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Description :

По вопросам сотрудничества: [email protected] Рассольник Ингредиенты на 10 порций: Куриные голени - 3 шт Куриные желудочки - 250 гр Куриные сердечки - 250 гр Морковь - 150 гр Картофель - 200 гр Перловка - 70 гр Чеснок - 3 зуб Петрушка - 1 веточка Огурцы соленые - 300 гр Рассол от огурцов - 300 гр Томатная паста - 1 ст.л Лук репчатый - 150 гр Лавровый лист - 2 шт Соль/перец по вкусу Приготовление: 1. Первым делом ставим вариться куриные голени минут 40 2. Желудочки заливаем холодной водой и ставим варится 30 минут на медленном огне 3. Лук и морковь нарезаем средним кубиком и обжариваем их до золотистого цвета 4. Обязательно снимаем пену с желудочек 5. Солёные огурцы нарезаем средним кубиком 6. Морковь и лук перекладываем в тарелку и на этой же сковородке обжариваем солёные огурцы 7. 1 минуту пропассировали и добавляем томатную пасту, далее вливаем рассол и тушим на медленном огне 20 минут 8. Картошку нарезаем крупным кубиком 9. Чтобы контролировать мягкость огурчиков, если не хватило жидкости, то можно добавить бульон 10. Достаём голени из бульона и процеживаем бульон 11. Перловку промываем и отправляем вариться в бульон 12. В солёные огурцы добавляем ещё немного рассола 13. Достаём желудочки из сотейника, сердечки нарезаем пополам и отправляем их в бульон из под желудочек и зашпариваем их (Так они легко очищаются от лишнего) 14. Мелко нарезаем желудочки 15. Перловка варится уже 20 мин, добавляем кипяток столько, сколько уварился бульон и закидываем пережарочку из овощей, картошку и солёные огурцы в томатной пасте 16. Бульон из под желудочек сливаем 17. Голени снимаем с кости и нарезаем 18. За 10 минут до конца приготовления закидываем сердечки 19. Далее отправляем голень и желудочки 20. Добавляем лавровый лист, соль и перец 21. В самом конце добавляем чеснок и петрушку, снимаем с огня и даём ему настояться минимум минут 30 22. Подаём со сметаной Вот такой простой рецепт с моими нюансами! Приятного аппетита, мои дорогие 😋

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  • Le programme UDL Client (pour Windows) est la solution la plus puissante qui supporte plus de 900 sites web, réseaux sociaux et sites d'hébergement vidéo, ainsi que toute qualité vidéo disponible dans la source.

  • UDL Lite est un moyen très pratique d'accéder à un site web depuis votre appareil mobile. Avec son aide, vous pouvez facilement télécharger des vidéos directement sur votre smartphone.

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  • Les formats offrant la meilleure qualité sont les suivants : FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) et 8K (4320p). Plus la résolution de votre écran est élevée, plus la qualité de la vidéo doit être élevée. Toutefois, il faut aussi tenir compte d'autres facteurs : la vitesse de téléchargement, l'espace disponible et les performances de l'appareil pendant la lecture.

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