다운로드 "ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด l กินได้อร่อยด้วย"

แจกสูตร และวิธีทำขาหมูพะโล้โบราณ (สูตร2) เทคนิคต้มขาหมูพะโล้ ให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ ขาหมูสีสวย หอมเครื่องพะโล้ รสกลมกล่อม สูตรนี้ทำขายได้เลย ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้ - ขาหมู 1 ขา ( 3,000 กรัม) - ไข่เป็ด 10 ฟอง - ผักกาดดองแห้ง 1 หัว - กระเทียม 50 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ - รากผักชี 25 กรัม - อบเชย 50 กรัม - โป๊ยกั๊ก 15 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 10 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 10 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำ 3,000 กรัม ส่วนผสม - น้ำจิ้ม - กระเทียม 50 กรัม - พริกเหลือง,พริกแดงจินดา 30 กรัม - น้ำส้มสายชู 12 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 2 ช้อนชา ------------------------------------------- ingredient/recipe - Stewed pork leg - 1 pork leg (3,000 g.) - 10 eggs - 1 head of dried pickled chinese cabbage - 50 g. garlic - 1 tbsp. pepper - 25 g. coriander root - 50 g. cinnamon - 15 g. star anise - 10 tbsp. palm sugar - 10 tbsp. fish sauce - 1 tbsp. salt - 4 tbsp. sweet black soy sauce - 3,000 g. water ingredients/recipe - dipping sauce - 50 g. garlic - 30 g. yellow chili, red chili - 12 tbsp. vinegar - 2 tbsp. sugar - 2 tsp. salt ------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ------------------------------------------- #ขาหมูพะโล้โบราณสูตร2 #ขาหมูพะโล้ #ข้าวขาหมู