Скачать "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо."

"videoThumbnail ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо.

0:00

начало

0:44

нарезаем мясо

1:00

какую часть свинины использовать

1:19

хотел у вас кое-что спросить

2:08

важно (!) промыть мясо

3:23

нарезаем лук

3:34

про специи

5:43

рекламадзе

6:22

начинаем тушить мясо

8:09

добавляем лук и чеснок

8:59

про томатную пасту

10:19

отправляем специи к блюду

10:49

добавляем кипящую воду

12:23

ещё специи

13:22

накрываем крышкой

13:39

дегустадзе

Аджапсандали в казане на костре (აჯაფსანდალი). У вас точно попросят добавки!

Аджапсандали в казане на костре (აჯაფსანდალი). У вас точно попросят добавки!

Канал: Georgian kitchen

Консервы больше не покупаем! Домашние рыбные консервы.

Консервы больше не покупаем! Домашние рыбные консервы.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Как я солю красную рыбу - нежная и невероятно вкусная малосольная рыбка.

Как я солю красную рыбу - нежная и невероятно вкусная малосольная рыбка.

Канал: Georgian kitchen

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Кабачковая икра на зиму по-грузински (овощная аджика)

Кабачковая икра на зиму по-грузински (овощная аджика)

Канал: Georgian kitchen

Такую курочку вы еще не пробовали! Сочная запеченная курица.

Такую курочку вы еще не пробовали! Сочная запеченная курица.

Канал: Georgian kitchen

Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

кухня с акцентом

рецепты

грузинская кухня

грузинские рецепты

простые рецепты

как приготовить

острый

острый по грузински

свинина по грузински

блюда из свинины

грузинские блюда

мясные блюда

мясное блюдо

мясо

свинина

тушеная свинина

00:00:01

[музыка]

00:00:14

[музыка]

00:00:16

друзья мои всем привет с вами кухня с

00:00:19

акцентом и сегодня у нас на канале будет

00:00:22

обалденный рецепт

00:00:24

насыщенный настоящий так бы пропитанных

00:00:27

грузинскими специями остренький

00:00:30

грузинский острых и начнем с того что

00:00:33

нам нужно мясо подготовить кстати в

00:00:37

отличие от классического острый в

00:00:39

миграции устра идет свинина именно

00:00:42

свинину мы сейчас и нарежем мясо

00:00:44

нарезаем на средний продолговатые

00:00:46

полосочки потому что их очень удобно

00:00:48

венка поддевать

00:00:50

[музыка]

00:00:59

что касается свиней как у ее часть

00:01:02

используя две там люди это

00:01:03

непринципиально абсолютно потому что

00:01:06

блюда в любом случае очень вкусным

00:01:08

получается поэтому берите любой кусок

00:01:10

мяса любой свинины любой свинины на

00:01:13

любые кусок свинины точнее которых и

00:01:16

возбудит а

00:01:18

друзья на из что у вас хотел спросить

00:01:20

несколько раз просьба попалась на глаза

00:01:24

ваша что сейчас я нахожусь в группе

00:01:26

многие игра спрашивали хотя или про

00:01:29

грузию vita coi спрашивать да цены на

00:01:31

продукты 5 вам действительно интересно

00:01:34

обязательно пойду какой-нибудь

00:01:36

стандартный магазин типа контура или

00:01:38

ашана куда здесь все ходят и пойду в

00:01:42

оптовой магазин который доступе только

00:01:45

вот там организации но у ресторана в у

00:01:48

кафешек еще у кого-то бордовый магазин

00:01:50

если хотите если бискотти что да

00:01:53

действительно интересно то пойду записью

00:01:56

видео хотелось быть запись от видео

00:01:58

которые вам всем будет интересным

00:02:00

поэтому пожалуйста напишите комментарий

00:02:02

буду очень благодарен

00:02:08

дорогие а сейчас очень-очень важный

00:02:11

момент в приготовлении острый pomme

00:02:14

гречки нам нужно мясо тщательно промыть

00:02:17

и даже несколько раз три-четыре раза

00:02:19

буквально всю куда из мяса нам нужно

00:02:23

постараться максимально вими почему это

00:02:26

важно потому что если мы это сделаем

00:02:29

мясо не будет пениться блюдо получается

00:02:32

светлыми приятным на вид а вы же помните

00:02:35

что у грузинская кухня в визуалу

00:02:37

предается огромное значение блюдо должно

00:02:40

быть ярким приятным на глаз а вот

00:02:44

стрепами грецки это вообще что вы

00:02:46

понимали один из самых важных моментов

00:02:48

промывка мясо ее нужно промывать очень

00:02:51

очень тщательно

00:02:56

[музыка]

00:03:01

на самом деле понять мясо хорошо

00:03:03

параметр нет очень легко потому что она

00:03:06

достаточно бледным 100 ведут по мясу это

00:03:08

сразу видно после того как мясо

00:03:10

тщательно пробили друзья мои откиньте

00:03:13

мясо на дуршлаг и оттуда кров еще будет

00:03:16

вестись в логове тикать поэтому пока это

00:03:19

все туда ходит скажем так давайте мин

00:03:22

лук нарежем лук нарезаем на четвертинки

00:03:25

[музыка]

00:03:30

лугу нас navision сейчас подготовим

00:03:33

специи что касается с петей вам может

00:03:35

показаться что со специями чуть чуть

00:03:37

перебор но ни в коем случае не все

00:03:40

делаем сейчас по технологии представьте

00:03:42

себя в ресторане тут 3 столовые ложки

00:03:46

без горки молота кинзы 2 столовые ложки

00:03:49

без как без горки уцхо-сунели уже

00:03:53

голубой пажитник молод и и 2 столовые

00:03:56

ложки с горкой сладкой паприки молотой

00:03:59

вот это всё сейчас нам нужно подготовить

00:04:01

отправляем в тарелочку

00:04:05

[музыка]

00:04:09

заливаем чуть-чуть горячей воды в специи

00:04:13

[музыка]

00:04:16

перемешиваем сейчас должны такой

00:04:19

своеобразную аджику тут приготовить

00:04:23

еще немного

00:04:28

это специи тогда гони сухо их достаточно

00:04:32

много они сразу влагу впитывают мы

00:04:35

должны сделать консистенцию да вы

00:04:37

густоватой сметаны тщательно тщательно

00:04:39

очень тщательно перемешиваем вы сейчас

00:04:43

спросите зачем это делать зураб специей

00:04:46

так отправляются в блюдо они там и

00:04:48

напитаются влагой на самом деле не

00:04:50

друзьям и вот так тщательно перемещать

00:04:52

специи как-то вам людей уже не сможете

00:04:56

этого перьев повторить специи впитывают

00:04:59

очень много влаги потом контролировать

00:05:01

сам августа ту блюдо тоже будет очень

00:05:03

сложно знаете как ведет специй добавили

00:05:06

там бульон или воду в блюдо добавили все

00:05:09

приготовили выключили возвращайтесь

00:05:12

через полчаса что покушать от блюдо

00:05:14

слишком густой потому что половину влаги

00:05:17

специй в себя в питалев а так миф влагой

00:05:20

уже напитали поставили в стороне пока

00:05:24

мясо будем тусить люк будем тусить все

00:05:27

будем тушить понемногу всего впитают и

00:05:29

на блюдо уже не как сильно влияет не

00:05:31

будут но только усы вкус будет как бы

00:05:34

восхитительный в остальном все быть

00:05:36

нормально наши специи уже готовы о вашей

00:05:39

специй уже готовы к отправке на

00:05:45

сайте гудыма джей . дубе можете заказать

00:05:49

настоящие грузинские специи привезенные

00:05:52

из самых грузи кроме специй и можете тут

00:05:56

купить грузинский сид чурчхелу

00:05:59

грузинские деликатесы и многое другое а

00:06:02

по промокоду перец моих подписчиков

00:06:06

ожидает приятная скидка заходите

00:06:09

заказываете и наслаждайтесь

00:06:11

приготовлением настоящих грузинских блюд

00:06:14

ссылка на сайт и на промокод в описании

00:06:17

к видео

00:06:19

а

00:06:21

мы давайте приступаем непосредственно

00:06:24

уже к приготовлению блюда так как все

00:06:27

продуктами подготовки вставлять

00:06:29

сковородочку на среднюю температуру

00:06:33

наливаем чуть-чуть растительного масла

00:06:36

можно одним кого можно

00:06:39

подсолнечного это совершенно неважно на

00:06:42

конечным вкус это поверьте никак не

00:06:45

повлияет дожидаемся когда чуть-чуть

00:06:48

сковородка разогреется немного и

00:06:50

отправляем наше мясо тушится под час

00:06:53

кстати и вы увидите друзья мой насколько

00:06:56

хорошо вы это мясо промыли цель будет

00:06:58

пена будет она чуть-чуть в любом случае

00:07:01

но если будет много пены то вы пробили

00:07:04

мясо плохо это изменит цвет блюдо блюдо

00:07:07

получится темный в него не будет хватать

00:07:09

у него не будет хватать ярких красок и

00:07:12

аппетит насти и все я самими 2 же общего

00:07:20

на этом наша дружба подошла к отцу наши

00:07:23

полномочия все

00:07:28

[музыка]

00:07:29

мясо обязательно отправляем вместе

00:07:33

полностью все мясо что у нас есть для

00:07:35

того чтобы она влагу виде него и вот

00:07:37

собственном соку мясо давно тащится от

00:07:40

сейчас ты посмотрите сюда сколько влаги

00:07:42

видела им мясо и почти нет пены значить

00:07:45

мясо в браме то очень хорошо наше мясо

00:07:48

тусим наследником огне примерно знаете

00:07:51

процентов на 70 то есть вот мясо уже

00:07:54

давно убить почти готово но чуть чуть не

00:07:56

хватает вот в этот момент сюда

00:07:59

отправляем лук как я вам и говорил мясо

00:08:02

готово процентов на 70 на видно она уже

00:08:05

стала бледная но конечно еще до конца не

00:08:08

приготовилась этот модель сейчас

00:08:11

отправляем к мясу лук

00:08:16

перемешиваю выкипания влаги не

00:08:19

дожидайтесь друзьями и вы видите что вот

00:08:22

у нас жили есть в блюде вот на этом

00:08:24

живет сейчас мы будем лук и мясо вместе

00:08:26

тушить перемещали хорошенько лучок сразу

00:08:30

же сюда отправляем чеснок чеснок можно

00:08:33

конечно надо убить или в честно года

00:08:36

венки

00:08:37

чеснока у нас достаточно много тут

00:08:39

примерно 1 средняя головка

00:08:42

чеснок добавили опять тщательно

00:08:44

перемешали ой уже какой тут запах чеснок

00:08:49

онечно свое дело делает

00:08:52

оставляю блюда в покоя нет иногда

00:08:54

конечно помешиваем чтобы не пригорело но

00:08:56

дождется когда лук станет мягким

00:08:58

прозрачным после этого добавляем

00:09:01

томатный поступ

00:09:03

перемешиваем томатную пасту

00:09:06

нам нужно томатную пасту хорошенько при

00:09:10

жарить что вот этот неприятный

00:09:11

металлический привкус исчез тут еще один

00:09:15

важный момент тома должен быть очень

00:09:17

хорошего качества и съемки с нет кстати

00:09:20

секундочку

00:09:24

друзья постарайтесь в отличие от меня

00:09:27

взят очень хорошую томатную пасту

00:09:29

которая безличные кислинки чем она

00:09:33

вкуснее тем лучик я чуть-чуть сахара

00:09:36

добавлю эти у вас там а тоже немножко

00:09:38

кислый добавьте 1 чайную ложку сахара

00:09:43

потому что это поможет q сбалансировать

00:09:46

я как-то знаете за этим не углядел

00:09:49

только от сейчас там от попробовал

00:09:51

немножко кисми вот эта излишняя кисни к

00:09:54

нам не нужно сахар кстати в этом

00:09:56

отношении очень помогает он сразу

00:09:58

сбалансирует вкус сахар тоже перемещали

00:10:01

сейчас мы дождемся когда тут хорошенько

00:10:05

она сама прижались она увидит за

00:10:07

поджаренного там а то скорее всего вы

00:10:09

прекрасно знаете как только его

00:10:11

почувствуете можно сюда добавлять 5

00:10:13

прекрасно все готово у нас там от мужчин

00:10:17

начал при жаре ваться

00:10:19

отправляем сюда с 5 и опять таки

00:10:21

тщательно размешиваем до капельки нам

00:10:24

все специи нужны соли двигаюсь

00:10:26

своеобразную аджику мы сделали

00:10:29

хорошенько размешиваем ой какой запах

00:10:33

пошёл

00:10:34

ой после того как c5 добавили нам нужно

00:10:39

их -5 наследником огне хорошенько

00:10:42

прижать пускать 5 свой вкус откроет

00:10:46

пускай мясо специями напитается

00:10:48

добавляем сюда

00:10:50

кипящую воду вот только снялись огня

00:10:54

кипяченую воду сюда добавляем добавляем

00:10:57

так чтоб мясо покрылась

00:11:00

видите она сразу начинает закипать

00:11:04

вот мясо покроется еще чуть-чуть мясо

00:11:08

покрываем на пол сантиметра не больше не

00:11:12

спешите чтобы не сделать блюдо с слишком

00:11:14

жидким и тщательно все перемешиваем

00:11:17

дальше как только воду до размещали уже

00:11:20

блюдо сделали однородным

00:11:22

добавляем сюда соль по вкусу

00:11:24

но вы посмотрите пути поосторожнее

00:11:28

чуть-чуть добавлю не перемещали

00:11:30

попробовали как я вам часто говорю есть

00:11:33

блюдо потом которые не спасти например

00:11:35

вот это устремиться его пересолите

00:11:37

придет свободу по добавлять

00:11:39

ios ли переводить об супчик а это уже

00:11:43

будет не вкусно поверьте мне а еще что

00:11:46

хотел сказать вместо воды если у вас

00:11:48

есть возможность добавьте бульон овощной

00:11:51

куриными стеной все так как о мире много

00:11:54

выбили добавляйте будет блюда еще

00:11:57

вкуснее на ну-ка попробуем на соль

00:12:01

ну какая вкуснятина у

00:12:05

вот это я понимаю

00:12:07

накрываем крышечкой и сейчас нагреть

00:12:12

чуть ниже среднего туши -10 пускай мясо

00:12:15

на питается хорошо вот эта влага все все

00:12:19

вкусы кус объединяться и я к вам вернусь

00:12:22

в соль у нас в норме всё сейчас добавим

00:12:25

чуть-чуть аромата цвета и остроты для

00:12:29

этого нам нужны бархатцы столовая ложка

00:12:32

это тоже имеретинский шафран или

00:12:34

бархатцы запоминаем и острый красный

00:12:37

перец хлопьями 1 чайную ложку момент

00:12:40

какой это блюдо не напрасно зовется

00:12:43

острые оно должно быть огненное тогда но

00:12:46

вот реально вы не представляете какая то

00:12:48

вкуснятина когда она устроит но будьте

00:12:51

осторожны честно друзья так что в весь

00:12:53

могли это покушать о себе это

00:12:55

приготовить я только грузины будет

00:12:57

кушать какая вам польза от этого

00:12:59

она добавляем шафрана и перец

00:13:05

перемешиваем тщательно тщательно

00:13:08

сейчас блюдо станет еще более ярким

00:13:11

ароматный

00:13:13

остреньким после того как добавили

00:13:16

имеретинский шафран и перец тщательно

00:13:18

все размещали

00:13:21

накрываем крышечкой и

00:13:23

минут десять-пятнадцать на медленном

00:13:26

огне пускай все вкусы смещаются пускают

00:13:29

все эти специи проникнут в мясо а сейчас

00:13:33

друзья мои смотрите на это чудо

00:13:36

смотрите какая красота

00:13:40

[музыка]

00:13:43

давайте попробуем

00:13:46

яркой красной

00:13:48

зум мясо желтое запах ароматный

00:13:52

бесподобный вот когда знаете почему в

00:13:56

грузии настолько большое внимание

00:13:58

придают и визуальной стороны что сам вид

00:14:01

блюда уже тебя настраивает на твои

00:14:04

вкусовые рецепторы надо начинать

00:14:06

настраиваться попробуем

00:14:09

[музыка]

00:14:10

оператор ты просто должна это

00:14:13

попробовать иди сюда закончу это видео

00:14:16

словами нашего оператора это не блюдо

00:14:19

это реально песня это настолько вкусно

00:14:23

вот когда вы начинаете кушать блюдо

00:14:26

первое что вы чувствует о специй который

00:14:30

идеально выверены очень вкусно потом

00:14:34

мясо которой мягкой напиталась вот этим

00:14:38

всем и затем вас загоняют острота как

00:14:41

вишенка на тонкий знаете подчеркивает

00:14:44

вкус блюда конечно же в конце огромное

00:14:47

спасибо мадонны мадонна ты просила и

00:14:49

сказал азура пожалуста всё как я тебе

00:14:53

прислал а я все досконально сделал как

00:14:56

как так как ты прислала исхожу что это

00:14:59

обалденное это одну из самых вкусных

00:15:02

блюд что у нас убивали на канале ну

00:15:05

друзьями кто из вас еще до конца не

00:15:07

займи грелки это это знай это такой

00:15:10

уровень кули на весь что мне туда еще

00:15:12

ползти и ползти их ладно спасибо вам за

00:15:16

просмотр от тем кто досмотрел до этого

00:15:18

места от всей души желаю чтобы ваша

00:15:21

жизнь была такой же насыщенной и яркой

00:15:24

как это блюдо всем спасибо пока пока

00:15:29

[музыка]

Описание:

ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо. 🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩 Специи из Грузии https://gurmadze.ru/ Скидка по промокоду "PEREC" 🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩 Ингредиенты: ➊ Свинина - 1,5 кг ➋ Лук - 600 г ➌ Чеснок - 1 головка ➍ Молотая кинза - 3 ст.л. ➎ Молотый уцхо сунели (голубой пажитник) - 2 ст.л. ➏ Паприка сладкая - 2 ст.л. с горкой ➐ Имеретинский шафран - 1 ч.л. ➑ Острый перец - по вкусу ➒ Томатная паста - 4 ст.л. ❿ Растительное масло ➊➊ Вода - покрыть мясо на 0,5 см ➊➋ Соль 🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩 00:00- начало 00:44 - нарезаем мясо 01:00 - какую часть свинины использовать 01:19 - хотел у вас кое-что спросить 02:08 - важно (!) промыть мясо 03:23 - нарезаем лук 03:34 - про специи 05:43- рекламадзе 06:22- начинаем тушить мясо 08:09 - добавляем лук и чеснок 08:59 - про томатную пасту 10:19- отправляем специи к блюду 10:49- добавляем кипящую воду 12:23- ещё специи 13:22- накрываем крышкой 13:39- дегустадзе 🌶🥩🌶🥩🌶🥩🌶🥩

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо."?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо." выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо."?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо." на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо."?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "ОСТРИ по-мегрельски. Очень вкусное и острое грузинское блюдо."?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.