ダウンロード "Sobremesa deliciosa em 10 minutos sem forno! Delicada sobremesa de queijo cottage e iogurte!"

Sobremesa deliciosa em 10 minutos sem forno! Delicada sobremesa leve feita de queijo cottage e iogurte! Para fazer uma sobremesa sem assar queijo cottage e iogurte: Queijo cottage - 400 g (tenho queijo cottage com um teor de gordura de 9%) Iogurte espesso - 400 g (tenho iogurte com teor de gordura de 2,5%) Açúcar em pó - 90-120 g (ajustar a gosto) Açúcar de baunilha - 15 g Gelatina instantânea - 15 g + 75 g de água Morangos ou outras frutas - 150 g Molho de morango: Morango - 150 g Açúcar ou açúcar em pó - a gosto 1. Moa a coalhada no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione o iogurte, o açúcar de confeiteiro e triture novamente no liquidificador até ficar homogêneo. 2. Despeje a gelatina com água fria, deixe inchar. Derreta em banho-maria. 3. Adicione a gelatina à massa de iogurte e coalhada. Bata a mistura com um batedor de arame por 2-3 minutos. 4. Adicione os morangos picados. Misture delicadamente. 5. Transfira para o formulário. Se o molde não for de silicone, então deve primeiro ser coberto com filme plástico, para que depois seja conveniente retirar a sobremesa do molde. 6. Leve à geladeira por 6-8 horas até solidificar completamente. 7. Para o molho de morango, triture os morangos com o açúcar (açúcar de confeiteiro) no liquidificador. 8. Retire a sobremesa pronta da forma, decore com morangos e hortelã.