Скачать "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт"

Обложка аудиозаписи

Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.

Предыдущее видео: Новая начинка для ТОРТА на заказ Best cake recipe mejor receta de pastel Следующее видео: ВКУС ДЕТСТВА 👍 Торт из СССР: «ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ» | Проверенный ГОДАМИ Советский Рецепт

ВКУС ДЕТСТВА 👍 Торт из СССР: «ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ» | Проверенный ГОДАМИ Советский Рецепт

ВКУС ДЕТСТВА 👍 Торт из СССР: «ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ» | Проверенный ГОДАМИ Советский Рецепт

Канал: Хочу ТОРТ!

Новая начинка для ТОРТА на заказ Best cake recipe mejor receta de pastel

Новая начинка для ТОРТА на заказ Best cake recipe mejor receta de pastel

Канал: Тортомания

Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Не пропустите этот чудесный рецепт! | Appetitno.TV

Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Не пропустите этот чудесный рецепт! | Appetitno.TV

Канал: Appetitno.TV

ТОРТ "Птичье Молоко" КАК В ДЕТСТВЕ! Рецепт по ГОСТу...

ТОРТ "Птичье Молоко" КАК В ДЕТСТВЕ! Рецепт по ГОСТу...

Канал: РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ

ТЫСЯЧИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ! ЛУЧШИЕ ТОРТЫ НА ПРАЗДНИК Рецепт Торта | Кулинарим с Таней

ТЫСЯЧИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ! ЛУЧШИЕ ТОРТЫ НА ПРАЗДНИК Рецепт Торта | Кулинарим с Таней

Канал: Кулинарим с Таней

Nova sobremesa em 5 minutos, sem requeijão, sem forno, sem leite condensado, sem farinha!

Nova sobremesa em 5 minutos, sem requeijão, sem forno, sem leite condensado, sem farinha!

Канал: Sveta Best Food

Всеми любимый, удачный рецепт выпечки бисквита: Супер пышный шоколадный!

Всеми любимый, удачный рецепт выпечки бисквита: Супер пышный шоколадный!

Канал: Сибирячка готовит

Стакан, 10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО СУФЛЕ Совершенный ДЕСЕРТ! ПРОСТОЙ Рецепт БЕЗ ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ ИЛИ КОФЕ.

Стакан, 10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО СУФЛЕ Совершенный ДЕСЕРТ! ПРОСТОЙ Рецепт БЕЗ ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ ИЛИ КОФЕ.

Канал: Готовит RayVika. Весело. Вкусно и Легко.

Домашние рогалики с повидлом. Простой рецепт для новичков | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Домашние рогалики с повидлом. Простой рецепт для новичков | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Канал: Готовим с Оксаной Пашко

НОВИНКА! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт! Лучше, чем та самая "Белочка"! Сочный, лёгкий рецепт, быстрый крем

НОВИНКА! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт! Лучше, чем та самая "Белочка"! Сочный, лёгкий рецепт, быстрый крем

Канал: Еда на любой вкус

готовим дома

Оксана Пашко

#торт

торт птичье молоко

птичье молоко

торт суфле

торт с суфле

как покрыть торт шоколадом

как сделать суфле для торта

вкусный торт

торт с бисквитом

бисквитный торт

торт

суфле

еда

готовимдома

ням

вкусно

вкуснаяеда

00:00:03

приветствую вас на канале готовим дома с

00:00:06

вами я оксана пашко сегодня я предлагаю

00:00:09

приготовить торт птичье молоко

00:00:11

рецептов очень много этого торта ну я

00:00:15

выбрала один как на мой взгляд самый

00:00:18

удачный рецепт и делюсь теперь этим

00:00:20

рецептом с вами для этого торта мне

00:00:23

понадобится бисквит я его испекла

00:00:26

заранее это бисквит есть пиво форме

00:00:29

диаметром 20 сантиметров на 3 яйца я его

00:00:33

буду делить на две части одна столовая

00:00:36

ложка муки

00:00:38

30 грамм желатина я его залило водой

00:00:41

здесь 5 столовых ложек воды для того

00:00:44

чтоб он набор потом я его растоплю

00:00:47

5 яиц среднего размера 150 грамм

00:00:51

сливочного масла 1 стакан сахара пол

00:00:55

стакана молока и сироп сироп будет нужен

00:00:58

для пропитки бисквита для приготовления

00:01:01

крема сначала мне нужно отделить желтки

00:01:04

от белков

00:01:06

я сразу же в две сухие в миске в 1 де

00:01:10

вложу желтки другую белки это делать

00:01:18

нужно очень аккуратно для того чтобы

00:01:20

желток не выпал в белок

00:01:29

теперь я ту миску в которой есть белок

00:01:33

я ставлю в холодильник для того чтобы

00:01:36

белки и так и дальше были холодные потом

00:01:38

их не нужно будет взбить миксером а с

00:01:42

желтками я буду делать крем желтки я

00:01:46

добавляю пол стакана сахара

00:01:49

остальными полстакана я буду добавлять

00:01:52

уже в белке

00:01:57

также сюда добавляю муку одну столовую

00:02:02

ложку и все это хорошо размешиваю

00:02:08

размешиваю сначала для того чтобы потом

00:02:11

не было комочков креме и теперь выливаю

00:02:16

полстакана молока

00:02:21

[музыка]

00:02:22

опять все хорошо размешиваем

00:02:26

[музыка]

00:02:29

и вот эту смесь я ставлю на водяную баню

00:02:32

для водяной бане я в кастрюлю наливаю

00:02:35

воду вода может касаться дна миски может

00:02:38

и не касаться вода когда я ставлю только

00:02:41

эту смесь должна быть холодной теперь я

00:02:44

включаю плиту и варю и и пока мой крем

00:02:49

не загустеет крем нужно постоянно

00:02:53

помешивать для того чтобы в нем не

00:02:55

образовывались комочки желтковая масса у

00:02:58

меня загустела вот такая она получилась

00:03:01

она еще очень горячие

00:03:02

на весь этот процесс у меня от включение

00:03:07

плиты дают загустения крема у что 10

00:03:10

минут теперь я ее и отставляю

00:03:12

и она должна остыть до комнатной

00:03:14

температуры бисквит я разрезаю на две

00:03:18

части одна часть у меня будет внизу то

00:03:20

что вторая часть будет вверху торта

00:03:23

между ними будет слой туфли для того

00:03:25

чтобы суфле было на всю высоту торта и

00:03:29

торт был красивым я обрезаю бисквит

00:03:33

делаю его меньше диаметра самого торта

00:03:37

здесь у меня форма в которой бокса этот

00:03:39

бисквит и я в ней же буду складывать

00:03:42

птичье молоко

00:03:44

сначала я нанесу вложу одну часть

00:03:47

бисквита лажу бисквит так чтобы у меня

00:03:51

по бокам оставалось пространство вот для

00:03:53

этого я и же его и обрезал а потом когда

00:03:56

я буду наливать суфле его нужно заливать

00:03:59

вот в эти бока и бисквит скроется с

00:04:03

суфле и будет красивый ровный

00:04:06

бог у торта бисквит нужно обязательно

00:04:11

пропитывать сиропом любым сиропом

00:04:13

который вам нравиться у меня самый

00:04:16

обычный классический сироп это сахар с

00:04:19

водой один к двум

00:04:21

я его сварила остудила и теперь

00:04:25

пропитанную свои коржи бисквитные

00:04:28

сиропа не жалеть даже

00:04:32

чем лучше пропитан бисквит тем вкуснее

00:04:34

им потом будет в торте

00:04:36

и точно также пропитываю верхнюю часть

00:04:40

бисквита для пропитки бисквита у меня у

00:04:44

что пол стакана сиропа чудского я масса

00:04:47

у меня уже остыла она стала комнатной

00:04:50

температуры и теперь я беру желтковую

00:04:53

массу и масло сливочное масло у меня

00:04:57

тоже стояла на столе

00:04:59

оно стало мягким вот таким его уже можно

00:05:03

взбивать смело миксером я перекладываю

00:05:06

масло в миску и взбиваю его дом белого

00:05:11

состояния

00:05:17

масса я уже сбила и теперь добавляю

00:05:21

желтковую смесь

00:05:22

теперь взбиваю масла вместе желткова

00:05:26

смесь вот такая пышная стала у меня

00:05:34

желтковая масса с маслом теперь взбиваю

00:05:38

белки обязательно чистыми сухими

00:05:40

венчиками

00:05:41

белки взбивают с сахаром с половиной

00:05:44

стакана сахара который оставался

00:05:55

[музыка]

00:06:11

белке взбила до устойчивых пиков

00:06:14

желтковая смесь с маслом у меня готова

00:06:18

[музыка] желатин предварительно замоченный в воде

00:06:21

я растопила до жидкого состояния и

00:06:25

теперь я буду вместе всё соединять в

00:06:29

белки я добавляю

00:06:32

желткова масляную смесь добавляю не всю

00:06:36

сразу а в 3 подхода

00:06:41

сначала в третью часть взбиваю и с

00:06:49

белками

00:06:58

немного в белом теперь добавляю еще

00:07:02

немного опять немножечко взбиваю

00:07:12

это я добавляю последнюю часть жуткую

00:07:15

масляной смеси взбиваю взбивать нужно

00:07:19

очень быстро недолго для того чтобы

00:07:22

неаполе белки

00:07:32

и в самом конце я вливаю уже

00:07:35

растопленный желатин

00:07:52

очень быстренько вымесила и туфли у меня

00:07:58

готово осталось только собрать торт

00:08:01

бисквитный корж я приготовила положила

00:08:04

его посередине формы теперь вливаю

00:08:08

постепенно суфле распределяю и суфле по

00:08:15

бесцветному коржу

00:08:17

не смотрю чтобы она хорошо у меня

00:08:19

заполняла пространство между бисквитом и

00:08:22

формой и теперь выливаю остальную часть

00:08:29

суфле

00:08:32

после того как все суфле и валила я беру

00:08:36

вторую часть

00:08:38

бисквита и глажу точно также посредине

00:08:42

теперь я руками немного его вдавливаю

00:08:45

вот так в середину для того чтобы у меня

00:08:48

по бокам вышла суфле

00:08:57

туфли у меня по выходило по бокам

00:08:59

бисквита теперь и этот торт ставлю в

00:09:02

холодильник

00:09:03

холодильнике он должен простоять не

00:09:05

менее шести восьми часов

00:09:08

лучше его делать вечером и поставить

00:09:10

холодильник на ночь и уже утром собирать

00:09:13

торт прошла ночь у меня торт застыл в

00:09:17

холодильнике видите он уже хорошо держит

00:09:19

форму теперь я буду этот торт украшать

00:09:23

шоколадной глазурью для приготовления

00:09:26

шоколадной глазури на то мне понадобится

00:09:28

шоколад

00:09:29

50 грамм сливки сливки могут будьте

00:09:34

разной жирности я взяла жирность 30

00:09:36

процентов и белый шоколад также мне

00:09:39

понадобится зубочистка самая обычная им

00:09:42

пергаментная бумага для того чтобы

00:09:44

сделать корнетик для приготовления

00:09:48

шоколадной глазури я шоколад высыпаю в

00:09:51

миску и добавляю немного сливок

00:09:56

[музыка]

00:09:59

сливки вы уже смотрите сами

00:10:02

сколько вам нужно добавить я пока

00:10:05

добавляю две ложки и уже буду смотреть

00:10:08

по консистенции лазури если она меня

00:10:10

будет устраивать эта консистенция я

00:10:13

больше сливок не буду добавлять если она

00:10:15

будет сильно густая я еще добавляю

00:10:19

сливки чем жирнее сливки тем меньше их

00:10:24

понадобится добавлять шоколад топить

00:10:26

шоколад нужно на ужин маленьком огне

00:10:28

постоянно помешивая

00:10:30

кастрюля и ложка должны быть абсолютно

00:10:34

сухими это первый вариант как можно

00:10:37

растопить шоколад но есть еще второй

00:10:40

вариант это растопить шоколад на водяной

00:10:42

бане я ставлю кастрюльку с водой в неё

00:10:46

же ставлю вторую кастрюльку там где у

00:10:49

меня шоколад со сливками и вот такой

00:10:52

вариант он подходит для новичков которые еще

00:10:58

никогда не топили шоколад в этом

00:11:00

варианте вы можете смело быть уверенными

00:11:02

что вам шоколад не подарит и не

00:11:05

свернется и вот так на водяной бане я

00:11:09

топлю шоколад шоколад уже полностью меня

00:11:13

растопился и я его снимаю с водяную баню

00:11:18

есть еще один способ как растопить

00:11:20

шоколад и сделать глазурь растопить

00:11:23

шоколад можно еще в микроволновке что я

00:11:25

сейчас и сделаю здесь у меня белый

00:11:28

шоколад я добавляю совсем немножечко

00:11:31

сливок и ставлю в микроволновку но в

00:11:38

микроволновке его постоянно нужно

00:11:40

помешивать то есть я оставлю микроволновку

00:11:43

буквально на 10-15 секунд вынимаю

00:11:45

помешиваю опять ставлю в микроволновку

00:11:47

вынимаю помешиваю и так пока у меня не

00:11:50

растопится весь шоколад вот так я

00:11:53

растопила в микроволновке белый шоколад

00:11:56

получилась вот такая белая глазурь

00:11:58

топила я его два раза по 10 секунд и

00:12:01

после каждого раза я обязательно мешало

00:12:04

и в стакане для того чтобы мне на торт

00:12:07

нанести белый шоколад я беру кусок

00:12:10

пергаментной бумаги и сворачиваю из неё

00:12:13

вот такой кормясь и вот такой корнетик у

00:12:21

меня получился теперь я него

00:12:28

заливаю шоколад обязательно его закрываю

00:12:33

сверху и вот здесь ножницами просто

00:12:44

отрезаю дырочку

00:12:45

дырочка у меня должна быть небольшая

00:12:48

приготовленную темную глазурь я выливаю

00:12:52

на торт вот так выравнивая ее по торту

00:12:57

ложкой

00:13:01

из белого шоколада из корнетика я наношу

00:13:04

белые полосы

00:13:16

приблизительно на одном и том же

00:13:18

расстоянии друг от друга

00:13:25

и теперь я беру обычную зубочистку и

00:13:27

провожу по шоколадной глазури

00:13:32

сначала в одну сторону провожу

00:13:43

а теперь в другую сторону это делать

00:13:47

нужно очень быстро чтобы лозой не успела

00:13:50

застыть на торте если она застынет то

00:13:54

тогда будет просто ломаться вот такой

00:14:00

красивый узор у меня получился я сейчас

00:14:03

ставлю еще раз торт в холодильник для

00:14:06

того чтобы застыло эта глазурь

00:14:08

а потом буду вынимать торт из формы

00:14:11

глазурь на торте у меня уже полностью

00:14:13

застыло теперь осталось вынуть торт из

00:14:17

формы это можно сделать двумя способами

00:14:22

первый способ это

00:14:24

берете обычный нож и проходитесь вот так

00:14:28

по краю мне больше нравится второй

00:14:33

способ для второго способа мне нужен

00:14:35

будет обычный фен для сушки волос и я

00:14:39

включаю фен и нагреваю вот стеночки

00:14:42

формы прохожусь горячим воздухом везде

00:14:46

по стеночкам форму

00:14:47

она немножко оттаивает туфли и туда

00:14:52

легко выходит словно я его прогрела

00:14:56

около минуты и теперь смотрю

00:14:59

достаточно ли он у меня прогрелся если

00:15:03

форма отходит от торта значит уже

00:15:05

достаточно если в каком-то месте она еще

00:15:08

не хочет отходить то-то я еще раз нужно

00:15:11

пройти с феном

00:15:14

[музыка]

00:15:19

немножечко вы так прокрутить буквально

00:15:22

чуть-чуть форму и я ее уже вверх вынимаю

00:15:29

видите какой тортик у меня получился

00:15:32

торт я переставляю из формы на подставку

00:15:37

для торта

00:15:39

внизу перта аккуратно нужно пройтись

00:15:42

ножом чтобы торт отделился от формы и

00:15:48

обзор переставляю на подставку для торта

00:15:53

[музыка]

00:15:56

вот такой у меня торт получился как

00:15:59

видите у него красивые облака сам

00:16:01

бисквит спрятан в торте его не видно

00:16:04

пока все ступления

00:16:06

и выглядит это очень красиво сейчас я

00:16:09

разрежу торт покажу как он выглядит с

00:16:12

середине вот такой торт у меня в разрезе

00:16:15

получился здесь бисквит сверху снизу

00:16:18

хорошо пропитаны

00:16:20

и большой слой суфле очень вкусно из

00:16:24

слева там торте получается вот такой

00:16:27

торт птичье молоко у меня получился

00:16:29

очень легкий воздушный пышный тортик

00:16:33

всем рекомендую его приготовить особенно

00:16:36

любителям суфле иных тортов если вам

00:16:40

понравилось это видео ставьте like

00:16:42

подписывайтесь на мой канал делитесь

00:16:45

этим видео в соц сетях до скорой встречи

00:16:48

в новых видео

00:16:49

[музыка]

Описание:

✔ Подпишись - https://www.youtube.com/channel/UCoMKxdrf8_pmg3X-_iDeNgQ?sub_confirmation=1 Вкусный, нежный и воздушный торт "Птичье молоко". Этот рецепт выбран из множества перепробованных мной как самый вкусный и легкий. Попробуйте приготовить этот торт и вы просто влюбитесь в него. Так же вы узнаете как сделать шоколадную глазурь на торт с рисунком. Ссылки на видео по теме: Как испечь бисквит - https://www.youtube.com/watch?list=PL8Jo7jcoC1ZlX-g8nJCcYOG7jTSKkHhQs&v=V31vVBONkbw ════════════ ✔ Подпишись - https://www.youtube.com/channel/UCoMKxdrf8_pmg3X-_iDeNgQ?sub_confirmation=1 ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ════════════ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов. С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею. ════════════ ☛ Группа ВКонтакте - http://vk.com/gotovimdomasop ☛ Группа в Одноклассники - http://ok.ru/group/55137716928542 ☛ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на Youtube - http://superpartnerka.biz/shop/go/lynx/p/freeyoutube Моя партнерка AIR - https://my.air.io/#/account/registration?ref=gotovimdoma Хэштеги:

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "#Торт Птичье молоко - Самый вкусный рецепт"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.