background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "ПроСто кухня | Выпуск 175"

input logo icon
Обложка аудиозаписи
Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.
console placeholder icon
Теги видео
|

Теги видео

стс
ctc
стс медиа
ctc media
ctctv
просто кухня
Александр Белькович
просто кухня стс
про 100 кухня
просто кухня рецепты стс
кулинария
как приготовить
еда за 100 рублей
Конфеты Коровка
Стейк из батата
Пирог со щавелем и клубникой
Киевский торт
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:03
вот так вот ребята просто кухня 9 сезон
00:00:08
сегодня самая сладкая программа самого
00:00:10
вкусного кулинарного шоу страны готовим
00:00:13
летний пирог со щавелем и клубникой
00:00:15
[музыка]
00:00:18
любимые конфеты коровка это наша будущая
00:00:21
коровка
00:00:24
сладкий картофель battat
00:00:28
[музыка]
00:00:30
и самый роскошный невероятный настоящий
00:00:33
киевский торт
00:00:34
ой какая красота общее
00:00:41
доброе утро лаборатория просто кухне
00:00:44
объявляет новый сладкий кулинарный
00:00:46
эксперимент что это значит очень просто
00:00:48
разбираем по составу и готовим сами
00:00:51
любимые магазины и вкусняшки
00:00:57
сегодня друзья у нас лапки день и начнем
00:01:00
мы его с распаковки конфет вот таких вот
00:01:03
они конфетки это знаете ну конечно вы их
00:01:07
узнаете это же коровка любимая сливочная
00:01:11
конфетка я помню бабушки баночка стояла
00:01:14
да любой бабушки стояла баночка с
00:01:15
конфетками вот так вот приходит внучек
00:01:17
нет так высыпает игритт выбирай выбирай
00:01:19
ты такой выбираешь пару конфеток не все
00:01:22
а потом через полчасика опять бабушки
00:01:24
подходишь и снова конфетки просишь вот
00:01:26
конфетка
00:01:29
когда мягкая чуть-чуть чину чая но
00:01:32
соответственно супер сладко и такая вот
00:01:35
сгущена что сливочная в конце ребята я
00:01:38
сейчас вам покажу как сделать такую же
00:01:40
коробку дома очень просто смотрите вам
00:01:43
понадобится плита огонь или
00:01:46
электричество вот такой вот соте вич и
00:01:48
деревянная лопатка чтобы все это
00:01:50
вымешивать и нехитрый набор ингредиентов
00:01:53
сгущенка молоко сахар и сливочное масло
00:01:55
это все что нужно для того чтобы
00:01:58
приготовить сливочную коробку дома так
00:02:01
включаем нагрев я вам сразу покажу как
00:02:03
сделать немножко маленький такой хитрый
00:02:05
ход чтобы сразу добавить цвета этой
00:02:08
коробке для этого я часть сахара
00:02:10
закормили зиру я и просто дал ему
00:02:12
немножко расплавится и потемнение
00:02:15
знаете какой цвет появляется темный
00:02:18
яркий карамельный оттенок еще немножко
00:02:21
ждем еще это карамель еще сильнее
00:02:24
потемнеет хоп смотрите карамельный цвет
00:02:27
дальше все очень просто внимание
00:02:30
засыпаем сахар оставшийся аккуратно
00:02:33
вливаем молоко добавляем туда кусочек
00:02:35
сливочного масла и
00:02:38
друзья наш любимый продукт сгущенка
00:02:42
примерно полбанки
00:02:44
самое важное здесь чтобы готовилась это
00:02:46
все на медленном огне если сразу врубите
00:02:49
у вас все это закипит все неправильно
00:02:50
что должно быть равномерным постепенно
00:02:53
тихонечко через 15 минут у вас
00:02:56
консистенции цвет станет под такими
00:02:58
посмотрите эти уварилось корней
00:03:01
превратилась цвет поменялся все стало
00:03:03
темнее и красивее затем нужно это взбить
00:03:07
поэтому вам на помощь придет в миксер
00:03:10
так взбиваем взбиваем взбиваем масса
00:03:13
потихонечку остывает и становится
00:03:14
воздушным сейчас еще чуть-чуть станет
00:03:17
плотнее и пса
00:03:26
коробка
00:03:28
такая вот гусей чем-то сто процентов
00:03:31
прямо вкус такая консистенция все
00:03:34
сливочность о
00:03:36
пачки это наша будущая коровка осталось
00:03:40
только остудить эту красоту а теперь
00:03:43
самое интересное
00:03:44
заливаем коровку в одну большую форму
00:03:47
классно выглядит да еще такая красивая
00:03:50
она сама потом застынет станет плотно и
00:03:53
будет легко оттуда достать что нас
00:03:54
жирная все
00:03:56
на мэри облизывай те до вечера хватит
00:04:03
теперь отправляем в холодильник надо
00:04:05
убедиться что там у вас не пахло селедка
00:04:07
под шубой оливье по бывает такое через
00:04:10
час достаем нашу коробку
00:04:14
застыла она уже сто процентов теперь это
00:04:17
похоже на корону с метит на карамельной
00:04:19
чисто к плотненькая пора пробовать так
00:04:22
как бы оттуда достать это задача не из
00:04:24
простых
00:04:26
разбить тарелку с добрым смысл савич
00:04:30
короче ладно режем прямо в форме опа а
00:04:34
раз
00:04:35
попробуем так
00:04:40
смотрите какая коробка нежненько то есть
00:04:43
она пока совсем свежая выкладываем ее на
00:04:46
тарелочку так кстати смотреть можно
00:04:48
сделать
00:04:49
нос
00:04:52
конфетка обманка если вы оставите
00:04:55
коровку в таком открытом виде то
00:04:57
буквально через несколько часов она
00:04:59
начнет сохнуть будет более хрустящие
00:05:02
сахар начнет карамелизоваться и она
00:05:05
будет прям совсем похоже на ту коробку
00:05:07
из магазина ну не совсем конечно она
00:05:10
будет гораздо вкуснее посмотрите какая
00:05:12
красота начала мне коровка давайте
00:05:14
откроем магазинную и сравним лена ты
00:05:16
выходи ко мне пробовать пока давай давай
00:05:19
надо сравнивать
00:05:23
смотри какие
00:05:26
помощь во дворе раньше дразнились то
00:05:28
есть коробка мал друга нет хочешь ешь
00:05:32
у меня вдруг ходил один с колбасой
00:05:34
карман я ему завидовал ся
00:05:38
подожди а тащил этом блюде ненастоящую
00:05:41
коробку не твою корону да они мои
00:05:44
молодец да ужасно да выглядит посмотри
00:05:47
какие все остальные крысы ну вот именно
00:05:50
и по консистенции такая мая по конечно
00:05:55
очень нежно и да по
00:06:00
сюжету тебе нравится мне очень нравится
00:06:05
ну что лаборатория просто кухня
00:06:08
справилась задачей я считаю она
00:06:10
выполнена на сто процентов супер коровка
00:06:12
у вас дома чтобы сделать конфеты коровка
00:06:15
возьмите сгущенка сахар молоко и
00:06:18
сливочное масло 100 грамм коровки всего
00:06:21
16 рублей
00:06:25
сладкий программе даже картошка будет
00:06:28
сладкой это battat иногда его называют
00:06:31
сладкой картошкой
00:06:35
по то сейчас вполне доступен но не
00:06:38
слишком привычен вы скорее всего его
00:06:40
игнорируйте потому что он дороговат и вы
00:06:42
не знаете что с ним делать а я подскажу
00:06:44
приготовим стейки с бататом и никогда
00:06:47
еще здесь не готовили из батата но один
00:06:49
тарас можем себе позволить значит берем
00:06:52
картошку в нужно как следует сначала нам
00:06:54
быть отрезаем краешек до того чтобы у
00:06:57
меня стэк вот так ровно стоял и нарезаем
00:06:59
примерно вот наверное вот такой толщины
00:07:01
1 кусочек а и смотрите какой она внутри
00:07:05
знаете как будто что-то среднее между
00:07:07
морковкой и картошкой и здесь тоже
00:07:10
отрезаем маленький краешек что у нас
00:07:12
стейк стоял так поступаем со стальным
00:07:14
картофелем из трех клубней у меня
00:07:15
получилось 9 стейков будем делать прямо
00:07:18
в духовке стильно круто удобно значит в
00:07:20
картошечку наливаем небольшое количество
00:07:22
растительного масла немного соли и перца
00:07:25
все перемешиваем картошку опа опа так
00:07:30
отлично дальше противень внимание кладем
00:07:33
картошечку так картошечку так наши
00:07:37
стейки будущее муки красивые до
00:07:40
оранжевый все ребята отправляем в
00:07:42
духовку выпекаться температура 180
00:07:45
градусов я думаю минут 20-25 она будет
00:07:48
практически готова пока картошка
00:07:49
запекается сделаю шапочку для батата
00:07:51
ногах шапочка и такая же сверху штука
00:07:53
которая покроет от сладкий картофель
00:07:56
которая просто сделает взрывным по
00:07:58
вкусам наш стейк а для шапочки мне нужно
00:08:01
знать сыр брынза переминаем
00:08:04
чик-чик
00:08:07
следующий ингредиент российский сыр
00:08:09
натираем на терке
00:08:13
[музыка]
00:08:14
блюдо немножко такой дайте mexican стал
00:08:17
мексиканская а что в мексике любят
00:08:19
правильно остренькие перчики поэтому я
00:08:21
добавлю туда перчик у меня зеленый чили
00:08:23
он тоже такой довольно кио стрике но в
00:08:25
меру мелко рубим ножом прямо с именами
00:08:28
мексике бы сделали это с перцем
00:08:31
халапеньо обычно его марину банках он
00:08:34
попал кисло-сладкого в меру острого
00:08:36
вкуса короче он бомбический но у нас так
00:08:38
как бы деликатеса хватит на сегодня 1
00:08:40
батата поэтому я вам покажу как
00:08:42
обхитрить вместо halo пеням добавляя
00:08:45
зеленый чили перец и чтобы добавить вкус
00:08:48
маринованного овощи у меня еще одна наша
00:08:51
любимая тем к есть это огурчики ребята
00:08:55
маринованные кисло-сладкий
00:08:57
[музыка]
00:08:59
меленько рубим
00:09:02
и для цвета ложечка моей любимой паприки
00:09:06
hop но все равно там жидкости мало
00:09:09
поэтому мне на помощь наша сметанка
00:09:12
ровно берем одну ложечку так сметанки
00:09:14
туда hop можно даже 2 а так чисто чтобы
00:09:17
связать все это как следует перемешиваем
00:09:19
до однородной массы готова
00:09:21
внимание открываем духовочку смотрим на
00:09:25
батат по знаете как он красиво подтерся
00:09:27
проверяем готовность берем самый толстый
00:09:29
кусочек вот так вот его прокалываем
00:09:32
видите вот он у нас уже мягенький не до
00:09:35
конца но практически уже готовы это
00:09:37
говорит о том что пора выкладывать
00:09:39
сверху шапочка шапочка шапочка вкусняшка
00:09:43
наша и начинаем аккуратненько
00:09:44
выкладывает равномерно покрывать стейк
00:09:47
желательно по всей площади вот так
00:09:50
начинка осталось чуть-чуть ну и потом
00:09:53
связь майкой она мазюк а этот вкусный об
00:09:55
этом на хлебушек на тосте куда угодно
00:09:57
короче будет очень вкусно все а теперь
00:10:01
наши стейки отправляем в духовку
00:10:03
запекаться я думаю минут 10-15 и будет
00:10:07
круто
00:10:09
вы же чувствуете что вот это получится
00:10:12
очень вкусно чувствуете а я вам покажу
00:10:14
как сделать еще вкуснее стильный и
00:10:16
интереснее
00:10:18
внимание делаем чипсы из бекона вот у
00:10:21
меня полосочки беконом надо сделать так
00:10:23
что мин на медленном огне без жирок
00:10:25
вытек потом их пропитаем они остынут и
00:10:28
будут хрустеть аккуратненько выкладываем
00:10:30
бекончик масло никакого не надо бекон
00:10:33
сам по себе жирный и он успеет
00:10:35
вытопиться
00:10:38
он ползёт ползёт куда пополз ну-ка иди
00:10:40
назад не отпущу в т.ч. с беконом будет
00:10:44
кроме меня разговаривать поэтому
00:10:45
продукты меня любят на жд с ними болтаю
00:10:48
обжариваю бекон в двух сторон теперь
00:10:51
аккуратненько его выкладываем на
00:10:52
салфеточку вот так вот аккуратненько
00:10:55
пропитываем как раз эта штучка знаете не
00:10:59
совсем полезно и но ведь я ее добавляю
00:11:01
совсем чуть-чуть а так можно сразу
00:11:04
порубим немножко зеленого лучка бекон
00:11:07
тоже мелко нарезаем
00:11:15
как раз и стейки из батата готовы вау
00:11:18
посмотри на эту красоту
00:11:20
а вот теперь дальше наш бекончик и пошел
00:11:24
на эти вот так вот немножко сюда сюда
00:11:27
ну а теперь еще немножко зеленого лука
00:11:30
но и смотрите какая красота
00:11:35
лука зеленого много не было так стейк на
00:11:38
тарелочку
00:11:39
[музыка]
00:11:41
разрежем так серьезность
00:11:46
запах бесподобных это кислинка брынза
00:11:48
сразу я прям чисто щас во рту все
00:11:50
взорвется
00:11:55
айда картофель вот обожаю еще раз моя
00:11:58
любовь к нему проявилась
00:12:00
чтобы приготовить стейки из батата нужны
00:12:03
батат брынза сыр российский
00:12:06
маринованные огурцы и перец бекон
00:12:09
сметана паприка зеленый лук и
00:12:11
подсолнечное масло один стейк из батата
00:12:14
69 рублей
00:12:19
но теперь мои сладкие давайте приготовим
00:12:21
сладкий пирог это супер пирог для лето в
00:12:24
нем будет много щавеля и клубники
00:12:28
[музыка]
00:12:31
готовим пирог со щавелем и клубника еще
00:12:33
или клубнику мне лежат в холодильнике ну
00:12:35
жарко ведь а мы пока займемся тестом для
00:12:37
начала нужен сотейнике тесто дрожжевое
00:12:40
поэтому вам рекомендую слегка разогреть
00:12:43
молоко
00:12:44
включаем нагрев сразу же в этом молочко
00:12:47
добавляем небольшое количество сахарного
00:12:48
песка
00:12:51
разогрели молочко слегка обсыпаем туда
00:12:54
дрожжи сухие быстрорастворимые
00:12:56
и перемешиваем так венчиком и сразу же в
00:12:59
этом молоко добавляем сливочное масло
00:13:00
смотрите его довольно таки много
00:13:02
растворяем
00:13:04
[музыка]
00:13:07
замешиваем тесто большую миску так чтобы
00:13:10
было удобно замешивать пересыпаем муку и
00:13:12
добавляет до наших теплое молоко с
00:13:15
дрожжами сливочным маслом и сахаром и
00:13:17
замешиваем прям рукой вот так вот тесто
00:13:20
сначала прилипает к рукам а потом
00:13:22
становится эластичным поэтому
00:13:24
вымешивайте наберитесь терпения скоро
00:13:26
будет готова замешали в миске а теперь
00:13:28
переходим на стол и замешиваем на столе
00:13:31
насчет того что там сливочное масло оно
00:13:33
не прилипает к рукам не прилипает к
00:13:35
столу так все отлично
00:13:38
оставляем тесто на час
00:13:41
пока тесто расстаивается буду делать
00:13:44
клубнично щавелевую начинку клубника и
00:13:48
щавель кстати в этом холодильнике есть
00:13:51
специальное устройство которое насыщает
00:13:53
воздух озоном и продукты дольше остаются
00:13:55
свежими дар или таща вели клубника
00:13:58
сезонные продукты свежие и вкусные
00:14:00
посмотрите какие классные взяли
00:14:03
кисленький я его с детства обожаем
00:14:05
соседи еще тырил на даче ну а клубничка
00:14:07
ну что клубничка она и в африке клавиши
00:14:10
перебиваем клубнику блендером нужно
00:14:13
сделать пюре
00:14:17
совсем сильно перебивать не надо
00:14:19
все-таки не надо нам делится всем жидкой
00:14:21
смузи о
00:14:23
какой роман
00:14:26
извините но я это сделаю
00:14:31
как же это вкусно вот он клубничный суп
00:14:35
нас англию с мятой только взбить его
00:14:37
туда немного лимонного сока и все а
00:14:39
теперь heaven он такой кисленький а
00:14:42
клубничка сладкая вместе вот и сюда
00:14:44
капельку сахарка добавить я добавлю
00:14:46
будет супер вкусно рубимся вели такой
00:14:49
вот солом очка аккуратненько листики
00:14:51
можно покрупнее порубить а веточки на
00:14:53
рэк рубить помельче закидываем кабель
00:14:55
клубничное пюре и перемешиваем это наша
00:14:59
начинка посмотрите сколько много щавеля
00:15:01
клубники представляете как стильно
00:15:02
по-летнему очень круто выглядит сразу же
00:15:05
добавлять на сахарный песок это
00:15:08
зависимости от клубники или как вы
00:15:10
следите за калорийностью если не хотите
00:15:11
делать сладкий пирог можете и вообще не
00:15:13
добавлять или клубника сладкая будет
00:15:15
этого достаточно но я все таки
00:15:17
предпочитаю пару столовых ложек да даже
00:15:20
давать 32 и так перемешиваем а
00:15:24
теперь эту клубнику будем выпекать на
00:15:27
тесте как вы догадались но во время
00:15:29
выпекания она же будет сочная будет
00:15:30
бурлить нужно чтобы что-то и и
00:15:32
затягивало что-то сделала такое знаете
00:15:34
плотненько и густой поэтому смотрите
00:15:37
внимательно это просто две ложки
00:15:39
крахмала добавляем прямо туда в
00:15:41
клубничное пюре крахмал во время
00:15:43
приготовления он начнет филировать дело
00:15:45
текущей клубничную массу и в итоге она
00:15:47
запечется и станет плотненько в этом
00:15:49
остынет можно будет прямо нарезать она
00:15:51
будет прямо держать плотную текстуру
00:15:53
начинка готова возвращаемся к тестам мы
00:15:56
из него формуем вот такую вот штучку
00:15:58
небольшую лепешку ведь она так у вас
00:16:00
тушника и красивая стала классная нам
00:16:03
понадобится широкая форма для выпечки с
00:16:05
низкими бортиками а теперь этот блинчик
00:16:07
закладываем форму вот так вот можно так
00:16:10
вот немножко наборчики его чик-чик-чик
00:16:13
отлично а теперь выливаем туда
00:16:16
клубничную начинку и классно ли летний
00:16:19
пирог я же говорил что вам понравится
00:16:22
распределяем ровненько вот таким вот
00:16:25
движением можно просто вот так потрясти
00:16:27
все ребята отправляем духовку щавель
00:16:31
клубника с сахаром любым
00:16:34
давайте рожок я скоро вернусь гуляем
00:16:37
подальше от кухни чтобы раньше времени
00:16:39
не соблазнится ароматами и не съесть
00:16:41
полусырой пирог через 45 минут достаём
00:16:44
вкусно пахнет а об и оставляем его
00:16:47
остывать 30 минут хватит пирог остыл
00:16:51
настал тот момент когда мы его попробуем
00:16:55
ну точнее я попробую мы вы тоже можете
00:16:57
это сделать если приготовите сами
00:16:59
давайте возьмём вот так вот и вырежем об
00:17:02
а теперь аккуратненько так чик но что
00:17:05
смотрим на это заглядение ну вот он
00:17:08
пирожок смотри какой красивый здорово
00:17:10
украсить натуральные клубнички если есть
00:17:13
можно так разрезать на две части и
00:17:14
просто так положить чисто знаете для
00:17:17
тюнинга
00:17:22
большое такое мягкое тесто дрожжевое что
00:17:25
необычно ждешь песочная а потом такая
00:17:27
летняя клубника кисло-сладкая ща верим в
00:17:30
легком таком свежим вкусе это кстати
00:17:32
классно по-настоящему ли летний
00:17:34
клубнично шевелевой пирог перед вами
00:17:37
абсолютно новый холодильник от hot point
00:17:40
уникальная технология active oxygen
00:17:42
препятствует размножению вирусов и
00:17:44
бактерий до 97 процентов а для хранения
00:17:47
овощей и фруктов есть специальный отсек
00:17:49
с регулировкой уровня влажности
00:17:52
[музыка]
00:17:55
для пирога со щавелем и клубникой нужны
00:17:58
мука молоко сливочное масло клубника
00:18:02
щавель сахар крахмал и дрожжи кусок
00:18:05
летнего пирога 71 рубль и
00:18:09
[музыка]
00:18:13
апофеоз сладкой программа это конечно же
00:18:16
торт самый праздничный самый вкусный
00:18:18
самый настоящий киевский торт а пока
00:18:21
идет реклама подписывайтесь на наш
00:18:23
youtube канал смотрите полной версии
00:18:26
рецептов со всеми подробностями смейтесь
00:18:28
вместе со съемочной группой над тем что
00:18:30
никогда не покажут по телевизору и
00:18:32
готовьте вместе со мной в реальном
00:18:34
времени
00:18:37
какой еще торт может потягаться в
00:18:39
крутости с киевским показываю как
00:18:41
приготовить его дома в чем фишка
00:18:43
киевского торта но вот вы знаете там
00:18:46
идет такой без за ореховый псы такая
00:18:49
тянучка такая консистенция тут же
00:18:51
ореховый привкус тут же разный крем
00:18:53
шоколад короче все это это чувствуешь и
00:18:56
это в месте просто невероятно именно
00:18:58
такой торт часа будем делать начинаем
00:19:00
первое теста мне нужно 6 белков вот так
00:19:05
вот на руку вот я люблю так делать когда
00:19:08
надо быстро я жил . остается следующее
00:19:10
яйцо
00:19:11
чтобы белки хорошо взбились и были
00:19:14
стабильны и туда добавляем щепотку соли
00:19:16
а теперь начинаем взбивать
00:19:20
добавляем сахарный песок папа знаете в
00:19:24
чем фишка этого торта что здесь много
00:19:27
орехов кешью кешью нужно перебить
00:19:31
[музыка]
00:19:33
совсем мелко не надо перебивать пускают
00:19:35
остается такая 30 текстура две ложки
00:19:39
муки перемешиваем с двумя ложками сахара
00:19:41
и соединяем с мисс перри молотыми
00:19:43
орехами то есть здесь у нас белки здесь
00:19:46
у нас мука орехи и сахар чуть позже мы
00:19:49
все это соединим и получиться тесто для
00:19:52
коржей из которого мы будем делать
00:19:54
киевский торт тем временем белки
00:19:56
взбились
00:19:57
вот видите белки насколько они должны
00:20:00
плотный быть то есть я даже сделаю вот
00:20:02
так белкина меня не выливается
00:20:06
важно не потерять объем взбитых белков
00:20:09
поэтому вот это вот масса из орехов муки
00:20:12
и сахара добавляется туда постепенно
00:20:15
одну часть и тихонечку так вот
00:20:17
замешиваем об и затем следующая часть
00:20:22
тесто готово вас будет 4 коржа один
00:20:25
такой противень и будет умещаться ровно
00:20:27
2 коржика 1 и 2
00:20:30
отрезаем аккуратненькие вот такие вот
00:20:32
кагамин тимки и
00:20:35
делим ровно наше тесто на 4 одинаковые
00:20:39
часть
00:20:43
красота и вот сейчас разравниваем ровно
00:20:49
отправляем коржи в духовку
00:20:51
[музыка]
00:20:54
теперь будем делать два крема для
00:20:57
первого крема нагреваем сливки и
00:20:58
растапливаем в них целую плитку шоколада
00:21:00
берете венчик и постоянно мешая то есть
00:21:04
до кипения доводить не надо на дождаться
00:21:06
когда шоколад начнет плавиться и
00:21:07
получится шоколадной сливки дочка с ума
00:21:10
сошла стала шоколадные сливки а
00:21:13
[музыка]
00:21:14
теперь маленький важный нюанс коньячок
00:21:18
буквально 1 столовая ложка изменит вкус
00:21:21
капитально вот так вот
00:21:25
перемешиваем
00:21:28
все закрываем пленочкой
00:21:31
и убираем в холодильник до полного
00:21:33
остывания часа два должно пройти точно
00:21:37
делаем крем номер два
00:21:40
взбиваем масло масло должно быть теплая
00:21:43
эластичная начинает чуть-чуть
00:21:45
увеличиваться в объеме и и слегка
00:21:47
начинает белеть в этот момент начинаем
00:21:49
добавляю сгущенку аккуратненько такие
00:21:53
[музыка]
00:21:56
основная масса крема пойдет на сам торт
00:21:59
а и счастье крема я сделаю красивый
00:22:00
сверху цветочки поэтому откладываю
00:22:03
небольшое количество в эту часть крема
00:22:05
добавляем пару капель пищевого красителя
00:22:06
и взбиваем
00:22:10
все ребятишки крем готов один желтый для
00:22:14
украшения другой белый для торта
00:22:17
накрываем крем пленкой и убираем в
00:22:19
холодильник
00:22:21
ну что прошло 30 минут
00:22:24
вот у нас эти коржики они все-таки
00:22:28
немножко мягкие вот но уже выпекались
00:22:31
просто выключаем духовку и ждем до
00:22:33
полного остывания
00:22:35
коржи готовы
00:22:37
крем наверняка тоже остыл можно собирать
00:22:41
киевский торт
00:22:43
курочка о по
00:22:45
отлично
00:22:47
идем за кремом крем желтенький крем
00:22:51
шоколадный
00:22:52
этот крем собираем раз знаете застыл
00:22:56
плотники хорошие два желтый такой
00:23:00
вот а
00:23:03
вот он шоколадный шоколадный крем
00:23:06
взбиваем чтобы он увеличился в объеме и
00:23:08
стал плотнее сначала коржик на досочку
00:23:11
кладем намазываем шоколадный крем крема
00:23:15
должно быть много промазываем так вот
00:23:17
раз
00:23:18
дальше кладем сверху чуть чуть
00:23:21
придавливаем а теперь белый крем
00:23:25
затем повторяем core шоколадным и корж с
00:23:28
белым кремом
00:23:30
[музыка]
00:23:32
обмазываем торт со всех сторон сверху
00:23:35
делаем идеальную полян очку такую
00:23:37
облизываем пальца что это очень круто и
00:23:41
отправляем торт в холодильник чтобы он
00:23:43
полностью застыл я думаю часа на два
00:23:46
достаём торт сейчас самый праздничный
00:23:49
момент вот вот смотрите какой застыл
00:23:52
хорошенький так но теперь знаете украшу
00:23:55
в советском стиле так сказать возьмем
00:23:57
пакетик вот такой кондитерский мешок и
00:23:59
сделаем цветочки
00:24:02
[музыка]
00:24:07
оба раз делаем на торте цветочную клумбу
00:24:11
ой какая красота вообще ну что ребятки
00:24:16
давайте пробовать этот торт поскорее
00:24:18
первый кусочек мне на пробу
00:24:22
[музыка]
00:24:27
руки рецепторы от начала до конца то все
00:24:31
все так работает тянучая консистенции
00:24:33
нежный так уж жирный сливочный крем так
00:24:36
друзья кое-чего не хватает какой торт
00:24:39
без чая а для вкусного чая нужна хорошая
00:24:43
очищенная питьевая вода вот так вот
00:24:45
наливая в чайник сейчас такой чок
00:24:47
заварил ты который будет с этим тортиком
00:24:49
идеально сочетаться вкусненько стильно
00:24:52
всем понравится
00:24:54
прямо в чайник кладем мяту затем
00:24:57
смотрите палочка корицы туда
00:24:58
отправляется об а дальше кладем спички
00:25:01
туда собачку крепкую и забываем
00:25:05
кипяточком корица смятой час все это
00:25:07
настоится даст вкус все будет супер
00:25:09
вкусный чай
00:25:13
для приготовления киевского торта
00:25:15
возьмите яйца сахар муку сливочное масло
00:25:19
сгущенку сливки кешью шоколад коньяк и
00:25:22
соль кусок торта 89 рублей ребята
00:25:26
налетайте угощайтесь корее приятного
00:25:28
аппетита друзья смотрите у нас вышла
00:25:31
новая пятая книга просто кухня лучше
00:25:36
скоро во всех книжных магазинах страны 9
00:25:39
сезон просто кухня закрыт но впереди
00:25:42
новый юбилейный десятый сезон мне есть
00:25:46
что вам показать будет не скучно и очень
00:25:48
вкусно следите за проектом наших
00:25:50
социальных сетях

Описание:

ПроСто кухня | Выпуск 175 Блюдо № 1 - Конфеты Коровка Блюдо № 2 - Стейк из батата Блюдо № 3 - Пирог со щавелем и клубникой Блюдо № 4 - Киевский торт

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "ПроСто кухня | Выпуск 175"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "ПроСто кухня | Выпуск 175" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "ПроСто кухня | Выпуск 175"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "ПроСто кухня | Выпуск 175" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "ПроСто кухня | Выпуск 175"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "ПроСто кухня | Выпуск 175"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.