Description :
Как приготовить роллы в домашних условиях. Горячие роллы. Рецепт роллов с сырной шапочкой. Запеченный ролл филадельфия, калифорния и тд. Как сварить рис для суши и роллов. Вам понадобится: Для риса: Рис круглозерновой 500г Вода 550г Рисовый уксус 50мл Сахар 50г Соль 5г Промытый рис Довести до кипения, на минимальном огне варить 15 минут под крышкой. выключить нагрев и оставить еще на 15 минут. Залить в рис заправку, перемешать, остудить до комнатной температуры. Соус-спайси для запекания: Майонез 200г Шрирача 15г Соус кимчи/барбекю/кетчуп 20г (по желанию) Тобико 10г по желанию. Сырно-чесночная шапка: Сыр моцарелла 100г Чеснок 10г (1 зубчик) Майонез 300г Сливочный 60г Соус унаги 20г Сырно-лососевая шапка: Сыр моцарелла 100г Майонез 300г Сливочный 60г Соус барбекю 20г Лосось 100г Горячий краб (в тобико) – омлет, снежный краб, творожный сыр, свежий огурец, шапка из моцареллы Якудза (рис наружу+ кунжут) – белая рыба, сливочный сыр, огурец, соус спайси Калифорния (в тобико) – лосось, сливочный сыр, авокадо, сырный-лососевая шапка соус Чеддар с креветкой (нори наружу) – Сливочный сыр, креветка, огурец, сырно-чесночная шапка, чеддер отдельно соус унаги Зеленый лук Telegram - https://t.me/TihonC_T VK https://vk.com/tikhonpastry Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc257029b09e63 Группа в VK https://vk.com/tikhonvb RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/ YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw Инстаграм https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт " https://www.youtube.com/watch?v=27a1Inxhxdc Подпишись на канал - https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw?sub_confirmation=1
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