Скачать "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина"

"videoThumbnail Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина

Самые нежные сырники. Творожные, а не мучные!!! Прекрасный завтрак в мое кафе.

Самые нежные сырники. Творожные, а не мучные!!! Прекрасный завтрак в мое кафе.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Яйца Пашот. Тест: С уксусом или без. Ашот. Варим яйца.

Яйца Пашот. Тест: С уксусом или без. Ашот. Варим яйца.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Салат: Битые огурцы по-китайски

Салат: Битые огурцы по-китайски

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Так картошку вы еще не готовили. Блюдо от студентов института кулинарии. Окунь с овощами и чипсами

Так картошку вы еще не готовили. Блюдо от студентов института кулинарии. Окунь с овощами и чипсами

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Как выбрать Идеальный Нож. Что такое правильная заточка. Опыт Шеф-повара

Как выбрать Идеальный Нож. Что такое правильная заточка. Опыт Шеф-повара

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Как сделать пластиковые помидоры вкусными

Как сделать пластиковые помидоры вкусными

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Мой самый любимый китайский салат и как приготовить вкусный рубец

Мой самый любимый китайский салат и как приготовить вкусный рубец

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Рататуй от Василия Емельяненко. Овощное рагу с французской заморочкой.

Рататуй от Василия Емельяненко. Овощное рагу с французской заморочкой.

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Мне прислали кучу подарков. Перо совы. Распаковка 12

Мне прислали кучу подарков. Перо совы. Распаковка 12

Канал: Шеф-повар Василий Емельяненко

Василий Емельяненко

шеф-повар

жарим все

рецепты

приготовля ваше настроение

как приготовить

кулинария

кухня

секреты

лайфхаки

готовить

соус для мяса

свинина в глазури

подливка для мяса

шефповар

василийемельяненко

приготовлювашенастроение

00:00:02

шкафчиках обнаружил что у меня совсем

00:00:06

мало осталось своего соуса и под собрал

00:00:09

короче всякие такие вот штучки когда

00:00:12

привозят те

00:00:13

суши и много пробничков вы их никогда не

00:00:17

выкидывайте собирайте все в одну как раз

00:00:20

они сейчас и пригодятся значит все

00:00:23

сегодня очень просто но стильно вкусно

00:00:26

молодежно как в общем я вам всегда и

00:00:29

предлагаю выполнить значит у меня здесь

00:00:33

кусок свиной шеи сейчас я сразу вам вес

00:00:37

скажу чтобы было более менее понятно

00:00:39

четыреста семьдесят граммов

00:00:41

то есть яд куска шеи просто взял

00:00:44

попросил берёт режиме ну так че позиции

00:00:47

должно быть два таких медальона искала

00:00:51

по но я решил что мне нужен цельный

00:00:53

объясню сейчас для чего давайте сразу

00:00:58

разгоняем сковородку растительное масло

00:01:01

сюда чуточку растительного масла она у

00:01:05

нас для ароматизации наверное в большей

00:01:07

степени потому что свинина жирная на

00:01:09

подтопится и в целом то может быть и не

00:01:12

надо было бы до лить туда растительное

00:01:14

масло но мне хочется

00:01:17

чтобы там был вкус и аромат чеснока

00:01:20

чтобы мы с первого момента сразу же уже

00:01:23

свинину романтизировали делали и вкуснее

00:01:26

все раздавили честно чину разорвали ее

00:01:29

на куски

00:01:30

сама свинину я не солю потому что у меня

00:01:33

будет соевый соус в блюде поэтому будем

00:01:37

аккуратны с солеными всякими штучками

00:01:39

брючками я ее чуть-чуть как бы вот прямо

00:01:44

при солю чтобы вот ну знаете для

00:01:46

успокоения души когда помыл салфетку

00:01:48

всегда вниз каваду чтобы она впитывала

00:01:57

обжариваем на сильном огне до колера 1 1

00:02:02

1 немножко коричневая такое зажаристой

00:02:06

мясо становится все нам это будет

00:02:09

достаточно то есть надо будет

00:02:10

перевернуть несколько раз туда-сюда на

00:02:12

все стороны чтоб кусок получился весь

00:02:14

румян и значит пока у меня обжаривается

00:02:16

свинина

00:02:17

[музыка]

00:02:20

можно сразу же приготовить глазурь и но

00:02:24

начать готовить можно чуть позже когда

00:02:27

свинину поставим духовку и так все что

00:02:30

было у меня в доме все сливают

00:02:34

в кастрюльку все соевые соусы 100

00:02:37

миллилитров получилось своего соуса мед

00:02:40

знаю можно иметь комментариях знают что

00:02:44

мед

00:02:46

нагревать и тем более делать из него

00:02:48

глазурь это вообще не комильфо но хочу

00:02:51

вам сказать что вот у меня частенько

00:02:54

такое попадается люди дарят мед говорят

00:02:56

типа вот с дедушкиной пасеки потом он не

00:03:01

понятно что с ним происходит он

00:03:02

становится какой-то здесь кристаллы

00:03:05

здесь не кристалла здесь простоял здесь

00:03:07

не растаял растворился пахнет не медом о

00:03:10

чем-то странным чё дедушка кормил чем

00:03:13

спрашивается пчел не знаю но вот такие

00:03:16

виды меда отстойные я и держу для всяких

00:03:20

вот таких вот вещей меда

00:03:23

тоже 100

00:03:29

если у вас сам чесночок начинает

00:03:31

подгорать все выкидывайте отсюда

00:03:39

вот такой сексуальный

00:03:42

кусочек мяса

00:03:44

отправляем в духовку у меня там 200

00:03:48

градусах верхней гриль но смысле верхний

00:03:52

нагревательный элемент я люблю его очень

00:03:53

использовать

00:03:55

где-то на 15 наверное место на 20 минут

00:04:01

отправляем на 200 градусов в духовочку

00:04:03

его

00:04:05

значит для баланса вкуса у меня здесь

00:04:08

вот кусок лимона узбекского причем

00:04:11

выжимаем а чтобы косточки у нас не

00:04:14

попадали в глазурь одну четвертую

00:04:17

наверное да и столовую ложку шрирача это

00:04:21

острый соус его называют азиатский

00:04:24

кетчуп смотри сколько он там чуть-чуть

00:04:27

для вкуса там одна столовая ложка все на

00:04:30

огонь в два раза увариваем

00:04:34

для усиления вкуса

00:04:37

пару зубчиков чеснока бросьте но у меня

00:04:41

огромный я один брошь курса

00:04:48

на гарнир к нас будет из

00:04:51

который я сварил заранее надеюсь и не

00:04:53

надо вам рассказывать как варить рис

00:04:55

потому что на моем канале есть

00:04:58

способы варки риса как варят для суши

00:05:01

как варят так сяк

00:05:04

заходите смотрите ролик если вдруг кто

00:05:07

не знает как искать мои блюда и лим

00:05:10

какие-то ингредиенты которые я

00:05:12

использовал для приготовления блюд

00:05:14

заходите в youtube набираете в строке

00:05:17

поиска например там индейка емельяненко

00:05:20

или там be free ringtone емельяненко рис

00:05:24

емельяненко картошка и мелинга гречка

00:05:26

емельяненко

00:05:27

спаржу мы не готовили ни разу кстати

00:05:32

приготовили наготовили на гриле

00:05:35

гриле емельяненко барбекью емельяненко

00:05:37

шашлыки емельяненко просто подставляете

00:05:39

он будет выкидывать все все ролики

00:05:41

которые есть на эту тематику я люблю со

00:05:44

сливочками заливаю его сливками

00:05:46

добавляют соль то есть он может быть

00:05:49

соленый может быть сладкий

00:05:51

здесь у меня какой был я в принципе не

00:05:55

было цели рассказывать про гарнир это

00:05:58

всего лишь дополнение к свинине

00:06:01

поэтому его на маленький огонек

00:06:05

прогреваем это какой-то длиннозерный рис

00:06:09

я туда добавлять ничего не буду только

00:06:11

соль и перец все а да чуть не забыл в

00:06:14

рис обязательно кусочки сливочного масла

00:06:16

для того чтобы риск был вкуснее я иногда

00:06:19

держу для себя вот такой вот обычный

00:06:22

плавленый сыр мягкий

00:06:24

сливочный безвкусный и сделать берете

00:06:27

просто ложку сливочного от этого сыра ну

00:06:30

да

00:06:33

сыр расплавляется получается такая

00:06:35

однородная масса

00:06:37

классная и

00:06:39

теперь если вдруг он там вам кажется

00:06:41

каким-то густоватым его всегда можно

00:06:44

сделать жижи

00:06:46

если будет много воды придется много

00:06:48

даже добавлять сыра чтобы он связал все

00:06:50

это поэтому вот такая консистенция

00:06:54

ведь он как бы склеенный весь но в то же

00:06:58

время не жидкий но и не густой видите

00:07:01

сваливается

00:07:02

когда выпаривается влага остается сахар

00:07:06

и

00:07:07

остатки ну скажем соль кантом как у

00:07:09

концентрация вкуса соевого соуса пузырей

00:07:12

больше становится пузыри начинает

00:07:13

натягиваться потому что сахар там

00:07:16

да все все понимаю теперь самое сложное

00:07:19

из этого села

00:07:23

все почти готово а

00:07:26

вот глазури нам нужно будет это все дело

00:07:32

глазу жутковатая немножко

00:07:35

хватит ли у нас место для

00:07:39

того чтобы сюда его переместить

00:07:46

хватит

00:07:50

выпариваем глазурь вместе с мясом

00:07:55

ну чё тут есть какая-то жидкость я мне

00:07:58

конечно жалко всегда и и выливать

00:07:59

куда-либо пусть она тут

00:08:01

выпаривается вместе со всем остальным

00:08:03

все теперь просто напросто

00:08:06

глазурью пропитываем максимально

00:08:09

свинину

00:08:11

уже глазурь все больше больше

00:08:14

выпаривается влага из нее

00:08:16

нам этой надо мясо до грива им

00:08:20

жидкость лишь не уходит прямо кисточкой

00:08:23

вот так вот за чьи роняем мясо

00:08:27

делаем его сладко соленым вкусным самое

00:08:31

главное красивым его надо сделать все на

00:08:34

медленный огонь мясу хуже точно не будет

00:08:37

пусть она

00:08:39

в сахарном сиропе в медовом немножко

00:08:43

полежит покраситься все минуты 3-4 на

00:08:46

одной стороне на другой все все так вот

00:08:48

его надо как бы главная задача выпарить

00:08:51

лишнюю влагу из соуса забегая вперед

00:08:54

скажу что я

00:08:55

конечно уже

00:08:58

попробовал соус

00:09:02

и когда свинина лежит здесь

00:09:05

греется и отдает еще свои соки этому

00:09:08

соусу есть как есть какой то подобный

00:09:10

соус который в барбекю шнур в барбекю

00:09:14

жженых японских где стоят гриле робота и

00:09:17

они же

00:09:20

курочку разделали все кусочками на нее

00:09:22

знают и жарят и и без маринада без

00:09:25

ничего и когда уже

00:09:27

работа это маленький такой гриль

00:09:30

толстостенные шамота такой мангальщик

00:09:33

сеткой все японцы маленькие шашлычки вот

00:09:37

такие жалят

00:09:38

когда-нибудь у меня тоже может появится

00:09:41

вот такой

00:09:42

так вот они делают соус

00:09:45

как то они вот этот вот у них есть

00:09:48

специальная кадр плошка на которой они

00:09:50

эти штучки там

00:09:52

намазывают

00:09:54

кисточку от кладут намазываю то есть как

00:09:56

то этот сок куда-то попадает что-то они

00:09:58

там варят добавляют к ручью них соус там

00:10:01

один который знаете как дрожжи который

00:10:03

подкармливаю там живет по сто лет у них

00:10:05

бывают такие вот вещички и вот я про то

00:10:09

что вот когда свинина лежит в этом соусе

00:10:13

накаркаешь соус

00:10:15

сильно сильно украшает

00:10:20

по

00:10:25

на будущее расскажу

00:10:27

кладете

00:10:29

кусок положили все не трогайте его не на

00:10:32

его елозить туда-сюда там подтирать

00:10:34

тарелку

00:10:35

нужно уже видеть куда вы кладете его

00:10:40

оставлять это место в точности рис с

00:10:44

плавленым сыром

00:10:49

мне скажут со вкусами японская тема тоже

00:10:52

вот с кимчи fury как и называются fury

00:10:55

каки

00:10:57

знаю что уже сейчас все что уже ручки

00:10:59

тянутся коммент вы написать про какие

00:11:02

какие в этом говорить и фурри каки

00:11:04

кунжут со вкусом кимчи из производства

00:11:08

япония это такие приправки продают для

00:11:12

того чтобы просто сыпать норрис

00:11:16

ну что давайте может быть делать чуть

00:11:19

чуть не добавил

00:11:21

чтобы он был максимально я вот например

00:11:23

не люблю когда совсем в мед это все

00:11:26

уходит

00:11:27

люблю когда сладость оптимальное

00:11:30

адекватное

00:11:32

все осталось всего весь только посыпать

00:11:35

кунжутом

00:11:36

красивый глянцевый кусок свинины

00:11:42

все и пора ему пробовать скорее скорее

00:11:45

смотрите начал застывать соус начал

00:11:48

тянуться больше

00:11:52

более плотный стал

00:11:55

класс но через как рисую пробовать хотя

00:12:00

и свинина как свинина да

00:12:05

все прожарено внутри хрустящие кусочки

00:12:08

даже есть тут так в соус макаем в

00:12:12

глазурь

00:12:18

как дело осталось за малым

00:12:21

разбанить все это

00:12:24

кстати

00:12:26

на мой взгляд вообще идеально это будет

00:12:29

все на утро когда все остынет

00:12:32

можете положить прямо в емкость с

00:12:34

глазурью

00:12:36

кусок свинины а третьяк если карбонат

00:12:39

будете делать но будет сухарь у меня шея

00:12:41

так как бы такая суховатая на мой взгляд

00:12:45

с карбонатом не рекомендует только шею

00:12:48

или можно

00:12:51

вырезку но иногда очень быстро готовить

00:12:54

очень быстро вообще

00:12:58

глазурь это нужно будет

00:13:03

варить отдельно без участия вырезки рис

00:13:07

мясо и глазурь

00:13:10

вот и все я

00:13:13

чуть включал по азиатским вкусом

00:13:17

здесь часто азиатский вкус только

00:13:19

напомню вам

00:13:20

уважаемые мои подписчики

00:13:23

что мед

00:13:25

желательно брать без аромата

00:13:27

начал начнет там перебивать вас все и

00:13:35

свинину все-таки не сорите

00:13:37

таком прилично солёно получается

00:13:41

глаза

00:13:43

как течет

00:13:46

можно сделать завяжем стоякам будет не

00:13:48

хуже а может быть даже и лучше в

00:13:51

остальном прощаюсь до свидания хорошего

00:13:54

вам настроения

Описание:

Мои специи 👉https://gadgetchef.ru/catalog/spetsii_i_sousy/spetsii_ot_shefa/ Доска как у меня 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/doski/ Пинцеты 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/aksessuary_dlya_kukhni/shchiptsy/ Соусы 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/spetsii_i_sousy/ Инстаграм с рецептами 👉 https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Мой интернет-магазин: https://gadgetchef.ru/ Донаты 👉 https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy Ты можешь стать моим Спонсором 👉 https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw/join Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://dzen.ru/gadget_chef?clid=101 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/channel/1269596/ Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.