background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома"

input logo icon
Теги видео
|

Теги видео

молоко сливки
сливки рецепт
домашние сливки
сливки в домашних условиях
сливки
как сделать сливки дома
сливки из молока и масла
сливочное масло
жирные сливки из масла и молока
как приготовить сливки
как приготовить сливки в домашних условиях
как приготовить взбитые сливки
молоко
рецепты
проверка
разоблачение
проверка рецепта
жирные сливки
как сделать сливки для взбивания
сливки из молока
разоблачение рецепта
foodee
как взбить сливки
в домашних условиях
рецепт
сливкиизмолокаимасла
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:01
сегодня у нас очередное видео в рубрике
00:00:04
проверка рецептов и это будут сливки
00:00:07
любой жирности из молока и масла по сути
00:00:09
это обратный процесс и сейчас
00:00:11
из молока и масла мы попробуем сделать
00:00:13
слив я буду делать сливки жирностью 33
00:00:16
процента и отправляет 200 миллилитров
00:00:18
молока жирностью два с половиной
00:00:20
процента и 150 граммов масла жирностью
00:00:23
семьдесят два и пять процентов и масла и
00:00:26
сливки у меня магазины
00:00:28
но хорошего качества и абсолютно
00:00:29
животного происхождения без каких-либо
00:00:31
растительных жиров для этого рецепта
00:00:34
подходит но и молоко любой жирности а
00:00:36
масло должно быть минимум семьдесят два
00:00:38
и пять процентов жирности
00:00:40
молоко и масло нужно прогреть но ни в
00:00:42
коем случае не кипятить все масло должно
00:00:44
растаять молоке
00:00:45
масло полностью растворилась смесь очень
00:00:47
горячая но не кипит все я снимаю с огнем
00:00:50
переливая смесь масла и молока
00:00:52
стакан для взбивания и теперь буду
00:00:56
взбивать блендером 10 минут у меня
00:00:57
блендер не очень мощно поэтому лучше 10
00:01:00
минут должна быть однородная масса масло
00:01:03
должно соединиться с молоком даже моим
00:01:05
блендером смесь стала однородной
00:01:07
приблизительно через 3 минуты но для
00:01:09
пущей уверенности я все же взбивала
00:01:11
где-то 9 минут переливаю в баночку и вы
00:01:14
посмотрите какая получается консистенция
00:01:17
кажется что молоко и масло соединились и
00:01:20
цвет получается такой очень нежное такой
00:01:22
слоновой кости
00:01:23
сливки по вкусу очень вкусные они даже
00:01:26
вкуснее нежели дома нежели магазины и
00:01:29
сливки и теперь мне нужно их очень
00:01:30
хорошо охладить и отправляюсь на ночь
00:01:32
холодильник перед тем как сбить и так
00:01:34
сливки простояли в холодильнике 16 часов
00:01:37
сейчас я их zboard но чтобы все было
00:01:39
однородным и также у меня есть немного
00:01:41
30 процентных магазины сливок и сейчас
00:01:44
мы сравним 1 идут у нас магазины и
00:01:46
сливки
00:01:47
посмотрим какая на них текстура ну вот и
00:01:51
все больше у меня нет магазинных левак
00:01:53
так и теперь домашние сливки мне кажется
00:02:00
что они более жидкие и по цвету смотрите
00:02:03
здесь и никакие более цвета слоновой
00:02:06
кости его теперь смотрите как на ложке
00:02:10
ну
00:02:11
эти настоящие они наверное более такие
00:02:14
плотные парке теперь я попробую этом
00:02:17
домашние
00:02:21
чувствуется ли
00:02:23
масло очень вкусное такие однородные на
00:02:25
все таки есть такие какие-то вообще еле
00:02:27
заметные крупинки я бы сказала ну а
00:02:31
магазины и ей так на они вкусные до
00:02:36
магазины они более тягуче
00:02:38
и по вкусу они немного отличаются вот
00:02:40
это этих этим имеют такой вкус
00:02:43
сливочного масла и теперь попробуем
00:02:45
взбить сливки которые я сделала вот так
00:02:48
вот хорошо перемешаю чтобы не было
00:02:50
никаких сгустков и теперь они более
00:02:53
жидкие чем магазинные поэтому они будут
00:02:55
разбрызгиваться
00:02:56
я накрываю пищевой пленкой сделаетесь
00:03:01
надрез вот так вот и сбивая сбиваются
00:03:13
снимаю вот посмотрите они уже начинают
00:03:17
сбиваться сбивай я на медленной скорости
00:03:19
чтобы ни в коем случае не переспите
00:03:22
чтобы масло не отошло
00:03:27
готов дальше я их боюсь сбивать потому
00:03:31
что мне кажется что масло уже может
00:03:33
отделиться поэтому такие сливки в
00:03:36
принципе подходит для всех десертов но
00:03:38
не подходит для выравнивания не подходит
00:03:40
для всяких украшений потому что вы
00:03:44
видите у них такая более рыхлая текстура
00:03:46
такие домашние сливки очень похожи по
00:03:49
вкусу на хорошее качественное сливочное
00:03:51
мороженое не хватает только вафельного
00:03:53
стаканчика чтобы этот способ получения
00:03:56
сливок и сливочного масла и молока у вас
00:03:59
получился то самое главное это брать
00:04:01
хорошие качественные исходные продукты
00:04:03
то есть молоко и масло без каких-либо
00:04:04
растительных жиров
00:04:06
также нужно строго придерживаться
00:04:07
технологии то есть прогреть до горячего
00:04:10
состояния молоко и масло потом его
00:04:12
хорошо взбить блендером приблизительно 5
00:04:14
8 минут потом охладить и только потом
00:04:16
пытаться взбить эти сливки рецепт в
00:04:20
принципе может пригодится если у вас нет
00:04:22
возможности купить магазины и сливки но
00:04:25
все-таки из магазины сливок крем
00:04:26
получается более гладкий такой глянцевый
00:04:29
в из домашних сливок в моем случае все
00:04:32
таки получился крем такой более рыхлый
00:04:35
сегодняшний рецепт оказался рабочими в
00:04:37
принципе с молока и масла можно получить
00:04:40
сливки единственное что меня смущает это
00:04:42
вот это рыхлость структуры после
00:04:44
взбивания я думаю может дело в моих
00:04:45
продуктах или же дело в том что я не
00:04:48
много пережила эту смесь хотя я
00:04:50
постоянно старалась сбивать на медленном
00:04:52
на медленной скорости и контролировать
00:04:53
когда я разбиваю магазины и сливки такой
00:04:55
проблемы у меня нет поэтому учтите это
00:04:58
примите во внимание такой крем подойдет
00:05:01
для пропитки тортов но не пойдет мне не
00:05:04
подойдет для украшений если вы хотите
00:05:06
проверить еще какие-нибудь концерты по
00:05:08
обязательно пишите в комментариях и мы
00:05:10
обязательно будем их проверять всем
00:05:11
большое пока всем большой покажу все же
00:05:16
я думаю что дело в том что я перед сбила
00:05:18
сливки поэтому я
00:05:20
сливки взяла еще раз нагрела пробила
00:05:23
блендером и
00:05:24
охладило сейчас попробую еще раз пить но
00:05:26
теперь уже аккуратнее и снова взбиваем
00:05:30
на самой маленькой скорости миксера
00:05:32
смотрите я уже с билом и опять таки она
00:05:35
вы выглядеть как растаявшее мороженое
00:05:37
если я продолжу сбивать то она опять
00:05:40
станет таким вот рыхлым ну вот такой вот
00:05:43
ritter

Описание:

Проверим способ получения сливок любой жирности, в том числе и сливок 33% для взбивания в домашних условиях. ******************************************************************** 🌸 Instagram: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала https://new.donatepay.ru/@426750 ******************************************************************** Ингредиенты для получения сливок 33%: Масло 72,5% - 150 гр Молоко 2,5% - 200 мл 1. Нагреть молоко и масло, но не до кипения. 2. Взбить смесь погружным миксером до полной однородности минут 5-8. 3. Охладить сначала до комнатной температуры, а потом поставить в холодильник минимум на 4 часа. 4. Чтобы взбить сливки, они должны быть очень холодными. Взбивать аккуратно, их очень легко перевзбить и снова получится масло и пахта. ***Масло должно быть жирностью от 72,5%. Еще рецепты в рубрике "Проверка рецептов" 1. Сыр Филадельфия: https://www.youtube.com/watch?v=-MajRxjncQU 2. Бюджетный крем сыр: https://www.youtube.com/watch?v=zLaPOTcn_iA 3. Насыпной пирог "3 стакана": https://www.youtube.com/watch?v=6S6mzwEIoAY **********Плейлисты************** 1. Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw 2. Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO 3. Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5 4. Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ 5. Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp 6. Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true 7. Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO 8. Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P 9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7 10. Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq 11. Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi 12. Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9 13. Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK 14. Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA 15. Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2 16. Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK 17. Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "Сливки 33% из молока и масла в домашних условиях? Сливки для взбивания дома"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.