Скачать "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов."

"videoThumbnail Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов.

0:00

начало

1:06

нарезаем мясо

1:29

нарезаем грибы

1:53

теперь нарезаем лук

2:13

обжариваем мясо

4:10

обжариваем грибы

5:30

теперь обжариваем лук

6:09

добавляем масло и томатную пасту

6:38

объединяем все ингредиенты

7:28

перец и соль

8:06

сервировка

8:48

дегусташвили

10:15

ингредиенты

Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

Канал: Georgian kitchen

БЕФСТРОГАНОВ как в ресторане - рецепт от шефа Бельковича

БЕФСТРОГАНОВ как в ресторане - рецепт от шефа Бельковича

Канал: Sasha Belkovich

МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..

МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..

Канал: Cooking is simple

АЗУ ИЗ ИНДЕЙКИ!! УЖИН НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ!АЗУ РАЗНОЕ БЫВАЕТ!!!

АЗУ ИЗ ИНДЕЙКИ!! УЖИН НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ!АЗУ РАЗНОЕ БЫВАЕТ!!!

Канал: Kech Kitchen

Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса. ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! Potato with meat Оджахури

Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса. ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО! Potato with meat Оджахури

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

Канал: Мамины рецепты

Masterpiece of Russian Cuisine – Authentic Beef Stroganoff. Recipe by Always Yummy!

Masterpiece of Russian Cuisine – Authentic Beef Stroganoff. Recipe by Always Yummy!

Канал: Всегда Вкусно!

Сливочные Куриные Котлеты 😋 (вкусные и нежные)

Сливочные Куриные Котлеты 😋 (вкусные и нежные)

Канал: Ольга Матвей

Восхитительная овощная аджика. Зимой еще вкуснее!

Восхитительная овощная аджика. Зимой еще вкуснее!

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Летний салат с орехами по-грузински.

Летний салат с орехами по-грузински.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

кухня с акцентом

рецепты

грузинская кухня

грузинские рецепты

простые рецепты

как приготовить

бефстроганов

бефстроганов рецепт

бефстроганов из говядины

как приготовить бефстроганов

бефстроганов со сметаной

бефстроганов с шампиньонами

00:00:00

[музыка]

00:00:12

друзья мои Всем привет С вами как всегда

00:00:15

Зураб и сегодня вас ожидает очень

00:00:17

вкусное видео мы приготовим с вами одно

00:00:20

из любимых блюд нашего оператора

00:00:23

классический бефстроганов поехали блюдо

00:00:27

на самом деле для приготовления

00:00:29

очень-очень простой готовится оно быстро

00:00:32

а на выходе получается просто

00:00:33

невероятная вкуснятина для того чтобы

00:00:36

сделать именно классический Строганов

00:00:38

нам нужна говядина желательно вырезка

00:00:41

или какая-нибудь другая часть которая

00:00:43

быстро готовится Хотя один маленький

00:00:46

секрет для вас из любого мяса тоже можно

00:00:49

приготовить ребята по опыту говорю

00:00:52

Просто если вы очень-очень тонко нарежем

00:00:54

говядину она быстро приготовится любая

00:00:57

часть и как резина не будет ладно для

00:01:00

начала чтобы это блюдо сделать чётко

00:01:02

быстро и вкусно нужно все продукты

00:01:05

подготовить начнём с мяса так как у нас

00:01:08

довольно ровненькой кусок мяса просто на

00:01:11

пластины его нарежем

00:01:13

вот на такие смотрите ровненько кусочки

00:01:17

чтобы мясо быстро пожарила и вкусненько

00:01:21

[музыка]

00:01:24

приготовилась убираем

00:01:27

говядину дарем

00:01:30

Да друзья у нас сегодня бе рогана будет

00:01:33

с грибами потому что как по мне вкуснее

00:01:35

и как бы классически тоже с грибами

00:01:38

можно делать без проблем так как у меня

00:01:40

грибочки небольшие вот так нарезаем

00:01:43

пополам

00:01:45

и вот на такие

00:01:47

[музыка]

00:01:51

кусочки грибочки У нас тоже готовы

00:01:54

переносим их и сейчас будем нарезать лук

00:01:58

лучок Режем вот так

00:02:00

пополам и

00:02:02

полукольцами если лук большой Можно его

00:02:06

ещё посередине и на четвертинки но

00:02:08

полукольцами нормально для строганова

00:02:12

пойдёт друзья как бы в целом у нас всё

00:02:15

готово сейчас мы просто врубаем плиту и

00:02:18

надо на высокой температуре обжарить

00:02:21

говядину на высокой это важно наливаем

00:02:25

немного масла тут дело знаете В чём с

00:02:28

маслом не переусердствуйте но то же

00:02:30

время нормально масло нужно чтобы у нас

00:02:32

говядина Как бы она хорошо должна

00:02:33

обжарить но учитывая что всё это блюдо

00:02:36

мы заправляем потом сметаной и сметана

00:02:40

максимальной жирности что вы найдёте то

00:02:43

не переусердствуйте с маслом мы сейчас

00:02:45

говядину пожарим потом ещё на масле

00:02:47

будем жарить и шампиньоны и лук и как бы

00:02:50

не получилось так что блюдо слишком

00:02:52

жирное это учтите Ну масло вот так чисто

00:02:55

чтобы донышко покрывало и всё друзья как

00:02:59

вы с

00:03:00

масло у нас разогрело отправляем сюда

00:03:03

говядину и надо её отправить порциями не

00:03:05

всё сразу знаете чтобы много влаги не

00:03:08

выделилось и говядина не начала там

00:03:10

вариться нам нужно её быстренько

00:03:12

хорошенько

00:03:16

поджарить дорогие Как я вам часто говорю

00:03:19

не надо После того как вы мясо сюда

00:03:21

отправили сразу начинать его размешивать

00:03:24

если вам нужно мясо подрумяненный

00:03:29

чтобы Такой цвет появился аппетитный

00:03:31

румяный поэтому закинули и Оставьте

00:03:35

ненадолго Пускай схватится мясо

00:03:37

Посмотрите вот то что нам и нужно вот

00:03:40

такой поджаристой румяный цвет у мяса

00:03:43

должен появиться после этого Вот супер

00:03:46

мясо уже можно размешивать и

00:03:50

переворачивать Ну что ж вторая партия

00:03:53

мяса У нас тоже готово это на самом деле

00:03:56

очень-очень быстро происходит поэтому

00:03:58

как только увидите что рись мясо

00:04:00

собирайте

00:04:03

пересушивая красота Ладно

00:04:07

[музыка]

00:04:09

убираем сейчас температуру уменьшаем и

00:04:14

отправляем вот сюда на эту

00:04:17

[музыка]

00:04:19

вкуснотут я деревянную в этот раз

00:04:22

лопатку чтобы всё э вкусно со скрести со

00:04:26

сковородки вообще момент знаете какой

00:04:29

кода бе Строганов как бы грибочки не не

00:04:34

подрумяненный

00:04:43

поэтому когда мы грибы под румяний

00:04:46

друзья они в готовом блюде тоже

00:04:48

чувствуются более ярко Попробуйте Я

00:04:51

думаю что вы это Оцените вот друзья

00:04:54

Посмотрите грибы выделили влагу и вот

00:04:57

этот весь вкус который был смотрите Он

00:05:00

сейчас в грибах поэтому грибочки Будут

00:05:02

ещё более вкусные Сейчас я их слегка

00:05:05

подрумяненный

00:05:08

[музыка]

00:05:10

Ну что ж друзья Мне кажется что хватит

00:05:13

слегка грибочки у нас

00:05:17

ужаривается

00:05:20

намного вкуснее Ладно забираем и можно

00:05:25

прямо к

00:05:28

мясу сразу же отправляем сюда

00:05:32

лук и его тоже слегка поджарили чтобы он

00:05:35

был такой вкусненький стал мягкий

00:05:38

прозрачный после лука сразу чеснок тоже

00:05:41

отправляем

00:05:42

сюда и тоже

00:05:44

перемешиваем Пусть чеснок тоже

00:05:46

хорошенько вкусненько поджарить сейчас

00:05:49

мы просто дожидаемся мягкости лука и тут

00:05:52

не нужно лук подмять как я сделал с

00:05:55

грибами они лук тоже должен остаться

00:05:58

такой сочней чтобы Том блюде

00:06:00

чувствовался это в строгановы важно

00:06:02

поэтому дорогие следим чтобы лук у нас

00:06:04

не сгорел и на этом достаточно лук у нас

00:06:08

в целом

00:06:11

размягчить сливочное масло смотрите он

00:06:14

мягкий прозрачный то что надо сюда

00:06:16

сливочное масло сейчас дождёмся когда

00:06:19

масло растопи сливочное масло растаяло

00:06:22

отправляем сюда томатную

00:06:24

пасту сейчас мы её слегка

00:06:29

чтобы у неё вот э горечь пропала

00:06:31

неприятный привкус Жарим пока не

00:06:34

почувствуем знаете этот знакомый запах

00:06:36

жареного томата и сразу же сюда

00:06:38

отправляем мясо и

00:06:41

грибочки тщательно всё перемешиваем уже

00:06:45

вкусненько выглядит но сейчас мы

00:06:47

убавляем температуру до самого минимума

00:06:50

подождём пока чуть-чуть подаст нет

00:06:52

сковорода дорогие температура упала Как

00:06:55

вы видите активное бурление прекратилось

00:06:58

отправляем сюда Да сметану как я уже и

00:07:01

говорил чем жирнее сметану возьмёте тем

00:07:04

лучше будет вам и вашим домашним

00:07:07

тоже перемешиваем температура напоминаю

00:07:11

друзья очень-очень низкая это важно

00:07:14

чтобы у вас сметана не расслоилась и вот

00:07:17

такая однородное и вкусное блюдо у вас

00:07:19

получилось Кстати если у вас бев сагано

00:07:22

очень густа чуть-чуть воды можно

00:07:24

подбай Потому что густота как бы этому

00:07:27

блюду очень подходит сейчас сюда

00:07:29

чуть-чуть молотого чёрного перца по

00:07:32

вкусу Я люблю Кстати когда чуть побольше

00:07:34

и буквально несколько шепоток соли

00:07:38

помните мы соль тут как бы вообще не

00:07:40

добавляли поэтому подсолить блюдо нужно

00:07:43

подсолить температура минимальная

00:07:47

текстура друзья Просто обалденная честно

00:07:51

я сейчас вам покажу Дорогие вы на эту

00:07:53

красоту Посмотрите на текстуру это вот

00:07:56

идеальный бе рогана учитывая все

00:07:59

маленькие советы которые я вам сказал у

00:08:02

вас вот такое чудо получится Ладно

00:08:04

давайте сервируем для того чтобы

00:08:06

сервировать это Великолепное блюдо нам

00:08:08

нужно пюре Кстати это пюре Не смотрите

00:08:11

что оно комками это не комки тут мелко

00:08:14

нарезанный бекон лук зелень и так далее

00:08:18

Это рецепт грузинского пюре Если хотите

00:08:21

скажите я запишу Но на самом деле рецепт

00:08:24

очень вкусный Ладно на это пюре сверху

00:08:28

отправляем наш би

00:08:34

ганов И сверху так чисто

00:08:38

символически посыпаем зеленью для

00:08:41

красоты и для лёгкого привкуса я обычно

00:08:45

укропом посыпаю Потому что так мне

00:08:46

нравится Ну что ж дорогие Давайте делать

00:08:49

дегустаж Вили попробуем вместе с

00:08:53

пюрешкой друзья это Это

00:08:58

великолепно а как пюре к нему подходит

00:09:01

это конечно вообще что-то с чем-то А

00:09:03

ну-ка ещё один контрольный просто надо

00:09:06

чтобы убедиться понимаете Чтобы

00:09:07

голословным не были мои выводы тут как

00:09:11

же бе Строганово подходит сметана

00:09:14

некоторые делают на сливках Но вот этой

00:09:17

приятной кислинки как у сметаны у сливок

00:09:20

Нет там чуть другое блюдо со сметаной

00:09:23

для меня это номер один Ладно дорогие

00:09:26

подведём итог тут много говорить не

00:09:28

нужно Строганов достаточно известное

00:09:30

блюдо все его знают очень быстро

00:09:33

готовится при этом невероятно вкусно на

00:09:36

говдим на самом деле Вот например наша

00:09:38

оператор Она кушает Строганов с

00:09:41

макаронами чаши кстати чем с пюре ей с

00:09:43

макаронами больше нравится но с пюре

00:09:46

конечно это классика сейчас будем

00:09:47

честными Но это на вкус и на цвет

00:09:50

поэтому берите подходящий гарнир который

00:09:52

Вам нравится и наслаждайтесь вкусной и

00:09:55

полезной едой А с вами как всегда был

00:09:58

Зура который желает вам хорошего

00:10:00

настроения и приятного аппетита И вы же

00:10:03

помните на этом канале вашу жизнь делают

00:10:06

немного вкуснее Спасибо пока-пока

00:10:11

Всё ушёл

00:10:16

[музыка]

00:10:25

вернулся

Описание:

Бефстроганов из говядины. 🥩🥩🥩 ➊ Говядина - 300 г ➋ Грибы - 150 г ➌ Лук - 100 г ➍ Чеснок - 10 г ➎ Сливочное масло - 20 г ➏ Томатная паста - 10 г ➐ Сметана - 170 г ➑ Черный перец - по вкусу ➒ Соль - по вкусу ❿ Зелень - для украшения 🥩🥩🥩 00:00 - начало 01:06 - нарезаем мясо 01:29 - нарезаем грибы 01:53 -теперь нарезаем лук 02:13 - обжариваем мясо 04:10 - обжариваем грибы 05:30 - теперь обжариваем лук 06:09 - добавляем масло и томатную пасту 06:38 - объединяем все ингредиенты 07:28 - перец и соль 08:06 - сервировка 08:48 - дегусташвили 10:15 - ингредиенты 🥩🥩🥩

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов."?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов." выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов."?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов." на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов."?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Бефстроганов из говядины. Рецепт классического бефстроганов."?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.