background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!"

input logo icon
Теги видео
|

Теги видео

шашлык
шашлык из свинины
рецепт шашлыка
шашлык из свиной шеи
маринад для шашлыка
как приготовить шашлык
рецепт
сочный шашлык
маринад
мясо
рецепты
свиной шашлык
как приготовить
свинина
мангал
шашлык рецепт
вкусный шашлык
свиная шея
самый вкусный шашлык
шашлыки
как
шашлык из шеи
кулинария
как замариновать шашлык
еда
шашлык ссср
тихон
на мангале
шашлык из свиной шейки
шашлык на мангале
гриль
тихон готовь и путешествуй
тихон шашлык
рецепт шашлыка из свинины
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:02
[музыка]
00:00:11
[музыка]
00:00:19
друзья Всем привет
00:00:21
Сегодня приехали на дачу хочу
00:00:24
приготовить шашлык У нас на дворе уже
00:00:27
весна март месяц но у нас снегопад не
00:00:31
заканчивается на улице мороз и мало того
00:00:33
что у нас еще метель метет снег почему
00:00:36
он метет каждый день уже конечно он
00:00:38
поднадоел Хочется тепла но нас это
00:00:41
конечно же не остановит ему все равно
00:00:43
будем готовить шашлык в любую погоду
00:00:45
сегодня друзья хочу приготовить шашлык
00:00:47
из свиной шеи покажи-ка у нас шея
00:00:50
прекрасная
00:00:51
Мраморная жирненькая
00:00:54
Ну как я сказал я приехал на дачу сейчас
00:00:57
жду Ко мне придут друзья и за это время
00:01:00
мне надо замариновать шашлык друзьям
00:01:02
сейчас покажу классический вариант
00:01:04
шашлыка по-армянски делают его легко и
00:01:08
просто но поверьте все друзья которые мы
00:01:10
едят они постоянно просят чтобы я
00:01:12
приготовил шашлык потому что все в
00:01:14
восторге правда не очень понимаю никаких
00:01:16
сложностей его приготовления нет
00:01:18
очередной раз вам покажу как приготовить
00:01:22
и что туда нужно добавить
00:01:24
первым делом конечно же надо нарезать
00:01:27
мясо это одно из главных правил мясо
00:01:31
надо нарезать правильно я сейчас покажу
00:01:33
как
00:01:34
поближе камеру сейчас покажем
00:01:37
друзья Буду резать где-то
00:01:40
слайсами сантиметров 5-7
00:01:46
нарезаем Вот такими вот кусками
00:02:07
В общем нарезаем друзья весь кусок Вот
00:02:11
такие
00:02:13
вот кусочки
00:02:15
и далее покажу вам как делать дальше
00:02:17
Давай покажем посмотрите какая
00:02:20
прекрасная шея
00:02:22
вот это вот называется Мраморная и
00:02:25
многие думают что это жирное мясо друзья
00:02:29
Поверьте мне шашлык вкусный получается
00:02:32
Только из жирного мяса и чем больше
00:02:35
жирных прожилок жировых прослоек тем
00:02:39
вкуснее и сочнее будет шашлык если в
00:02:42
мясе нету жира она постное шашлык у вас
00:02:45
хороший не получится
00:02:46
и далее друзья надо нарезать Вот такими
00:02:48
кусками покажи поближе подходи
00:02:55
тоже те кусочки которые замариную и буду
00:02:58
одевать на шампур все друзья Вот такими
00:03:01
кусками Я ставлю я не буду нарезать на
00:03:04
мелкие кусочки Я люблю когда куски
00:03:06
покрупнее и они тогда будут посочнее
00:03:08
маленькие куски они тоже ужариваются и
00:03:12
превращаются в сухарики это будет не
00:03:14
вкусно делайте кусочки чуть крупнее и
00:03:18
тогда будет сок течь и будет вкусно
00:03:21
сочно мощно
00:03:24
нарезаем далее на такие куски его также
00:03:27
друзья Вот это буду одевать на шампунь
00:03:33
В общем друзья мясо нарезал на
00:03:36
порционные куски
00:03:38
видали мне это надо замариновать
00:03:40
просьба не критиковать мой тазик Я на
00:03:43
даче и Поверьте это самый удобная посуда
00:03:46
где замариновать мясо поскольку его
00:03:48
здесь немало и мне удобно будет его
00:03:51
мешать общем друзья мясо все перемещаем
00:03:54
в тазик
00:03:58
и шикарные кусочки прям
00:04:01
такой шашлык честно говоря даже трудно
00:04:03
испортить
00:04:05
Вот теперь мне друзья это все надо
00:04:08
посолить
00:04:10
соль
00:04:15
по поводу соли хочу сказать соли Не
00:04:18
стесняйтесь сыпьте ее побольше шашлык
00:04:21
любит соль если шашлык чуть не
00:04:23
досоленный или так себе посоленный он и
00:04:27
на вкус будет так себе друзья добавьте
00:04:29
соли побольше соль это все-таки
00:04:31
усилитель пустой Когда будет его есть
00:04:34
шашлык будет намного вкуснее поэтому
00:04:38
это я же показал армянский вариант
00:04:40
армяне соли ребята много вот я вас
00:04:43
уверяю даже если будет соленое армянин
00:04:46
возьмет еще добавить Соли по-любому и
00:04:49
перца тоже
00:04:50
так что солю я от души
00:04:58
так сюда надо добавить перец черный но
00:05:01
еще раз хочу напомнить вам что перец
00:05:05
черный Добавляйте дробленый крупный
00:05:07
просто мелкие он впитывается в мясо и
00:05:10
мясо становится
00:05:11
некрасивого цвета Да и аромата и вкус от
00:05:15
него немного
00:05:17
перец покажи поближе какой у нас это
00:05:22
презент от мейстера барбекю Кстати мне
00:05:25
один раз писали А где вы берете этот
00:05:27
дробленый перец в магазинах он не везде
00:05:30
есть ребят Ну как бы секретов нету я
00:05:33
оставлю ссылочку
00:05:35
мастера барбекю они есть на Озоне на
00:05:39
Wildberries Покажи как
00:05:42
вот такой вот
00:05:45
именно дробленый вот надо добавить сюда
00:05:48
теперь
00:05:52
перца тоже сыплю от души Я люблю когда
00:05:55
шашлык немножко остренький солененький и
00:05:59
тогда это на самом деле дает именно
00:06:01
кавказский вкус друзья надо нарезать лук
00:06:04
классика жанра какой же шашлык без лука
00:06:08
лук нарезаем крупно полукольцами
00:06:25
все друзья добавляем сюда лук
00:06:29
перед тем как добавить его надо хорошо
00:06:31
помять чтобы он пустил сок быстрее
00:06:35
начнет уже действовать
00:06:40
даст свой аромат покажи
00:06:46
уже друзья такой запах
00:06:52
вот так
00:06:57
Ну теперь я хочу вам показать в чем суть
00:07:00
все-таки именно армянского шашлыка
00:07:02
также таким методом может замариновать
00:07:05
каждый но армянский шашлык Чем
00:07:08
отличается друзьям есть чабрец
00:07:11
Я сейчас добавлю сюда сушеный чабрец
00:07:14
чабрец не дефицит он продается везде
00:07:19
упаковках
00:07:21
супермаркетах
00:07:22
в армянских магазинах точно не везде
00:07:25
есть а везде Мне кажется уже есть
00:07:27
армянские магазины теперь мне надо вот
00:07:29
так вот
00:07:30
Добавить сюда чабреца
00:07:34
друзья не представляете какой дает это
00:07:36
аромат
00:07:37
[музыка]
00:07:39
это еще не все
00:07:42
добавил чабрец главное не переборщите
00:07:45
много его тоже не надо поскольку он
00:07:46
ароматный еще друзья хочу добавить сюда
00:07:49
не хочу она-то добавить сюда
00:07:52
базилик я не знаю как вы друзья Я лично
00:07:56
базилик Обожаю его добавляю везде
00:07:59
сушеный базилик
00:08:01
он тоже не дефицит
00:08:04
Я лично покупаю в армянских магазинах во
00:08:07
всех армянских магазинах есть
00:08:10
сушеный базилик Да и вообще любые
00:08:12
сушеные травы
00:08:15
какой аромат дает
00:08:19
обожаю запах особенно добавляешь супы
00:08:24
Вот мне кажется это вот базилик
00:08:27
армянский он даже есть мне кажется во
00:08:30
всех супермаркетах практически поскольку
00:08:33
армянские товары уже продают везде
00:08:38
Вот теперь надо помешать
00:08:53
теперь друзья надо добавить
00:08:57
подсолнечного масла Ну я его много не
00:09:00
добавляю немножко
00:09:03
для того чтобы все травки
00:09:07
дали свой аромат
00:09:10
еще друзья хочу добавить сюда паприки
00:09:14
Паприка придаст красивый цвет
00:09:17
я смотрю жду гостей сейчас калитка может
00:09:21
откроется мне вот должны подъехать гости
00:09:24
[аплодисменты]
00:09:26
добавляем паприку Паприка как я стал
00:09:30
придаст красивый цвет и когда мясо будет
00:09:33
жарится она будет у нас не серый ни
00:09:36
черным а таким красненьким красивым и
00:09:38
друзья еще один из важных моментов Я
00:09:42
считаю обязательно если вы хотите чтобы
00:09:45
шашлык был
00:09:47
мягкий сочный обязательно добавить
00:09:51
минеральной воды вот обязательно вы
00:09:53
сейчас видите добавлю воды помешаю ее не
00:09:55
останется мясо все впитает в себя
00:10:07
и теперь это надо все тщательно хорошо
00:10:10
перемешать
00:10:12
чтобы все специи соли все распределилась
00:10:16
равномерно на все кусочки чтобы не
00:10:19
обделить какой-нибудь один кусок
00:10:22
посмотрите как это уже красиво выглядит
00:10:25
не представляете себе какой-то аромат
00:10:28
как это пахнет
00:10:33
и вот еще хочу вам сказать что друзья
00:10:35
Вот такой маринад вот такой маринад его
00:10:37
не надо держать там сутки ночь Там две
00:10:42
ночи
00:10:43
Уверяю вас через полчаса Вот это мясо
00:10:46
можно жарить и она будет таять у вас во
00:10:48
рту я сейчас это покажу как раз мои
00:10:51
друзья уже подъезжают только что звонили
00:10:53
и мы как раз через полчасика уже сейчас
00:10:57
я подожгу мангал где-то полчасика про
00:11:00
говорят угли и этого будет достаточно
00:11:02
чтобы уже пожарить очень вкусный я
00:11:07
считаю что вот этот самый вкусный рецепт
00:11:10
не надо ничего выдумывать добавлять это
00:11:13
майонезы там все я понимаю что любой
00:11:16
рецепт может быть вкусный каждому
00:11:18
нравится свое Как говорится На вкус и
00:11:21
цвет товарищей нет но вот это друзья без
00:11:24
проигрышный вариант это классический
00:11:27
рецепт армянского шашлыка
00:11:42
друзья Как видите у нас еще Снега по
00:11:45
пояс по пояс
00:11:47
а защите середина марта
00:11:50
показываю лайфхак Это для тех кто не
00:11:52
знает я думаю что уже большинство знают
00:11:55
добавляем подсолнечного масла
00:11:58
для того чтобы легче у нас разгорелся
00:12:01
уголь Ну и экологически чисто все-таки
00:12:12
но пока у нас разгорается костер
00:12:15
вернее разгораются угли
00:12:18
надо еще сделать вот такую штуку не знаю
00:12:22
как это назвать Но когда на шашлык
00:12:24
пожарится его не просто надо положить на
00:12:28
тарелочку его еще надо сверху посыпать
00:12:30
лучком А лучок надо порезать и помешать
00:12:32
вместе зелень в общем смотрите как это
00:12:34
сделаю
00:12:39
я перемешаю два вида лука для того чтобы
00:12:42
это было поярче вот у меня тут и белый и
00:12:46
синий лук
00:12:49
конечно же повкуснее
00:12:53
надо мне
00:12:56
перемешать
00:12:57
немножечко размять тарелочку
00:13:10
добавлю еще немножко остренького перца
00:13:26
[музыка]
00:13:27
и добавляем свежей зелени здесь у меня
00:13:30
все подряд у меня здесь и базилик кинза
00:13:34
для меня кинза друзья уже говорил
00:13:36
неоднократно обязательно Я кинзу люблю
00:13:39
никто не любит друзья не Добавляйте
00:13:41
петрушка укроп Да все что угодно любая
00:13:44
зелень
00:13:45
и Поверьте это будет очень очень вкусно
00:13:52
Ну и нарезаем друзья зелень
00:13:55
я мельчить не буду я не люблю когда
00:13:58
зелень мелко Мне нравится когда зелень
00:14:00
кушаешь она чувствуется Я вообще люблю
00:14:03
зелень И вам очень рекомендую зелень
00:14:06
полезна
00:14:13
и теперь все это нам надо тщательно
00:14:16
перемешать
00:14:28
Ну и друзья кто любит маринованный лук
00:14:31
можно добавить немножко сахара немножко
00:14:34
соли и немножко
00:14:36
уксуса желательно винного будет вкуснее
00:14:40
Просто я на даче у меня нету
00:14:43
уксуса поэтому я бы добавил Честно
00:14:46
говоря мне очень нравится маринованный
00:14:49
лук
00:14:51
что друзья угли у меня уже практически
00:14:53
разгорелись уже пора нанизывать мясо
00:14:56
прошло минут 30-40 наверное вот Покажи
00:15:00
как это выглядит
00:15:03
Вы не представляете
00:15:05
какой аромат просто наш оператор
00:15:09
несколько раз подходил и все время нюхал
00:15:12
говорит запах очень нравится
00:15:15
запах просто бомба помешаю
00:15:26
честно говоря уже Безумно хочется
00:15:28
Покушать хочется быстрее пожарить мясо
00:15:31
такие кусочки нанизываем на шампуре
00:15:41
я так одеваем чтобы ничего не висело
00:15:44
ничего не отходило И тогда все ровненько
00:15:47
равномерно хорошо прожарится ничего не
00:15:50
будет гореть я так вот все аккуратненько
00:15:53
одеваем
00:15:55
смотрите
00:16:03
Я думаю у меня там кусочка 4
00:16:06
мангал влезет
00:16:13
И вот так вот одеваем все остальные
00:16:31
честно говоря очень очень Я люблю это
00:16:34
дело
00:16:35
Это приготовление доставляет мне
00:16:37
огромное удовольствие
00:17:02
и друзья хочу еще сказать еще один
00:17:04
важный момент угли не спешите угли
00:17:07
Должны хорошо прогореть вот когда угли
00:17:09
будут уже седые тогда ставьте мясо
00:17:15
[музыка]
00:17:24
[музыка]
00:17:43
приехал друг мой
00:17:48
два вида шашлыка
00:17:52
запах классный пахнет друзья
00:17:56
пару слов
00:17:59
Михайловича мяска пожарить
00:18:01
природа классная погода классная
00:18:04
компания отличная
00:18:22
[музыка]
00:18:33
[музыка]
00:19:03
[музыка]
00:19:11
что друзья шашлык готов посмотрите какая
00:19:14
красота
00:19:16
а запах то какой но теперь надо сделать
00:19:18
последний штрих то что мы уже
00:19:21
подготовили
00:19:22
и теперь все это надо посыпать
00:19:31
но друзья Как видите все красиво сейчас
00:19:34
мы продегустируем Я точно знаю что это
00:19:36
вкусно
00:19:38
пробуй летай
00:19:41
попробуем держи
00:19:45
я уже так долго ждал этого момента я
00:19:48
просто очень голодный кушать хочу а тут
00:19:51
еще такие запахи такие
00:19:53
все-таки скажи чувствуется вот это вот
00:19:55
зелень
00:19:58
Добавляйте чабрец базилик
00:20:20
начала капать
00:20:26
давай ближе покажем поближе
00:20:42
друг мой по такой классную закуску я
00:20:45
предлагаю выпить 50 грамм с таким
00:20:48
находимся на даче можем себе позволить
00:20:50
завтра у нас тоже выходной
00:20:53
уже налил
00:20:57
друзья как всегда хочу Вам пожелать
00:21:01
здоровья удачи
00:21:03
Готовьте вкусную еду кушайте вкусную еду
00:21:06
и Пусть вас всегда будет хорошее
00:21:08
настроение Будьте здоровы
00:21:15
У нас тут как всегда есть люди которые
00:21:17
не хотят сниматься есть оператор поэтому
00:21:20
мы не будем всех мучить В общем друзья
00:21:22
мы продолжим нашу дегустацию а точнее
00:21:25
поедание шашлыка вам как всегда удачи и
00:21:30
до новых встреч
00:21:32
[музыка]

Описание:

Друзья всем привет,хочу вам показать,как правильно приготовить шашлык из свиной шеи,а что и как смотрите в моем ролике.

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.