Скачать "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной."

"videoThumbnail Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной.

0:00

тбилисское начало

0:44

начнем с орехов

1:20

маринуем лук

1:49

если нет красного лука

2:33

подготавливаем фасоль

3:32

нарезаем ингредиенты

3:43

секрет про перец

4:48

важное про говядину

5:50

нарезаем кинзу

6:08

про красный острый перец

6:50

нарезаем чеснок

7:02

нарубаем орехи

7:45

отжимаем лук

7:55

готовим заправку

8:33

добавляем специи и перемешиваем

9:10

оставляем салат на полчаса

9:37

дегустадзе

10:55

неудачные дубли

11:46

Тбилиси

Аджапсандали в казане на костре (აჯაფსანდალი). У вас точно попросят добавки!

Аджапсандали в казане на костре (აჯაფსანდალი). У вас точно попросят добавки!

Канал: Georgian kitchen

Консервы больше не покупаем! Домашние рыбные консервы.

Консервы больше не покупаем! Домашние рыбные консервы.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Как я солю красную рыбу - нежная и невероятно вкусная малосольная рыбка.

Как я солю красную рыбу - нежная и невероятно вкусная малосольная рыбка.

Канал: Georgian kitchen

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

Канал: КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Кабачковая икра на зиму по-грузински (овощная аджика)

Кабачковая икра на зиму по-грузински (овощная аджика)

Канал: Georgian kitchen

Такую курочку вы еще не пробовали! Сочная запеченная курица.

Такую курочку вы еще не пробовали! Сочная запеченная курица.

Канал: Georgian kitchen

Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.

Канал: Georgian kitchen

кухня с акцентом

рецепты

грузинская кухня

грузинские рецепты

простые рецепты

как приготовить

салат

праздничный салат

праздничное блюдо

праздничное меню

салат тбилиси

салат тбилиси рецепт

салат тбилиси с говядиной

салат тбилиси с красной фасолью

грузинский салат

салат с говядиной

салат с фасолью

00:00:20

друзья мои Всем привет С вами как всегда

00:00:23

кухня с акцентом и сегодня видео по

00:00:26

вашему выбору помните мы провели

00:00:28

голосование или выбрали салат Тбилиси

00:00:31

это праздничный салат обычно его готовят

00:00:34

именно знаете когда вот гости должны

00:00:35

прийти что кости костей же надо хорошо

00:00:38

вкусно накормить этот салат достаточно

00:00:40

простой приготовлении но очень-очень

00:00:43

вкусно а Начнем с того что орехи нам

00:00:46

надо на сковороде слегка прокалить

00:00:53

оставляем орехи

00:00:56

иногда перемешиваем чтобы они у нас не

00:00:58

подгорели друзья буквально минут 10 на

00:01:03

таком среднем огне и сразу убираем а то

00:01:08

они продолжат у нас и дальше горит на

00:01:10

сковороде пока мы будем тут остальные

00:01:12

продукты подготавливать орехи у нас

00:01:14

подостынуть можно будет их использовать

00:01:16

смотрите дальше друзья есть один момент

00:01:19

интересный можно вот этот красный лук

00:01:21

просто Нарезать и крупно добавить в

00:01:23

салат или можно поступить Как делают в

00:01:26

ресторанах можно этот лук замариновать и

00:01:28

он в готовом блюде намного вкуснее

00:01:36

[музыка]

00:01:38

нарезаем на четвертинки и достаточно

00:01:42

крупно вот так примерно По пол

00:01:45

сантиметра в толщину

00:01:49

предвосхищая ваши вопросы если нет

00:01:52

красного лука можно ли использовать

00:01:54

обычный конечно можно но если у вас есть

00:01:58

красный лук или возможно с его добавить

00:02:00

это лучше потому что по рецепту он здесь

00:02:04

подходит как нельзя лучше

00:02:10

добавляем Пол чайной ложки соли

00:02:13

[музыка]

00:02:15

чайную ложку сахара

00:02:20

2 столовые ложки винного уксуса

00:02:24

тщательно все перемешиваем даже знаете

00:02:27

можно руками немножко так помять лук

00:02:32

дальше Друзья нам нужно подготовить

00:02:35

фасоль можно консервированный можно

00:02:37

просто вареную

00:02:39

мне нравится больше

00:02:42

и подготовить нужно ее знаете Как

00:02:45

сливать нужно вот этот маринад точнее

00:02:48

сок который в нем есть и в воде

00:02:51

тщательно промыть и тщательно просушить

00:02:53

То есть если у вас вот такая центрифуга

00:02:56

есть вы вообще вам повезло потому что вы

00:03:00

быстро это высушите если нет просто

00:03:02

откиньте на дуршлаге Оставьте пока вода

00:03:05

не стечет то есть хорошенько тщательно

00:03:07

промойте

00:03:15

Ну что ж сегодня подготовили Что нужно

00:03:18

для этого Великолепного салата начинаем

00:03:21

нарезать продукты начнем с красного

00:03:24

перца так сказал начнем с красного перца

00:03:27

как будто нельзя начать с говядины

00:03:29

понимаешь

00:03:31

Ладно давайте пока нарежем красный перец

00:03:34

обычный сладкий красный перец и нарезаем

00:03:37

тоненькой тоненькой соломкой

00:03:40

[музыка]

00:03:43

после того как вы сладкий перец нарезали

00:03:45

еще один секрет который нигде может

00:03:48

больше не увидите Возьмите перец

00:03:51

рассыпьте по

00:03:53

салфетка можно полотенце кухонной перец

00:03:59

после того как вы его порезали сразу

00:04:00

начнет влагу выделять достаточно много

00:04:03

влаги

00:04:05

и я не скажу что это плохо Просто салат

00:04:08

получится очень водянистым он должен

00:04:11

быть сам по себе знаете такой сочный но

00:04:14

не очень водянистый поэтому

00:04:17

вот так на бумажное полотенце рассыпали

00:04:22

сверху еще один слой и немножко наш

00:04:26

Перчик просушим

00:04:30

[музыка]

00:04:32

перец отправляем его к фасоли

00:04:37

дальше нарезаем говядину друзья Смотрите

00:04:41

тут один важный еще один секрет Это

00:04:43

просто настолько важно что если это не

00:04:46

учтете вы используете весь салат

00:04:48

говядину надо сварить тщательно очень

00:04:52

очень хорошо если она будет люди жесткой

00:04:56

Поверьте это будет катастрофа поэтому

00:04:59

отвалили говядину и нарезаем ее примерно

00:05:02

на такие же кусочки как болгарский перец

00:05:05

и лук чтобы вместе было легко и удобно

00:05:08

вилочкой поддеть

00:05:10

говядину обязательно надо нарезать

00:05:13

поперек волокон

00:05:15

вот так нарезали поперек волокон потом

00:05:19

когда вы будете знаете такой говядину

00:05:21

вкушать смотрите как она разваливается

00:05:24

легко вкусно сочно просто что касается

00:05:27

того какой кусок взять говядины Возьмите

00:05:31

вообще любой Какой у вас есть конечно

00:05:34

еще лучше но в целом какой кусок не был

00:05:37

и добавим без ничего Абсолютно никакой

00:05:41

соли единственное можно лавровый листик

00:05:44

один и несколько там короче чёрного

00:05:47

перца всё соль не Добавляйте дальше

00:05:52

у меня как видите достаточно много но

00:05:55

это вас не ингредиенты в этом салате

00:05:58

не Очень мелко

00:06:00

она все-таки

00:06:07

дальше нарезаем красные острый перец но

00:06:10

тут опять-таки важная оговорка все

00:06:12

зависит от того В какое время года Вы

00:06:15

готовите этот салат если это зимой то

00:06:17

Используйте просто молотый перец

00:06:20

хлопьями обязательно хлопьями друзья

00:06:23

У меня есть поэтому я его буду резать

00:06:26

режьте как вашей душе угодно

00:06:30

и это тоже знаете как бы на вас на ваш

00:06:35

вкус потому что ну в этом салате Тбилиси

00:06:38

Да как-то остренько легкая нужна но при

00:06:41

этом ее не все могут Да устраивать

00:06:44

поэтому можете вообще не добавлять если

00:06:46

это как бы важно

00:06:49

мелко нарезаем чеснок можно его через

00:06:52

чеснокодавлилку вообще без разницы как

00:06:55

вы это сделаете

00:06:56

[музыка]

00:06:59

затем берем наши орехи и просто их

00:07:04

надуваем ножом не делайте ореховую пасту

00:07:07

как в салате грузинском летнем салате

00:07:09

там совсем другой принцип орехов тут

00:07:13

орехи должны знать такой На зубок

00:07:14

попадать хрустеть То есть их нужно

00:07:16

именно нарубить

00:07:18

[музыка]

00:07:24

остался у нас только лук Давайте

00:07:27

попробуем

00:07:29

обязательно друзья это очень важный

00:07:32

секрет Я уверен что многие из вас кто

00:07:35

это видео смотрит любители грузинской

00:07:37

кухни вы делали салат Тбилиси но после

00:07:40

замаринованного лука и вы видите блюдо

00:07:43

совершенно на другой уровень затем нам

00:07:46

нужно вот этот луковый сок и маринад

00:07:49

слегка отжать

00:07:53

[музыка]

00:07:54

берем оливковое масло

00:07:59

винный уксус

00:08:01

[музыка]

00:08:02

и начинаем тщательно перемешивать до тех

00:08:07

пор пока масса Вот это не изменит цвет

00:08:11

побледнеет станет гуще сделаем такой

00:08:15

своеобразный соус вот уже почти

00:08:19

вот такой соус у вас должен получить он

00:08:22

изменит цвет немного загустеет этот соус

00:08:26

Нам нужен полностью

00:08:27

Поэтому до капельки его отсюда

00:08:31

вытираем хмели-сунели

00:08:36

совсем чуть-чуть молотого черного перца

00:08:41

и чуть-чуть соли по вкусу соль сразу

00:08:44

много не Добавляйте немножко добавили

00:08:46

перемешали попробовали если что еще

00:08:49

можно добавить перемешиваем

00:08:53

[музыка]

00:08:56

и обязательно пробуем

00:09:00

друзья это такая вкуснятина сейчас я

00:09:04

понимаю Почему грузины так любят петь

00:09:08

Вот после такого сразу хочется петь

00:09:10

реально смотрите момент какой примерно

00:09:12

на полчасика Оставьте салат чтобы вот

00:09:15

этот соус который мы добавили чтобы весь

00:09:18

салат пропитался его на самом деле сразу

00:09:20

тоже можно уже употреблять через

00:09:22

полчасика знаете все в курсе просядут

00:09:25

объединятся это будет вообще что-то

00:09:28

невероятное

00:09:30

[музыка]

00:09:36

Ну что ж пора делать дегустации этого

00:09:40

Великолепного салата

00:09:42

кстати пока он вот эти полчасика стоял

00:09:45

сладкий перец пропитался соусом

00:09:47

пропиталась говядина это это что-то

00:09:51

невообразимое ладно объясню вкус

00:09:54

чувствуется тут все и все на своем месте

00:09:57

чувствуется фасоль кинза Вот это

00:10:00

кислинка маринованный лук говядина тут

00:10:04

все рассчитана Вообще идеально В общем

00:10:07

друзья Учите вот эти маленькие секретики

00:10:09

которые я вам сказал получится у вас

00:10:11

вообще шикарное блюдо чтобы понимали

00:10:14

специально напишу сочетание продуктов

00:10:17

очень маленькое чтобы вы попробовали

00:10:20

если вам понравится уже вы уже возьмете

00:10:23

гостям тоже приготовите Поэтому прежде

00:10:26

чем поставить на стол как я всегда

00:10:29

советую Попробуйте понравится понравится

00:10:32

не понравится покушать и приготовите

00:10:34

сюда другой Ладно друзья на этом надо

00:10:36

прощаться уже Желаю вам хорошего вечера

00:10:40

дня утро какой бы там время не было у

00:10:42

вас когда вы меня смотрите Ну и не

00:10:44

Прощаемся потому что мы все равно скоро

00:10:46

увидимся

00:10:48

приглашаем вас к нам на кухню с акцентом

00:10:51

Всем спасибо пока-пока

00:10:54

Привет Сегодня у нас видео по вашему

00:10:57

выбору скажем так помните мы провели

00:11:00

голосование и вы выбрали грузинский

00:11:03

салат батут

00:11:06

мое нутро ребят просто максимально

00:11:11

сопротивляются Батумский человек не

00:11:13

может сказать салат Тбилиси

00:11:16

это видео точно будет неудачными дублями

00:11:20

чует моё сердце и начинаем конечно же с

00:11:23

орехов нам нужно орехи слегка проколоть

00:11:26

на сковороде какой проколоть и начинаем

00:11:30

с орехов нам нужно орехи слегка

00:11:31

прокалить на сковороде чтобы они

00:11:33

немножко Так чуть-чуть подсохли

00:11:37

а куда я уходил куда-то что ли

00:11:41

хорошенько примерно точно на

00:11:46

опять нет грузинский вариант включив за

00:11:49

примерно точно обязательно но можно нет

00:11:54

но можно без этого да

00:11:57

[музыка]

Описание:

Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗 Ингредиенты: ➊ Говядина - 250 г ➋ Грецкие орехи - 50 г ➌ Красный лук - 2 шт. ➍ Фасоль консервированная - 250 г ➎ Сладкий перец - 1 шт. ➏ Кинза - 30 г ➐ Острый красный перец - 1 шт. ➑ Чеснок - 2-3 зуб. ➒ Хмели сунели - 1 ч.л. ❿ Черный молотый перец - по вкусу ➊➊ Соль - по вкусу Маринад для лука: Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус винный - 2 ст.л. Заправка: Оливковое масло - 5 ст.л. Винный уксус - 2 ст.л. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗 00:00 - тбилисское начало 00:44 - начнем с орехов 01:20 - маринуем лук 01:49 - если нет красного лука 02:33 - подготавливаем фасоль 03:32 - нарезаем ингредиенты 03:43 - секрет про перец 04:48 - важное про говядину 05:50 - нарезаем кинзу 06:08 - про красный острый перец 06:50 - нарезаем чеснок 07:02 - нарубаем орехи 07:45 - отжимаем лук 07:55 - готовим заправку 08:33 - добавляем специи и перемешиваем 09:10 - оставляем салат на полчаса 09:37 - дегустадзе 10:55 - неудачные дубли 11:46 - Тбилиси 🥗🥗🥗🥗🥗🥗

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной."?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной." выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной."?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной." на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной."?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Праздничный салат ТБИЛИСИ. Грузинский салат с говядиной."?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.