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विवरण:
Рубрика «А так можно было?...» Солянка. 10 порций Цены актуальны на январь 2022 года Ингредиенты Грудинка варёно - копчёная 350 г (192 р.) («Ашан», 400 г = 220 р.) Куриный копчёный окорочок 400 г (281 р.) («Ашан», 1 кг = 702 р.) Сервелат 300 г (149 р.) («Ашан», 350 г = 174 р.) Репчатый лук большой 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 30 р.) Солёные огурцы 3 шт. (49 р.) («Лента», 680 г = 139 р.) Маслины б/к 100 г (41 р.) («Ашан», 300 г = 122 р.) Чеснок 3 зубчика (5 р.) («Ашан», 1 кг = 330 р.) Томатная паста 2 ст. с горкой (14 р.) («Ашан», 270 г = 62 р.) Подсолнечное масло 15 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.) Перец Для подачи: Петрушка 5 веточек (17 р.) («Ашан», 150 г = 170 р.) Сметана 15 % 200 г (44 р.) («Ашан», 300 г = 66 р.) Лимон ½ шт. (15 р.) («Ашан», 1 кг = 300 р.) Итого: 10 порций солянки = 813 р., 1 порция солянки = 81 р. Приготовление 1. Грудинку нарезать средним кубиком и обжарить в кастрюле на растительном масле (15 мл). 2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить с грудинкой. 3. Добавить к луку с грудинкой томатную пасту (2 ст. ложки с горкой) и пассеровать 1 минуту на медленном огне. 4. Солёные огурцы мелко нарезать и отправить в кастрюлю, влить 150 мл рассола. Перемешать, влить 1,2 л воды и довести до кипения. Совет от шефа: «Основа супа – грудинка, лук и огурцы, обжаренные в томатной пасте». 5. Сервелат нарезать средним кубиком. 6. Отделить копчёное куриное мясо от кости и нарезать средними кусочками, а косточку отправить в кастрюлю (поварить и убрать из супа в конце приготовления). 7. На разогретой сковороде обжарить сервелат и курицу, а затем отправить в кастрюлю. 8. Маслины разрезать пополам и переложить в суп. 9. Веточки петрушки мелко нарезать и отправить в суп, а листиками украсить при подаче. 10. Зубчики чеснока очистить, измельчить и отправить в самом конце. Варить ещё пару минут и поперчить по вкусу. Сервировка 11. Перелить солянку в порционные тарелки и подавать со сметаной. 12. Украсить ломтиками лимона, парой маслин и листиками петрушки. Приятного аппетита!
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विडियो डाउनलोड करने के बारे में सवाल
मैं "СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия" वीडियो कैसे डाउनलोड कर सकता हूँ?
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"СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия" वीडियो के लिए कौन सा फॉर्मेट चुनना चाहिए?
सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले फॉर्मेट FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) और 8K (4320p) हैं। आपकी स्क्रीन का रेजल्यूशन जितना ज्यादा होगा, वीडियो की गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होनी चाहिए। हालांकि, चुनने से पहले कुछ अन्य कारकों पर भी विचार करना चाहिए: डाउनलोड स्पीड, खाली जगह और प्लेबैक के दौरान डिवाइस की परफॉर्मेंस।
"СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия" वीडियो लोड करते समय मेरा कंप्यूटर फ्रीज क्यों हो जाता है?
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सबसे सुविधाजनक तरीका UDL Client प्रोग्राम का उपयोग करना है, जो वीडियो को MP3 फॉर्मेट में बदलने का समर्थन करता है। कुछ मामलों में, UDL Helper एक्सटेंशन के माध्यम से भी MP3 डाउनलोड किया जा सकता है।
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