро и Просто Люда Изи Кук Пирог рецепт

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с овсяными хлопьями за 10 минут + Выпечка! Быстро и Просто Люда Изи Кук Пирог рецепт

Канал: LudaEasyCook Позитивная Кухня

AMAZING TASTY Cake! Everything is so SIMPLE !!! Juicy, soaked cake with delicate cream in 5 minutes

AMAZING TASTY Cake! Everything is so SIMPLE !!! Juicy, soaked cake with delicate cream in 5 minutes

Канал: Еda na lyuboy vkus

30 minute Apple Sharlotka No-Oven recipe [SUB] Homemade Apple Charlotte Cake How To Make Apple Pie

30 minute Apple Sharlotka No-Oven recipe [SUB] Homemade Apple Charlotte Cake How To Make Apple Pie

Канал: LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

люда изи кук

что приготовить

позитивная кухня

рецепт

на праздник

на день рождения

как приготовить

к чаю

торт на праздник

торт на день рождения

праздничный торт

люда изи кук выпечка

шоколадный бисквит

быстрая выпечка

простая выпечка

бисквитный рулет

шоколадный торт

торт за 30 минут

выпечка за 30 минут

выпечка на праздник

выпечка бисквита

выпечка с шоколадом

торт с шоколадом

рецепт с шоколадом

рулет с шоколадом

десерты с шоколадом

с шоколадом

людаизикук

russianrecipes

ukrainianrecipes

позитивнаякухня

лучшийкулинарныйканал

ludaeasycook

рецептнавсевремена

рецептнавсевремена

чтоприготовитьнапраздник

чтоприготовитьнапасху

чтоприготовитьнаужин

лучшиекулинарныеканалы

лучшийкулинарныйканал

популярныерецепты

лучшиерецепты

кулинарныйканал

топкулинарныхблогов

авторскийкулинарныйблог

кулинарныеблогеры

кулинарныеблогерыютуб

кулинарныйютубканал

кулинарныеканалы

кулинарныевидео

кулинарныйблог

кулинарныйблогер

лучшийкулинарныйблогер

лучшийрецепт

быстрыйрецепт

russiancuisine

authenticrussiancuisine

russianbakingblog

russianfoodyoutube

russianfoodblog

ukrainianrecipes

authenticukrainiancuisine

ukrainiancuisine

ukrainianbakingblog

ukrainianfoodblog

ukrainianfoodyoutube

00:00:04

всем привет дорогие друзья сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим шоколадным

00:00:15

рулетом любит по мотивам знаменитых одноимённых конфет готовится он быстро просто буквально за

00:00:24

30 минут а выглядит по-настоящему благородно и презентабельно и украсит любой праздничный

00:00:31

стол у рулета насыщенный шоколадный вкус с легкой кофейной ноткой гармоничное сочетание шоколадного

00:00:40

бисквита и сливочного шоколадного крема трюфель для всех любителей шоколада этот десерт

00:00:47

настоящее наслаждение на одном кусочке невозможно остановиться у нас приближается праздник рождества

00:00:55

я уверена такой рулет понравится с тем домашних и гостям для приготовления теста мне понадобится

00:01:06

подготовила противень застелила его пергаментной бумагой размер противня 32 на 42 сантиметра

00:01:16

слегка смажу растительным маслом без запаха смешиваю сухие ингредиенты в муку добавляю

00:01:22

какао кукурузный крахмал и разрыхлитель для теста перемешиваем в миску разбиваю яйца

00:01:33

сегодня я буду готовить бисквит без разделения есть на белки и желтки лучше всего использовать

00:01:39

яйца комнатной температуры в них легче будет растворяться сахар вес одного яйца примерно

00:01:45

65-66 граммов добавляют яйца соль считаю сахар постепенно увеличивая скорость миксера взбиваю

00:01:54

яйца с сахаром примерно 7 минут масса должна увеличиться в объеме примерно в

00:02:00

3 раза масса получается достаточно плотно и след от венчиков не должны сразу растекаться

00:02:07

добавляю одну чайную ложку экстракта ванили можно так же использовать ванильный сахар

00:02:14

тогда добавляйте его вместе с сахаром и тонкой струйкой вливаем постепенно растительное масло

00:02:20

и перемешиваю растительное масло придаст тесту влажность и эластичность миксер убираю в три

00:02:30

приема просеиваю сухие ингредиенты аккуратно их смешиваю венчиком сверху вниз чтобы сохранить

00:02:40

все пышность тесто вмешиваем аккуратно но вместе с тем следим чтобы не было ни про mesa

00:02:54

в итоге получается вот такое воздушное шоколадное тесто выливаю его в подготовленный противень

00:03:02

аккуратно разравниваем слегка потрясу противень чтобы тесто распределилась более равномерно и

00:03:12

теперь отправляются выпекаться хорошо разогретую до 200 градусов духовку примерно на 10-12 минут

00:03:19

конечно вы смотрите по своей духовке противень я ставлю на средний уровень включён верх и

00:03:25

низ бисквиты я достала из духовки обязательно проверяем его готовность можно проверить нажатием

00:03:33

сверху пальца тесто не должно прилипать и она пружинит также можно проверить зубочисткой снимаю

00:03:41

бисквит с противня верху корж слегка присыпать сахарной пудрой накрываю большим куском пергамента

00:03:48

и аккуратно переворачиваю снимаем пергаментную бумагу и чтобы потом рулет легко скручивался

00:03:57

я ему еще теплым заворачиваю в пергаментную бумагу и вот таким образом оставлю остывать

00:04:04

для приготовления крема мне понадобится

00:04:16

любым удобным для вас способом надо растопить шоколад я это буду делать микроволновки буду

00:04:21

прогревать короткими импульсами и перемешивать чтобы шоколад не свернулся слишком сильная ничего

00:04:28

не прогреваю сейчас мисочка уже теплая и шоколад под воздействием тепла плавится мне не надо чтобы

00:04:34

он был слишком такой горячий надо чтобы он был примерно комнатной температуры теперь шоколад

00:04:40

я вливаю в холодные сливки и перемешиваю сразу масса как будто не хочет объединяться но сейчас

00:04:48

все хорошо объединиться также сразу сюда я всыпаю сахарную пудру добавляю какао-порошок

00:04:55

и добавляю маскарпоне и теперь я все хорошо взбиваю миксером как сделать маскарпоне

00:05:03

дома вы можете посмотреть у меня на канале я оставлю ссылку под видео в описании подбираю

00:05:08

все со стенок миски чтобы все хорошо перемешалось буквально за пару минут готов вот такой шикарный

00:05:15

очень вкусный шоколадный крем с маскарпоне для приготовления пропитки мне понадобится

00:05:26

воду всыпаю сахар добавляю кофе у меня каждый пакетик у 2 грамма сразу такой

00:05:33

потрясающий аромат кофе или хорошо все перемешиваю дайте

00:05:39

пропитки полностью остыть мой рулет полностью остыл я его разворачиваю и

00:05:46

пропитаю кофейной пропиткой у роли то получится ещё такой насыщенный кофейный вкус я слишком

00:05:57

сильно не пропитываю чтобы конечно корж не был слишком сильно влажный сверху выкладываем крем и

00:06:05

аккуратно его разравниваю здесь в конце я выкладываю чуть тоньше слой крема а вначале

00:06:16

там где буду сворачивать рулет чуть толще и также по желанию середину можно добавить

00:06:23

несколько печенья в savoiardi мне кажется они придадут такую изюминку этому десерту savoiardi

00:06:30

очень быстро обмакиваю в кофе и выкладываем можно сделать несколько рядов из самой арки

00:06:36

я выложу на расстоянии друг от друга два ряда и теперь все очень аккуратно сворачиваем рулет

00:06:43

можно помогать себе пергаментной бумаги весь рулет я заворачиваю в пергаментную бумагу

00:06:51

и в таком виде отправляем его в холодильник для того чтобы крем стабилизировался и корж

00:06:58

хорошо пропитался для этого мне понадобится примерно 5-6 часов можно отправить рулет в

00:07:04

холодильник на ночь мою роль хорошо застыл в холодильнике извлеку его из пергаментной бумаги

00:07:12

для приготовления шоколадной глазури мне понадобится

00:07:17

в черный шоколад blue bayou жирные сливки любым удобным для вас способом надо растопить

00:07:29

шоколад вместе со сливками можно сделать это на паровой бане я буду делать это в

00:07:34

микроволновке буду прогревать массу короткими импульсами примерно по десять секунд каждый

00:07:40

раз перемешивая чтобы шоколад не свернулся я сейчас готовлю такую достаточно плотную глазури

00:07:47

ее плотность густота зависит от того сколько вы добавите сливок если сливок добавить больше

00:07:53

чем шоколада глазурь будет более жидкая моя глазурь полностью готово все кусочки шоколад

00:07:59

а расплавились покрываю глазурью весь рулет глазурь ложится таким достаточно толстым слоем

00:08:08

теперь сверху по желанию можно сделать какой-либо рисунок либо оставить просто

00:08:18

так шпателем буду проводить вот такие бороздки делать это нужно пока глазурь

00:08:24

полностью не застыла сейчас мой рулет я отправлю примерно минут на десять в холодильник обрежу

00:08:33

бока у рулета и остался последний штрих для полного сходства с конфетами трюфель щедро

00:08:41

присыпаю мой рулет какао-порошка посмотрите только какой благородный красавец получился

00:08:54

какой этот вред нежный просто невероятно по вкусу этот рулет еще вкуснее конфет трюфель он

00:09:05

такой нежный такой воздушный такой шоколадный с легкой кофейной ноткой для всех любителей

00:09:12

шоколада это просто настоящее наслаждение на одном кусочке невозможно остановиться я всем

00:09:19

предлагаю приготовить и попробовать этот замечательный десерт я желаю вам приятного

00:09:24

аппетита ставьте лайки пишите ваши комментарии делитесь этим новым видео с вашими друзьями

00:09:31

в социальных сетях и подписывайтесь на мой канал ludaeasycook позитивная кухня всем пока

Описание:

Gâteau roulé au chocolat - Simply Recipes Ce rouleau suisse au chocolat facile a une génoise légère, une garniture crémeuse et une ganache soyeuse. Ingrédients: Plaque à pâtisserie 32 cm x 42 cm Pâte: Oeufs ... 6 pcs. Sucre ... 150 g Sel ... ¼ c. Extrait de vanille... 1 cuillère à café Levain en poudre ... 6 g Huile végétale ... 50 g Farine ... 100 g Amidon de maïs ... 30 g Cacao ... 30 g Cuire au four à 200 degrés Celsius pendant 10-12 minutes. Crème crémeuse au chocolat : Fromage mascarpone ... 250 g Crème ... 250 g Sucre en poudre ... 50 g Chocolat noir ... 80 g Extrait de vanille... 1 cuillère à café Cacao ... 15 g Imprégnation: Eau (chaude) ... 100 ml Café instantané... 4 g Sucre ... 30 g Glaçage au chocolat: Chocolat noir ... 100 g Crème 33% ... 80 g RECIPE EVERYONE SHOULD KNOW HOW TO COOK Best Eastern European Cooking Channel 📢 The list of INGREDIENTS is below 👇 💖 SUBSCRIBE 1.500+ Delicious Recipes ⏩ https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 👑 RUSSIAN BAKED goods ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4 😊 I recommend those recipes to You ⏩ https://www.youtube.com/c/LudaEasyCookFoodTravelChannel/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid 🎯 MY FAVORITE RECIPES ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q 🏆 FITNESS for WOMEN ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness 📌 HOLIDAY RECIPES ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M ⏪ 💯🕙 [My 💖 Family + Me] ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe ⏪ How To Make Cottage Cheese At Home ⏩ https://www.youtube.com/yTmKPILQS_w ⏪ 🔔 ALL VIDEO PLAYLIST for YOU ▶️ https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook/playlists ◀️ 💯 Easy Recipe for Busy Women ideas 🎦 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11I5CRU_5sQxRTJ99azexmK ⏩ 📌 My Master Recipes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12qrqbXyEUcV1WahQqvq8z6 ⏪ 📌 Snacks ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12QZg7Y0HejTQk052_rDE2X 💯 Salads ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9 🐏 Meat dishes ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO ⏪ 🐟 Fish dishes ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA ⏪ ♨️ HOT DISHES ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ131kdeT-5XfwxZ39U6nh0Ed ⏪ 💯 Holiday Side Dishes ▶️ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13n9xD3f4_qUY14BnPc-sxd ◀️ 🎯 POPULAR recipes ▶️ https://www.youtube.com/watch?v= &list=PUwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A ◀️ Hits of the Year 🎯 2.0 KULICH KRAFFIN [new version] 💎 ▶️ https://www.youtube.com/watch?v=LFE6NhxOT9U ◀️ 📢 Italian cake PANETTONE ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=zuylQzE7tZM ⏪ 👑 KULICH CORONA ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=gDRED3FKb1A 💖 SUBSCRIBE [1.500+ Delicious Recipes] ▶️ https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 ◀️ 😊 I advise You to watch All videos by Sections ⏩ https://www.youtube.com/c/LudaEasyCookFoodTravelChannel/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid ◀️ ** ** ** best Russian cooking channel Best Eastern European Cooking Channel eastern european best cooking russian channels best Russian cooking channel easiest cuisine to learn eastern european food blog everyone can cook everyone should learn to cook foods you should learn to cook foods you should learn to cook how to cook learn how to cook learn how to cook for beginners learn to cook learning to cook at home learning to cook for yourself new cuisines to try new food to try at home new foods to try online cooking classes free russian food blog russian food websites russian recipe website russian recipes ukrainian recipes russianrecipes russian baking recipes

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Rouleau de gâteau au chocolat (rouleau suisse) выпечка с шоколадом торт за 30 минут на праздник"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.