Beschreibung:
Das schnelle Polenta-Pizza Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://www.youtube.com/channel/UC6MePD-FOhqIelMJx-D99JQ ------------------------------------- Ihr braucht einen neuen Topf? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️: https://www.henssler.shop/kuechenutensilien/toepfe/73/hensslers-kochtopf-5l ------------------------------------- Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫: https://www.henssler.shop/zutaten-feinkost/ ------------------------------------- Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de//schnelle-rezepte ------------------------------------- Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚: https://www.henssler.shop/kochbuecher/ ------------------------------------- So geht‘s: Backofen auf 220 °C Ober- Unterhitze vorheizen 1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Währenddessen Zwiebel in feine Streifen schneiden. Zwiebelstreifen und gleich danach Kirschtomaten ins heiße Olivenöl geben, Hitze reduzieren und für ca. 10 Min. mit geschlossenem Topfdeckel anschwitzen In der Zwischenzeit 1 EL Olivenöl in einem zweiten Topf erhitzen. Währenddessen grüne Peperoni in dünne Ringe und Knoblauchzehe in feine Scheiben schneiden. Beides im heißen Olivenöl anschwitzen. Rosmarinnadeln vom Zweig streifen und mit im Olivenöl anrösten, mit 1 EL Italian Gewürz würzen und für eine ½ Minute weiterrösten. 400 ml Wasser dazugießen, die Polenta dazugeben, einrühren, kräftig salzen und warten, bis die Polenta andickt. Unter ständigem Rühren die Polenta für ca. 5 Minuten im Topf rösten, bis eine Art Kloß entsteht Backpapier auf ein Backblech legen und den Ring einer Springform darauflegen. Die Innenseite des Ringes und das Backpapier mit 1 EL Olivenöl bestreichen. Den Polenta-Kloß in den Ring setzen und durch Drücken gleichmäßig darin verteilen und in Form bringen. Dann den Ring vom Blech nehmen Tomaten kräftig mit Gewürzsalz, Pfeffermix und 1 EL Italian Gewürz würzen und anschließend mit einem Kochlöffel zerdrücken und alles gut vermengen. Die Hitze wieder hochstellen und für ca. 1-2 Minuten unter Rühren einkochen lassen. Butter unterrühren und Tomatensauce von der Hitze nehmen Tomatensauce gleichmäßig auf der Polenta verstreichen. Grobgezupfte Basilikumblätter und Mozzarellascheiben auf der Tomatensauce verteilen. Polenta-Pizza für ca. 15 Min in den heißen Ofen geben ------------------------------------- Einkaufsliste für 2 Personen: 1 Zwiebel 250 g Kirschtomaten 3 EL HSN Olivenöl HSN Gewürzsalz HSN Pfeffermix 2 EL HSN Italian Gewürz 1 EL Butter 200 g Polenta 1 Knoblauchzehe 1 grüne Peperoni 1 Zweig Rosmarin 1 Handvoll Basilikum 125 g Mozzarella ------------------------------------- Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten? https://www.henssler.shop/ Noch mehr schnelle und leckere Rezepte: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de Instagram: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Facebook: https://de-de.facebook.com/unsupportedbrowser ------------------------------------- Schnelle Pasta Rezepte: Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvzCaoEeJZ6P2haypE89xuH Schnelle Fleischgerichte Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXysSbO0l6ix7y5kh341qZvrF Schnelle Salat Rezepte: Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyuIoP_QVPT6D3CqTQZRiwSK Schnelle Vegetarische Rezepte: Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvt6V3iS1uy4OLg_vXtL0io
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