Скачать "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake"

"videoThumbnail Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake

Торт "Мелодия" очень красивый и вкусный ✧ "Melody" Cake (English Subtitles)

Торт "Мелодия" очень красивый и вкусный ✧ "Melody" Cake (English Subtitles)

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

Торт "Киви и Шоколад" 🥝 Так просто и так вкусно!

Торт "Киви и Шоколад" 🥝 Так просто и так вкусно!

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

Огромный Торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (🍰 на БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ)

Огромный Торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (🍰 на БОЛЬШУЮ КОМПАНИЮ)

Канал: Ольга Матвей

Итальянский Торт "Мимоза" ✧ Torta Mimosa ✧ Mimosa Italian Cake (English Subtitles)

Итальянский Торт "Мимоза" ✧ Torta Mimosa ✧ Mimosa Italian Cake (English Subtitles)

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

Торт "Гранд Наполеон"

Торт "Гранд Наполеон"

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

Marshmallow CAKE | A TASTE OF STRAWBERRY ICE CREAM

Marshmallow CAKE | A TASTE OF STRAWBERRY ICE CREAM

Канал: Olga Matvey

Торт "Лебедушка" 🍰 Несложный и Очень Вкусный

Торт "Лебедушка" 🍰 Несложный и Очень Вкусный

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

Домашний Торт "Птичье Молоко" без Сырых Белков

Домашний Торт "Птичье Молоко" без Сырых Белков

Канал: Готовим с Ириной Хлебниковой

ирина хлебникова

как приготовить

рецепт

Milk Cake

Pastel de Tres Leches

торт

пирог

десерт

как испечь

три молока

сгущенка

традиционное блюдо

tort

cake

кухня

вкусный

домашний

тирамису

тримолока

00:00:00

[музыка]

00:00:05

добрый день мои дорогие

00:00:06

таком пожаловать ко мне на кухню сегодня

00:00:09

буду готовить очень популярный

00:00:11

латиноамериканский десерт название

00:00:13

которого с испанского переводится три

00:00:15

молока

00:00:16

бесед представляет собой бисквит обильно

00:00:19

пропитанной смесью трех видов молока

00:00:22

украшены взбитыми сливками и молотой

00:00:25

корицей десерт получается вкусным ярким

00:00:29

готовится абсолютно несложно можно

00:00:31

сказать на скорую руку сладким как и

00:00:34

большинство латиноамериканских десертов

00:00:36

лично мне он отчасти напоминает тирамису

00:00:40

десерт очень популярный и поэтому

00:00:42

существует множество рецептов его

00:00:44

приготовления мой рецепт один из них для

00:00:48

бисквита нам понадобится 5 крупных

00:00:50

куриных яиц

00:00:52

160 граммов муки столовую ложку с

00:00:55

горочкой муки я заменил на картофельный

00:00:57

крахмал общий вес муки и крахмала 160

00:01:01

граммов двести граммов сахара 80

00:01:04

миллилитров молока полпакетика

00:01:06

разрыхлителя для теста это 5 граммов

00:01:09

пакетик ванильного сахара

00:01:11

это 8 граммов и четверть чайной ложки

00:01:13

соли

00:01:14

смешиваем разрыхлитель муку крахмал

00:01:17

смешиваем как можно тщательнее чтобы

00:01:19

разрыхлитель равномерно разошелся по

00:01:21

объему и без бед поднимался ровно часть

00:01:25

муки я заменил на крахмал чтобы мука

00:01:27

была полегче и бисквит лучше поднимался

00:01:30

но готовить этот бисквит можно только на

00:01:32

муки без крахмала затем просеиваем

00:01:37

куриные яйца разделяем на белки и желтки

00:01:41

молоко нагреваем до очень горячего и

00:01:44

пока оставляем на столе белки всыпаем

00:01:47

соль и сбиваем постепенно увеличивая

00:01:50

скорость вращения миксера до мягких

00:01:53

пиков

00:01:54

вместо приема всыпаем примерно четверть

00:01:57

всего необходимо по рецепту сахара и

00:02:00

взбиваем до устойчивых пиков слегка

00:02:05

взбиваем желтки

00:02:06

затем постепенно несколько приемов

00:02:09

посыпаем оставшейся по рецепту сахар

00:02:13

добавляем ванильный сахар

00:02:18

место приемов вливаем горячее молоко

00:02:22

взбиваем в лёгкую светлую воздушную

00:02:25

массу

00:02:26

желтки должны посветлеть значительно

00:02:30

увеличиться в объеме

00:02:33

воспитай жилки в 3-4 приема вводим

00:02:36

мучную смесь можно при помощи миксера но

00:02:41

только бережно аккуратно на малых

00:02:43

оборотах и а миксер буду постоянно

00:02:45

включать выключать

00:02:46

чтобы добиться малых оборотах миксера

00:02:50

вмешиваем быстро чтобы тесто не

00:02:52

переработать

00:02:55

и последнюю очередь мешен тесто взбитые

00:02:58

белки

00:03:00

первую порцию белков я вмешаю при помощи

00:03:02

миксера также миксер буду постоянно

00:03:05

включать увлечение чтобы создать малые

00:03:07

обороты этой порции я под разбавлю тесто

00:03:11

сделаю в умении густым оставшиеся белки

00:03:15

вмешаю лопаточкой куда вмешивать

00:03:19

аккуратно ниспадающим движениями

00:03:21

лопаточкой будут двигаться снизу вверх

00:03:23

от краев к центру

00:03:27

[музыка]

00:03:30

вот такой по густоте тесто получилось

00:03:32

результате выпекать бисквит я буду в

00:03:34

прямоугольной форме размер и форма

00:03:37

примерно 23

00:03:38

на 33 сантиметра не из формы я застелила

00:03:42

бумагой для выпечки чтобы бумага лучше

00:03:44

держалась перед тем как ее положить

00:03:46

форму я не с формы слегка смазала

00:03:49

растительным маслом растительное масло

00:03:51

как бы приклеить бумагу

00:03:53

форум можно несколько раз постучать по

00:03:55

столу чтобы те стали blu ровно

00:03:57

выпекаем бисквит предварительно

00:03:59

разогрета до 180 градусов цельсия

00:04:01

духовке я включаю нагрев верх-низ форма

00:04:05

ставлю примерно середина духовке печется

00:04:08

бисквит около 35 минут хотя время очень

00:04:12

зависит от духовки поэтому следите

00:04:14

готовность определяем как обычно либо

00:04:17

легким надавливанием пальцы на середину

00:04:19

палец не должен проваливаться либо при

00:04:22

помощи деревянной палочки из центр

00:04:24

бисквит она должна выходить чистой без

00:04:27

следов тесто ставим форму на решётку и

00:04:30

даём бисквиту полностью остыть чтобы в

00:04:32

процессе остывания середины бисквита не

00:04:35

проваливалась форма можно перевернуть

00:04:38

остывший бисквит достаём из формы

00:04:41

поскольку я борта не смазал я сначала

00:04:43

пройду с тонким ножом вдоль стенок формы

00:04:46

достану бисквит и отделю бумагой для

00:04:50

выпечки возвращаем бисквит форму и густо

00:04:54

накалываем либо палочкой либо вилкой

00:04:57

либо ножом рекомендуется делать проколы

00:05:00

через каждые два сантиметра для пропитки

00:05:05

нам понадобятся равные объемы

00:05:07

сгущенного молока с сахаром и

00:05:09

концентрируем молока выкладываем миску

00:05:12

банку сгущенки сахаром это триста

00:05:14

восемьдесят граммов и выливаем банку

00:05:17

концентрированного молока у меня

00:05:19

концентрированное молоко в пакете как

00:05:21

правило на продается в жестяных банках

00:05:23

обычно продается в том же отеле что и

00:05:26

сгущенное молоко с сахаром но на

00:05:28

этикетке написано концентрированное

00:05:31

молоко добавлю 50 миллилитров молока

00:05:34

чайную ложку ванильного экстракта

00:05:37

все хорошо размешаю до однородной

00:05:39

молочной смеси и нагрею до теплого

00:05:44

теплой молочной смесью правду бисквит

00:05:48

бисквит буту проливать и по краям и в

00:05:51

церкви

00:05:52

[музыка]

00:06:16

накрываем пищевой пленкой и отправляем

00:06:19

на несколько часов в холодильник чтобы

00:06:21

бисквит хорошо пропитался и хорошо

00:06:24

хватился я обычно пику бисквит накануне

00:06:27

вечером и оставляем в холодильнике на

00:06:30

целую ночь достаём бисквит из

00:06:32

холодильника снимаем пленку накрываем

00:06:36

сервировочная доской переворачиваем

00:06:38

некоторое время подождем чтобы бисквит

00:06:41

вышел и снимаю форму и как видите форум

00:06:45

практически сухая бисквит все впитал для

00:06:48

второго слоя нам понадобится 500

00:06:50

миллилитров жирных сливок для взбивания

00:06:52

жирностью 33 35 процентов сахар по вкусу

00:06:56

я возьму 50 граммов можно положить даже

00:06:59

меньше поскольку десерт довольно сладкий

00:07:02

пол чайной ложки ванильного экстракта и

00:07:04

примерно чайная ложка молотой корицы

00:07:07

чтобы сливки легко и охотно сбили все

00:07:09

они должны быть жирными и должны быть

00:07:12

очень холодными поэтому до того момента

00:07:14

когда вы начнете работать со сливками

00:07:16

они обязательно должны быть холодильнике

00:07:19

взбивая сливки постепенно подсыпая сахар

00:07:22

до устойчиво состояния

00:07:25

[музыка]

00:07:27

любая ванильный экстракт

00:07:35

сбитые сети выкладываем сверху

00:07:38

разравниваем

00:07:40

[музыка]

00:07:48

и посыпаем десерт молотой корицей

00:07:56

десерт подается хорошо охлаждённым

00:07:59

так он особенно вкусен

00:08:01

[музыка]

00:08:25

итак наш десерт готов и мне остается

00:08:27

пожелать вам приятного чаепития

00:08:29

приготовьте попробуйте

00:08:31

очень надеюсь что он вам тоже понравится

00:08:33

спасибо что были со мной смотрели видео

00:08:36

и всего вам самого-самого доброго до

00:08:39

новых встреч

00:08:40

дома увидел

00:08:44

[музыка]

Описание:

Замечательный пирог/торт/десерт "Три молока". Традиционный десерт в Латинской Америке, по вкусу отчасти напоминает торт Тирамису. Попробуйте приготовить! Для бисквита на форму 23х33 см: 160 г муки 5 крупных яиц 200 г сахара 80 мл молока 5 г разрыхлителя для теста 8 г ванильного сахара 1/4 ч. ложки соли Для пропитки: 1 банка (380 г) сгущенного молока 1 банка концентрированного молока 50 мл молока 1 ч. ложка ванильного экстракта Для верха: 500 мл сливок 33-35% 50 г сахара (или по вкусу) 0,5 ч. ложки ванильного экстракта 1 ч. ложка молотой корицы Вес десерта - 1,8 кг Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com//tort-pirog-tri-moloka.html Основную идею рецепта взяла здесь - https://tastesbetterfromscratch.com/tres-leches-cake/ ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru/ и https://pechemdoma.com ♥ Facebook - https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/unsupportedbrowser ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - https://www.facebook.com/unsupportedbrowser

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Торт Пирог Десерт "Три молока" ✧ Pastel de Tres Leches ✧ Milk Cake"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.