background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Download "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста"

input logo icon
Video tags
|

Video tags

#рецепты
#восточнаякухня
#казахскаякухня
#турецкаякухня
#простыеблюда
#вкусно
#быстро
#как
приготовить
#баурсаки
#лагман
#вкуснаяеда
#готовитьлегко
#чтоприготовить
заварное тесто
как приготовить заварное тесто
тесто для профитролей
профитроли
эклеры
дамские пальчики
идеальное заварное тесто
правильное заварное тесто
готовим заварное тесто
Subtitles
|

Subtitles

subtitles menu arrow
  • ruRussian
Download
00:00:03
Assalamualaikum in this video I will show you
00:00:05
how to prepare choux pastry
00:00:07
flour is a must in Russia in a pan
00:00:10
add oil water and a pinch of salt
00:00:13
put it on high heat
00:00:15
wait for the butter to melt do not
00:00:17
boil the liquid so that the water does not boil away now
00:00:20
you need to remove the pan from the heat I have an
00:00:22
induction cooker so I I’ll just
00:00:24
turn it off, it’s very important
00:00:26
to pour out the flour at one moment and immediately
00:00:29
mix vigorously, rub the dough well
00:00:31
so that there are no lumps, in the end it should
00:00:33
be homogeneous and smooth, to evaporate
00:00:37
excess moisture, put it back on medium
00:00:39
heat and continue to rub the dough, warm
00:00:42
it from all sides one by one flour will not
00:00:45
stick put the dough in a deep
00:00:47
bowl and mix again to
00:00:50
cool it to 40 degrees if you don’t have
00:00:53
a thermometer, use your own
00:00:55
feelings as a guide the dough should be at a comfortable
00:00:57
temperature now we’ll
00:01:00
mix in 3 eggs one at a time,
00:01:02
stirring thoroughly each time,
00:01:04
watch the consistency
00:01:06
4 eggs with a chat in a separate cup and
00:01:09
add a little at a time, this is very important
00:01:13
since everyone’s products are different and we need the
00:01:15
dough to be not too thick and not
00:01:17
too liquid. I don’t recommend beating it
00:01:20
with a mixer; it’s better to do it manually with a
00:01:22
silicone spatula; it took me a whole
00:01:25
egg and in the end the dough turned out sticky
00:01:28
but not
00:01:29
This liquid choux pastry is perfect for
00:01:32
various confectionery products, especially
00:01:35
for eclairs and profiteroles, if you liked it,
00:01:38
like and subscribe to our channel, don’t
00:01:40
forget to click on the bell so you don’t
00:01:43
miss new videos

Description:

Рецепт приготовления эклеров - https://www.youtube.com/watch?v=ZslPmY3fMdU&t=1s Заварное тесто Мука - 150 гр. Вода - 250 мл. Масло сливочное - 100 гр. Яйца - 4 шт. по (65-70 гр) Соль щепотка Муку обязательно просеем. В кастрюлю добавим масло, воду и щепотку соли. Поставим на сильный огонь, ждем, когда растает масло. Жидкость не кипятим, чтобы вода не выкипела. Теперь нужно убрать кастрюлю с огня. Очень важно в один момент высыпать муку и сразу же интенсивно перемешивать. Очень хорошо растираем тесто, чтобы не было комочков. В итоге оно должно быть однородное и гладкое. Чтобы выпарить излишки влаги, снова ставим на средний огонь и продолжаем растирать тесто. Греем его со всех сторон, пока ко дну не станет прилипать мука. Выложим тесто в глубокую миску и снова перемешиваем, чтобы его остудить до 40 градусов. Тесто должно быть комфортной температуры. Теперь будем по одному вмешивать три яйца. Каждый раз тщательно перемешивая наблюдаем за консистенцией. Четвертое яйцо взболтаем в отдельной чашке и добавляем по немногу, это очень важно, так как продукты у всех разные, а нам нужно, чтобы тесто было не слишком густым и не слишком жидким. У меня ушло целое яйцо, и в итоге тесто получилось тягучее но не жидкое. Не рекомендую взбивать миксером, лучше проделать это в ручную силиконовой лопаточкой. Такое заварное тесто отлично подойдет для различных кондитерских изделий. Особенно для эклеров и профитролей, торта дамские пальчики. Приятного аппетита! На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram:https://www.facebook.com/unsupportedbrowser

Preparing download options

popular icon
Popular
hd icon
HD video
audio icon
Only sound
total icon
All
* — If the video is playing in a new tab, go to it, then right-click on the video and select "Save video as..."
** — Link intended for online playback in specialized players

Questions about downloading video

mobile menu iconHow can I download "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста" video?mobile menu icon

  • http://unidownloader.com/ website is the best way to download a video or a separate audio track if you want to do without installing programs and extensions.

  • The UDL Helper extension is a convenient button that is seamlessly integrated into YouTube, Instagram and OK.ru sites for fast content download.

  • UDL Client program (for Windows) is the most powerful solution that supports more than 900 websites, social networks and video hosting sites, as well as any video quality that is available in the source.

  • UDL Lite is a really convenient way to access a website from your mobile device. With its help, you can easily download videos directly to your smartphone.

mobile menu iconWhich format of "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста" video should I choose?mobile menu icon

  • The best quality formats are FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) and 8K (4320p). The higher the resolution of your screen, the higher the video quality should be. However, there are other factors to consider: download speed, amount of free space, and device performance during playback.

mobile menu iconWhy does my computer freeze when loading a "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста" video?mobile menu icon

  • The browser/computer should not freeze completely! If this happens, please report it with a link to the video. Sometimes videos cannot be downloaded directly in a suitable format, so we have added the ability to convert the file to the desired format. In some cases, this process may actively use computer resources.

mobile menu iconHow can I download "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста" video to my phone?mobile menu icon

  • You can download a video to your smartphone using the website or the PWA application UDL Lite. It is also possible to send a download link via QR code using the UDL Helper extension.

mobile menu iconHow can I download an audio track (music) to MP3 "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста"?mobile menu icon

  • The most convenient way is to use the UDL Client program, which supports converting video to MP3 format. In some cases, MP3 can also be downloaded through the UDL Helper extension.

mobile menu iconHow can I save a frame from a video "ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста"?mobile menu icon

  • This feature is available in the UDL Helper extension. Make sure that "Show the video snapshot button" is checked in the settings. A camera icon should appear in the lower right corner of the player to the left of the "Settings" icon. When you click on it, the current frame from the video will be saved to your computer in JPEG format.

mobile menu iconWhat's the price of all this stuff?mobile menu icon

  • It costs nothing. Our services are absolutely free for all users. There are no PRO subscriptions, no restrictions on the number or maximum length of downloaded videos.