background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin"

input logo icon
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!! ТОРТ на Праздник Рецепт | Кулинарим с Таней
9:49

Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!!! ТОРТ на Праздник Рецепт | Кулинарим с Таней

Канал: Кулинарим с Таней 2.0
Самый Простой ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на КЕФИРЕ //Торт «Чёрный Принц»
1:55

Самый Простой ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на КЕФИРЕ //Торт «Чёрный Принц»

Канал: Юлия Лоренцян
Огромный Торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (🍰 на БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ)
12:32

Огромный Торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (🍰 на БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ)

Канал: Ольга Матвей
Delicate Chocolate CAKE! CHEAP Recipe! Nobody knew about his origin, although he is famous
16:19

Delicate Chocolate CAKE! CHEAP Recipe! Nobody knew about his origin, although he is famous

Канал: Еda na lyuboy vkus
НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» | Кулинарим с Таней
12:29

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» | Кулинарим с Таней

Канал: Кулинарим с Таней 2.0
Нежное пирожное "ЯГОДНЫЙ ЛОМТИК" 🍓 Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
12:25

Нежное пирожное "ЯГОДНЫЙ ЛОМТИК" 🍓 Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней

Канал: Кулинарим с Таней
ТОРТ "ПЛОМБИР"🍰! ТАЕТ во РТУ! ВКУС как в ДЕТСТВЕ! Простой РЕЦЕПТ ТОРТА! Готовим Дома
11:07

ТОРТ "ПЛОМБИР"🍰! ТАЕТ во РТУ! ВКУС как в ДЕТСТВЕ! Простой РЕЦЕПТ ТОРТА! Готовим Дома

Канал: Готовим дома
Тает во рту!!! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт "МУССОВЫЙ РАЙ" | Кулинарим с Таней
13:47

Тает во рту!!! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт "МУССОВЫЙ РАЙ" | Кулинарим с Таней

Канал: Кулинарим с Таней 2.0
Учимся делать РОЗЫ 🌹ПРОСТОЙ способ😍
10:41

Учимся делать РОЗЫ 🌹ПРОСТОЙ способ😍

Канал: Красивый торт Beautiful cake
ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА ВОЗМОЖНО И ИЗ ВАШЕГО
10:21

ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА ВОЗМОЖНО И ИЗ ВАШЕГО

Канал: ТАК ВКУСНО!
Теги видео
|

Теги видео

торт
торт с клубникой
клубничный торт
торт фрезье
фрезье
ванильный бисквит
бисквит
рецепт бисквита
рецепт бисквита на масле
заварной крем
крем муслин
крем
рецепт крема
рецепт заварного крема
торт на праздник
рецепт торта
клубника
выпечка с клуюникой
рецепты с клубникой
полуничний торт
торт з полуницею
полуниця
випічка з полуницею
рецепти з полуницею
торт на день рождения
торт на день народження
Танюшина кухня
классический бисквит
заварнойкрем
тортсклубникой
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:02
мой канал сегодня готовлю красивый
00:00:05
летний клубничный торт freesia
00:00:07
нежнейший крему slim в сочетании со
00:00:10
свежей клубникой и ванильным бисквитом
00:00:12
на масле делают это десерт невероятно
00:00:14
вкусным
00:00:36
и начинаю с приготовления бисквита для
00:00:38
торта для этого мне потребуется яйца
00:00:41
растопленное сливочное масло сахар мука
00:00:44
и ванильный сахар в глубокую миску
00:00:47
вливаю яйца сахар и пакет ванильного
00:00:51
сахара немного размешаю венчиком
00:00:54
готова и отправляю на водяную баню
00:00:57
делаем минимальный огонь и хорошо
00:00:59
прогреваю яичную массу чтобы весь сахар
00:01:02
полностью растворился после того как
00:01:05
кристаллики сахара полностью растворятся
00:01:07
массу можно снимать с водяной бани
00:01:10
прогретые яйца выливаю в чашу миксера и
00:01:15
взбиваю на средне высоких оборотах чтобы
00:01:18
масса побелела и стала пышной
00:01:27
вот такой по консистенции должна
00:01:29
получиться масса когда она спадает
00:01:31
слабаки она образовывает рисунок который
00:01:34
не растекается сразу
00:01:36
всыпая просеянную муку и
00:01:39
аккуратными движениями снизу вверх
00:01:41
вмешиваем в основную массу
00:01:45
готова последним этапом добавляю
00:01:49
растопленное сливочное масло которое
00:01:51
остыла до комнатной температуры и так же
00:01:53
аккуратно вмешиваем в тесто
00:01:58
готово перекладываю тесто форму выпекать
00:02:02
и буду форме диаметром 18 см
00:02:04
аккуратно разравниваем тесто и отправляю
00:02:08
выпекаться в духовку разогретую до 180
00:02:10
градусов примерно на 25 минут я достала
00:02:13
бисквит из духовки готовность проверяю
00:02:16
зубочисткой
00:02:17
прокалываю вот а посередине
00:02:20
если зубочистка сухая значит бисквит
00:02:22
готов и даю ему немного остыть и форме
00:02:25
после чего у ратно ножом отделяю бортики
00:02:28
от стенок формы и
00:02:33
убираю пергамент
00:02:36
вот такой красивый бисквит получился
00:02:39
кладу его на решетку и оставляют до
00:02:43
полного остывания
00:02:44
но я пока подготовлю крем для торта я
00:02:47
выбрала крем муслин он довольно прост
00:02:50
приготовлении и в него идут довольно
00:02:51
таки простые и доступные продукты для
00:02:54
заварного основы мне потребуется 3
00:02:57
желтка кукурузный крахмал
00:02:59
можно так же использовать картофельный
00:03:01
сахар ванильный сахар и молоко молоко
00:03:04
отправляю на плиту и хорошо его
00:03:06
нагревают чтобы оно было горячим но тебе
00:03:09
дети его не нужно в емкость отправляют 3
00:03:12
желткам сахар
00:03:14
ванильный сахар и крахмал хорошо
00:03:19
растера венчиком чтобы масса стала
00:03:21
однородной вот так у вас должно
00:03:24
получиться
00:03:26
небольшими порциями вожу горячее молоко
00:03:29
и хорошо размешиваю таким образом
00:03:32
прогреваю яичную массу вливаю примерно
00:03:35
половину молока от общего количества
00:03:38
прогретую массу выливают сотейник и
00:03:41
отправляю на плиту на небольшой огонь и
00:03:43
при постоянном помешивании ввариваю
00:03:46
массу до загустения
00:03:47
заварную основу не оставляйте без
00:03:50
присмотра постоянно помешивайте потому как по
00:03:53
степени нагревания крахмал может
00:03:55
образовывать комочки либо же
00:03:57
прихватывается к донышку и крем может
00:03:59
либо же пригореть либо же взяться
00:04:01
комками и тогда придется все
00:04:03
переделывать
00:04:04
крем хорошо загустел вот появились
00:04:06
первые воздушные бульки провариваю еще
00:04:09
буквально пол минуточки и снимаю с плиты
00:04:12
вот такая гладкая и однородная должна
00:04:15
получиться заварная основа
00:04:18
перекладываю в отдельную емкость
00:04:21
накрывают плотный контакт пищевой
00:04:24
пленкой чтобы при остывании на заварной
00:04:27
основе не образовывалась корочка и
00:04:29
оставляю остывать до комнатной
00:04:31
температуры
00:04:32
заварная основа остыла и стала вот такой
00:04:35
вот плотной и
00:04:37
чтобы с ним дальнейшем было проще
00:04:39
работать я ее пробиваю миксером на
00:04:41
небольших оборотах
00:04:43
вот такая более нежная консистенция
00:04:46
получается отставляя пока в сторону 180
00:04:50
граммов размягченного масла я отправляю
00:04:53
в глубокую посуду и
00:04:55
взбиваю миксером на высоких оборотах
00:04:57
чтобы масло побелела и стала пышным
00:05:00
периодически останавливайте работу
00:05:02
миксера и зачищайте стенки посуды чтобы
00:05:05
масло сбивалась равномерно масло для
00:05:08
этого крема я беру жирностью 82 процента
00:05:14
вот такое пышное воздушное должно
00:05:16
получиться масло
00:05:20
продолжаю работу миксером на средних
00:05:22
оборотах начинаю вводить заварную основу
00:05:24
примерно по 1 столовой ложке
00:05:27
следующую порцию вожу когда предыдущие
00:05:30
полностью соединилась с маслом
00:05:34
после того как ввели всю заварную основу
00:05:37
хорошо зачистите стенки посуды чтобы
00:05:40
крем взбился равномерным и сбиваю кремль
00:05:43
еще на протяжении двух-трех минут на
00:05:45
высоких оборотах миксером
00:05:48
вот такой воздушный и нежный крем у меня
00:05:51
получился можно приступать к сборке
00:05:53
торта кроме крема для сборки мне еще
00:05:56
потребуется клубника и бисквит который я
00:05:59
испекла заранее он у меня уже остыл его
00:06:02
разделила на 2 коржа вот такой красивый
00:06:05
он получился в разрезе еще потребуется
00:06:07
немного сиропа для пропитки бисквита
00:06:09
практически всегда я оставляю его
00:06:11
приготовление за кадром потому как
00:06:14
сделать это очень просто на 70
00:06:16
миллилитров воды идет 50 граммов сахара
00:06:19
сиропу необходимо дать покипеть на
00:06:21
протяжении двух-трех минут и снят с
00:06:23
огнем остудить и он готов к
00:06:25
использованию
00:06:26
а вы видите у меня клубника разделено на
00:06:29
две части одна разрезанный на половинки
00:06:31
2 остается целой половинки пойдут на
00:06:35
бортике целая клубника пойдет внутрь
00:06:37
торта собирать торт я буду в разъемным
00:06:40
конце диаметр установила 18 сантиметров
00:06:43
также бортики необходимо застелить
00:06:45
ацетатной лентой выкладываю первый корж
00:06:49
пропитываем сиропом для
00:06:53
удобства я переложила крем в
00:06:55
кондитерский мешок и выкладываю
00:06:57
небольшое количество по бортику и
00:07:01
разрезом к стенке
00:07:03
выкладываю клубнику вот так прямо
00:07:06
впритык бортика
00:07:15
хорошо заполняя пустоты выкладываю крем
00:07:21
в середину также выкладываю крем
00:07:24
толщиной около 1 сантиметра теперь
00:07:27
можно разместить целую клубнику и
00:07:33
сверху выкладываю стальной крем оставлю
00:07:37
около двух столовых ложек чтобы покрыть
00:07:39
верхушку торта
00:07:40
аккуратно разравнять лопаткой
00:07:43
пропитываю второй курс сиропом с
00:07:46
внутренней стороны накрывают сверху торт
00:07:48
и
00:07:49
слегка прижимаю вот та кончиками пальцев
00:07:53
выдавливаю остаток кремль и тонким слоем
00:07:56
распределяю по поверхности торт собран
00:07:59
теперь необходимо чтобы он хорошо
00:08:01
стабилизировался закрываю торт пищевой
00:08:04
пленкой чтобы он не заветрилось а и
00:08:06
отправляю в холодильник на 5-6 часов
00:08:08
лучше конечно оставить на ночь друзья
00:08:11
мой торт постоял в холодильнике целую
00:08:13
ночь теперь снимаю плёнку и аккуратно
00:08:16
извлекая его из формы вот такой красивый
00:08:19
тортик уже получается осталось его
00:08:21
только украсить для этого я буду
00:08:23
использовать свежую клубнику и
00:08:25
лепесточки мяты
00:08:34
вот такой невероятно красивый торт у
00:08:36
меня получился осталось его только
00:08:39
разрезать
00:08:44
вот такой красивый торт получается в
00:08:47
разрезе нежнейший крем муслин сочетании
00:08:50
со свежей клубникой и ванильным
00:08:52
бисквитом на масле делают этот десерт
00:08:54
невероятно вкусным и оригинальным
00:08:56
как вы видели в его приготовлении
00:08:58
абсолютно нет ничего сложного но какой
00:09:01
превосходный результат обязательно
00:09:03
попробуйте приготовить
00:09:05
порадуйте своих близких таким вкусным
00:09:07
тортом ну и конечно же делитесь вашими
00:09:10
результатами в комментариях для меня это
00:09:12
очень важно ну а я вам желаю приятного
00:09:14
аппетита спасибо что смотрите мой канал
00:09:16
всем удачи всем пока

Описание:

Невероятно красивый и вкусный торт "Фрезье" с клубникой и нежным кремом Муслин. Приготовить его совсем не сложно, но какой потрясающий результат. Диаметр торт 18 см Высота 7 см Вес 1,400 кг Другие видео тортов и пирожных на моем канале https://www.youtube.com/watch?v=tawBj... Моя страничка на FB https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно Бисквит 18 см 3 яйца 100 гр муки 100 гр сахара 1 пакет ванильного сахара ( 10 гр) 15 гр сливочного масла Крем "Муслин" 180 гр сливочного масла 82% 500 мл молока 100 гр сахара 3 желтка 50 гр кукурузного крахмала 1 пакет ванильного сахара (10 гр) Сироп для пропитки 70 мл воды 50 гр сахара 400 гр клубники Incredibly beautiful and delicious Frezier cake with strawberries and delicate Muslin cream. It is not difficult to prepare it at all, but what an amazing result. Cake diameter 18cm Height 7 cm Weight 1,400 kg Other videos of cakes and pastries on my channel https://www.youtube.com/watch?v=tawBj... My FB page https://www.facebook.com/unsupportedbrowser You can also share your results and recipes in a group on FB https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Friends do not forget to share your results with us, it is very important for me Biscuit 18 cm 3 eggs 100 gr flour 100 gr sugar 1 package of vanilla sugar (10 gr) 15 gr butter Cream "Muslin" 180 gr butter 82% 500 ml milk 100 gr sugar 3 yolks 50 gr cornstarch 1 packet of vanilla sugar (10 gr) Syrup for impregnation 70 ml water 50 gr sugar 400 gr strawberries

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin""?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin"" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin""?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin"" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin""?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Торт "Фрезье" с клубникой и кремом "Муслин" | Cake "Frezier" with strawberries and cream "Muslin""?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.