background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "Перед походом за лисичками посмотрите это видео"

input logo icon
Теги видео
|

Теги видео

грибник
грибы
грибы ядовитые и съедобные
дмитрий тихомиров
лисички
лисички где растут
лисички где собирать
лисички грибы
лисички жареные с картошкой
лисички маринованные
лисички рецепт
лисички царство грибов
живая планета
съедобные грибы
царство грибов
Перед походом за лисичками посмотрите это видео
где собирать лисички
как выглядят лисички
сбор лисичек
гриб
лисичка гриб
живаяпланета
природа
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:00
[музыка]
00:00:05
как грибы создавали атмосферу нашей
00:00:08
планеты
00:00:09
вообще об эволюции грибов в отличие от
00:00:13
растений и животных известно крайне мало
00:00:16
Есть ли бессмертие в мире грибов
00:00:18
существует определенные штаммы
00:00:21
определенные варианты скажем так у
00:00:23
некоторых видов грибов которые строго
00:00:24
говоря бессмертны Тайна ведьминого Круга
00:00:28
Обратите внимание в центре его
00:00:31
практически нет травы или трава пожухлая
00:00:36
наши рыжие Лисичка и черные сестричка в
00:00:40
России до 20 века лисички фактически не
00:00:44
собирали
00:00:45
кулинарный рецепт грибная кухня так
00:00:48
чтобы лисички со сливы я такого никогда
00:00:52
не пробовал собираем лисички с лучшим
00:00:55
грибным гидом России Дмитрием
00:00:56
тихомировым в цикле царство грибов
00:01:01
[музыка]
00:01:13
в позднее осеннем лесу найти грибы Под
00:01:16
листвой не так-то просто Но вот на этом
00:01:19
склоне мне удалось честно сказать с
00:01:22
трудом но заметить лисички причем
00:01:26
лисички бывают разных оттенков есть
00:01:29
ярко-желтые есть побледнее если тут я
00:01:32
думаю по склону пройти то можно
00:01:36
не так уж и мало набрать лисичек
00:01:39
чем Лисичка хороша
00:01:43
она растет буквально до холодов причем
00:01:46
растут Они часто внутри такого мха и мог
00:01:52
удерживает влагу и тепло и позволяет вот
00:01:57
таким замечательным
00:01:59
плодовым телам лисичек сейчас я ее вынул
00:02:05
расти буквально до зимы
00:02:11
Кстати у лисички есть еще одно забавное
00:02:14
название Петушок в отличие от многих
00:02:17
других грибов У нее нет выраженных волн
00:02:20
роста поэтому ее можно искать почти в
00:02:23
любое время года начиная с июня это одно
00:02:26
из первых плодовых тел которые
00:02:28
появляется в лесу после весны
00:02:31
[музыка]
00:02:33
обычная Лисичка образует микоризу с
00:02:36
березой
00:02:37
и поэтому ее лучше искать вот в таком
00:02:40
Светлом Березнике на опушке или вот на
00:02:44
таком склоне
00:02:46
и целая семейка лисичек Мне как раз и
00:02:50
попалась огромная достоинство лисички
00:02:53
что она никогда не растет
00:02:56
поодиночке
00:02:57
березовыми рощами среда обитания лисички
00:03:00
не ограничивается она образует микоризу
00:03:03
и съелию из дубом из сосной
00:03:07
мир грибов с древности был для человека
00:03:10
таинственным и даже пугающим с ним
00:03:13
всегда были связаны различные суеверия
00:03:16
сельский обыватели искренне верили что
00:03:20
гриб может расти только пока его никто
00:03:22
не видит как только на него попадет хоть
00:03:25
один человеческий взгляд больше он Расти
00:03:28
не будет или еще Наши предки считали
00:03:31
опасными большие грибы грибы рекордсмены
00:03:34
Хотя вот в этом по вере доля правды
00:03:37
все-таки была даже съедобный гриб с
00:03:39
возрастом становится продуктом которым
00:03:42
можно отравиться
00:03:46
но самый известный суеверие было связано
00:03:48
с тем что часто грибы одного вида растут
00:03:51
вокруг дерева образуя более-менее
00:03:54
правильную окружность
00:03:55
а вот типичный ведьмин Круг Обратите
00:03:58
внимание в центре его практически нет
00:04:02
травы или трава пожухлая объясняется все
00:04:05
это достаточно просто грибница на своем
00:04:08
пути выедает практически все питательные
00:04:13
микроэлементы
00:04:15
и траве их просто не хватает Ведь именно
00:04:18
круги встречаются не так часто иногда
00:04:21
они достигают гигантских размеров
00:04:24
диаметром 10 и даже более метров Я такие
00:04:28
встречал особенно
00:04:30
красивые круги из красных мухоморов
00:04:36
правда рациональное объяснение
00:04:39
загадочных явлений удовлетворяет далеко
00:04:41
не всех так в последнее время стали
00:04:44
популярны идеи некоторых микологов что
00:04:47
Грибы существа едва ли неразумные
00:04:50
природная форма микориза это не гриб
00:04:53
плюс растение а множество грибов плюс
00:04:55
множество растений Объединенных по сути
00:04:58
дела таким образом что между ними
00:04:59
возможен различного рода транспорта это
00:05:01
как и транспорт
00:05:02
биогенных элементов так и передача
00:05:05
каких-то сигналов Хотя некоторые считают
00:05:08
что растение так сказать через грибы
00:05:10
могут друг с другом разговаривать
00:05:11
передавая именно друг другу а не просто
00:05:14
гребу некие сигналы эти создания лишь
00:05:17
кажутся простыми их мир появился сотни
00:05:21
миллионов лет назад и до сих пор
00:05:23
скрывает множество тайн на сушу грибы
00:05:27
вышли вместе с растениями у которых
00:05:29
тогда еще даже не было корней именно
00:05:32
грибы поставляли им вещества необходимые
00:05:35
для фотосинтеза А значит и для выработки
00:05:37
кислорода когда я Брожу по лесу и
00:05:40
наслаждаюсь чистым воздухом я иногда
00:05:42
вспоминаю что именно грибам немало
00:05:45
степени обязаны созданием нашей
00:05:47
атмосферы Так что скажем Спасибо этим
00:05:51
древнейшим Земли
00:05:54
предки современных грибов были совсем
00:05:56
примитивными простые ниточки мицелия
00:06:00
но когда появились грибы со шляпкой
00:06:02
ножкой это 600 миллионов лет назад мы
00:06:06
уже имеем не только расчеты
00:06:09
предположения но и находки грибов вот
00:06:13
допустим 450 миллионов лет назад Это
00:06:17
период Девона Да так вот уже можно было
00:06:21
в породах в горных найти споры грибов
00:06:28
обнаружить же их плодовые тела куда
00:06:30
сложнее
00:06:31
вообще об эволюции грибов в отличие от
00:06:35
растений и животных известна крайне мало
00:06:37
И палеонтологи Ну просто не могут найти
00:06:40
их отпечатки грибы практически их не
00:06:44
оставляли Ну вот как на этом срезе почвы
00:06:48
видны все слои зарождения жизни на земле
00:06:52
грибов увы в этих слоях нет но иногда
00:06:55
ученым действительно очень везет самый
00:06:59
древний из обнаруженных на сегодня
00:07:01
грибов со шляпкой ножкой был недавно
00:07:03
найден в Бразилии в свое время она была
00:07:06
частью суперконтинента гандвана 115
00:07:09
миллионов лет назад угодил в Морскую
00:07:12
Лагуну что и позволило ему сохраниться
00:07:15
до наших дней
00:07:17
но вернемся к сбору грибов я сейчас во
00:07:21
владимирских барах собираю лисички в
00:07:25
традиционной кузовок
00:07:27
многие местные грибники ходят за грибами
00:07:31
в лес конечно не с корзинкой а вот с
00:07:33
таким кузовком гораздо удобнее чем
00:07:36
корзинка и один деревенский мне даже его
00:07:39
подарил и у местных даже мера объема
00:07:43
грибов считается кузовок К сожалению
00:07:46
мастеров которые умеют кузовки плести
00:07:49
осталось очень мало И они весьма ценятся
00:07:53
в каждом из этих грибочков содержится
00:07:56
так называемый 8 незаменимых аминокислот
00:07:59
наш организм без них нормально
00:08:02
существовать просто не может но и
00:08:04
синтезировать их самостоятельно не
00:08:06
способен так что получать их нам с вами
00:08:09
надо Извне с едой в том числе и из этих
00:08:12
грибов
00:08:15
у каждого из нас есть свой любимый гриб
00:08:17
у миколога Алины Александровой это
00:08:20
именно Лисичка во-первых она очень
00:08:22
красивая эстетически во-вторых она
00:08:25
вкусна
00:08:27
очень большой на самом деле род в
00:08:30
который входят очень много видов и центр
00:08:33
их разнообразия на самом деле в тропиках
00:08:35
вот у нас встречается Ну 4-5 видов
00:08:39
лисичек из них массово только один вот а
00:08:42
в тропиках это разнообразнейшая группа
00:08:44
есть такие похожие на нашу лисичку есть
00:08:48
очень яркие почти красные есть серенькие
00:08:51
есть маленькие есть очень большие
00:08:53
крупные наши лисички
00:08:55
двойник обыкновенный ложная лисичка
00:08:57
встречается в наших лесах не так часто у
00:09:00
нее чуть темнее ножка съедобна ли она
00:09:03
считается что да но по вкусу она Да
00:09:05
рыжий красавицы не дотягивает
00:09:10
еще один представитель семейства
00:09:13
лисичкавых вороночник или Лисичка черная
00:09:15
она в изобилии встречается на балканах
00:09:18
нам попадает чаще всего в сушеном виде
00:09:20
шеф-повар Алексей Беседин особое
00:09:23
внимание уделяет ее аромату
00:09:27
Да да это очень если честно Так как вот
00:09:31
эти лисички они из Балкан Балканский
00:09:33
полуостров он знаменит своими черными
00:09:35
лисичками их называют сырно труба черная
00:09:38
труба они не совсем лисички они такие
00:09:40
как черные трубы
00:09:42
смотрите далее Есть ли бессмертие в мире
00:09:46
грибов есть такой оскомицетный гриб
00:09:49
подоспора но у него нет бытового
00:09:51
названия потому что для обычных людей
00:09:54
скажем так не интересен Но вот некоторые
00:09:57
его формы действительно не демонстрируют
00:09:59
признаков старения наши рыжие Лисичка
00:10:02
прекрасный съедобный гриб чьё главное
00:10:05
достоинство что она практически не
00:10:09
червивит кулинарный рецепт грибная кухня
00:10:12
салат с лисичками креветками и сливой
00:10:16
[музыка]
00:10:24
[аплодисменты]
00:10:29
но продолжим Лесной поход за нашей
00:10:31
лисичкой рыжей или как ее принято
00:10:33
называть Лисичка обыкновенный
00:10:37
Но вот это Лисичка настоящая самая
00:10:41
распространенная и я думаю
00:10:43
большинством просто любимое прекрасный
00:10:46
съедобный гриб чье главное достоинство
00:10:49
что она практически не червивеет на
00:10:53
самом деле иногда встречаются червивые
00:10:56
лисички не все об этом знают есть такое
00:10:58
насекомое жук щелкун и его личинка под
00:11:03
названием проволочник иногда встречается
00:11:06
в лисичках на самом деле редко Может
00:11:09
быть одна из сотни
00:11:12
вообще существует сотни видов насекомых
00:11:15
личинки которых питаются грибами
00:11:19
[музыка]
00:11:20
многие грибники уверены что на
00:11:23
количество червивых грибов влияет
00:11:25
влажность чем больше осадков тем меньше
00:11:28
червивых грибов и наоборот на самом деле
00:11:31
это заблуждение количество червивых
00:11:35
грибов влияет прежде всего температура
00:11:37
Вот чем холоднее как сейчас в октябре
00:11:41
тем меньше червивых грибов потому что
00:11:44
просто грибные мушки и комарики наши
00:11:46
злейшие враги которые откладывают в
00:11:49
таких плодовых телах свои личинки просто
00:11:52
мрут и поэтому сентябрь октябрь одни из
00:11:57
самых любимых времен года для каждого
00:12:03
Ну почему же Лисичка так редко бывает
00:12:06
червивой Оказывается она содержит
00:12:08
химические соединения которые подавляют
00:12:11
линьку насекомых личинки грибных мушек и
00:12:15
комориков пока растут они должны
00:12:17
неоднократно линять у них экзоскелет
00:12:19
если они этого делать не могут они не
00:12:22
могут расти и при первой же линии они
00:12:24
погибают Но для человека это вещество
00:12:27
абсолютной безопасно а лесным животным
00:12:29
лисички еще и помогает выжить тот же
00:12:33
Лось он с удовольствием поедает лисички
00:12:35
особенно после зимнего такого сложного
00:12:39
периода когда животное ослаблено и таким
00:12:43
образом свой пищеварительный тракт от
00:12:46
гельминтов прочищает поэтому лисички
00:12:49
конечно
00:12:50
хороший гриб полезный
00:12:53
оболочка клетки грибов в том числе
00:12:56
лисички состоит из хитина Это вещество
00:12:59
прекрасный абсорбен даже лучший чем
00:13:02
активированный уголь миколог Александр
00:13:04
кураков видит огромный перспективы для
00:13:07
использования грибов биотехнологиях
00:13:09
будущего
00:13:10
смотрите этот материал такой
00:13:12
биоразлагаемый клеточная стенка грибов
00:13:15
может быть использована для создания
00:13:18
пленок с помощью которых вы покрываете
00:13:21
рану или ожог когда большая часть тела
00:13:26
голена и легко может быть инфицировано
00:13:30
из воздуха любыми клетками бактерии
00:13:32
грибов вот это вот пленочка предохраняет
00:13:35
от инфекции
00:13:37
для грибников немалое достоинство
00:13:39
лисички ее плодовитость Урожайный год
00:13:43
можно собрать до 50 кг с одного гектара
00:13:46
леса но где когда ее искать
00:13:49
раньше чтобы узнать пошли какие-то грибы
00:13:52
или нет нужно было выслеживать бабушек
00:13:54
на рынках теперь достаточно войти в
00:13:57
интернет на тематические гребные форумы
00:13:59
и вся информация на лицо Я кстати
00:14:03
приехал Как раз на сборище одного такого
00:14:06
грибного форума в лес обычно Они все
00:14:08
устраивают или в начале сезона или в
00:14:11
конце я приехал в октябре под занавес
00:14:15
грибного сезона где грибники делятся
00:14:17
своими грибными находками грибными
00:14:20
местами А главное
00:14:25
на этой сходке собралось несколько
00:14:28
десятков поклонников тихой охоты
00:14:34
Здравствуйте Сергей ну вообще вас тяжело
00:14:36
было найти а вот кстати люди приносят на
00:14:40
опознание грибы как вообще Октябрьский
00:14:43
лес Сегодня у нас пустой да Ну например
00:14:46
что тут у вас здесь Да здесь это мыльная
00:14:51
рядовка
00:14:52
мокрухи сосновые так Это на что такое
00:14:56
Это я так думаю что
00:14:59
из серии ложных лисичек Да кстати Вот
00:15:03
Похож на Лисичка Но все-таки от лисички
00:15:07
сильно отличается
00:15:09
есть его можно Он безвкусный
00:15:13
в последние годы выросло количество
00:15:15
людей не только увлеченных грибами но и
00:15:18
обладающих в этом деле немалым опытом
00:15:21
есть грибники В смысле микологи любители
00:15:24
которые образуют различные общества
00:15:26
Часто у этих обществ есть свои сайты
00:15:29
иногда даже журналы где они обмениваются
00:15:31
и наблюдениями и опытом иногда вполне
00:15:34
профессионально подходят к определению
00:15:37
грибов Ну и естественно уж по крайней
00:15:40
мере на уровне от лечения видов
00:15:42
съедобных от видов ядовитых и уверенного
00:15:46
их развлечения Конечно они на этом
00:15:48
уровне находятся правда часто одного
00:15:51
лишь опыта для того чтобы различать виды
00:15:54
грибов совершенно недостаточно особенно
00:15:56
когда речь идёт о грибах редких и
00:15:59
малоизвестных вот этот гриб носит
00:16:01
название строфария хорнеманна одни
00:16:04
микологи считают его ядовитым другие
00:16:07
просто несъедобным из-за неприятного
00:16:09
вкуса и запаха есть и другие строфари
00:16:13
сейчас даже у многих грибников-любителей
00:16:15
есть вполне профессиональное
00:16:17
оборудование некоторые виды весьма
00:16:20
сложно сразу определить они крайне
00:16:23
похожи Вот допустим это или строфария
00:16:26
сине-зеленая или строфария
00:16:29
небесно-голубая в общем не так просто
00:16:32
определить окраски их крайне похожи и
00:16:35
только исследование под микроскопом
00:16:37
способна это проявить
00:16:41
для этого нужно сначала сделать препарат
00:16:43
для этого нужно добыть кусочек одной
00:16:46
пластинки сначала работа на самом деле
00:16:50
просто ювелирная Дальше отщипнуть
00:16:53
маленький кусочек этого внешнего края
00:16:56
тоненький-тоненький дальше нужно капнуть
00:16:59
на него красителем потому что без
00:17:00
красителя оно всё одинаково прозрачное
00:17:02
Не будет никакого контраста в
00:17:05
изображении
00:17:06
отправляем ее под микроскоп вот он наш
00:17:10
гриб и это мы едим
00:17:13
действительно немножко жутковато на
00:17:15
таком увеличении вот здесь видны как раз
00:17:18
интересующие нас циститы а Что такое
00:17:21
цистида цистида это клетки которые
00:17:25
выделяются Имеют особенную форму Вот они
00:17:28
головчатые формы
00:17:30
с расширением на конце
00:17:33
Вот и форма цистит часто является
00:17:36
диагностическим признаком у нас
00:17:39
большинство форм была выражена головка
00:17:41
Поэтому с наибольшей вероятностью это у
00:17:45
нас строфария сине-зеленоватая вот это
00:17:47
трафаре аэрогеноза кстати несмотря на
00:17:50
свой такой устрашающий
00:17:53
вид вполне съедобный гриб
00:17:58
некоторые американские микологи
00:18:00
утверждают что и самый древний и самый
00:18:02
большой организм на планете принадлежит
00:18:04
царству грибов это колония осеннего
00:18:07
опенка которая находится в штате Орегон
00:18:10
её тогда же назвали Самым крупным
00:18:13
организмом на планете которые оставил
00:18:15
позади секвойи все другое что считается
00:18:17
гигантами живого мира площадь имел там
00:18:20
как несколько футбольных полей массу
00:18:22
имел несколько тонн и возраст имел
00:18:24
полторы тысячи лет впоследствии это
00:18:26
методика была по которой высчитывалась в
00:18:29
том числе возраст была подвергнута
00:18:30
серьезной критике поэтому в общем какой
00:18:33
именно особь Какая самая старая гриба
00:18:35
очень сложно
00:18:36
вообще споры ученых явление естественное
00:18:40
Тем более что царство грибов не
00:18:43
торопится раскрывать все свои Тайны и
00:18:45
одна из них как долго может прожить
00:18:47
грибница
00:18:49
современная наука предполагает что срок
00:18:51
ее жизни не ограничен Гриб это такое
00:18:55
существо которое Ну скажем так живет
00:18:57
пока не умрет То есть у него нет
00:18:59
запрограммированного срока жизни
00:19:00
погибнуть он может в результате
00:19:03
практически исключительно истощение
00:19:05
субстрата или каких-то неблагоприятных
00:19:07
воздействий мицелей погиб при пожаре при
00:19:09
разрушении почечного слоя Ну или
00:19:11
каких-то других Вот таких фатальных для
00:19:14
него воздействий конечно большинство
00:19:17
гребниц стареет Но существуют виды
00:19:19
штаммы которые не подчиняются даже этому
00:19:22
Казалось бы всеобщего закону природы
00:19:24
есть такой оскомицетный гриб подос-пара
00:19:28
но у него нет бытового названия потому
00:19:30
что для обычных людей скажем так не
00:19:33
интересен Но вот некоторые его формы
00:19:36
действительно не демонстрирует признаков
00:19:38
старения И вообще говоря гриб
00:19:41
действительно он не имеет любой не имеет
00:19:44
постоянной формы постоянного возраста он
00:19:47
растет всю жизнь некоторые морские
00:19:50
беспозвоночные имеют такую же структуру
00:19:52
то есть у них нет постоянной формы и нет
00:19:55
постоянного жизненного срока Ну вот
00:19:56
растет пока не умрет Пока не истощится
00:19:59
субстрат пока они произойдёт какая-то
00:20:01
катастрофа которая его погубит но на
00:20:04
смену стали грибницы обязательно придет
00:20:06
новые меняется в мире почти всё даже
00:20:09
мода на грибы Да существуют и такая
00:20:12
сегодня один из самых популярных грибов
00:20:14
Лисичка но так было далеко не всегда в
00:20:17
России до XX века лисички фактически не
00:20:21
собирали Ну предпочитая им благородные
00:20:24
грибы трубчатые боровики белые
00:20:27
подосиновики или рыжики с груздями но в
00:20:31
XX веке всё-таки
00:20:33
начали грибники собирать лисички и
00:20:35
сейчас Лисичка один из главных
00:20:38
промышленно собираемых грибов но
00:20:40
благодаря своему количеству
00:20:49
[музыка]
00:20:52
во многих деревнях Владимирской области
00:20:55
открыты пункты по приему грибов и вот
00:20:59
кстати один из них
00:21:01
Лисичка клюква постучим
00:21:05
выходите
00:21:07
пускают
00:21:09
Здравствуйте Здравствуйте принимайте
00:21:12
лисички Да весы пожалуйста хорошо
00:21:16
так
00:21:18
4 160 сразу высыпайте и сюда неплохие
00:21:23
лисички У меня сегодня так корзину на
00:21:26
весы
00:21:28
Так сколько мой кузовок весит 660 грамм
00:21:33
Почему у вас сейчас лисички кстати 150
00:21:36
рублей за килограмм кстати нормальная
00:21:39
цена вы мне должны 600 рублей
00:21:43
на самом деле каждый грибок на пути из
00:21:45
леса на Столичный прилавок проходит
00:21:48
через несколько рук Поэтому все-таки
00:21:51
лучше самостоятельно искать грибы в лесу
00:21:54
и удовольствие и бесплатно
00:21:58
Я все-таки не удержался и в соседнем
00:22:01
лесу набрал еще один кузовок этих
00:22:03
замечательных грибов Надо же порадовать
00:22:05
вас новым кулинарным рецептом Тем более
00:22:07
что на этот раз шеф-повар пообещал
00:22:10
удивить этим блюдом даже меня
00:22:13
салат с лисичками креветками и сливой
00:22:17
слива придаст этому блюду сладость и
00:22:20
такое нотку своей кислинки лисички нужно
00:22:25
сначала замочить лучше на час воду
00:22:28
поменять три раза затем лисички обсушить
00:22:32
я их режу на две части очень крупные на
00:22:36
3
00:22:37
Жарим на смеси двух масел оливковое и
00:22:40
сливочное
00:22:42
сливочное придаст как раз мягкость
00:22:45
грибам И выделить тот самый аромат
00:22:49
который мы хотим получить
00:22:52
лисички жарятся около 3-5 минут Сейчас
00:22:57
они выделят сок потом в этом такое не
00:23:01
протушатся
00:23:02
и уже под конец мы их обжарим солить их
00:23:06
можно сразу
00:23:09
пока жарится лисички я
00:23:12
подготовлю остальные ингредиенты
00:23:15
креветки я взял тигровые без головы беру
00:23:20
сразу 4 и вот такими двумя движениями
00:23:24
разделяю Привет сливу нарезать то есть с
00:23:29
одной сливы получается 8 сегментов
00:23:30
грибочки обжарились в этом же масле на
00:23:33
этой сковороде обжарим Креветки креветки
00:23:36
практически готовы слева стала мягче
00:23:40
добавляем грибы уже жареные
00:23:44
хорошо перемешали
00:23:48
и снимаем с огня для заправки
00:23:51
бальзамический
00:23:53
все примерно в равных пропорциях мед
00:23:56
столовая ложка
00:23:59
и горчица
00:24:03
горчица дижонская слегка островатая в
00:24:08
этот салат Я выбрал соус как раз
00:24:10
кисло-сладкий кислоту дает
00:24:13
бальзамический уксус сладость мед
00:24:19
собственно в эту заправку добавляем
00:24:22
салат рук
00:24:24
добавляем креветки лисички сливы
00:24:31
тщательно перемешиваем
00:24:37
и выкладываем в тарелку
00:24:46
все салат тарелки блюдо готово мы все
00:24:50
привыкли жарить лисички с картошкой Но
00:24:53
вот так чтобы лисички со сливой я такого
00:24:57
никогда не пробовал это передо мной
00:24:59
блюдо от шеф-повара Алексея Беседина
00:25:02
попробуем
00:25:03
так Лисичка
00:25:06
и синяя слива
00:25:16
бизоны вкусно
00:25:18
в других сериях нашего грибного
00:25:21
путешествия вы узнаете если верность в
00:25:24
царстве грибов и с кем на самом деле
00:25:25
дружит подосиновики и подберезовики
00:25:29
грибы растущие на деревьях паразиты или
00:25:32
санитары вижу работа по моему осеннего
00:25:36
опенка
00:25:38
[музыка]
00:25:43
где и как искать грибы весеннем лесу
00:25:46
и Растет ли трюфель под Москвой
00:25:53
[музыка]
00:25:57
Почему со свиньями сейчас практически
00:25:59
уже никто не охотится за трюфелями для
00:26:02
любого кабана для любой свиньи трюфель
00:26:05
это отличная пища
00:26:08
все это смотрите в цикле царство грибов

Описание:

Известные грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Выпуск посвящен одному из любимейших грибов наших грибников - лисичке. Почему лисички никогда не растут по одной? Какой секрет позволяет им никогда не оказываться червивыми? Под какими деревьями можно сразу собрать корзину, а в каком лесу искать лисичку бесполезно? И как вырастить лисичку на своем дачном участке? В финале выпуска "Лисички" проекта "Царство грибов" на "Живой планете" вы научитесь готовить новое необычное блюдо из лисичек у одного из лучших шеф-поваров Москвы.

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Перед походом за лисичками посмотрите это видео"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Перед походом за лисичками посмотрите это видео" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Перед походом за лисичками посмотрите это видео"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Перед походом за лисичками посмотрите это видео" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Перед походом за лисичками посмотрите это видео"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Перед походом за лисичками посмотрите это видео"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.