Description :
Un hiver froid est arrivé en Corée. Alors je veux manger du pain chaud cuit à la vapeur. C'est facile à préparer et c'est très bon. Faisons-le ensemble ~ [8 pièces] ✤ Crème anglaise (mesurée avec une cuillère à riz) -200 ml) lait -20 g de beurre -30 g de sucre -20g de poudre d'amidon (la farine est également possible, mais elle doit être bouillie plus longtemps) -2 jaunes, 32g (remplaçables par 100g de patates douces bouillies) -3 ~ 4 gouttes d'essence de vanille (peut être omis) ✤ Pâte (mesurer avec une cuillère à riz) -260 g de farine tout usage -26 g de sucre -4g de sel -160 ml de lait chaud -3g de levure -4 g de levure chimique -10g d'huile de cuisson ✤ Décoration -Stylo en chocolat -Film de papier ✤ CONSEIL -Lors de la réalisation d'une forme avec du chocolat, refroidir le pain avant de dessiner. -Vous pouvez également le faire cuire au four. (180/20 minutes) -Lors de la cuisson au four, il faut deux processus de fermentation pour le doubler. -Lors de la cuisson au four, appliquez les œufs sur le pain avant la cuisson. # Pains à la crème à la vapeur # Pains à la crème # Pain vapeur fait maison #Pains à caractère Collation #Kids 🍑 I N S T A G R A M http://www.instagram.com/__delicious_day 🚫 L'utilisation non autorisée de recettes et de vidéos sans autorisation est interdite. -------------------------------------------------- --------------------------------------------
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