Скачать "Пища богов №25 27 08 2013"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FqHSqcd1b5cM%252Fhqdefault.jpg&w=1139&q=75)
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252F7t-h4jpQFhQ%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252F8OsH___8etg%252Fsd2.jpg%253Fsqp%253D-oaymwEoCIAFEOAD8quKqQMcGADwAQH4AbYIgAKAD4oCDAgAEAEYZSBTKEYwDw%253D%253D%2526rs%253DAOn4CLBosQHoVLD4YeFPpJlaPHjMvW4j0A&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FIisBwQp2oH0%252Fsd2.jpg%253Fsqp%253D-oaymwEoCIAFEOAD8quKqQMcGADwAQH4AbYIgAKAD4oCDAgAEAEYXyBfKF8wDw%253D%253D%2526rs%253DAOn4CLD76ePLyGOIThyKyKoFlqU0kJvvpQ&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FPxGVJS4c3II%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FbyBFPVdMigI%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FfcVefAzEP50%252Fsd2.jpg%253Fsqp%253D-oaymwEoCIAFEOAD8quKqQMcGADwAQH4AbYIgAKAD4oCDAgAEAEYciBDKDswDw%253D%253D%2526rs%253DAOn4CLAD5TbiuvtQZB4ELuXwI-FDtI8wQg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FjJBrsB2UKNo%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FnolA9ZHruQQ%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FpBCEpZWEKLU%252Fhqdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FzV6zU-GmQFE%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:21
гетеры00:00:22
независимые жрицы любви проживающие в00:00:26
древней греции устраивали особые трапез00:00:29
приглашены мужчинам они непременно00:00:32
подавали00:00:33
оливки и распаренный ячмень улитки и00:00:36
сельдерей в сардины и вино мед и сыр00:00:40
крольчатину и мясо молодого козленка00:00:43
люди уже все 2 веке до нашей эры знали00:00:47
секрет пищи00:00:48
богатые веществами которые возбуждают00:00:51
чувственность желание и дарит00:00:53
неутомимость в любовных или00:00:57
но помимо этого с древних времен и по00:01:00
сей день жители греции меньше других00:01:03
болеют сердечно-сосудистыми и00:01:05
онкологическими заболеваниями работающих00:01:09
долгожителей больше всего на планете00:01:11
проживает00:01:12
оказывается не в японии а на греческом00:01:16
острове крит00:01:20
haters пик у нас в округе 80 процентов00:01:23
долгожителей пример мой дядя ему 93 года00:01:27
он работает и никогда в жизни не00:01:30
принимал таблеток нельзя назвать00:01:35
традиционное меню острова низкокалорийны00:01:38
или не жир вот только жир и здесь00:01:41
употребляют либо растительные из оливок00:01:44
оливкового масла орехов либо из рыбы00:01:48
такая пища снижает плохой холестерин00:01:50
повышает эластичность сосудов и улучшает00:01:53
качество жизни говядину здесь00:01:57
практически не идя00:01:58
значительный источник белка получают из00:02:01
разнообразных бобовых блюд а также из00:02:04
молодой баранины и козлятины00:02:09
всем того что у греции каменистая земля00:02:12
там заводилась больше козлят и баранины00:02:17
баранина баран00:02:19
и поэтому они в основном ели козлятину00:02:21
или баранину ели много дичи сыр и здесь00:02:28
производят не из коровьего молока а из00:02:30
овечьего или козьего и сладости00:02:34
предпочтение отдают сухофруктов и никому00:02:36
и жиру00:02:37
и конечно же мед в античной оладьи не00:02:43
было сахара сахар привез греческий мир00:02:46
из востока александр македонский греки00:02:50
вместо сахара00:02:52
употребляли мед кстати и греция славится00:02:56
своей медом который готовят из тебя на00:02:59
тебя нaйmu мед00:03:03
хлеб жители крита едят преимущественно00:03:06
цельно зерновой или приготовлено из00:03:08
ячменной муки крупного помола привычная00:03:12
для европейца в белую муку здесь00:03:14
используют нечасто а в основном по00:03:17
великим праздником рождества пасха00:03:20
привет дорогих гостей алкоголь00:03:23
употребляют умеренно секрет долголетия00:03:30
заключается в употребление натуральных00:03:32
органических продуктов00:03:35
добавьте к этому что любую пищу мы00:03:38
готовим душа00:03:42
маркос известен на тем что00:03:45
восстановил в горах старейшую деревню00:03:48
под названием к питание на множество00:03:51
легенд связано с этими местами ведь горы00:03:54
крита считались священными еще в00:03:57
минойский времена00:03:58
почти пять тысяч лет назад и плохие00:04:02
цивилизации менялись но горы оставались00:04:06
местом поклонения где люди обращались к00:04:09
богам молились совершали00:04:11
жертвоприношения00:04:14
я считаю что рецепты приготовления блюд00:04:17
подарили нам боги проживающие в этих00:04:20
местах00:04:21
зевс был вскормлен молоком козы и медом00:04:24
пчел он знал толк в здоровой пищи именно00:04:28
боги дали нашим предкам знания о диетах00:04:31
которые удлиняют жизнь маркос устраивает00:04:39
вечера греческой музыки сам играет на00:04:41
мандолине поет вместе с друзьями и00:04:44
знакомыми долгожителями но не менее00:04:47
интересные действо происходит здесь у00:04:50
святая святых за из на кухне у печи00:04:53
когда из местных продуктов сыров00:04:56
баклажанов кабачков оливок козик и00:04:59
бараньих ребрышек00:05:00
повара и личным маркос готовят завтраки00:05:04
обеды и ужины00:05:07
одно из традиционных блюд с рекой00:05:10
кто-то называет его греческим десертом00:05:13
кто-то горячей закуской крепким00:05:16
виноградным напитком для приготовления00:05:18
сарика петтиса использует муку соль00:05:21
оливковое масло соленый сыр а также00:05:24
немного00:05:25
следует заметить что лимонный сок жители00:05:28
крита добавляют большинство00:05:30
приготавливаем00:05:31
их блюд по преданием так людей учили00:05:35
готовить пищу боги00:05:39
естественно это же греки00:05:42
боги участвует они боги участвуют во все00:05:47
бог богам свойственны все человеческие00:05:52
страсти слабости и боги не могут быть00:05:57
индифферентными к тому что происходит на00:06:00
земле00:06:03
главный секрет необычного вкуса сри копи00:06:07
туса умелым раскатывание тесто на наших00:06:11
глазах в течение 5 минут эта женщина00:06:13
раскатала его до толщины менее00:06:16
миллиметра00:06:17
не каждый повар там смажь до разделе00:06:21
тесто на с помощью специального ножа00:06:25
режут на лоскуты00:06:27
это делается для того чтобы потом легко00:06:29
их было свернуть в виде не то бубликов00:06:33
никто кренделей00:06:34
но для начала она положит на тесто сыр00:06:37
который по виду для российских гурманов00:06:39
скорее напоминает творог но это не00:06:42
творог традиционный соленый сыр под00:06:44
названием визитёра судя по руку писем о00:06:48
нём было известно уже более тысячи лет00:06:50
назад00:06:51
а получают его из сыворотки овечьего или00:06:54
козьего молока после недолгой обжарки00:06:58
царь и копит с тает во рту00:07:02
этим блюдом старожилы крита предпочитают00:07:05
закусывать местные виноградные напитки00:07:08
различной выдержки греки признавали00:07:14
что касается напитков праздновали00:07:17
исключительно вино и известный конечно00:07:20
античные симпозиумы от слова сен пастью00:07:25
то есть питье вместе совместной питье00:07:30
согласно которой после того как с утра00:07:35
пиздюки применяли00:07:38
пищу пусть того как они уже по молились00:07:41
богам00:07:42
они уже приступали к применению к00:07:46
употреблению вина00:07:49
до сих пор creed окружают многочисленные00:07:53
тайны они относятся не только к рецептам00:07:57
блюд подаренных богами и дающих00:07:59
долголетия местным жителям главная00:08:02
загадка каким образом древнейшая00:08:05
минойская цивилизация процветающей на00:08:07
крите около 5 тысяч лет назад было00:08:10
внезапно стерта с лица земли00:08:15
почему здешние города в эпоху своего00:08:19
процветания и могущества00:08:21
с короткий промежуток времени00:08:23
превратились в развалины ученые считают00:08:27
что в те времена в эгейском море00:08:30
произошла страшная катастрофа00:08:33
действующий вулкан на острове тела00:08:36
что в 100 километрах от крита взорвался00:08:40
это повлекло за собой сокрушительное00:08:42
землетрясения и цунами00:08:48
а потом00:08:51
на землю посыпался hyde & t-pain00:08:55
строго привела к тому что минойская00:08:57
цивилизация не возродилась00:08:59
от таинственной атлантида находившиеся00:09:03
по одной из версий неподалеку отсюда00:09:05
провалилась в морские глубины однако эта00:09:10
теория вызывает споры00:09:12
сторонники теории палеоконтакта00:09:14
утверждают что гибель древнего крита00:09:18
пришла из космоса что одна из00:09:22
инопланетных цивилизаций00:09:24
разрушила эту культуру00:09:29
в местах где родились боги а здесь00:09:32
когда-то родился зевс00:09:34
легенды по-прежнему удивляют и вызывает00:09:37
споры00:09:40
для начала давайте проследим как00:09:43
согласно преданиям и легендам появилась00:09:46
могущественная минойская цивилизация00:09:49
начнем история с рождения зевса его00:09:53
счистлива00:09:54
перста судьбы почему счастливого да00:09:57
потому что отец зевса бог крон или как00:10:00
его ещё называют cronus страшно боялся00:10:03
предсказание о том что погибнет от руки00:10:06
собственного сына00:10:08
поэтому целенаправленно уничтожал своих00:10:11
детей сразу после рождения жизнь зевсу00:10:15
спасла его мать ранее она спрятала00:10:18
младенца в пещеру который находится в00:10:21
горах крита на высоте около тысячи00:10:24
метров над уровнем моря его в этой00:10:29
пещере от его отца cronus а который00:10:32
пожирал своих детей и она таким образом00:10:34
она решила его перехитрить00:10:36
все женщины хитры и00:10:40
когда она была беременна я уже съел всех00:10:42
своих детей она завернула коми в пеленку00:10:45
дала ему это съесть я сама уехала на00:10:47
крит рожать зевса00:10:54
смотрите далее пища для новорожденного00:10:58
бога и как удалось спасти зевса cured и00:11:03
громким звоном своих счетов заглушали00:11:06
плач ребенка00:11:07
чтобы отец kronos не слышала его отца00:11:12
рождение minaj специализации и как00:11:15
попало на землю технология приготовления00:11:17
сыра00:11:21
я считаю что именно боги оставили нам в00:11:25
наследство знания об изготовлении сыров00:11:28
из натурального овечьего и козьего00:11:30
молока00:11:32
вот она тупо пнуть мед эликсира00:11:35
бессмертия для богов00:11:36
если постоянно употреблять в пищу мед то00:11:40
можно прожить до столе общей стройную и00:11:42
даже дольше .00:11:49
бог зевс родился в этих местах в идей00:11:53
sky пещере расположенный на склонах00:11:56
высоких гор00:11:58
добрые духи исполины именуемые курят ami00:12:03
али защитниками и опекунами00:12:07
вред и громким звоном своих счетов00:12:10
заглушали плач ребенка чтобы отец кронах00:12:13
не слышал его пояса00:12:17
курит и заботились о пропитании младенца00:12:21
от их наблюдениям зевс рос не по дням а00:12:24
по часам извлекая жизненную энергию из00:12:28
меда диких пчел и молока00:12:30
козы амальфи00:12:32
когда зевс возмужал он привез на креп00:12:36
понравившуюся ему невесту по имени00:12:38
европы и продолжил свой рот у зевса и00:12:46
европы родились три сына по преданием00:12:49
они были зачаты вот здесь под этим00:12:51
деревом на окраине античного города00:12:54
гортина самый старший минус стал царем00:12:58
крита именно во времена его правление00:13:00
строились города и была установлена00:13:03
морское господство00:13:04
учёные называют эту эпоху минойской00:13:08
казалось ничто не могло поколебать00:13:10
могущество крита00:13:12
однако в конце второго тысячелетия00:13:15
происходит загадочные катастрофа00:13:17
города превращаются в руины от00:13:21
тысячелетиями копившиеся мощи00:13:23
не осталось ничего империи минуса00:13:27
погибло историки и археологи00:13:29
придерживаются версии что вулкан00:13:32
землетрясение и последовавшее цунами00:13:35
погубили древнюю цивилизацию00:13:37
хотя и свидетельства что еще как минимум00:13:40
сто лет после этого природного00:13:43
катаклизма минойская цивилизация00:13:45
просуществовала00:13:47
ученые уклоняются от вопроса катастрофах00:13:49
внеземного происхождения в ранние00:13:52
периоды человеческой истории но почему00:13:55
ведь те же тексты бронзового века00:13:58
пестрят упоминаниями о пугающих чудесах00:14:02
происходивших на небосводе00:14:04
о божествах обрушившись на землю свой00:14:07
гнев в виде каменного города огненных00:14:10
стрел00:14:11
ядовитых веществ однако не будем00:14:15
опережать события00:14:18
вернемся к новорожденному зевсу который00:14:21
под наблюдением добрых духов cured of00:14:24
питался медом диких пчел и молоком козы00:14:27
амалфея00:14:29
начнем с молока исторически сложилось00:14:34
так что жители крита предпочитают его не00:14:36
пить00:14:37
а готовить из него разные сыры00:14:41
а вот я считаю что именно боги оставили00:14:46
нам в наследство знания об изготовлении00:14:49
сыров00:14:50
из натурального овечьего и козьего00:14:52
молока вот это вот она00:14:58
сыр амару не приходится выбирать сырье00:15:01
он пользуется лишь молоком изготавливая00:15:04
десятки вели сыров с разной консистенции00:15:07
разным цветом и вкусом поэтому сыра вору00:15:10
важно только одно чтобы молоко было00:15:13
доставлено свежим в стерильной емкости00:15:16
ведь один микроб может сгубить всю00:15:18
продукцию кроме этого опасность00:15:21
представляет молоко которое00:15:23
недобросовестные производители00:15:24
разбавляют с антибиотиками00:15:29
а вот этого я твой разрыв сыр и говорит00:15:32
о том что в молоке присутствовали00:15:33
антибиотики00:15:34
такие сырые вредны для здоровья мы их00:15:38
например выбрасываем00:15:39
и все же для здешних мест это редкий00:15:45
случай человек продавшие молоко с00:15:47
антибиотиками сразу же теряет репутацию00:15:50
во всей греции зарегистрированы около00:15:53
сотни разновидностей 40 жители крита00:15:56
предпочитают gravier у00:15:58
твердый сыр имеющие разные вкусы00:16:01
изготавливаю мы-то олька на их мостры00:16:04
визит рок или смерть00:16:06
овечий сыр использую здесь но только в00:16:09
виде начинки проедят с макаронами и даже00:16:12
с мехом on the heroes или цветочный сыр00:16:16
может быть соленым подсушен им или00:16:18
свежим00:16:19
его подают на завтрак или готовит из00:16:21
него сырное печенье00:16:24
а это фета00:16:27
известный во всем мире сыр который мы00:16:29
используем в приготовлении салатов00:16:32
в бессмертные пойми одиссея00:16:35
рассказывается как одиссей и его00:16:37
спутники00:16:38
попав в пещеру циклопа полифема нашли в00:16:41
корзинах множество сыров а в ведрах и00:16:44
чашах простоквашу00:16:45
и полифем цитата коз и овец подарил как00:16:52
у всех мягко принято00:16:54
белого взял молока половину мгновенно за00:16:58
классе тут же отжал00:17:01
и сложил сплетенные прочно корзины00:17:04
прошли века00:17:06
совершенствовались технологии но принцип00:17:09
сыра варения остался прежним он основан00:17:12
на свертывание молока с помощью00:17:13
специального фермента или молочнокислый00:17:16
закваской при этом происходит00:17:18
образование сгустка будущего сыра00:17:21
которому требуется индивидуальный срок00:17:24
созревания может быть два месяца 4 или 800:17:29
это один из немногих оставшихся чистых00:17:33
натуральных продуктов современности00:17:36
если конечно используется только00:17:38
натуральное молоко и сало00:17:42
чтобы приготовить килограмм сыра00:17:44
требуется не менее 10 литров козьего или00:17:48
овечьего молока во время приготовления00:17:51
бактерии вызывают газы которые образуют00:17:54
в теле кисломолочного продукта дэвин и00:17:57
их специалисты называют романтично00:18:00
глаза сыра не потом что сыра является00:18:03
любимым лакомством мышей навязан всему00:18:06
миру голливуда00:18:07
с его известными мультфильмами про кота00:18:10
и мышонка00:18:11
на самом же деле мыши не переносят00:18:15
острый запах свежего сыра в котором00:18:18
может содержаться до 45 процентов жира00:18:21
25 процентов белка а также необходимые00:18:25
для человека органические соли и00:18:27
витамины в курс ира00:18:29
во многом определяют травы растущие на00:18:33
пастбище00:18:35
в разных странах сыроделы пытались00:18:39
воспроизвести наш метод сыроварен00:18:41
но не получается такой сыр поскольку его00:18:45
вкус и качество зависит от районы где00:18:47
пасутся овцы в этих местах где проживали00:18:51
боги00:18:52
произрастает огромное количество трав00:18:54
именно они дают молоко и сыром пикантный00:18:58
вкус00:19:02
травы определяют вкус не только00:19:04
кисломолочной продукции00:19:05
но и меда на крите и много тимьян он00:19:09
произрастает даже вдоль дорог не говоря00:19:11
подножия и склонах гор древние греки00:19:14
называли это растение тимьяном поскольку00:19:18
он означает для них в силу духа цветов00:19:21
тимьяна окруженный пчелами в средние00:19:24
века изображали на одежде рыцаря00:19:26
считалось что этот символ вселяет в00:19:29
сердце воина храбрость и мужество и00:19:32
способен исцелять раны впоследствии было00:19:36
доказано что эфирные масла тимьяна00:19:38
благотворно влияют на легкие и бронхи и00:19:41
работу желудочно кишечного тракта00:19:46
будто предыдущий для dex здесь на крите00:19:49
произрастает более 5 тысяч00:19:51
разновидностей траута пару лет и три с00:19:53
половиной тысячи из них это лечебные00:19:56
травы пара моментов во что же касается00:19:58
кирьянова меда последние исследования00:20:00
показали наличие в нем жизненно важного00:20:02
элемента который разрушает губительные00:20:05
для организма свободные радикалы его00:20:08
свет на санацию то есть мед удлиняет00:20:10
жизнь мед по преданиям и легендам был не00:20:17
только пищи зевса в младенчестве00:20:19
но эликсиром красоты и молодости всех00:20:23
последующих богов когда древнего00:20:25
философа демокрита который прожил сто00:20:28
четыре года спросили рецепт его00:20:30
долголетия00:20:31
тот ответил что надо чаще смазывать себя00:20:35
оливковым маслом снаружи и медом изнутри00:20:40
еще древние философы писали в своих00:20:43
трактатов о том что если постоянно00:20:45
употреблять в пищу мед то можно прожить00:20:48
до 100 лет и даже дольше смотрите далее00:20:58
нектар загадочный напиток древних00:21:02
номер съем еще в боку минойской00:21:04
цивилизации пили не тары то есть вино из00:21:07
меда00:21:08
пища богов и современные технологии00:21:14
панель так совой веса то в мед00:21:16
откачиваем с помощью центрифуги00:21:19
в этой установке можно одновременно00:21:21
откачивать not из 60 рамках00:21:25
закрываем ее включай его секрет00:21:32
приготовления супа и рак это быстро и00:21:37
экономично и блюдо которая дело еще моя00:21:40
бабушка а ей ее бабушка существует00:21:48
легенда о том что аристей сын бога00:21:52
аполлона и нимфы скушал божественный00:21:55
напиток измены а согласно данным археологии 400000:21:59
лет назад такой напиток действительно00:22:01
существовал00:22:03
после чего папу минойской цивилизации00:22:06
пили не так то есть вино из меда мы это00:22:09
знаем00:22:10
autoit поскольку в минском дворце нашли00:22:12
остатки глиняных сосудов в которых по00:22:14
данным экспертизы присутствовали следы00:22:17
как оливкового масла так и вина с медом00:22:19
и мы пчеловоды тоже делаем такое вино00:22:22
но употребляемого лишь в кругу семьи00:22:25
поэтому о нем известно не слишком широко00:22:28
и парк победы00:22:32
михаил родной дядя константин iso00:22:35
который сейчас проверяют ульи и00:22:37
прививает детям навыки семейных традиций00:22:41
удивляет что даже пчелы здесь00:22:43
дисциплинированные словно ручные00:22:46
понапрасну не кусают али дни выходят по00:22:48
сотам будто понимают цель визита00:22:51
этого большого и уже родного для них00:22:54
семейства артема перед откачка меда мы00:22:59
распечатываем соты00:23:01
удаляя воск о темных срезания для этого00:23:05
у нас есть станок со специальными ножами00:23:07
вот вы видите я вставляю кассету включаю00:23:13
станок и сейчас начнется 1 тары в этом00:23:17
помещении все должно быть стерильным а00:23:19
специальные емкости и перерабатывающее00:23:22
оборудование00:23:23
сделаны с учетом возможной кислотности00:23:25
продукции ведь медь железо и цинк00:23:28
растворяются под воздействием яда и00:23:30
могут повлиять на его вкус00:23:32
поэтому любое оборудование здесь состоит00:23:35
из материалов устойчивых коррозии00:23:37
то есть и стали стекла и пластика00:23:42
панель так совой веганом из сотов мед00:23:45
откачиваем с помощью центрифуги00:23:47
в этой установке можно одновременно00:23:50
откачивать мед из 60 рамок закрываем ее00:23:56
ключа им под влиянием центробежной силы00:24:00
мед вытекает из ячеек и стекает на дно и00:24:04
в конце концов попадает в специальную00:24:07
емкость где он отстаивается мед00:24:13
отстаиваю для того чтобы очистить его от00:24:16
различных примесей в виде воска и00:24:18
освободить его от воздуха и 5 мой00:24:24
племянник и я выросли на молоке и ноги и00:24:27
конечно боги нам в этом помогли и не зря00:24:30
наша цивилизация самая древняя в европе00:24:33
поскольку она начиналась здесь богами00:24:36
когда на материке еще ничего не было на00:24:39
крики уже существовала цивилизация00:24:45
но что же явилось причиной ее гибели00:24:48
почему боги00:24:49
бедствующей эти края не смогли спасти00:24:52
древний крит00:24:53
от разрушений или в жизнь острова00:24:55
вмешались другие боги и быть может00:24:58
началась война00:25:00
соизмеримо с ядерной американскими00:25:03
сновидящий эдгар кейси незадолго до00:25:05
своей смерти утверждал что получил00:25:08
информацию из параллельных миров о том00:25:10
что древние люди проживавшие на островах00:25:13
средиземного моря обладали необычайно00:25:16
развитыми технологиями примеру с помощью00:25:19
таинственных свойств разных кристаллов00:25:21
они общались с внеземными силу которых00:25:25
лучше не беспокоить кейси считал что00:25:28
жизнь на всех близлежащих островах было00:25:30
уничтожено в пламени ядерного пожара это00:25:34
всего лишь версия она строится на том00:25:37
что вулкан и цунами и пепел не могли00:25:40
уничтожить могущественную цивилизацию00:25:42
минойцев по крайней мере раскопки00:25:45
подтверждают что люди после того00:25:47
природного катаклизма продолжали жить на00:25:50
крите еще как минимум сто лет они00:25:53
собирали оливы00:25:54
зерно и дело лесу из бобовых00:25:57
любимую пищу геракла сына бога зевса и00:26:01
земной женщины00:26:02
алкмены00:26:03
здесь смотрите в тихом местечке гар гари00:26:08
хранится секрет приготовления фасоли о00:26:11
супа геракла дающего энергию на целый00:26:15
день это быстро и экономично и блюдо00:26:20
которая делала еще моя бабушка а ей ее00:26:23
бабушка так как были тяжёлые времена все00:26:26
что выращивали у себя на огороде00:26:29
мы использовали для приготовления этого00:26:31
супа было сытно и вкусно00:26:37
обычным супом его назвать сложно00:26:39
поскольку для заливки ингредиентов здесь00:26:42
используют оливковое масло и немного00:26:45
воды главное чтобы овощи хорошо00:26:47
пропарились00:26:49
в нашем понимании это скорее овощное00:26:51
рагу00:26:52
предварительно моют и подготавливают00:26:54
овощи нарезают много стручковой фасоли00:26:57
луп кабачки картофель болгарский перец00:27:00
чеснок и различные травы помидоры00:27:04
измельчают на терке00:27:10
эта пища дает много сил наши мужья00:27:14
работающие целыми днями на полях00:27:16
выдерживают нагрузки благодаря тому что00:27:19
выходе много овощей и оливкового масла00:27:25
пока подготавливают овощи вспомним о00:27:29
силе и бесстрашие геракла уже в00:27:32
младенчестве он задушил змей00:27:34
подосланных к нему ревнивой герай00:27:36
мечтавший его убить даже известны и 1200:27:40
подвигов геракла00:27:42
среди которых удушение немейского льва00:27:44
очистка авгиевых конюшен00:27:46
и победа над царем диабетом и все же00:27:49
главное достоинство геракла не в00:27:52
физической силе00:27:53
а в его жизненном выборе который00:27:56
проявился в суровые годы изгнания дело в00:27:59
том что по молодости геракл случайно00:28:02
убил лерны и брата орфея и был вынужден00:28:05
на время удалиться в лес00:28:07
однажды расположившись на отдых под00:28:10
деревом он вдруг увидел двух нимф00:28:12
которые подошли к нему и заговорили00:28:15
1 нимфа олицетворяла порочность она00:28:19
предложила гераклу жизненную дорогу00:28:21
полную у тех и наслаждений 2 нимфа00:28:26
олицетворяла добродетель и предложила00:28:29
богатырю нелегкий тернистый жизненный00:28:31
путь00:28:32
связанные с тяжелым трудом и подвигами00:28:35
она сказала ему так из того что есть на00:28:38
свете полезного и славного боги не дают00:28:42
людям без труда и забот хочешь чтобы00:28:45
боги были к тебе милостивы надо чтить00:28:48
богов хочешь быть любимым друзьями надо00:28:51
делать добро друзьям желаешь00:28:54
пользоваться подсчетом в воде надо00:28:56
делать добро00:28:57
л00:28:58
платье геракл выслушал ним и выбрал себе00:29:01
тернистый жизненный путь связанные с00:29:04
трудами и подвигами00:29:06
чем и заслужил всенародное вложение00:29:12
но вернемся к секретам пища богов00:29:15
супу геранд который дает энергию на00:29:18
целый день его мог приготовить себе00:29:20
древние жители крита любого положения и00:29:24
достатка00:29:27
безусловно менее зажиточные граждане не00:29:30
могли себе позволить00:29:32
ежедневно употреблять мясо они грей00:29:36
ограничивались бабам и очень широко00:29:39
распространялась на применение фасоли и00:29:43
чечевицей что придает конечно силу и00:29:46
содержится очень много количество железа00:29:48
что необходимо организму и так после00:29:54
того как овощи подготовлены их кладут в00:29:57
кастрюлю в которой кипит00:29:59
оливковое масло разбавленной водой00:30:02
ингредиенты добавляют строго по очереди00:30:05
с интервалом примерно в пять минут в00:30:08
начале лук потом фасоль кабачки картоне00:30:12
затем в эту смесь заливают тертый00:30:15
помидор чеснок и травы добавляют самом00:30:17
конце минут за пять до отключения00:30:20
compact00:30:23
multipad если я спал мелкий пас я это00:30:27
сезонная травам и и специально не00:30:29
выращивать что-то вроде сорняка но она00:30:32
очень полезна и в наших краях популярной00:30:34
мы ее просто отвариваем при00:30:36
приготовлении любых овощей сливаем воду00:30:39
и сверху сдабриваем оливковым маслом и00:30:42
лимонным соком00:30:47
последние минуты приготовления запах00:30:51
возбуждает аппетит00:30:52
хозяйка накладывать огромную порцию как00:30:55
будто в гости к ней действительно00:30:56
наведался геракл00:30:58
безумно проголодавшийся за день от00:31:01
трудов правильно это что это блюда00:31:03
вкусные и сытные00:31:05
уже не вызывает никакого сам можно вот00:31:11
так по-нашему версию выглядел суп00:31:13
геракла00:31:20
смотрите далее богиня афина ее вклад в00:31:25
кулинарии00:31:26
а вот а наряду с оливковым маслом жители00:31:30
древнего крита и или виноградных улика00:31:33
став древние знания о приготовлении00:31:37
хлеба00:31:40
дакозавр это блюдо которое много тысяч00:31:43
лет назад ели на крики00:31:44
а сам хлеб называется пасео де он00:31:48
делается из ячменной муки крупного00:31:50
помола мира00:31:53
тайна гибели минойской цивилизации00:31:57
летела другое поколение богов других00:32:00
планет других созвездий другие пришельцы00:32:03
боги00:32:04
они соответственно решили установить00:32:07
свои порядки свои условия00:32:14
по преданиям00:32:15
афины родилась из головы зевса несмотря00:32:19
на то что она была богиней войны00:32:20
ей приписывают изобретение флейты а00:32:23
также выращивание 1 оливкового дерева00:32:26
жители минойской эпохи уже использовали00:32:29
в пищу оливковое масло упоминание об00:32:32
этом встречаются на табличках найденных00:32:35
в городах часть биг нос доказано что00:32:39
употребление оливкового масла защищает00:32:42
сердце от инфаркта00:32:43
так как в его состав входят только00:32:46
ненасыщенные жирные кислоты00:32:48
они снижают уровень плохого холестерина00:32:51
в организме00:32:54
а вот а наряду с оливковым маслом жители00:32:57
древнего крита ели виноградных улиток00:32:59
она при археологических раскопках на00:33:06
острове тира был найден сосуд заполнены00:33:09
улитками00:33:10
установлено что в древности виноградные00:33:13
улитки не считали и ликатеса00:33:15
люди любого социального положения могли00:33:18
их себе позволить эти моллюски содержит00:33:20
больше белка чем мясо птицы00:33:22
кроме того улитки являются афродизиаком00:33:26
то есть повышают мужскую силу00:33:29
именно они были для греков 11 века нашей00:33:33
эры символом деторождение однако улитки00:33:37
нередко питаются ядовитыми растениями00:33:39
вследствие этого в их организме00:33:41
образуется слизь опасным для здоровья00:33:43
человека00:33:44
но видимо боги а куда еще люди могли00:33:48
узнать00:33:49
далее простой совет по нейтрализации00:33:51
токсинов00:33:53
для этого улиток надо несколько дней00:33:56
кормить мукой или макаронами00:33:58
тогда шлаки загрязняющих организм выйдут00:34:01
наружу и потом уже при добавлении00:34:07
способа приготовления ну как один из00:34:12
основных которых готовят это с00:34:14
розмарином с уксусом на легко маслом00:34:18
илья христу один из лучших поваров00:34:21
города ираклион00:34:23
всякий раз приготавливая виноградных00:34:25
улиток благодарить диониса бога00:34:28
растительности создавшего виноградную00:34:30
лозу00:34:31
без которой не появились бы на свет эти00:34:34
съедобные моллюски00:34:37
разом их популярный способ приготовления00:34:39
улиток на крите это когда их жарят00:34:45
улитки крупные сочные хороши сами по00:34:48
себе00:34:49
однако их любит здесь чем-нибудь00:34:51
смешивать жарить с разными овощами или00:34:53
только с баклажанами00:34:55
или с бобовыми или с дикой зеленью или00:34:58
просто со шпинатом и эту летками неплохо00:35:03
запустит нашим салатом он состоит из00:35:06
сухарь на огурцов помидоров00:35:09
мягкого сыра вот такой критский салат до00:35:12
его надо обязательно полить оливковым00:35:14
маслом добавить лимон00:35:16
масло можно пожалеть00:35:20
еще древние римляне в своих трудах00:35:23
писали что греки00:35:25
едят улиток каждый день и не просто так00:35:28
а зернами пшеницы знаменитый философ и00:35:31
врач00:35:32
клавдий гален говорить о том что00:35:34
необычайный вкус улиток связан с00:35:36
изобилием душистых трав и растений00:35:39
которыми питаются моллюски пока улитки00:35:45
готовятся сделаем гарнир положим на00:35:49
тарелку разных оливок и ячменный хлеб с00:35:52
оливковым маслом томаты с мягким сыром и00:35:56
орегано положим также наши традиционные сухоны00:36:04
о хлебе чуть позже пока про улиток00:36:07
доказано что еженедельные употребление00:36:10
моллюсков собранных в естественных00:36:12
условиях на 50 процентов снижает риск00:36:15
сердечно-сосудистых заболеваний правда00:36:18
до сих пор непонятно почему таким00:36:20
свойством не обладает улитки которых00:36:22
искусственно разводят на фермах00:36:23
почему в них не вырабатывается00:36:26
необходимые человеческому сердцу00:36:28
линоленовой а кислота00:36:32
мы все мы видим что наше улитки готовы00:36:36
мы их уже полили уксусом так что00:36:39
приятного аппетита00:36:42
несмотря на то что это пища богато00:36:45
белками и минералами многие ученые00:36:48
задаются вполне логичным вопросом почему00:36:51
древние люди которые веками были00:36:53
вегетарианцами вдруг стали есть улиток00:36:56
рыбу мясо ведь согласно легендам многих00:37:00
пришельцы создавшие людей питались00:37:03
только растительной пищи00:37:07
на всех континентах на всех местах00:37:11
древних цивилизаций мы видим что боги00:37:15
создавали первых людей другой вопрос как00:37:18
они выглядели но они назывались людьми и00:37:21
они употребляли в пищу00:37:23
то это злаки какие-то растения многие00:37:29
ученые приходят к выводу что00:37:31
человеческий организм изначально00:37:33
приспособлен только к растительной пище00:37:36
строение желудка кишечника челюстей00:37:39
позволяют так предполагать движение00:37:43
челюсти не только вверх-вниз ну и справа00:37:46
налево короткие зубы которые не00:37:49
позволяют кусать мясо или перетаскивать00:37:53
куски мяса длинный кишечник для того00:37:58
чтобы из проглоченной пищи организм00:38:03
впитывал как можно больше питательных00:38:06
веществ при этом если мы едим мясо то00:38:10
длительное нахождение мясо в организме00:38:12
приводит к отравлению организма00:38:17
значит по идее должно было произойти00:38:20
события повлекший за собой голод и00:38:22
нехватку растительной пищи00:38:24
а такая ситуация скорее всего возникает00:38:27
в связи с климатическими катастрофами00:38:29
либо во времена разрушительных войн00:38:34
прилетела другое поколение богов других00:38:37
планет других созвездий другие00:38:39
пришельцы боги они соответственно решили00:38:44
установить свои порядки свои условия и00:38:46
вот в военых богов ужасная война00:38:50
унесшая жизнь 80 процентов населения00:38:53
земли вот эти страшные войны когда земля00:38:56
пылало когда00:38:58
применялась ядерное оружие победили все00:39:01
таки пока я боги00:39:03
последнего поколения00:39:08
возможно страшные потрясения00:39:11
происходящие в древности00:39:13
стали причиной появления этого блюдо под00:39:15
названием такос он делается только на00:39:18
крите и switch менных сухарей00:39:21
это что-то среднее между закуской и00:39:23
салатом в жару00:39:25
альтернатива полноценному обеду пока00:39:28
сухари твердые00:39:29
их натирают зубчиками чеснока и слегка00:39:32
смачивают в начале водой а затем обильно00:39:35
поливают оливкового масла натертый на00:39:38
крупной терке помидор равномерно00:39:40
распределяют по поверхности сухаря00:39:42
сверху кладу pcie00:39:46
дакозавр00:39:47
это блюдо которое много тысяч лет назад00:39:49
или на крики а сам хлеб называется poxy00:39:53
моди он делается из ячменной муки00:39:56
крупного помола00:39:57
потом максима де подсушивается и00:40:00
получается сухари00:40:05
максим адия вкусно и полезно однако00:40:08
возникает вопрос по поводу хлеба00:40:10
почему предпочтение как в этом люди00:40:12
например отдается подсушенного хлеба из00:40:15
ячменя и даже сухарям если эта дань00:40:18
традициям значит первоначально была00:40:21
какая-то причина не голод ли00:40:24
вызванные войной богов заставил жителей00:40:26
острова делать практически не портящийся00:40:29
хлеб и запасаться им это всего лишь00:40:34
версии хотя как объяснить что в древнем00:40:37
крите применяли усложненную технику00:40:39
выпечки хлеба которые дошла и до наших00:40:42
дней00:40:47
выпекаем в духовке при температуре 20000:40:49
градусов00:40:50
1 выпечка естественно получается мягкой00:40:53
мы ее разрезаем а полученные куски00:40:55
кладем в печь второй раз выпаривая00:40:57
жидкость при такой технологии готовый00:41:00
хлеб может храниться больше года и еще00:41:05
одна таинственная загадка00:41:07
а как на земле появились ячмень и00:41:10
пшеница и другие злаковые культуры00:41:17
смотрите далее00:41:19
история появления зла именно греция как00:41:25
южная европа средиземноморья является00:41:27
родиной в lacor культур основу пшениц00:41:30
овса и ячменя и других подарок греческих00:41:36
богов и секреты питания жителей древнего00:41:40
крита00:41:41
это английское питание основывается на00:41:44
твердом хлебе00:41:45
мы его считаем хлебом богов00:41:49
необычные рецепты приготовления пищи00:41:53
смотрите внимательно сейчас я эту сайру00:41:56
накалываю на острые палочки это мой00:41:59
дизайн я думаю вам понравится можно ли00:42:03
продлить жизнь древнее знание о00:42:06
долголетии00:42:07
а те вам секрет наших долгожителей00:42:11
заключается в том что они много работы00:42:14
работать с детства выдающийся00:42:21
ученый-генетик00:42:22
николай иванович вавилов доказал что00:42:25
дикая пшеница не является00:42:28
прародительницей той пшеницы которую мы00:42:31
сегодня видим то есть семена зерновых00:42:34
каким то чудесным образом попали в руки00:42:37
древних земледельцев00:42:38
такая же загадка и в появлении ячменя00:42:41
культового злака употребляемого в пищу00:42:44
на крите с давних времен получается что00:42:48
кто-то извне принес на землю злаковые00:42:51
культуры вся мифология народов мира00:42:55
начиная с греческой мифологии когда боги00:42:58
олимпа жили на олимпе00:43:01
вступали в связь с земными женщинами00:43:02
рождали полубогов героев там геракл00:43:06
ахиллес и другие вот они как раз и00:43:10
привнесли злаки00:43:11
поскольку именно греция как южная европа00:43:15
средиземноморья является родиной злаков00:43:17
культур основу пшеница овса и ячменя и00:43:22
других00:43:24
если злаковые культуры были пищей богов00:43:28
которые они привезли с собой значит они00:43:31
знали как их выращивать и обрабатывать00:43:34
но на то они и боги чтобы создать людей00:43:38
помощников в этом нелегком труде00:43:43
мы можем рассматривать этих богов как00:43:46
инопланетян богов пришельцев просто00:43:50
богов причем согласно легендам они жили00:43:54
рядом с людьми они помогали людям в00:44:00
развитии саморазвитие00:44:03
именно ноги научили людей земледелию00:44:07
научили культуре языкам письму00:44:11
всяким всякому ремеслом древние жители00:44:18
крита тесно общались богами00:44:20
поскольку по преданием один из очагов00:44:22
человеческой цивилизации зародился00:44:24
именно здесь видимо не спроста на крите00:44:28
до сих пор употребляют в пищу00:44:30
именно твердый ячменный хлеб крупного00:44:33
помола люди хотели жить долго и брали пример с00:44:37
богов которые употребляли злаковые00:44:39
именно в таком виде00:44:44
вилла на палец к и питание основывается00:44:47
на твердом хлебе мы его считаем хлебом00:44:50
богов последние исследования показали00:44:54
что греки меньше других болеют00:44:57
сердечно-сосудистыми и онкологическими00:45:00
заболеваниями а например долгожителей на00:45:03
острове крит больше в процентном00:45:05
исчислении чем в японии я считаю что00:45:11
секрет наших долгожителей заключается в00:45:13
том что они много работают00:45:15
работают с детства им приходится это00:45:18
делать в полях и горах воздух которым00:45:21
они дышат и продукты питания которые00:45:23
употребляют пищу все это в целом дает00:45:26
много сил00:45:27
энергии долголетие и еще одна00:45:34
немаловажная черта объединяющее всех00:45:37
долгожителей00:45:38
ни при каких тяжелых жизненных00:45:40
обстоятельствах они не теряют чувство00:45:43
юмора когда солнце стремится к закату00:45:46
amore освещается фонарями набережной00:45:49
повар илья изобретает блюдо который он00:45:52
посвящает богу дионису мы своим другом00:45:59
сейчас приготовим рыбу поешь мой друг00:46:03
молодец ты только не мешай мне ешь ешь00:46:08
пока сковорода нагревается илья что-то00:46:11
обсуждает с разговорчивой птицей00:46:13
казалось бы ну что особенного обычная00:46:15
морская рыба зажаренная в оливковом00:46:18
масле оказывается секрет в другом это блюдо00:46:21
надо уметь преподнести00:46:23
илья вставляет острой палочки в лимон и00:46:26
наливает в бокал сухое вино рыба в масле00:46:29
бурлит как море значит скоро будет00:46:32
готова00:46:34
смотрите внимательно сейчас я эту сайру00:46:38
накалываю на острые палочки это мой00:46:41
дизайн я думаю вам понравится вот мы уже00:46:44
почти накололи всю рыбу00:46:46
поверх прикрепляем маслины кладем в00:46:49
бокал с вином00:46:50
очень удобно все под рукой и закуска и00:46:54
бокал и даже и с кем поговорить grid00:47:00
родина зевса таинственный остров где00:47:04
действительность переплетается с00:47:06
легендами о начало истории спрятана в00:47:09
глубине веков здесь зарождалась цивилизация а значит и00:47:13
кухня00:47:14
боги позаботились обо всем в том числе и00:47:18
о пропитании людей и жители острова00:47:21
вотан нисколько не сомневается00:47:25
мы не можем ответить на вопрос какова00:47:28
истинная причина гибели древней00:47:30
цивилизации проживавший на крите00:47:33
почему героический мир умом он живет в00:47:40
памяти потомков в песнях поэмах и00:47:43
конечно же в традициях связанных с00:47:47
приготовлением еды рецепты богов дающие00:47:52
долголетие00:47:53
до сих пор остаются основной пищей00:47:57
жителей этого острова00:48:00
удобно и массу00:48:20
решитьОписание:
Пища богов №25 27 08 2013https://www.youtube.com/watch?v=qHSqcd1b5cM все серии из цикла пища богов вы можете просмотреть здесь: https://www.youtube.com/channel/UCfwSNQDSxmY7ydG-CDHnK8A Пища – одна из важных составляющих жизни человека на протяжении всей истории. Приглашаем вас совершить незабываемое путешествие в мир древней кулинарии. Вас ждут мифы и легенды, древние секреты здоровья и долголетия, новейшие открытия ученых и, конечно же, красочные сцены приготовления "божественных блюд". Это кулинарное волшебство! Хотите узнать, откуда к нам пришли разные фрукты, овощи, грибы, злакии другие продукты? Что несут они в своем ДНК? Вегетарианство - древняя культура или дань современной моде? Как вы считаете, могли ли древние люди придумать все это сами? Если верить мифам, искусство кулинарии людям дали боги. Все тайны и легенды продуктов питания и приготовления блюд в документальном цикле "Пища богов".
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "Пища богов №25 27 08 2013"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "Пища богов №25 27 08 2013" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "Пища богов №25 27 08 2013"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "Пища богов №25 27 08 2013" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Пища богов №25 27 08 2013"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "Пища богов №25 27 08 2013"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.