Descriere:
Вот, где я брал мясо: https://www.youtube.com/shorts/TSRhGyewbco - съемки 22 февраля 2024 года. Такими холодильниками для вызревания мяса пользуются профессионалы во всем мире. От обычного холодильника он отличается тем, что в нем а) не полки, а решетки, мясо можно даже и подвесить за крюки б) температура поддерживается от 0С до +2С, но не замораживается! в) внутри холодильника встроена ультрафиолетовая лампа для обеззараживания циркулирующего воздуха г) в самом низу холодильника в тех же целях лежит соль. Гималайская - для понтов, сойдет и обычная. д) в холодильнике поддерживается влажность 80-85% Я выдерживал мясо и в бытовом холодильнике. Ставил в него лампу, увлажнитель и ничего, кроме мяса в том холодильнике больше не хранил. Охлаждение на максимум, пусть никто не хлопает дверьми каждые 15 минут (я только кефирчику) и мясо вызревало точно так же, как и в специальном, профессиональном, и не портилось по три-четыре недели. Говядину выдерживают от 20 до 40 дней, но я пробовал мясо, выдержанное и пол года. Чем дольше вызревает мясо, тем больше слабеют связи между волокнами, тем мягче и нежнее оно становится - сравнивать с просто замаринованным просто не имеет смысла. Кроме того, из мяса испаряется влага, в результате чего концентрация мясного белка возрастает и мясо становится намного вкуснее. И к такому мясу никакого лука, киви (упаси Господь!), уксуса, кефира - ничего вообще, кроме соли и перца не надо. Ибо оно уже очень мягкое и имеет яркий, насыщенный вкус. Смотрите, как готовится шашлык из выдержанного мяса и сколько знатоков отметилось под тем роликом: https://www.youtube.com/shorts/A38RIFhS5LU Вот так, друзья, надо подходить к вопросам! Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды! Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg?sub_confirmation=1 Посмотреть очень крутое, никто больше не может так снимать: https://www.youtube.com/watch?si=9-VELgRDV06g8xdx&v=v3pHRUjA_Fk Очень популярный корейский салат из огурцов и мяса: https://www.youtube.com/watch?v=eNXvpYjU4Zk Такого мяса по-корейски вы не пробовали: https://www.youtube.com/watch?v=9J5Hj2oZ3TQ ► https://stalic.ru/ - интернет магазин с моими книгами Одноклассники ► https://ok.ru/staliс Инстаграм ► https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Телеграм ► https://t.me/stalic
Pregătim opțiunile de descărcare
Site-ul http://unidownloader.com/ este cel mai bun mod de a descărca un videoclip sau o piesă audio separată, dacă doriți să faceți acest lucru fără a instala programe și extensii.
Extensia UDL Helper este un buton convenabil care este integrat perfect în site-urile YouTube, Instagram și OK.ru pentru descărcarea rapidă a conținutului.
Programul UDL Client (pentru Windows) este cea mai puternică soluție care suportă peste 900 de site-uri web, rețele sociale și site-uri de găzduire video, precum și orice calitate video care este disponibilă în sursă.
UDL Lite este o modalitate foarte convenabilă de a accesa un site web de pe dispozitivul mobil. Cu ajutorul său, puteți descărca cu ușurință videoclipuri direct pe smartphone.
Cele mai bune formate de calitate sunt FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) și 8K (4320p). Cu cât rezoluția ecranului dvs. este mai mare, cu atât mai mare ar trebui să fie calitatea video. Cu toate acestea, există și alți factori de luat în considerare: viteza de descărcare, cantitatea de spațiu liber și performanța dispozitivului în timpul redării.
Browserul/computerul nu ar trebui să se blocheze complet! Dacă se întâmplă acest lucru, vă rugăm să raportați acest lucru cu un link către videoclip. Uneori, videoclipurile nu pot fi descărcate direct într-un format adecvat, așa că am adăugat posibilitatea de a converti fișierul în formatul dorit. În unele cazuri, acest proces poate utiliza în mod activ resursele computerului.
Puteți descărca un videoclip pe smartphone-ul dvs. utilizând site-ul web sau aplicația PWA UDL Lite. De asemenea, este posibil să trimiteți un link de descărcare prin cod QR folosind extensia UDL Helper.
Cea mai convenabilă modalitate este să utilizați programul UDL Client, care acceptă conversia videoclipurilor în format MP3. În unele cazuri, MP3 poate fi descărcat și prin intermediul extensiei UDL Helper.
Această funcție este disponibilă în extensia UDL Helper. Asigurați-vă că "Show the video snapshot button" (Afișați butonul de instantaneu video) este bifat în setări. O pictogramă a camerei ar trebui să apară în colțul din dreapta jos al playerului, în stânga pictogramei "Setări". Atunci când faceți clic pe ea, cadrul curent din videoclip va fi salvat pe computer în format JPEG.
Nu costă nimic. Serviciile noastre sunt absolut gratuite pentru toți utilizatorii. Nu există abonamente PRO, nu există restricții privind numărul sau lungimea maximă a videoclipurilor descărcate.