Скачать "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!"

"videoThumbnail СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!

Теперь вы приготовите Вкусные кабачки. Секрет вкуса фаршированных лодочек из кабачков.

Теперь вы приготовите Вкусные кабачки. Секрет вкуса фаршированных лодочек из кабачков.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Просто возьмите огурцы и горчицу. Супер соус для сосисок и любого мяса. Релиш из огурцов

Просто возьмите огурцы и горчицу. Супер соус для сосисок и любого мяса. Релиш из огурцов

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Мясной хлеб из трех видов мяса

Мясной хлеб из трех видов мяса

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Пробую коптить самую дешевую рыбу. Минтай горячего копчения

Пробую коптить самую дешевую рыбу. Минтай горячего копчения

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Как разделать кролика и приготовить в сметанном соусе с овощами.

Как разделать кролика и приготовить в сметанном соусе с овощами.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Прямая трансляция. Кулинарный Мастер-класс для подписчиков

Прямая трансляция. Кулинарный Мастер-класс для подписчиков

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Суп Том Ям с креветками. Знаменитый тайский суп.

Суп Том Ям с креветками. Знаменитый тайский суп.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Три ножа которые должны быть на каждой кухне. Секреты острого ножа.

Три ножа которые должны быть на каждой кухне. Секреты острого ножа.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Новогодняя курица запеченная в майонезе

Новогодняя курица запеченная в майонезе

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Классический кисло-сладкий соус

Классический кисло-сладкий соус

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Тихон

Тихон Готовь и Путешествуй

Рецепт

рецепты

еда

кулинария

как приготовить

кухня

секреты

лайфхаки

готовить

шеф-повар

скумбрия малосольная

скумбрия соленая

скумбрия маринованая

скумбрия

скумбрия малосольная в домашних условиях

скумбрия малосольная за пол часа

за 30 минут

за пол часа

маринованная скумбрия

засолка скумбрии

соленая скумбрия

рыба

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ

30 минут и готово

как засолить скумбрию

малосольная рыба

селёдка

красная рыба

00:00:02

скумбрию Я тоже её люблю и недавно

00:00:05

пролистывал свой канал и понял что у

00:00:07

меня нету быстрых маринадов для скумбрии

00:00:09

все какие-то сложные замороченные и

00:00:11

требуют длительного времени поэтому

00:00:12

сегодня хочу поделиться рецептом быстрой

00:00:15

засолки скумбрии А как мы все с вами

00:00:17

знаем хорошо замаринованные скумбрия

00:00:18

может быть вкуснее и красной рыбой

00:00:20

начнём как всегда с самого нелюбимого

00:00:22

это разделка рыбы я любитель в начале и

00:00:25

повозиться вычистить все кости почистить

00:00:27

рыбу чтобы потом когда ешь просто

00:00:29

наслаждаться процессом они ковыряться в

00:00:31

гостях Но конечно если кому-то это лень

00:00:34

то можете просто выпотрошить нарезать на

00:00:36

зрение и пропустить Этот шаг Удобнее

00:00:38

всего работать с подмороженной скумбрией

00:00:41

именно с такой я сегодня и буду работать

00:00:43

то есть мы ее достаем из морозилки и

00:00:46

даем ей полежать в холодильнике ну или в

00:00:49

тепле буквально один час для того чтобы

00:00:51

она все еще была твердая нож уже мог ее

00:00:53

прорезать и острым ножом заводим под

00:00:56

плавник

00:00:58

поворачиваем нож

00:01:01

и как обычно вдоль хребта идем и срезаем

00:01:04

филе

00:01:13

и то же самое проделываем с обратной

00:01:16

стороны

00:01:32

удаляем внутренности

00:01:35

и срезаем реберные кости

00:01:52

и теперь подцепляем шкурку

00:01:58

и аккуратно ее снимаем

00:02:10

Как видите работать под мороженным филе

00:02:12

намного удобней никакой крови никакой

00:02:15

грязи все чисто быстро и аккуратно нам

00:02:17

осталось только удалить реберные кости

00:02:19

Поэтому если у вас есть пинцет

00:02:21

пользуемся им если нет то как-то

00:02:24

аккуратно реберные кости у скумбрии идут

00:02:26

достаточно часто Поэтому просто находим

00:02:28

их и аккуратно вытаскиваем пинцет

00:02:32

одну за одной

00:02:43

все и по итогу получаем два идеальных

00:02:46

чистых филе которые уже Спокойно можно

00:02:48

есть Ну в смысле После того как они

00:02:50

замаринуются осталось только нарезать их

00:02:52

на порционные кусочки поскольку маринад

00:02:54

у нас будет быстрый

00:02:56

то и куски должны быть не очень большими

00:02:59

чтобы они быстро промариновались

00:03:16

отличный аккуратные кусочки так как

00:03:19

маринад у нас быстрый нам нужно себя

00:03:21

обезопасить все-таки как бы мы не были

00:03:23

уверены в магазине или производители

00:03:25

рыбы которую мы покупаем но рисковать

00:03:27

своим здоровьем не стоит Поэтому будем

00:03:29

делать по принципу корейского хе и на

00:03:31

первые 30 минут отправим достаточно

00:03:32

агрессивную кислую среду Для этого нам

00:03:35

нужно смешать 9 процентный уксус и воду

00:03:37

все пропорции для подсолнечной смеси И

00:03:40

для этого уксуса будут в описании под

00:03:42

этим видео все как всегда глубокой миски

00:03:44

смешиваю две части воды и одну часть 9

00:03:47

процентного уксуса перемешиваем

00:03:51

и отправляем туда нашу рыбу

00:03:56

[музыка]

00:03:59

выдерживаем в этом растворе 30 минут

00:04:01

После этого мы можем быть уверены

00:04:03

безопасности данной рыбы собственно

00:04:05

после этого и продолжим дальнейшее

00:04:07

приготовление вот что у нас получается

00:04:09

через 30 минут возможно камера

00:04:11

недостаточно Хорошо Передает то что

00:04:13

происходит сейчас с рыбой но я вам

00:04:15

расскажу я для этого здесь есть за счет

00:04:18

того что среда у нас кислая рыбка стала

00:04:20

намного плотнее теперь ее удобнее будет

00:04:22

солить перемешивать и она не будет

00:04:24

разваливаться теперь сливаем этот

00:04:27

раствор и можно переходить к основному

00:04:29

маринаду скумбрии добавляем соль

00:04:32

сахарный песок немного дробленого

00:04:35

перчика чайную ложку зернистой горчицы и

00:04:39

2 столовые ложки растительного масла Ну

00:04:42

и для полной красоты измельчить одну

00:04:44

головку репчатого лука я это делаю

00:04:47

кубиком но можно и полукольцами

00:05:01

и отправляем

00:05:07

и все что нам с вами остается это

00:05:09

хорошенько перемешать и убрать в емкость

00:05:11

в которой рыба будет мариноваться в

00:05:14

таком маринаде ей достаточно поставить

00:05:15

полчаса и ее уже можно будет подавать

00:05:17

столу соль сахар достаточно быстро

00:05:19

подействует А рыба у нас уже обработаны

00:05:21

но максимально вкусно она конечно

00:05:24

становится часов через 12 Поэтому если

00:05:26

вы торопитесь можете есть она будет

00:05:29

готова безопасно и вкусно Если хотите

00:05:31

насладиться максимальным вкусом то

00:05:33

Сделайте это с вечера и на следующий

00:05:35

день наслаждайтесь вкусной скумбрией Ну

00:05:37

конечно Несмотря на то что рыба

00:05:38

уплотнилась

00:05:40

перемешивать ее все равно лучше

00:05:42

аккуратно

00:05:50

и перекладываю в стеклянный бокс

00:05:56

если что в таком маринаде рыбу можно

00:05:58

хранить пять дней Но уверен что вы

00:06:01

сидите ее за один присест Так что

00:06:03

оставляя ее промариноваться и буду

00:06:05

пробовать Ну что друзья рыбка

00:06:07

промариновалась самое время открывать и

00:06:09

пробовать

00:06:12

как только снимаешь крышку сразу идет

00:06:15

аромат горчицы лука скумбрии и легкий

00:06:17

уксусный аромат

00:06:21

рыбы самодостаточная подавать ей

00:06:23

какую-нибудь горчицу или еще отдельный

00:06:25

лук уже абсолютно не нужно самым лучшим

00:06:27

гарниром для нее будет отварная картошка

00:06:28

но мне остается только положить ее на

00:06:31

кусочек черного хлеба и провести

00:06:32

дегустацию посмотрите какая Она

00:06:34

аппетитная

00:06:50

люблю Я такие финальные дегустации

00:06:52

друзья если видео Вам понравилось

00:06:54

обязательно подписывайтесь на канал И

00:06:55

делитесь этим рецептом с вашими друзьями

00:06:57

в ваших социальных сетях свои фотографии

00:06:59

отзывы присылайте нам группу ВКонтакте

00:07:01

или в Telegram Приходите на мои живые

00:07:04

мастер-классы мясо у рыбки плотное она

00:07:07

полностью безопасна потому что двойной

00:07:09

маринад и уксус и потом репчатый лук с

00:07:12

горчицей в общем очень-очень вкусно

00:07:15

за вас

00:07:29

очень вкусно

Описание:

Вам понадобится: Скумбрия 1кг уксус 9% 100г Вода 200г Соль 10г(1ч\л) Сахар 5г Лук репчатый 1шт Горчица зерновая 1ст.л. Перец дробленый Масло подсолнечное 50г Как приготовить сугудай из скумбрии. Соленая скумбрия. Маринованная скумбрия. Рецепт скумбрии. Как солить рыбу. Как приготовить маринованную рыбу. Telegram - https://t.me/TihonC_T VK https://vk.com/tikhonpastry Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc257029b09e63 Группа в VK https://vk.com/tikhonvb RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/ YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw Инстаграм https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово! " https://www.youtube.com/watch?v=m9jphm_qkHk Подпишись на канал - https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw?sub_confirmation=1

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.