Download "ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОСТОИН МИЛЛИОНА ПРОСМОТРОВ! Бесподобный Меренговый рулет с Мандариновым Курдом на НГ!"

Проверяем рецепт шикарного новогоднего десерта Узнаем, стоит ли его готовить) Моя Техника: ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР SUHINI SH-SM6.8GR - https://u.to/AJPHGw Ингредиенты (вес рулета без украшения 800 г): Для меренги: 190 г белка (6 средних яиц) щепотка соли щепотка лимонной кислоты или 1 ч.л лим. сока 250 г сахара это 1 стак. V - 250 мл (лучше мелкого) или сах. пудры 25 г кукурузного (картофельного в крайнем случае) крахмала (1,5 ст.л) ⠀ Для мандаринового курда ( Предупреждаю: у некоторых подписчиков курд горчил, можете цедру не добавлять если она горчит, также попробуйте сам мандарин чтобы не горчил и не передержите курд на огне это тоже может повлиять на вкус. Если не уверены что получится курд, приготовьте ягодную начинку или смажьте кисленьким джемом): 300 г очищенных мандаринов (4-5 шт.) 2 желтка С1 30 г сахара (1 ст.л с горкой) 20 г кукурузного (картофельного) крахмала (1 ст.л с горкой) ⠀ Для крема: 250 г творожного сыра (слив. или крем-сыра) 15 г сахарной пудры (1 ст.л б/з горки) 100 мл сливок 33% Украшаем мандаринами, клюквой и розмарином. Слегка посыпаем пудрой Выпекаем при 140 "С 35-40 мин или при 150 "С 20-25 мин Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75 ----------------------------------------------------------- ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected] ----------------------------------------------------------- Ссылка на рецепт источник - https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected] Мои соцсети: https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК https://www.facebook.com/unsupportedbrowser - заходи в инстаграм ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день. Подпишись чтобы не пропустить!