Beschrijving:
Today we are making a shelf stable version of biltong that can double as a great survival food!! The first 1,000 people to use the link or my code 2guysacooler will get a 1 month free trial of Skillshare: https://www.skillshare.com/membership/checkout?coupon=2guysacooler&onboarding_tag=191%2C24%2C39%2C3565%2C1816&classes=442860604%2C1744818959%2C855277635 You can find a printable recipe for our "Survival Version" Biltong : https://twoguysandacooler.com/biltong-survival-version/ Items used in this video: Kotai Chef Knife: https://kotaikitchen.com/?ref=2guys (for 15% off use discount code - 2guys ) MK4 Thermapen (Accurate Thermometer): https://www.thermoworks.com/thermapen-one/?tw=2GUYSACOOLER Small accurate Scale for spices: https://www.sausagemaker.com/Escali-L125-High-Precision-Scale-p/21-1016.htm&Click=108419 Heavy Duty Vac Sealer: https://www.amazon.com/gp/product/B08VFBT9B5?language=en_US Custom Cutting Board: https://www.haileyhome.com/2guys&acooler If you would like to support our work you can do so in several ways: 1. Like, Subscribe, and share this video 2. Use our amazon link to get to amazon to make your purchases: https://www.amazon.com/?language=en_US 3. You can help support our channel through PayPal: https://www.paypal.com/donate?hosted_button_id=QJY45QDPGT6PY 4. Patreon (where you get all sorts of cool discounts from companies your most likely already buying from: https://www.patreon.com/2GuysandACooler If you need anything from Amazon you can help us out by using this link to get there: https://www.amazon.com/shop/2guysacooler Here are a few more things we use in our projects: AMAZON LINKS: Ph Meter by Apera Instruments: https://www.amazon.com/Apera-Instruments-AI3713-Sampling-Measurement/dp/B07MWHT1GZ?language=en_US Heavy Duty Vac Sealer: https://www.amazon.com/gp/product/B08VFBT9B5?language=en_US Smokin-It Bella's Cold Smoke Generator https://www.amazon.com/Smokin-It-Bellas-Cold-Smoke-Generator/dp/B084Q599JG?language=en_US Meat Slicer: https://www.amazon.com/gp/product/B01AQH636Q?language=en_US Vitamix 750 Heritage Pro Model https://www.amazon.com/Vitamix-Professional-Brushed-Stainless-Container/dp/B00C6MWPNK?s=lawn-garden&ie=UTF8&language=en_US Edge Pro Professional knife sharpening Kit #3 https://www.amazon.com/Edge-Pro-Professional-Kit-Sharpener/dp/B00Q07SAO0?ie=UTF8&language=en_US Iwatani Professional Chef Torch https://www.amazon.com/gp/product/B01CVEXDV0?ie=UTF8&language=en_US InkBird Controllers temp & Humidity https://www.amazon.com/gp/product/B01LL4SNIE?ie=UTF8&language=en_US Dehumidifier Eva Dry 1100 https://www.amazon.com/Eva-dry-Edv-1100-Electric-Petite-Dehumidifier/dp/B000H0ZDD2?language=en_US Cool Mist Humidifier: https://www.amazon.com/Humidificadores-ultras%C3%B3nicos-silenciosos-dormitorio-humidificar/dp/B09KMRW4V8?__mk_es_US=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&th=1&language=es_US Govee Temperature/Humidity Monitor: https://www.amazon.com/gp/product/B07DWMJKP5?ie=UTF8&language=en_US Iodophor sanitizer: https://www.amazon.com/gp/product/B007R64URO?ie=UTF8&language=en_US Kitchen VossSous Vide: https://www.amazon.com/Sous-Vide-Cooker-Ultra-Quiet-KitchenBoss/dp/B08MZTTG6D?qsid=141-3454236-5077613&s=home-garden&sres=B08MZTTG6D%2CB07G4XFLWW%2CB07D48QQVR%2CB074QGCZK7%2CB074W2QDJN%2CB08DX853XV%2CB012T634SM%2CB00166BT8Y%2CB08XSJ713T%2CB07V1JW4GF%2CB08HGT7X4R%2CB08HN3NRLH%2CB0857GHRWY%2CB07H3CVDZT%2CB09534F6G6%2CB0173RSOJG%2CB002FL3LUS%2CB0822JNHFY%2CB08GKQFT6B%2CB08K748BHR&th=1&language=en_US Commercial grade Sous Vide: https://www.amazon.com/PolyScience-CHEF-Commercial-Immersion-Circulator/dp/B00NPYDAOG?language=en_US Chamber Vacuum Sealer https://www.amazon.com/dp/B005ETDKEA?ie=UTF8&language=en_US Butcher Twine & Dispenser: https://www.amazon.com/Butcher-Dispenser-Percent-Natural-Cotton/dp/B076X884MG?language=en_US Robot Coupe Food Processor (high end): https://www.amazon.com/Robot-Coupe-R2B-CLR-Polycarbonate/dp/B0089ONHQ8?language=en_US Hobart Edge Deli Slicer (high end): https://www.amazon.com/Hobart-EDGE13-11-Manual-13-Slicer/dp/B077RYFBKY?language=en_US EQUIPMENT LINKS Small accurate Scale for spices: https://www.sausagemaker.com/Escali-L125-High-Precision-Scale-p/21-1016.htm&Click=108419 Large Capacity Scale: https://www.sausagemaker.com/Soehnle-Page-Profi-33-lb-Digital-Kitchen-Scale-p/21-1012.htm&Click=108419 1.5hp #22 Meat Grinder: https://www.sausagemaker.com/22-Butcher-Elite-Electric-Meat-Grinder-p/15-1135.htm&Click=108419 #12 Economical Meat Grinder: https://www.sausagemaker.com/12-TSM-Kitchen-Meat-Grinder-p/15-1130.htm&Click=108419 5# sausage stuffer: https://www.sausagemaker.com/5-lb-Sausage-Stuffer-p/18-1021.htm&Click=108419 20# Electric Sausage Stuffer: https://www.sausagemaker.com/20-lb-Electric-Sausage-Stuffer-p/18-1015.htm&Click=108419 Stainless Steel Dutch Cheese Press: https://www.sausagemaker.com/Deluxe-Dutch-Cheese-Press-p/24-2216.htm&Click=108419 33# capacity scale: https://www.sausagemaker.com/Soehnle-Page-Profi-33-lb-Digital-Kitchen-Scale-p/21-1012.htm&Click=108419 Hand heald vac sealer: https://www.sausagemaker.com/Hand-Held-Vacuum-Sealer-p/25-1023.htm&Click=108419 Heavy Duty Vac Sealer: https://www.amazon.com/gp/product/B08VFBT9B5?language=en_US Thermapen Mk4 - https://www.thermoworks.com/thermapen-one/?tw=2GUYSACOOLER DOT Kitchen Temperature Reader - https://www.thermoworks.com/dot/?tw=2GUYSACOOLER Signals (4 Channel Temperature Probe) - https://www.thermoworks.com/signals/?tw=2GUYSACOOLER Extra Big and Loud Kitchen Timer/Alarm - https://www.thermoworks.com/extra-big-loud/?tw=2GUYSACOOLER Thank you for watching. If you are new here consider subscribing and clicking that notification bell. If you have any questions about anything you saw feel free to reach out or leave me a comment in the comment section. See you in another video. Eric (Some of these links are affiliate links. This means we get a small commission if you make a purchase using the links we provide. This really helps support our channel at no cost to you. Thank you in advance)
Downloadopties in voorbereiding
De site http://unidownloader.com/ is de beste manier om een video of een losse audiotrack te downloaden als je dat wilt doen zonder programma's en extensies te installeren.
UDL Helper extensie is een handige knop die organisch is ingebed op YouTube, Instagram en OK.ru sites voor het snel downloaden van content.
UDL Client (voor Windows) - de krachtigste oplossing die meer dan 900 websites, sociale netwerken en videohostsites ondersteunt, evenals elke videokwaliteit die beschikbaar is in de bron.
UDL Lite - is een handige manier om toegang te krijgen tot een website vanaf je mobiele apparaat. Met deze hulp kun je eenvoudig video's rechtstreeks naar je smartphone downloaden.
De beste kwaliteitsformaten zijn FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) en 8K (4320p). Hoe hoger de resolutie van je scherm, hoe hoger de videokwaliteit zou moeten zijn. Er zijn echter nog andere factoren om rekening mee te houden: downloadsnelheid, hoeveelheid vrije ruimte en apparaatprestaties tijdens het afspelen.
De browser/computer mag niet volledig bevriezen! Als dit gebeurt, meld dit dan met een link naar de video. Soms kunnen video's niet direct worden gedownload in een geschikt formaat, dus hebben we de mogelijkheid toegevoegd om het bestand te converteren naar het gewenste formaat. In sommige gevallen kan dit proces actief gebruik maken van computerbronnen.
Je kunt de video downloaden naar je smartphone met behulp van de UDL Lite website of pwa applicatie. Het is ook mogelijk om een downloadlink te sturen via een QR-code met behulp van de UDL Helper extensie.
De handigste manier is om UDL Client te gebruiken, die ondersteuning biedt voor het converteren van video's naar MP3-formaat. In sommige gevallen kan MP3 ook worden gedownload via de UDL Helper extensie.
Deze functie is beschikbaar in de UDL Helper-extensie. Zorg ervoor dat de optie "Knop weergeven om screenshot van video op te slaan" is aangevinkt in de instellingen. Er zou een camerapictogram moeten verschijnen in de rechterbenedenhoek van de speler, links van het pictogram "Instellingen". Als je erop klikt, wordt het huidige frame van de video opgeslagen op je computer in JPEG-formaat.
Helemaal niet. Onze diensten zijn absoluut gratis voor alle gebruikers. Er zijn geen PRO-abonnementen, geen beperkingen op het aantal of de maximale lengte van gedownloade video's.