Скачать "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!"
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FyK301n-d9Nk%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
Похожие ролики из нашего каталога
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FXE3AjCCqyO0%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FEch2AL1BzDI%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FN8TBZnS5s7Y%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi_webp%252FWL798tfXrbE%252Fmaxresdefault.webp&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252Fx0l1oaAfNV8%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252F_r-bEyB8f30%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
Теги видео
Субтитры
Английский
00:00:10
привет друзья меня зовут виктор бруда00:00:13
и вы на канале школа суши 100 как обычно00:00:16
начале недели мы готовим роллы из00:00:18
продуктов которые вы можете найти в00:00:20
ближайшем магазине у кого-то рядом с00:00:22
домом может оказаться гипермаркет лента00:00:24
там есть из чего выбрать давайте00:00:26
приготовим 2 филадельфии одну00:00:28
филадельфии мы приготовим из более00:00:30
бюджетных продуктов которые мы нашли в00:00:32
этом магазине а другую филадельфии00:00:34
приготовим из более дорогих продуктов из00:00:37
ленты ну а теперь давайте поподробнее что мы00:00:39
сделаем сначала сначала мы сварим рис за00:00:42
команду бюджетных роллов у нас будет00:00:44
отвечать рис круглозерный 365 дней он у нас00:00:47
второго сорта00:00:49
но за команду дорогих продуктов вот00:00:52
такая красивая упаковочка00:00:53
и у нас будет отвечать резьбе и после00:00:56
кухни экстра он у нас высшего сорта вот вот00:01:00
эта галочка означает именно об этом00:01:03
говорит мы будем как обычно возьмем 30000:01:05
грамм сырого риса промоем два-три раза00:01:08
зальем 310 миллилитров воды и отправим00:01:11
мультиварку вариться на 25 минут это у00:01:14
нас дешевый рис этот дорогой рис как00:01:16
можете заметить у нас дежурить немного00:01:18
мельче а дорогой риск по идее должен00:01:21
быть вообще практически без мелованных00:01:23
зерен но только посмотрите как их много00:01:25
на мой взгляд это не совсем высший сорт00:01:28
но давайте мы это все сварим и проверим00:01:31
пока варится рис00:01:32
давайте посмотрим на остальные продукты00:01:34
начнем с сыром за бюджетную команду у00:01:36
нас сыр лента00:01:37
который мы в прошлый раз когда делали00:01:39
обзор на ленту к сожалению не нашли и за00:01:42
дорогую команду у нас творожный сыр00:01:44
hochland00:01:45
массовая доля жира в сухом веществе в00:01:48
сари лента 68 процентов не нужно путать00:01:51
с вот этой надписью 23 процента и в сыре00:01:55
hochland не менее 60 процентов жира в00:01:58
сухом веществе давайте их откроем и00:02:00
попробуем00:02:03
[музыка]00:02:06
ничего не подтекает все довольно таки00:02:08
плотно и теперь нам нужно это все00:02:11
попробовать сначала попробую два вида00:02:13
этих сыра а потом вам скажу свое мнение00:02:19
по вкусу они очень сильно похожи и по00:02:22
плотности не тоже похоже единственное00:02:25
чем отличается сыр лента тем что он00:02:27
более соленый00:02:29
а сыр творожный от hochland он более00:02:32
сливочный и все я думаю оба этих сыра в00:02:35
домашних условиях хорошо подойдут к00:02:37
роллам следующее что мы разберем это море за00:02:39
бюджетный продукт у нас будет отвечать00:02:41
доширак а за более дорогие будут вещать00:02:44
сэн сой сожалению на море доширак не00:02:47
написано количество штук давайте вскроем00:02:49
и посчитаем их это куда широко 10 нори00:02:59
у сенсея все попроще здесь написано их 500:03:03
листов какой вижу сразу минус в данной00:03:06
упаковки00:03:07
если обратить внимание здесь есть00:03:08
деление по которому нужно отрывать эту00:03:12
упаковку но если мы это сделаем мы00:03:14
порвем нори ведь море у нас доходит00:03:16
практически до края упаковки поэтому не00:03:20
отрываете как здесь нарисована а лучше00:03:22
сбейте их в одну сторону и отрежьте00:03:24
грань сверху00:03:26
[музыка]00:03:30
но ряды ширак у нас корейские а00:03:33
сэн сой китайские также не отличаются по00:03:36
цвету и по плотности давайте свернем00:03:39
проверим их на ломкость стой легко00:03:43
ломается и крошится это не совсем хорошо00:03:45
есть так происходит00:03:46
возьмем но я для ширак доширак совсем00:03:55
легко разрывается и они более тонкие чем00:03:58
сенсей давайте теперь поломаем по00:04:00
маленькому кусочку00:04:01
и попробуем их на вкус нори доширак00:04:11
легко растворились во рту нет никакого00:04:14
неприятного вкуса очень нейтральные00:04:17
мягкие нори мне понравились нори сенсей00:04:23
более плотные00:04:25
сильно соленые прям чувствуется соль на00:04:27
зубах и мне кажется что все таки в00:04:29
роллах они будут более жесткие на мой00:04:31
соцсети доширак лучше подойдет чем00:04:34
сенсей ну и гвоздь программы это конечно00:04:36
же красная рыба в команде бюджетных00:04:38
роллов у нас филе00:04:40
ты марки 365 дней а за драги роллы у нас00:04:44
отвечает марка санта бремор00:04:46
семга слабосоленая и как указано00:04:49
изготовлена из охлажденной рыбы в00:04:51
составе00:04:52
я не нашел нигде упоминание что этот00:04:55
товар делался из замороженной рыбы так00:04:58
что нам остаётся только поверить и00:04:59
бюджетной команды у нас ровный00:05:02
аккуратный кусочек который мы в принципе00:05:03
можем брать и нарезать здесь же какой00:05:06
неаккуратный вакуум да возможно кто то00:05:08
скажет что какая разница но это очень00:05:11
важно ведь когда мы будем скрывать и00:05:13
делать нарезку вот эти все изгибы нам00:05:15
придется срезать00:05:16
тем самым мы порежем огромное количество00:05:20
кусочков который мы могли сделать для00:05:22
роллов филадельфия00:05:24
вот о чем я говорил как видите здесь00:05:26
ровный кусочку нас а здесь у нас кусок00:05:29
очень неровный и вот это все к сожалению00:05:32
придется срезать и по ощущениям это не00:05:35
похоже на охлажденный лосось это00:05:36
все-таки похоже на замороженной лосось00:05:39
но здесь это видно явно потому что00:05:41
смотрите как он разваливается00:05:43
разу по волокнам давайте отрежем по00:05:45
маленькому кусочку00:05:47
и попробуем дорогой лосось и глаз ось00:05:53
попроще так бюджетно лосось00:06:00
очень соленый такое ощущение как будто я00:06:03
сейчас съела неслабо соленый лосось00:06:05
какую-то закуску к пиву потому что даже00:06:09
вкуса рыбы нет вкус именно соли но и все00:06:12
как лучших традициях заморозки00:06:14
желеобразная рыбная масса они волокна00:06:16
рыбы но теперь дорогая рыба тоже00:06:22
достаточно сильно соленая00:06:24
но вкусная то есть на бутерброд я считаю00:06:27
что эта рыба подойдет прям хорошо она00:06:29
реально солененькая и чувствуется именно00:06:31
волокнистой и структура самой рыбы00:06:33
довольно таки вкусно рис готов рис00:06:41
сварился теперь нам нужно его заправить00:06:43
мы возьмем уже готовы мою заправку00:06:45
а как ее сделать вы можете посмотреть в00:06:47
одном из моих предыдущих роликов как раз00:06:50
там где мы уже готовили из продуктов00:06:52
ленты из 300 грамм сырого риса00:06:58
получается 600 грамм готового и вот на00:07:01
этот вес нам нужно 70 миллилитров00:07:03
готовой заправки00:07:05
перемешиваем от краев в середину00:07:07
стараемся не давить на рис а просто00:07:10
плавными движениями все перемешивать так00:07:13
как можете увидеть бюджетный рис у нас00:07:15
не превратился в кашу с ним ничего00:07:18
критичного не произошло00:07:19
поэтому можно его использовать для00:07:22
домашних роллов как можете увидеть00:07:24
структура нормально нет никаких00:07:26
вкраплений грязи или какого-то еще00:07:28
дополнительного мусора каждую рисинку00:07:30
видно отдельно рис получился хороший00:07:33
неплохой результат для второго сорта00:07:35
но теперь приходим к высшему сорту00:07:37
посмотрим какой рис получился у нас00:07:39
здесь не знаю видите ли вы это на камере00:07:42
но визуально очень сильно отличается00:07:44
риск он более крупный00:07:46
он действительно более цельной имею00:07:49
ввиду что больше им на целых зерен и это00:07:52
видно в готовом результате и он очень00:07:55
рассыпчатый рис выглядит хорошо00:07:57
зерна более крупное рис не развалился00:08:00
все выглядит очень хорошо и я думаю что00:08:02
для роллов этот рис действительно00:08:04
подойдет идеально но давайте подождем00:08:08
когда он остынет и приготовим00:08:09
филадельфии и сразу все станет я00:08:12
в дорогой рыбе мы не нашли кости а вот00:08:15
дешевой рыбе кости есть предварительно00:08:17
их достанем достаем по волокнам рыбы00:08:20
потому что если будем делать против00:08:22
тогда у нас совсем порвется весь кусочек00:08:24
потому что он еще и замороженный вот00:08:27
сколько костей в этом маленьком кусочке00:08:29
начнем с дешёвой рыбы сначала нужно00:08:32
снять кожу00:08:34
[музыка]00:08:37
убираем темный лосось и теперь стараемся00:08:44
сделать кусочки для филадельфией так00:08:47
чтобы у нас не развалился этот кусок00:08:49
по-хорошему нужно сейчас снять первым00:08:51
движением верхний слой но мы сразу будем00:08:53
делать нарезку ведь кусочек маленький и00:08:55
все-таки если будете делать дома00:08:57
дождитесь чтобы у вас рыба заморозилась00:09:00
тогда будет намного легче нарезать00:09:02
у нас она сейчас полностью охлажденная00:09:04
поэтому нарезать очень тяжело теперь00:09:17
давайте нарежем дорогой лосось срезаем00:09:19
кожу срезаем темный лосось00:09:30
переворачиваем и теперь пытаемся все это00:09:33
дело нарезать по хорошим нам нужно00:09:35
подравнять этот кусок но мы тоже не00:09:37
будем этого делать сейчас путь мы не00:09:49
нашли на упаковке упоминания то что этот00:09:51
охлажденный лосось сделан из00:09:53
замороженного лосося по ощущениям00:09:55
все-таки это чувствуется что это лосось00:09:58
был ранее заморожен ну а теперь давайте00:10:05
приготовим 2 филадельфии до00:10:07
приготовления потребуются 140 грамм00:10:10
готового риса и выкладываем их так как00:10:12
для открытого роллов чтобы у нас00:10:13
сантиметр-полтора выходил за лист нори а00:10:16
сантиметр не заступал за края нури00:10:23
переворачиваем и займемся начинкой при00:10:26
этом вам потребуется столовая ложка и00:10:28
обратной стороной будем доставать сыр и00:10:31
выкладывать его ровно посередине00:10:38
добавляем мелко нарезанные огурцы00:10:43
[музыка]00:10:44
теперь аккуратно заворачиваем ролл00:10:50
прокручиваем поджимаем ролл и подбиваем00:10:55
края с каждый из сторон00:11:01
а теперь сверху выкладываем кипел00:11:04
настолько насколько это возможно конечно00:11:10
[музыка]00:11:15
теперь еще раз прижимаем циновкой00:11:17
пытаясь придать хоть какую-то форму этой00:11:19
рыбы00:11:20
ролл почти готов осталось его только00:11:22
нарезать сначала нарезаем пополам потом00:11:24
ровно на 8 кусочков отрезаем края но00:11:27
если делаете дома и для себя конечно же00:11:29
их можно оставить и режем на 800:11:34
одинаковых кусочков в нашу филадельфия00:11:43
из бюджетных продуктов готово ну и00:11:45
следующий ровно приготовим из дорогих00:11:47
продуктов возьмем 140 грамм готового00:11:49
риса и раз сложим вот точно так же как и00:11:51
в прошлый раз переворачиваем теперь00:11:58
выкладываем начинку сначала сыр не00:12:00
забываем что ложку держим обратной00:12:02
стороной00:12:03
[музыка]00:12:07
затем выкладываем мелко нарезанные00:12:09
огурцы придерживаем начинку и аккуратно00:12:16
закручиваем ролл так чтобы у нас циновка00:12:18
немного вошла вовнутрь кролла00:12:20
поднимаем и прокручиваем ролл дальше00:12:23
подбиваем края с каждой из сторон00:12:30
все теперь нам нужно положить сверху00:12:32
рыбу чтобы там не было здесь все-таки00:12:35
структура намного лучше чем в предыдущем00:12:37
варианте00:12:39
[музыка]00:12:41
отлично теперь поджимаем лак лосось00:12:44
сверху все рок готов нарезаем пополам00:12:55
убираем края00:12:59
и нарезаем на 8 одинаковых кусочков00:13:03
[музыка]00:13:07
все ролл из дорогих продуктов готов00:13:10
выставляем роллы на тарелку но что00:13:13
друзья по внешнему виду вы сами все00:13:15
видели ролл из бюджетных продуктов00:13:17
конечно же очень сильно подвела рыба00:13:20
которая сверху ро которую нас из дорогой00:13:22
рыбы выглядят намного лучше давайте00:13:24
попробуем и сравним вкус этих роллов00:13:27
1 будет у нас бюджетный роб явные минусы00:13:33
этого ролла эта рыба которая отдельно00:13:36
была невкусная а в роли ее сейчас много00:13:39
тем более не вкусный то есть рок00:13:41
получился очень соленый сыр все-таки00:13:44
слишком мягкие у нас постоял получается00:13:46
во время съемок это около часа и за это00:13:49
время он стал слишком мягким то есть он00:13:52
вытекает00:13:53
он прилипает а во рту он слишком сильно00:13:56
тает то есть не очень приятное чувство в00:13:58
целом нейрон не понравился и никакие00:14:00
продукты даже по отдельности00:14:02
я рекомендовать не могу единственное00:14:04
хочу отметить нори даже когда мы00:14:06
закручивали ролл у нас не было никаких00:14:08
проблем с ним а также когда мы ели сам00:14:11
ролл нори не чувствовался так и должно00:14:13
быть но теперь давайте попробуем дорогой00:14:16
ролл да этот ролл намного вкуснее чем00:14:22
предыдущие ну во-первых00:14:24
рыба который мы пробовали отдельно она00:14:26
также здесь чувствуется и также она00:14:28
вкусная плюс ко всему сыр все-таки имеет00:14:33
значения для ролла тем более для00:14:34
филадельфии здесь он вкусный и я могу00:14:36
рекомендовать этот цех даже прямо сейчас00:14:39
хотя стоит он почти так же как и сыр00:14:41
лента00:14:42
что касается риса в данном случае во00:14:44
вкусе я особой разницы не увидел хотя их00:14:47
стоимость отличается более чем в три00:14:49
раза что касается норри00:14:50
это нори вы в роли показался как более00:14:53
жесткая когда мы уже почти проживали всю00:14:56
начинку я чувствовал отдельно на зубах нори00:14:59
который мне пришлось даже вывод это не00:15:02
очень хорошо в целом00:15:03
ролл вкусный давайте про каждый продукт00:15:05
отдельно первое рис плюс-минус в00:15:08
конечном продукте для дома00:15:09
я не могу увидеть именно глобальной00:15:11
разницы главное смотрите чтобы в нем не00:15:14
было очень много мелованных зерен00:15:16
ломаных иначе совсем рис может00:15:18
получиться кашей но опять же важно как00:15:20
вы его сварить и и как заправить и00:15:21
следующее это сэр из этих двух сыров для00:15:25
роллов лучше подойдет hochland особенно00:15:27
учитывая что по цене они не очень00:15:29
отличаются на мой взгляд нори от00:15:31
компании доширак показали себя лучше чем00:15:34
но ricoh своей но и рыба здесь вообще00:15:36
очень много вопросов и дешевые к дорогой00:15:38
но тем не менее если рыба дешевая даже00:15:41
на бутерброда на будет не вкусная рыба00:15:43
которая была подороже для роллов сойдет00:15:46
но если честно за такую цену все таки00:15:48
хотелось бы увидеть что-нибудь и получше00:15:50
но с вами был виктор барда это школа00:15:52
суши 100 подписывайтесь на канал ставти00:15:54
лайки пишите комментарии какие хотите00:15:56
убить ролики еще также обязательно00:15:58
прожимаете колокольчик чтобы не00:16:00
пропускать мои новые выпуски ладно00:16:02
друзья всем спасибо и до новых встреч00:16:03
пока покаОписание:
Пошаговый рецепт ролла, который каждый сможет приготовить дома. _____________________________ ★ Ножи★ http://www.samura.ru ★ПРОМОКОД★: burda ★Скидка★: 15% ____________________________________________________________ Этот аппарат сможет сделать круглые роллы всех трех типов. Всё более подробно можете узнать на сайте: http://sushirobot.org/ru ____________________________________________________________ Профессиональное оборудования для суши и WOK: https://pectopah.ru/catalog/ ПРОМОКОД: Школа сушиста СКИДКА: 8 % на оборудование, задействованное на курсах ____________________________________________________________ http://schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве. МОЙ instagram: https://www.facebook.com/unsupportedbrowser Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda Присоединяйтесь к Телеграмм https://www.t.me/SchoolSushi Мой магазин : https://trg.osushi.su/#choose_city Мой магазин : https://osushi.su/
Готовим варианты загрузки
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах
Вопросы о скачивании видео
Как можно скачать видео "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!"?
Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.
Какой формат видео "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!" выбрать?
Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.
Почему компьютер зависает при загрузке видео "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!"?
Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.
Как скачать видео "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!" на телефон?
Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.
Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!"?
Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.
Как сохранить кадр из видео "ПРИГОТОВИЛИ ДВЕ ФИЛАДЕЛЬФИИ!!! ДЕШЕВАЯ И ДОРОГАЯ!!! ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ИЗ ЛЕНТЫ ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ!!!"?
Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.
Сколько это всё стоит?
Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.