Скачать "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ"

Обложка аудиозаписи

Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.

Следующее видео: Zamiast Ciasta gotuję Pyszne na śniadanie! Leniwe ciasta na przekąskę

Zamiast Ciasta gotuję Pyszne na śniadanie! Leniwe ciasta na przekąskę

Zamiast Ciasta gotuję Pyszne na śniadanie! Leniwe ciasta na przekąskę

Канал: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

тесто для пирожков

тесто

рецепты теста

тесто без дрожжей

без дрожжей

пирожки

кухня наизнанку

кухня

наизнанку

кухня на изнанку

кухня наизнанку пирожки

минутка

как приготовить пирожки

пирожки в духовке

жареные пирожки

вкусные пирожки

тесто на кефире

слоеное тесто

песочное тесто

постное тесто

00:00:01

привет друзья это кухня наизнанку

00:00:04

сегодня у меня пирожки покажу 5 рецептов

00:00:08

теста все эти рецепты совершенно разного

00:00:11

слоеная картофельное тесто на кефире

00:00:14

очень вкусное песочное

00:00:16

и тонкое тесто на растительном масле но

00:00:18

есть и общие во всех этих рецептах все

00:00:21

они готовятся без дрожжей и справиться с

00:00:23

ними даже тот кто с тестом новый ничего

00:00:26

сложного и по времени совсем не затратно

00:00:29

уверена что хотя бы один из этих пяти

00:00:31

рецепта вам точно понравится поэтому

00:00:34

если вы в первый раз на моей кухне

00:00:35

советую сразу подписаться чтобы не

00:00:37

потерять эти и другие мои рецепты

00:00:40

начну сегодня с самого популярного это

00:00:43

тесто на кефире я уже показывала разные

00:00:46

варианты такого теста от того в какой

00:00:48

момент добавляется сода зависит конечный

00:00:50

результат и начинки здесь могут быть

00:00:53

самые разные и способы приготовления

00:00:55

самих пирожков их можно жарить запекать

00:00:57

или готовить во фритюре сегодня покажу

00:01:00

рецепт который использую чаще всего

00:01:02

примерно 500 грамм муки выкладываю в

00:01:05

миску муку я предварительно просеяла

00:01:09

добавляю яйцо полчайной ложки соли две

00:01:13

столовых ложки сахара 3 столовых ложки

00:01:16

растительного масла и сметаны две

00:01:18

столовых ложки и чайную ложечку соды

00:01:25

теперь кефир 500 миллилитров кефира

00:01:28

должен быть комнатной температуры тесто

00:01:31

получается еще вкуснее если кипер

00:01:33

поставить на столе хотя бы 5-6 часов

00:01:35

вместо кефира можно взять несладкий

00:01:37

йогурт простоквашу ряженку или даже

00:01:40

кислое молоко

00:01:42

добавляю ещё муку немного перемешиваю и

00:01:51

выкладываю тесто на доску

00:01:55

замешиваю тесто постепенно подсыпая муку

00:01:58

пока не перестанет липнуть к рукам

00:02:00

обычно муки у меня уходит 750 800 грамм

00:02:03

при желании в тесто можно не добавлять

00:02:06

сметану тоже будет вкусно муки при этом

00:02:09

конечно уйдет меньше

00:02:10

желательно сильно не забивать тесто

00:02:13

мукой оно должно оставаться мягких

00:02:16

готовое тесто убираю в пакет и оставляю

00:02:19

на столе и на полчаса

00:02:23

затем отрезаю немного

00:02:26

формируем было такую колбаску и

00:02:30

разрезаю на кусочки теста очень мягкая

00:02:34

немного разминаю каждый кусочек руками

00:02:36

чтоб получилось лепешечка теперь

00:02:40

начинка

00:02:42

совершенно любая подойдет моя любимая

00:02:45

это картофель с печени формирую пирожок

00:02:48

и

00:02:49

раскатываю его скалкой что получился вот

00:02:52

такой тоник

00:02:54

обжариваем на сковороде

00:03:01

это даже в холодном виде безумно вкусно

00:03:04

а горячие со сметаной не оторвешься

00:03:11

можно готовить такие пирожки с тушеной

00:03:14

капусты только их скалкой ей не

00:03:16

раскатываю просто немного прижимаю

00:03:18

руками

00:03:20

вот что получается

00:03:24

недавно попробовала начинку с солеными

00:03:27

огурцами тоже очень вкусно

00:03:31

можно также обжарить

00:03:34

или запечь в духовке

00:03:36

вот это жареные а

00:03:42

это запеченное

00:03:44

можно приготовить такие пирожки со

00:03:47

сладкой начинкой нам бабушка часто

00:03:49

готовила с повидлом и жарила их во

00:03:51

фритюре вредно конечно но вкусно очень

00:03:56

нужен уже можно

00:03:58

можно их духовке как например следующий

00:04:02

рецепт такие пирожки я готовлю только в

00:04:04

духовке тесто получается очень вкусно и

00:04:07

слегка хрустящие в миску просеиваю 230

00:04:12

грамм анофриев и добавляю 100 грамм

00:04:14

сливочного масла

00:04:16

перетираем масло с мукой в крошку

00:04:21

в отдельной емкости сбиваю яйцо

00:04:26

добавляю чайную ложечку лимонного сока

00:04:32

щепотку соли и 80 миллилитров воды

00:04:36

обычной холодной воды

00:04:38

перемешиваю и

00:04:40

отправлять подготовленной крошки

00:04:44

замешиваю тесто

00:04:48

вот такое оно должно получиться очень

00:04:52

мягенькая и совсем не липнет к рукам

00:04:54

убираю в пакет и отправляю в холодильник

00:04:57

минут на 40 я люблю эти пирожки из

00:05:00

творожной начинкой

00:05:01

150 граммов творога отправляю в чашу

00:05:04

измельчителя добавляю яичный желток 2

00:05:07

столовых ложки сахара и

00:05:10

пакетик ванилина

00:05:16

измельчают мерном метку

00:05:19

тесто достать из холодильника

00:05:22

тонко раскатываю

00:05:26

вырезаю кружочки

00:05:30

выкладываю начинку и

00:05:33

вот так соединяю

00:05:39

можно вырезать кружочки обычным стаканом

00:05:41

пирожки формируют точно также

00:05:47

выкладываю на противень и

00:05:49

ставлю в разогретую до 190 градусов

00:05:52

духовку на 15-20 минут вот такие

00:05:55

аппетитные получаются пирожочки

00:05:58

здесь тоже начинки могут быть самыми

00:06:01

разными готовлю весь мясо с грибами и с

00:06:05

повидлом

00:06:07

а вот следующий рецепт со сладкой

00:06:09

начинкой не приготовишь но как же это

00:06:12

вкусно пирожки из картофельного теста у меня

00:06:15

сегодня с грибами

00:06:17

примерно 350 грамм уже очищенного

00:06:20

картофеля нарезаю на кусочки и отваривают в

00:06:23

подсоленной воде до готовности

00:06:25

затем немного остужаю и разминаем в пюре

00:06:31

добавляю столовую ложку оливкового масла

00:06:33

и соли теперь немного просеянной муки и

00:06:38

чайную ложечку разрыхлителя

00:06:42

начинаем замешивать тесто

00:06:50

постепенно добавляю ещё муку всего муки

00:06:53

у меня обычно уходит 200 граммов

00:07:00

вот такое мягенькое получается тесто

00:07:06

отрезаю кусочек формирую колбаску и

00:07:10

нарезаем

00:07:17

затем раскатываю каждый кусочек толщиной

00:07:19

3-4 миллиметра и

00:07:23

выкладываю начинку мне сегодня грибная

00:07:26

но конечно сюда отлично подойдет

00:07:28

обжаренный мясной фарш печень тушеная

00:07:31

или и квашеная капуста

00:07:33

формирую пирожок форме чебурека

00:07:37

обжариваю на смазанной маслом сковороде

00:07:39

и на небольшом огне минут пять

00:07:43

затем пирожки переворачиваю и обжариваю

00:07:46

с другой стороны под крышкой

00:07:53

вот что получается очень вкусные и

00:07:57

сытные и не обычные пирожочки которые

00:07:59

можно готовить даже в пост и не

00:08:02

обязательно жарить можно их духовке

00:08:05

запечь примерно минут 15 при 180

00:08:07

градусах а

00:08:09

и горячо

00:08:14

вкусно а

00:08:17

теперь слоеное тесто тоже готовится не

00:08:20

более десяти минут такое тесто я

00:08:23

использую не только для пирожков готовлю

00:08:25

из него печенье коржи для наполеона

00:08:26

пироги безумно вкусно а пирожки больше

00:08:30

всего мне нравится с яблоками

00:08:31

кисло-сладкая начинка и хрустящее

00:08:34

слоеное тесто но конечно начинка сюда

00:08:36

любая подойдет вкусное с мясом из

00:08:39

печенью с грибами с капустой с рисом и

00:08:42

яйцом можно приготовить такие пирожки с

00:08:44

творогом с любыми фруктами или густые

00:08:46

вареньем очень рекомендую тесто

00:08:49

простейшие приятные в работе и всегда

00:08:51

потрясающий результат

00:08:54

в миску просеиваю 350 грамм муки

00:09:00

добавляю 200 грамм сливочного масла или

00:09:03

маргарина

00:09:04

и перетираю в крошку

00:09:13

затем сюда же яичный желток щепотку соли

00:09:16

и 100 миллилитров кефира вместо кефира

00:09:20

можно взять несладкий йогурт или сметану

00:09:22

начинаем замешивать тесто

00:09:25

вначале может показаться что мало муки

00:09:27

но добавлять не стоит все получится

00:09:36

убираю тесто в пакет и даю полежать в

00:09:40

холодильнике хотя бы час

00:09:42

тесто выкладываем на доску и

00:09:45

отрезаю кусочек

00:09:48

вот такое оно в разрезе

00:09:53

формирую лепешечку

00:09:58

раскатываю толщиной 3-4 миллиметра у

00:10:01

меня сегодня сочная яблочная начинка

00:10:03

поэтому мне понадобится крахмал мне

00:10:06

кукурузный ну конечно можно и картофель

00:10:08

на использовать примерно 1 4 ложечки

00:10:11

достаточно

00:10:12

выкладываю на тесто и распределяю

00:10:17

теперь начинка яблоки

00:10:22

и

00:10:23

немного сахара

00:10:25

формирую пирожок

00:10:34

дальше точно так же раскатываю крахмал

00:10:38

яблоки сахар и защипываю края

00:10:45

, пирожки в духовке при 180 градусах 15

00:10:48

минут но можно просто раскатать тесто

00:10:51

нарезать на кусочки опустить одной

00:10:54

стороной сахар и также запечь в духовке

00:10:56

10 минут при 180 градусах

00:10:59

вот такие получаются пирожки очень

00:11:03

вкусная кисло-сладкая начинка и очень

00:11:05

вкусно и хрустящие тесто и

00:11:08

в горячем и в холодном виде они просто

00:11:12

потрясающие а вот печенье осталось

00:11:16

только чай заварить

00:11:21

и

00:11:23

ещё один рецепт я называю его пирожки

00:11:26

наоборот в них мало теста много начинки

00:11:29

тесто готовится без яиц молока из рыжей

00:11:32

но при этом получается потрясающе вкусно

00:11:34

а главное что это тесто не может не

00:11:36

получиться в миску я просила 3 стакана

00:11:39

муки

00:11:40

добавляю пол стакана воды обычной

00:11:43

холодной и полстакана растительного

00:11:45

масла стакана меня 250 миллилитров

00:11:49

сюда же добавляю столовую ложку сахара и

00:11:52

пол чайной ложечки соли

00:11:54

перемешивая в начале ложкой а

00:11:57

затем руками и

00:11:59

[музыка]

00:12:00

вымешиваю хорошенько

00:12:03

тесто очень послушна и очень эластична

00:12:09

нарезаем на кусочки и

00:12:12

каждый кусочек раскатываю очень очень

00:12:15

тонко насколько это возможно чтоб через

00:12:17

него даже было видно стол вот так

00:12:20

выкладываю начинку у меня тушеная

00:12:23

капуста и кусочки от жареного мяса можно

00:12:26

готовить просто с капустой вкусны также

00:12:28

с мясным фаршем и рисом а еще мне

00:12:30

нравится с яблоками

00:12:33

начинки накладываем много и

00:12:35

сворачиваю

00:12:38

[музыка]

00:12:46

вот такие пирожочки рулетики у меня

00:12:48

получились

00:12:49

ставлю в разогретую до 200 градусов

00:12:51

духовку и выпекаем 30 минут

00:12:55

тесто получается очень вкусно и если не

00:12:59

пробовали приготовьте точно не пожалеете

00:13:02

и

00:13:03

работать с таким тестом очень приятно и

00:13:05

результат всегда потрясающе буду ждать

00:13:08

ваши отзывы как всегда напишите какой из

00:13:11

этих 5 рецептов вам больше всего

00:13:13

понравился если вам также интересные

00:13:15

рецепты дрожжевого теста для пирожков у

00:13:17

меня есть и такие оставьте комментарий

00:13:20

например жду продолжения или хочу еще

00:13:23

пирожков и конечно ставьте лайк этому

00:13:25

видео если получим много таких

00:13:28

комментариев сделаю ролик с рецептами

00:13:30

дрожжевого теста для пирожков

00:13:32

подписывайтесь на мой канал чтобы ничего

00:13:34

не потерять и конечно жмите на

00:13:37

колокольчик чтобы получать и в томлении

00:13:39

моих новых видео и ничего не пропустить

00:13:41

впереди еще много всего интересного

Описание:

Тесто для пирожков. 5 рецептов без дрожжей. С этими рецептами справится даже тот, кто с тестом на «Вы». Тесто на кефире, слоёное тесто, картофельное тесто, песочное и тонкое тесто на растительном масле. Смотрите также универсальное тесто 158 и что я из него готовлю 👉 https://www.youtube.com/watch?v=MYNn6eAUBls Начинки для пирожков здесь 👉 https://www.youtube.com/watch?v=-hvA1fjzDdM РЕЦЕПТЫ: ---1--- Тесто на кефире • Кефир (комнатной температуры) - 500 мл • Сметана - 2 ст.л. • Мука ~ 800 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. ---2--- Песочное тесто • Мука - 230 г • Творог - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Яичный желток - 1 шт. • Сливочное масло - 100 г • Лимонный сок - 1 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Вода - 80 мл • Соль - щепотка ---3--- Картофельное тесто • Картофель - 350 г (вес уже очищенного картофеля) • Мука - 200 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль —4— Слоёное тесто • Мука - 350 г • Масло (или маргарин)- 200 г • Яичный желток - 1 шт. • Кефир - 100 мл • Соль - щепотка —5— Тонкое постное тесто • Вода - 0,5 стак. • Подсолнечное масло - 0,5 стак. • Мука - 3 стак. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Начинка (тушеная капуста + поджаренные кусочки мяса) ➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute ➤ Telegram: https://t.me/min2ru ➤ Официальный сайт https://min2.ru Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?... Исполнитель: http://incompetech.com/

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.