विवरण:
食材準備:魚頭、蔥薑蒜、辣椒、五花肉、豆瓣醬、海鮮醬、桂皮、大料、花椒、黃豆醬、大油; 先做個簡易版的蔥油,蔥切段,先炸姜,然後放入蔥段、八角、草果、蔥頭、蒜和香菜,小火慢炸後把油過濾出來; 魚頭用蔥薑、黃酒、胡椒粉醃製,魚頭翻過來拿芹菜、洋蔥、胡蘿蔔醃製,再來點鮮醬油,撒層剛熬的蔥油封上; 剛炸好的蔥段等食材放水里煮出味;五花肉切薄片;醃製好的魚頭把醃料挑出去,下油鍋煎; 起鍋燒蔥油,依次倒入五花肉片、動物脂肪和蔥薑蒜,小火慢煸,再加花椒、大料、桂皮、豆瓣醬、黃豆醬、海鮮醬、黃酒、醬油和醋,再把剛才煮好的湯蓖進去,撒點胡椒粉和白糖; 調好的湯蓖進剛才煎魚頭的鍋裡燉,燉的時候放段青椒和蒜,補點糖,顏色不夠可以補點老抽,大火40分鐘,挑出蔥薑等調味料,出鍋擺盤,再撒點煸香的蔥段和乾辣椒,淋些蔥油,齊活! 大家好,我們是老飯骨! 我們分別是大爺鄭秀生,國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作; 二伯孫立新,多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者; 老飯骨合體教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方傾囊相授! 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦! https://www.youtube.com/channel/UCBJmYv3Vf_tKcQr5_qmayXg/featured?view_as=subscriber?sub_confirmation=1 *Facebook* https://www.facebook.com/unsupportedbrowser
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सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले फॉर्मेट FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) और 8K (4320p) हैं। आपकी स्क्रीन का रेजल्यूशन जितना ज्यादा होगा, वीडियो की गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होनी चाहिए। हालांकि, चुनने से पहले कुछ अन्य कारकों पर भी विचार करना चाहिए: डाउनलोड स्पीड, खाली जगह और प्लेबैक के दौरान डिवाइस की परफॉर्मेंस।
ब्राउज़र या कंप्यूटर को पूरी तरह से फ्रीज नहीं होना चाहिए! यदि ऐसा होता है, तो कृपया वीडियो के लिंक के साथ इसकी सूचना दें। कभी-कभी वीडियो को सीधे उपयुक्त फॉर्मेट में डाउनलोड नहीं किया जा सकता है, इसलिए हमने फाइल को वांछित फॉर्मेट में कनवर्ट करने की क्षमता को शामिल किया है। कुछ मामलों में, यह प्रक्रिया सक्रिय रूप से कंप्यूटर संसाधनों का उपयोग कर सकती है।
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