Description :
Pour beaucoup d'entre vous, le riz cantonais est un sauté de riz avec des petits pois et du jambon. Mais en vrai, le riz cantonais traditionnel celui dégusté à la maison est réalisé de saucisses chinoises et de brocoli chinois. Dans cette vidéo, je vous révèle la recette du VRAI riz cantonais traditionnel façon Mama Ly ! INGREDIENTS (pour 4 personnes): - 300g de Riz Thaï - 1 carotte - 100g de Kailan ou petit pois surgelés (si vous ne trouvez pas) - 3 oeufs - 2 saucisses chinoises 5 épices ou Mei Kuei Lu - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 c. à soupe de sauce d'huître - 2 c. à soupe de sauce de soja claire - 1 c. à café de poivre - 4 c. à soupe d'huile neutre Chapitres : 00:00 Intro 00:57 Liste des ingrédients 02:00 Cuisson du riz 02:35 Découpe des ingrédients 04:52 Cuisson au wok 06:31 Assaisonnement 06:35 Dressage -------------------------------- Pour vous abonner c'est ici : Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCgwO1AEC7fa4jEJlR4-_EUg Instagram:https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Blog:https://www.chezmamaly.com/ Facebook: https://fr-fr.facebook.com/unsupportedbrowser --------------------------------- LE VRAI RIZ CANTONAIS - RECETTE TRADITIONNELLE Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien rater des recettes de MAMA LY, qui vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine venue d'Asie du Sud-Est.
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