background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "Red Lentil Bolognese"

input logo icon
Теги видео
|

Теги видео

#backyardchef
chef rik
bkyd
rik cooks
how to cook
Rezepte
Nutritional Yeast Bolognese Seasoning Mix
Red lentil bolognese
Bolognese sauce
vegetarian
vegetarian bolognese
spaghetti bolognese
red lentil spaghetti bolognese
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:00
теперь это боллаг из красной чечевицы, как
00:00:04
фантастически это выглядит, это великолепно,
00:00:08
запах невероятный, привет всем,
00:00:10
добро пожаловать в BF, я Рик, сегодня мы готовим
00:00:14
настоящий крекер, это вегетарианский
00:00:17
рецепт, мы используем красную чечевицу, которую мы
00:00:20
готовим пакетик с красной чечевицей,
00:00:23
это простой и легкий рецепт, который
00:00:28
доставляется каждый раз, теперь мы используем
00:00:30
пару ингредиентов, которые вы
00:00:33
обычно не используете, хорошо, мы используем красную
00:00:36
чечевицу, это нормально, но я использую
00:00:39
пищевые
00:00:40
дрожжи, а не дрожжи прямо там Я
00:00:44
делаю свою собственную питательную смесь приправ «Наст Боллок»
00:00:49
и мы собираемся добавить
00:00:52
пару чайных ложек, а
00:00:54
то и столовых ложек, в нашу смесь. Теперь пищевые
00:00:59
дрожжи дают 9 г
00:01:03
белка за прием, так что это дает нам
00:01:06
протеиновый заряд. наша чечевица,
00:01:10
которая делает это блюдо очень полезным,
00:01:14
это простой рецепт, давайте разберемся и
00:01:17
покажем вам, как
00:01:19
это сделать, хорошо, у нас есть пара луковиц,
00:01:23
и мы просто собираемся нарезать лук кубиками так, как
00:01:26
вы хотите, не
00:01:31
паникуйте из-за этого нарезаем лук, нам просто нужны
00:01:37
кубики, так что просто нарежьте его кубиками, и единственная
00:01:41
причина, почему мы нарезаем его кубиками, он идет на
00:01:43
сковороде, его легче
00:01:54
готовить, так что просто нарежьте кубиками и отложите в сторону,
00:01:58
а затем мы просто разомнем и нарежем
00:02:00
кубиками. немного
00:02:02
чеснока, теперь я понимаю, что людям не всегда
00:02:05
нравится чеснок, пропустите его,
00:02:08
чеснок просто немного разбивается
00:02:13
сверху и немного
00:02:17
прорезается, мы не беспокоимся о том, что он
00:02:20
слишком мелкий, это зависит от вас, хотите ли вы
00:02:23
его измельчить очень хорошо, пожалуйста, сделайте
00:02:27
это достаточно хорошо,
00:02:29
теперь вы можете использовать любое масло или сливочное масло, которое
00:02:33
вам так хочется, я собираюсь пойти сюда с
00:02:36
небольшим количеством масла, и я пойду с
00:02:40
небольшим количеством масла, так что давайте добавим немного
00:02:43
оливкового масло, а затем туда с
00:02:48
луком и
00:02:51
чесноком, да, его еще нет, но не
00:02:54
беспокойтесь,
00:02:56
мы возьмем немного моркови,
00:03:01
и нам нужны маленькие кубики моркови,
00:03:05
теперь вы можете нарезать ее кубиками такого маленького размера, как
00:03:09
вы. например, это зависит от
00:03:13
вас, или вы можете положить большие куски, так что
00:03:16
просто нарежьте их кубиками,
00:03:18
красивыми и
00:03:20
маленькими, теперь для нашей моркови, мы просто
00:03:22
собираемся положить это в
00:03:26
бантик, и мы собираемся использовать болгарский перец,
00:03:32
который дает нам
00:03:36
еще раз немного цвета, нам нужны
00:03:39
кубики, все будет
00:03:45
нарезано кубиками, окей, это красиво и
00:03:48
просто, теперь у меня есть
00:03:52
вымытые
00:03:53
грибы, поэтому мы хотим сейчас нарезать наши
00:03:57
грибы кубиками или ломтиками, я не
00:04:01
очень люблю тонкие ломтики, когда я делаю что-нибудь,
00:04:04
вы знаете, я не хочу, чтобы оно
00:04:07
там слишком сильно растворялось, мне нравятся мои ломтики немного
00:04:18
толще, так что это наши грибы, и вы
00:04:20
можете видеть, что они довольно толстые, я не выбираю
00:04:24
мелкие кусочки, поэтому нам просто нужно, чтобы
00:04:27
пламя загорелось,
00:04:32
и мы просто начнем обжаривать
00:04:34
лук и
00:04:36
чеснок, теперь мы не будем слишком углубляться
00:04:39
в
00:04:40
это, это очень быстрый
00:04:43
рецепт,
00:04:45
с хорошей щепоткой сушеного
00:04:49
орегано и небольшим количеством
00:04:52
соли. это просто поможет вытянуть
00:04:55
всю влагу из лука, а
00:04:59
затем, когда мы добавим грибы, он будет
00:05:01
делать то
00:05:03
же самое, и немного
00:05:13
перца, я пойду туда с
00:05:15
грибами, грибы
00:05:18
впитают большую часть там эта смесь масла и масла,
00:05:20
так что давайте оставим ее
00:05:24
там, дайте им впитаться, не забудьте
00:05:26
Лос-Анджелес, губку, она впитает ее
00:05:29
перед тем, как высвободить собственную
00:05:35
влагу, так что просто хочу немного
00:05:37
приготовить ее
00:05:41
там, я Я просто собираюсь бросить
00:05:50
туда мой перец и морковь, они уже приобрели красивый красный цвет,
00:05:54
и это моя смесь приправ для пищевых дрожжей
00:05:59
Big
00:06:00
N,
00:06:03
теперь в разделе рецептов будет ссылка и полный
00:06:08
рецепт, если вы так
00:06:13
хотите приготовить это не проблема, если вы
00:06:17
не успеете, вы можете пропустить это,
00:06:20
и я просто добавлю
00:06:23
немного дыма,
00:06:27
просто чтобы придать дымности этому
00:06:36
вау, это уже пахнет фантастически, это
00:06:40
просто
00:06:43
невероятно, так что немного готовим
00:06:46
там, дайте
00:06:48
грибам впитать немного этого
00:06:52
аромата, всего минуту или около того, просто
00:06:56
обжарьте их, помешивая, а затем мы
00:06:58
приступим к нашим помидорам и
00:07:04
помидорам в томатной пасте. У меня, очевидно, сейчас есть консервированные помидоры в
00:07:09
соке.
00:07:11
если у вас были нарезанные
00:07:13
помидоры, просто добавьте нарезанные
00:07:16
помидоры, если у вас есть, как я, просто
00:07:19
нарезал помидоры в
00:07:22
банке ножницами, это
00:07:26
немного легко, не разбрызгивая повсюду,
00:07:32
и добавьте
00:07:33
помидоры в
00:07:40
кастрюлю немного перемешать,
00:07:48
мы хотим добавить 2 столовые ложки
00:07:52
томатной пасты
00:08:03
перемешать,
00:08:11
я просто добавляю примерно полстоловой
00:08:14
ложки
00:08:16
сахара, который нейтрализует
00:08:19
кислинку
00:08:23
помидоров, работает против этой
00:08:26
кислотности, хорошо, мы добавим
00:08:28
красный цвет Лен,
00:08:30
теперь ты можешь промыть и вымыть, слить
00:08:33
красную чечевицу, это зависит от тебя, с ней все
00:08:41
в порядке, а затем мы добавляем наш овощной
00:08:45
бульон, чтобы у нас был овощной бульон,
00:08:48
просто перемешаем его аккуратно и осторожно,
00:08:51
мы не хотим, чтобы вся эта чечевица утонула
00:08:54
до самого низа, теперь мы
00:08:56
доведем это до кипения и
00:08:58
накроем крышкой,
00:09:03
приготовление займет около 25 минут, а затем мы снимем крышку
00:09:05
и будем готовить без крышки чтобы он
00:09:11
слегка загустел под
00:09:15
крышкой, хорошо, мы будем готовить это
00:09:17
около 25 минут, но мы будем
00:09:20
продолжать и продолжать
00:09:22
помешивать, мы не хотим, чтобы
00:09:24
все прилипло к дно,
00:09:27
чтобы приготовиться, чечевица
00:09:29
набухнет внутри, она
00:09:32
впитает часть этой жидкости, которая
00:09:34
уменьшится, просто следите за ней,
00:09:36
вы знаете, если вам нужно долить ее
00:09:38
немного, добавьте немного воды,
00:09:40
там достаточно вкусностей, не
00:09:41
беспокойтесь о
00:09:43
запасах, просто следите, перемешайте, 25
00:09:48
минут приходите, просто посмотрите на
00:09:50
чечевицу, посмотрите, готова ли она,
00:09:52
и все, это простое простое
00:09:56
приготовление, а затем мы Я сниму крышку, и
00:09:59
мы загустим его, готовя его без крышки,
00:10:06
окей, пришло время прийти
00:10:08
и начать готовить
00:10:11
без крышки, нам нужно начать
00:10:14
немного загустевать, хотим
00:10:16
немного более густой
00:10:18
соус и оно должно быть
00:10:23
идеальным, все, что вам нужно сделать, это просто не
00:10:25
забыть его перемешать, чтобы
00:10:27
ничего не прилипло ко
00:10:30
дну, это все, что нам нужно сделать, это
00:10:33
очень простое
00:10:36
приготовление, хорошо, и когда оно получится красивым и
00:10:38
густым вот
00:10:40
так, это абсолютно идеально, это
00:10:43
действительно хороший
00:10:48
соус W, что вам нужно сделать, это просто пойти
00:10:51
туда с небольшим количеством свеженарезанного
00:10:56
Базеля, сейчас, конечно, если вам не нравится
00:10:58
Базель, используйте петрушку или даже не удосуживайтесь
00:11:02
добавлять в него что-нибудь полностью зависит от
00:11:04
вас, какие травы вам нравятся, я
00:11:06
оставлю немного позади, просто чтобы посыпать
00:11:09
в конце, перемешайте, это
00:11:13
не обязательно должно оставаться там так долго,
00:11:15
это все равно придаст тот прекрасный
00:11:18
базельский вкус вот это одна
00:11:21
из тех трав, когда вы используете свежую,
00:11:23
которую всегда лучше добавлять за последние
00:11:26
пару минут до окончания, вы
00:11:28
знаете, что
00:11:30
в ней достаточно аромата, чтобы его можно было передать в
00:11:35
блюдо, чтобы не сделать его
00:11:41
подавляющим. это
00:11:45
фантастика, там почти необходимое
00:11:48
количество влаги, посмотрите, чтобы дать
00:11:51
нам эту влагу, когда мы едим
00:11:54
спагетти, которая
00:11:56
идеально сочетается с водой,
00:12:00
доведите ее до
00:12:01
кипения. Добавьте туда немного соли,
00:12:05
теперь спагетти готовятся. должны быть
00:12:08
приготовлены в соответствии с
00:12:11
инструкциями на упаковке, так что добавьте
00:12:26
спагетти в порядок, и когда вы
00:12:29
приготовите спагетти так, как вам нравится,
00:12:33
выключите пламя, теперь вы можете либо слить
00:12:35
все, либо оставить там и подавать
00:12:38
оттуда, что и готово. вам, и что
00:12:40
мы собираемся делать, мы подадим
00:12:42
сбоку, мы положим спагетти
00:12:43
и соус болин, и тогда вы сможете
00:12:47
увидеть и то, и другое вместе, а не складывать
00:12:50
все это сверху
00:13:07
с небольшим количеством
00:13:13
пармезана, поэтому мы получили оттуда позу,
00:13:16
а затем я говорю вам, что мы просто
00:13:18
собираемся побрызгать небольшим количеством
00:13:22
чеддера, теперь вы можете использовать петрушку или вы
00:13:26
можете сделать базель, теперь готов мешок из красной чечевицы,
00:13:30
как фантастически это выглядит
00:13:34
это великолепно, запах невероятный,
00:13:37
все, что нам нужно сделать сейчас, это
00:13:39
попробовать его на вкус, посмотрите, это великолепно,
00:13:43
посмотрите на это, со всем этим плавленым сыром, который
00:13:45
находится там, это красное искусство, давайте
00:13:47
попробуем, о, это так приготовление на
00:13:56
пару, это очень вкусно, это действительно очень
00:14:02
вкусно, теперь ты можешь все это смешать,
00:14:05
ты можешь есть что угодно, как
00:14:07
хочешь, конечно, ты
00:14:15
можешь, о,
00:14:20
чувак, это действительно очень горячо, о, ты
00:14:26
знаешь, что это такое, и я уже говорил об
00:14:27
этом раньше канал,
00:14:30
вы знаете, я не
00:14:31
вегетарианец, но
00:14:34
изредка, определенно, раз в неделю, я
00:14:37
могу съесть что-нибудь подобное, это
00:14:46
великолепно, это просто великолепно, это
00:14:49
болог из красной чечевицы, если вам нравится то, что
00:14:52
мы делаем, не забудьте поставить лайк
00:14:54
И подписывайтесь, делитесь с друзьями
00:14:55
всем этим, увидимся
00:14:57
в следующем видео.

Описание:

Red lentil bolognese is a hearty, nutritious alternative to traditional meat-based bolognese sauce. It uses red lentils as the main ingredient, an excellent protein, fiber, and essential nutrient source. This makes the dish particularly popular among vegetarians and vegans, but it's also a fantastic option for anyone looking to add more plant-based meals to their diet. Red lentils have a slightly sweet, nutty flavor that complements traditional bolognese sauce's robust, savory notes. They absorb the flavours of the other ingredients like onions, garlic, and herbs, which helps to create a rich and complex taste. The texture of cooked red lentils is soft, which makes them a perfect substitute for ground meat in terms of consistency. Serve with Spaghetti for a fantastic-tasting vegetarian red lentil spaghetti bolognese. Nutritional Benefits - Protein-Rich: Red lentils are a fantastic source of plant-based protein, making this dish filling and satisfying. - Fiber: Red lentils are high in dietary fiber and help maintain good digestive health. - Low in Fat: This dish is generally low in fat, incredibly saturated fats, compared to its meat-based counterpart. - Rich in Vitamins and Minerals: Lentils are a good source of B vitamins, iron, magnesium, potassium, and zinc. 👇 RECIPE BELOW ❤️Hello, viewers! I've noticed that only around 11% of you watching are currently subscribed. I'd love to continue creating helpful content for all of you. So, if you've enjoyed this video and would like to see more in the future, I'd really appreciate it if you subscribed! I aim to help as many people as possible by sharing my knowledge and expertise. By subscribing, you'll help this channel grow so I can deliver valuable information. Thanks for your consideration, and I look forward to continuing to engage with all of you in the comments. Already subscribed? ▶ Turn on Ringtone 🔔 to be notified of new videos 🙏 SUPPORT OUR CHANNEL 🙏 It would certainly go a long way in helping me ❤️ Support my little channel on Patreon (only if you want :) https://www.patreon.com/backyard_chef MY BUY ME A COFFEE PAGE: https://buymeacoffee.com/backyardchef Remember, when following a recipe, you must taste the dish as you go along. All recipes may require some adjustments to suit your personal preferences. These recipes are complete and make for great foundations you can tailor. I hope you enjoy cooking as much as I do. Taking Cooking food back to basics. Ingredients: - 1 1/2 cups red lentils - 1 large onion, finely chopped - 2 cloves garlic, minced - 2 carrots, finely chopped - 2 celery stalks, finely chopped - 1 red bell pepper, diced - 2 cups crushed tomatoes - 2 tablespoon Nutritional Yeast Bolognese Seasoning Mix (optional): Below - 1 tablespoon tomato paste - 1 teaspoon dried oregano - 1 teaspoon dried basil - 1/2 teaspoon red pepper flakes (optional) - Salt and black pepper to taste - 3 cups vegetable broth or water - 2 tablespoons olive oil - Fresh basil for garnish - Pasta of your choice (for serving) Nutritional Yeast Bolognese Seasoning Mix Ingredients: - 1/4 cup nutritional yeast - 1 tablespoon dried basil - 1 tablespoon dried oregano - 1 teaspoon garlic powder - 1 teaspoon onion powder - 1/2 teaspoon dried thyme - 1/2 teaspoon black pepper - 1/2 teaspoon sea salt My Camera gear Camera x 2 https://www.amazon.co.uk/Alpha-a6500-Mirrorless-Digital-Camera/dp/B01M586Y9R?language=en_GB 16mm F1.4 lens - https://www.amazon.co.uk/Sigma-F1-4-Contemporary-Sony-Lens/dp/B077BWD2BB?language=en_GB 18-105 F4 lens - https://www.amazon.co.uk/Sony-SELP18105G-Mount-APS-C-18-105/dp/B00ENZRQH8?language=en_GB Battery Grip - https://www.amazon.co.uk/Meike-Battery-Suitable-Double-Camera/dp/B07S49447L?language=en_GB Camera monitor https://www.amazon.co.uk/FEELWORLD-Monitor-1920x1080-Include-Battery/dp/B08CC67ZBC?language=en_GB Tripod https://www.amazon.co.uk/Manfrotto-190XPRO-Aluminium-Section-Horizontal/dp/B00FZLBVBG?language=en_GB Tascam DR-05x https://www.amazon.co.uk/Tascam-DR-05X-Portable-Audio-Recorder/dp/B07N1HGVNS?language=en_GB Favourite wireless recording system https://www.amazon.co.uk/R%C3%98DE-Microphones-WAVE-Wireless-400836009/dp/B08XFQ6KP9?language=en_GB Lapel collar mic https://www.amazon.co.uk/R%C3%98DE-Ultra-low-profile-Microphone-Broadcast-Filmmaking/dp/B09MJ1N2D9?language=en_GB My first wireless sound - https://www.amazon.co.uk/Saramonic-Dual-Channel-Microphone-Recording-Interview/dp/B08MZD1FLS?language=en_GB Lights - https://www.amazon.co.uk/Neewer-Pieces-Bi-color-Video-Light/dp/B073PV3RXD?sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&language=en_GB Action camera - https://www.amazon.co.uk/DJI-Osmo-Action-Adventure-Combo/dp/B0B7X2JXND?language=en_GB GOPRO - https://www.amazon.co.uk/GoPro-HERO11-Black-Waterproof-Stabilization/dp/B0B9D6FD9R?sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&language=en_GB PRIVACY POLICY and FULL DISCLOSURE: Rik participates in the Amazon Services LLC Associates Program (UK). DISCLAIMER: Please note that the product links included in this video contain affiliate links. If you click one of the links and make a purchase, I will receive a small commission. This is at NO extra cost to you, and it will assist me in maintaining my channel and creating more videos. I appreciate your support. Thank you for considering using these links.

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Red Lentil Bolognese"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Red Lentil Bolognese" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Red Lentil Bolognese"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Red Lentil Bolognese" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Red Lentil Bolognese"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Red Lentil Bolognese"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.