Скачать "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия"

Обложка аудиозаписи

Подождите немного, мы готовим ссылки для удобного просмотра видео без рекламы и его скачивания.

Предыдущее видео: ▶️ Солнце в подарок 5 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама Следующее видео: ▶️ Солнце в подарок 1 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 1 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 1 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Солнце в подарок 5 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 5 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Солнце в подарок 15 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 15 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Солнце в подарок 2 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 2 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Солнце в подарок 4 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 4 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Солнце в подарок 3 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

▶️ Солнце в подарок 3 серия | Сериал / 2015 / Мелодрама

Канал: Кинокомпания «Русское»

ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ВЗЛЕТЫ И ПАДЕНИЯ В ДРАМЕ 🎥 ВОЕННАЯ РАЗВЕДКА. СЕВЕРНЫЙ ФРОНТ 🎥 4 СЕРИЯ

ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ВЗЛЕТЫ И ПАДЕНИЯ В ДРАМЕ 🎥 ВОЕННАЯ РАЗВЕДКА. СЕВЕРНЫЙ ФРОНТ 🎥 4 СЕРИЯ

Канал: Киноферма

▶️ Слабая женщина 1 и 2 серия - Мелодрама | Фильмы и сериалы - Русские мелодрамы

▶️ Слабая женщина 1 и 2 серия - Мелодрама | Фильмы и сериалы - Русские мелодрамы

Канал: Кинокомпания «Русское»

▶️ Слабая женщина Все серии - Мелодрама | Фильмы и сериалы

▶️ Слабая женщина Все серии - Мелодрама | Фильмы и сериалы

Канал: Кинокомпания «Русское»

кино с душой

кино

kino

новинки кино

фильмы

фильм

смотреть онлайн

фильмы онлайн

интересные фильмы

лучшие фильмы

новые фильмы

смотреть фильм онлайн

фильмы которые уже вышли

00:00:12

Армада филмс и виндом продукцион

00:00:28

представляют

00:00:39

так

00:00:48

пошёл вообще-то когда соглашаешься

00:00:51

отправиться на год в экспедицию в

00:00:53

антарктику Ты знаешь

00:00:55

что ну

00:00:57

короче когда работаешь поваром как я

00:01:01

иты решаешь поехать поработать В

00:01:03

антарктической экспедиции в течение года

00:01:06

Ну в общем надо понимать что будет что

00:01:07

будет сложно то есть ты знаешь что

00:01:09

условия работы и условия жизни будут

00:01:10

непростыми Нет так не пойдёт его шатает

00:01:13

из стороны в сторону в этом нет

00:01:14

смысла Джон вернись пожалуйста это

00:01:18

бессмысленно снимать снаружи Зачем он

00:01:20

постоянно вылезает из кадра вверх вниз

00:01:22

же на чёртовой лодке как нам быть я

00:01:23

знаешь что мы на чёртовой лодке что ты

00:01:25

хочешь Джон он выглядит пьяным это

00:01:27

смешно внутри будет гораздо проще

00:01:42

архипелаг

00:01:44

[музыка]

00:01:58

крозе

00:02:02

[музыка]

00:02:19

эй эй

00:02:21

вы кто это вон та

00:02:24

женщина Я думала на базе только мужчины

00:02:26

а это

00:02:28

президентша называем потому что до того

00:02:31

как приехать сюда на остров она была

00:02:33

шеф-поваром президента республики в

00:02:35

елисейского дворце в

00:02:44

[музыка]

00:02:50

Париже научно-исследовательская станция

00:02:53

Альфред

00:02:58

Фор

00:03:02

я хочу вам представить нового повара ло

00:03:05

Привет Добро

00:03:06

пожаловать Очень приятно Какие красивы

00:03:09

это утки которых Я

00:03:18

откармливать птицу Итак вы наполните эту

00:03:22

банку яйцами и трюфелями чтобы яйца

00:03:23

вобрали в себя Арома

00:03:28

т на ужин вы знаете меню на праздник по

00:03:32

случаю моего отъезда нет но с

00:03:34

удовольствием узнал бы бульон по-тайски

00:03:36

со свежей утиной печенью Утиная грудка с

00:03:39

кисло-сладким соусом и картошкой

00:03:40

запечённой в утином жире торт Сент аре с

00:03:43

домашним

00:03:57

[музыка]

00:03:58

кремом

00:04:04

[музыка]

00:04:10

Извините григори через 2 минуты сливай

00:04:13

арет затем Добавляйте их в мини строне и

00:04:15

подайте с тёртым пармезаном Да Мадам

00:04:18

добрый день

00:04:22

Здравствуйте я снимаю документальный

00:04:24

фильм для австралийского телевидения вы

00:04:27

не против если мы вас немного понимаем я

00:04:29

очень занята я готовлю завтрашний

00:04:32

ужин нет времени очень

00:04:35

занята кто-то сказал мне что вы были

00:04:38

поваром президента

00:04:42

Франции работа которую вы выполняли в

00:04:44

элисейв сильно отличалось от того что

00:04:46

Вам приходится делать сейчас на острове

00:04:48

КрАЗы григори Мне кажется пирожки готовы

00:04:50

Слышишь я уверена что это совершенно

00:04:53

разные

00:04:58

вещи

00:05:01

Вы можете сказать вашему оператору чтобы

00:05:03

он перестал здесь снимать знаете Вы

00:05:05

можете мне ВС рассказать Нет это

00:05:06

невозможно Простите

00:05:11

невозможно перигор четырьмя годами

00:05:14

[музыка]

00:05:17

ранее в ролях Катрин фро Жан дорми сон и

00:05:28

Поли

00:05:31

НН сценарий Этьен комар Кристиан

00:05:36

венсан композитор Габриэль

00:05:39

Яре оператор Лоран

00:05:42

Даян продюсеры Этьен Кумар Филипп

00:05:46

[музыка]

00:05:58

русле

00:06:07

[музыка]

00:06:28

2

00:06:37

повар для

00:06:46

президента что развернуться

00:06:49

ро повернуть налево после после

00:06:52

Креста он на дороге в расон Но тогда ему

00:06:56

нужно повернуть налево сразу после

00:06:58

креста именно это я ему и

00:07:03

[музыка]

00:07:06

сказала ты сказала ему повернуть налево

00:07:09

он уже приехал он приехал До вечера до

00:07:11

вечера господин префект просит прощения

00:07:13

Он хотел лично приехать За вами Но в

00:07:15

последний момент возникли затруднения мы

00:07:16

как раз да Мы в

00:07:19

дороге да немедленно позвоните на вокзал

00:07:22

б поез 853 до Парижа необходимо чтобы

00:07:24

поезд нас

00:07:26

подождал хорошо спасибо Николь

00:07:30

ваши билеты на поезд выезжаете из Парижа

00:07:32

вечером в 1723 прибыть в 2218 на вокзале

00:07:35

вве вас будут ждать такси чтобы отвезти

00:07:37

домой а сейчас на вокзале вас будет

00:07:39

ждать машина которая доставит вас сразу

00:07:41

на в Министерство культуры там вы

00:07:44

встретитесь с директором канцелярии

00:07:45

министра как же его зовут заканчивается

00:07:47

Назин это он тот самый

00:07:49

высокопоставленный чиновник которому

00:07:50

требуется повар этого я вам сказать не

00:07:52

могу Не знаю потому что вчера утром

00:07:54

когда мне позвонил

00:07:58

говор высокой французской кухни зна

00:08:01

таго это он позвонил Мне вчера вечером

00:08:04

чтобы сообщить что высокопоставленного

00:08:05

государственному чиновнику требуется

00:08:07

повар К сожалению больше он ничего не

00:08:09

мог сказать Он только сказал что они

00:08:11

ищут женщину которая умела бы Готовить

00:08:13

нужно объехать с этой стороны Да я вас

00:08:16

слушаю и с большой грудью если

00:08:20

возможно Так мы никогда не доедем

00:08:22

Извините что вы гово нетт

00:08:25

[музыка]

00:08:28

ничего

00:08:29

[музыка]

00:08:43

Мадам Мадам лари это вы должны отвести

00:08:46

меня в Министерство культуры Нет

00:08:48

извините это я а да хорошо Давид азуле

00:08:52

мы не поедем на рю делуа мы поедем сразу

00:08:54

в дом 55 дом 55 на улице Ну как же дом

00:08:57

55 по Фабр Сен Наре

00:09:00

Вы знаете что там находится Нет Чего мне

00:09:02

это

00:09:03

знать пять пятый дом это Елисейский

00:09:09

[музыка]

00:09:28

дворец

00:09:31

[музыка]

00:09:39

Прошу вас

00:09:41

Извините Следуйте за

00:09:44

мной Добрый день мадам Вас ожидают в

00:09:47

соседнем кабинете Следуйте за

00:09:51

мной добрый день Прошу вас входите

00:09:54

Здравствуйте мисье проходите Садитесь в

00:09:57

кресло прошу вас

00:10:01

Итак я знаю что ваше время ограничено

00:10:03

Поэтому не буду ходить вокруг до окола

00:10:05

президент Франции будет рад если вы

00:10:06

согласитесь возглавить малую кухню

00:10:08

елисейского дворца это значит готовить

00:10:10

ему лично а также для его друзей и

00:10:17

соратников я я очень польщена только я Я

00:10:21

не думаю что я тот человек который Вам

00:10:24

нужен Я хочу

00:10:26

сказать Я умею готовить очень простую

00:10:28

еду я готовлю по рецептам своей мамы

00:10:31

своей бабушки Но именно это и нужно

00:10:32

президенту он хочет чтобы здесь в

00:10:34

елисейского Дворце ему готовили так как

00:10:36

готовила его мама да да но я совершенно

00:10:40

не уверена подхожу ли я на эту должность

00:10:42

господин глава

00:10:44

государства то есть глава канцелярии

00:10:46

Извините я хочу сказать Я боюсь

00:10:48

оказаться не на высоте понимаете

00:10:50

президент уверен в обратном вас ему

00:10:52

рекомендовали люди которым он полностью

00:10:54

доверяет Извините не моли бы сказать кто

00:10:57

рассказал обо мзин

00:11:00

рассказал об этом министру культуры жаль

00:11:02

рошон вы знакомы сэлем шоном да

00:11:07

конечно мы встречались Однажды

00:11:10

обменялись визитными карточками и

00:11:12

всё очень хорошо Итак если вам нужно

00:11:16

несколько дней чтобы переехать в Париж я

00:11:17

с радостью Вам их

00:11:19

предоставлю Да да конечно Вы же

00:11:22

понимаете что я не могу вот так на

00:11:24

следующий день бросить свою ферму у меня

00:11:26

там животные Мой дядя

00:11:29

масса вещей я уверен что вы найдёте

00:11:32

решение да да Если Вы

00:11:35

уверены и ни в коем случае не пересекать

00:11:38

двор всегда идите вдоль стены Заходите в

00:11:40

маленькую Дверь которая видна вон там и

00:11:42

спускайтесь в подвал или же заходите срю

00:11:44

Элизе с Восточной стороны но там обычно

00:11:47

подъезжают поставщики Так что это не ваш

00:11:49

уровень Прошу вас ещё один важный совет

00:11:52

Кто бы вам не встретился молодой старый

00:11:54

известный неизвестный всегда здорова с

00:11:56

каждым поте поте доброго дня потому что

00:11:59

никогда не знаешь кого здесь можно

00:12:01

встретить Вы хорошо ориентируетесь в

00:12:03

пространстве А что нужен компас очень

00:12:05

важно разбираться в сторонах света Когда

00:12:06

работаешь в елисейского Дворце это так

00:12:08

же важно как чувство

00:12:10

протокола потому что с одной стороны

00:12:12

восточное крыло с другой стороны

00:12:13

Западное Восток Запад начнём с западного

00:12:16

крыла Дикий запад как говорят некоторые

00:12:19

по правде говоря здесь все мастера

00:12:21

своего дела В двух словах главная кухня

00:12:24

это более 70.000 блюд в год

00:12:26

приготовленных бригадой из 24 человек

00:12:28

это Батарея мед кухонной утвари который

00:12:30

относится к эпохе правления Луи Филиппа

00:12:32

у которую каждый день полтора часа нажат

00:12:34

до блеска Но это также и пароварки

00:12:37

механизмы которыми надо управлять как

00:12:38

гоночными автомобилями в белых перчатках

00:12:41

Так Сюда

00:12:43

Пожалуйста простите Извините я хочу вам

00:12:45

представить мисье Лика Нашего шеф-повара

00:12:48

Нет вы сможете познакомиться с ним

00:12:49

поближе в другой раз я ищу интенданты

00:12:50

господина жюри которого здесь не вижу

00:12:52

микун кулон помощник шеф повара Мадам

00:12:55

ларена возглавляет личную кухню

00:12:56

президента он всегда так занят кулон Где

00:12:59

же интендант к всё ещё говорит по

00:13:02

телефону послушайте я не вижусь Кош дюри

00:13:06

Я попробую дозвониться ему Я всего на

00:13:22

минутку Добрый день Меня зовут Филипп

00:13:24

Кош дюри у нас здесь назначена встреча

00:13:26

прошу меня простить я немного задержался

00:13:28

а Филипп

00:13:29

Я как раз собирался вам звонить

00:13:31

Здравствуйте Итак Да извините меня Мы

00:13:34

планировали посмотреть наши запасы если

00:13:36

желаете мы сейчас туда отправимся

00:13:37

Следуйте за мной конечно вам никогда не

00:13:40

придётся ходить со мой на рынок у

00:13:41

елисейского дворца собственные

00:13:43

поставщики Так что если вам что-нибудь

00:13:44

потребуется прошу меня извинить я больше

00:13:46

не могу вас сопровождать Но если вам

00:13:47

что-то потребуется у вас будут вопросы

00:13:49

или какие-то проблемы вы знаете г меня

00:13:51

най да всего

00:13:54

доброго Итак как я говори если вам

00:13:56

потребуе чтото

00:13:58

особенное

00:13:59

но ВС должно быть обосновано взгляните

00:14:02

на нашу холодильную

00:14:04

комнату Как вы видите здесь мясо рыба

00:14:06

сливки Ну и так далее так продолжим

00:14:09

Прошу

00:14:11

вас в интри сольном этаже расположена

00:14:13

столовая главная кухня это место где

00:14:16

каждый день ровно в 11:30 вы будете

00:14:18

сидеть за одним столом с паскалем ликом

00:14:20

его помощником и главным

00:14:23

кондитером добрый день

00:14:28

Добрый

00:14:30

какой длинный

00:14:32

коридор мы называем его

00:14:40

тоннель ше не здесь нет Если хотите я

00:14:44

пойду его поищу Нет Нет я сам этим

00:14:46

займусь Позвольте представить Николя

00:14:49

Николя молодой кондитер которого вам

00:14:51

выделила главная кухня Здравствуй

00:14:53

здравствуйте вот этот молодой человек

00:14:55

будет вашим помощником Извините меня я

00:14:57

пойду поищу метрдотеля

00:15:01

вот так просто мне вас выделили Да

00:15:05

Мада

00:15:11

Итак это плита пиана лакан я

00:15:15

ви такая же

00:15:18

напротив они все совершенно новые Да

00:15:21

верно ими почти не пользовались А это

00:15:25

что за

00:15:27

аре морожено черты и Ну в общем можно

00:15:32

много че хорошо Вы расскажете мне об

00:15:33

этом немного позже а что это такое Это

00:15:37

стровак

00:15:38

Мадам это как скороварка с той разнице

00:15:40

что здесь можно сделать пустоту внутри

00:15:42

благодаря насосу включается здесь можно

00:15:44

регулировать уровень нагрева хорошо А

00:15:46

что у нас а это как раз для измерения

00:15:48

температуры это щуп при помощи которого

00:15:50

можно

00:15:51

проверить Да это пароконвектомат да

00:15:54

здесь написано Ах да да нет Простите я

00:15:57

просто хотел сказать что это паровая

00:15:58

печь она идеально подходит для

00:16:00

приготовления рыбы овощей даже мяса

00:16:01

только при очень низкой температуре Я

00:16:03

уже показал тоннели кладовку для

00:16:04

продуктов Итак Позвольте вам представить

00:16:06

ше это наш тро дотель который отвечает

00:16:08

за обслуживание президента и его личных

00:16:10

гостей за редким исключением вы не

00:16:12

будете заранее знать насколько персон

00:16:14

Вам нужно будет открыть стол как правило

00:16:16

вас будут предупреждать в 11 часов обед

00:16:18

нужно будет подать к 1315 это даёт вам 2

00:16:21

часа на приготовление блюд и вы должны

00:16:22

быть здесь каждое утро предложение по

00:16:25

мен вы будете предоставлять мне передаю

00:16:27

в секретари оно возвращается ко мне

00:16:29

справками или без и далее отправляется в

00:16:31

печать стол накрывается около полудня в

00:16:34

соответствии с числом приглашённых

00:16:36

салфетки раскладываются и разглаживаются

00:16:37

на месте Чтобы избежать любых складок

00:16:39

Прошу вас потом наступает очередь

00:16:41

раскладывать столовое серебро Затем

00:16:42

приходит флорист послушайте Простите но

00:16:44

что именно ожидает от меня президент Я

00:16:47

хочу сказать есть ли блюдо которое

00:16:49

президент любит больше других или

00:16:51

наоборот терпеть не может никто не

00:16:52

рассказал мне о его предпочтениях с тех

00:16:54

пор как я сюда приехала мне только и

00:16:56

говорят что о передвижениях протоколе

00:16:57

мастерах своего дела ком ноно ни разу не

00:17:00

поговорили о кухне Может я могла бы

00:17:01

встретиться с президентом чтобы узнать

00:17:03

что он хотел бы есть такие вещи

00:17:05

происходят не совсем так если президент

00:17:07

захочет с вами встретиться вас об этом

00:17:11

уведомит Вон они

00:17:14

идут

00:17:16

Господа прошу вас

00:17:27

потише

00:17:31

Здравствуйте господа добрый день Добрый

00:17:35

день возьми ты видел блузку это же

00:17:38

бабушка Домик в деревне так Замолчите

00:17:40

парни хватит уже Я узнал что до приезда

00:17:42

сюда вы держали трактир

00:17:44

дарни который был знаменит на весь

00:17:46

департамент как мне рассказывали Нет это

00:17:48

не совсем

00:17:50

так мне кажется Вас плохо

00:17:57

проинформировали н ку производство

00:18:01

фуагра утиных филе Конфи и так далее вот

00:18:05

так мне часто доводилось принимать у

00:18:07

себя молодых шеф-поваров со всех уголков

00:18:09

мира из Японии из

00:18:11

США Наверняка вы могли прочесть об этом

00:18:13

где-нибудь но не знаю ги го или в

00:18:16

журнале тас знаете у нас тут на чтение

00:18:19

совсем не остаётся времени Ладно Господа

00:18:21

Приятного аппетита Простите я уже

00:18:27

приступила последний раз ем с этими

00:18:32

мачо знаете они не такие уж и злые

00:18:35

Просто нет Просто

00:18:57

грубияны

00:19:06

ты раньше ездила по таким дорогам Да

00:19:08

Джон Конечно я раньше ездила по таким

00:19:10

дорогам просто подумал Будь

00:19:13

осторожней Джон

00:19:16

Джон камера доставай камеру это повариха

00:19:20

снимай

00:19:21

её ты её видел Нет я ни черта не

00:19:27

вижу

00:19:33

Привет

00:19:37

Здравствуйте Ты снял это это отлично

00:19:39

прекрасный кадр Джон

00:19:43

что

00:19:44

батарейка Чёрт Ну что за

00:19:55

Чёрт я чу чтоб пошли сза чтобы она

00:19:59

прекратила эти свои игры потому что я

00:20:00

это я уже говорил я об этом вчера

00:20:02

вечером что значит она не поняла потому

00:20:04

что я сегодня бегала а она пыталась

00:20:05

поймать меня на своём этом пикапе думаю

00:20:07

моего терпения надолго не хватит хорошо

00:20:09

я поговорю с ним Я просто хочу чтобы

00:20:11

меня оставили в покое Сегодня мой

00:20:13

последний день на базе Мне нужно

00:20:14

приготовить большой ужин Я устала Мне не

00:20:16

хочется чтобы кто-то вертелся под ногами

00:20:18

Ну это понятно Так что если ей дать волю

00:20:20

она что в туалете меня будет снимать Ну

00:20:22

нет нет я с этим

00:20:26

разберусь Алло Алло Добрый день мадам

00:20:31

очень хорошо Ну что поехали обед на сть

00:20:39

персон президент обедает сегодня в

00:20:41

елисеевском дворце в компании пяти

00:20:43

приглашённых это уже знаем Жан

00:20:46

Марк и что вы планируете

00:20:49

приготовить Я ещё не

00:20:55

знаю это

00:20:57

прекрасно

00:21:02

Возьмите Для меня дюжину белых грибов

00:21:05

мне также

00:21:06

потребуется нет это не то вот это

00:21:09

савойская капуста так маленькие морковки

00:21:12

Я предпочитаю те что Вон

00:21:17

там Итак мы начнём с омлета с белыми

00:21:21

грибами и

00:21:23

Рвем затем капуста фаршированная лососем

00:21:27

возможно тушёная

00:21:29

Возможно с тонкими ломтиками Сала

00:21:32

Подождите Как именно я записываю

00:21:34

название блюда капуста фаршированная

00:21:36

шотландским лососем и морковью из Долины

00:21:42

луары А на

00:21:46

десерт Оноре н

00:21:49

Марк Так вы сможете процедить бульон Да

00:21:53

сечас шеф Я только поставлю в духовку

00:21:54

неважно Итак морковь минут прямо капусту

00:22:00

Николя мне потребуется Кия кия это кусок

00:22:03

очень тонкой материи чтобы проложить ею

00:22:06

дуршлаг

00:22:07

нетте на главную кухню пожалуйста и

00:22:10

узнаете есть ли у них И что же нужно

00:22:12

наше дюри нужна Кия Зачем мне киси Это

00:22:15

моя тряпка Ей нужна Кия потому что она хочет

00:22:18

проложить ей дуршлаг Ну чтобы выложить в

00:22:20

форму фаршированную капусту она хочет

00:22:23

приготовить фаршированную капусту Ух ты

00:22:25

капуста от такого президент будет просто

00:22:27

в восторге

00:22:29

спокой Давайте Господа принимайте за

00:22:31

работу ф

00:22:34

Шеф Николя если им там на личной кухне

00:22:37

что-то нужно то не нужно идти сюда Нужно

00:22:39

идти к интендант в первую очередь

00:22:41

кадри Так что Возвращайся к своей

00:22:43

начальнице и скажи что здесь не рынок на

00:22:45

площади не благотворительная столовая

00:22:46

для бедных понятно иди да

00:22:52

шеф ну так у них

00:22:55

нет Ладно меня не будет четверть часа

00:22:59

Николя вы тем временем закончите сре

00:23:01

Даше с кремом ши Нет с домашним кремом

00:23:04

Подождите Что такое домашний крем 15

00:23:07

минут Ну что такое домашний

00:23:09

крем Ну это же вы Контер домашний может

00:23:14

быть по бабушкиному рецепту А

00:23:19

[музыка]

00:23:27

да

00:23:30

Когда вы ввели муку влейте туда же

00:23:32

немного горячего молока чтобы немного

00:23:33

замедлить приготовление и Добавляйте всю

00:23:36

эту смесь в оставшееся молоко Понятно

00:23:38

затем поставьте на небольшой огонь и

00:23:40

постоянно помешивая доведите до кипения

00:23:43

в течение 15 минут хорошо да о

00:23:45

наконец-то я нашла её Николя

00:23:48

внимание когда добавляете взбитые в пену

00:23:51

белки нужно чтобы крем был тёплым чтобы

00:23:53

от жара Они немного приготовились

00:23:55

понимаете

00:23:57

хорошо

00:24:01

я

00:24:04

выстилают листьев потом слой

00:24:08

лосося вот

00:24:11

так сюда Жан Марк Прошу вас Мне нужно

00:24:15

немного крупной

00:24:17

соли

00:24:19

Спасибо И я повторяю весь процесс вам

00:24:23

придётся к этому привыкнуть когда я

00:24:25

готовлю я должна говорить проговаривать

00:24:27

всё что делаю вот так но я весьма далёк

00:24:30

от мыслей Да извините простите

00:24:40

Попробуйте именно так как его готовила

00:24:42

моя

00:24:43

бабушка

00:24:47

[музыка]

00:24:57

Браво

00:25:10

[музыка]

00:25:23

Прошу вас господа Подойдите

00:25:25

сюда которая из них тарелка президент

00:25:30

поставьте сюда Вы видели он съел

00:25:34

капусту сл зелень

00:25:39

морковки сначала Казалось он был удивлён

00:25:42

он отрезал ботву Съел морковку и

00:25:43

несколько мгновение спустя он наколол

00:25:45

вилкой морковную ботву внимательно

00:25:47

посмотрел на неё и съел кажется с

00:25:52

удовольствием очко в его

00:25:55

пользу можете

00:25:57

уносить

00:26:03

Итак можно оставить этого президента

00:26:07

[музыка]

00:26:09

республики личная кухня президента

00:26:11

слушаю вас овощной суп пюре со спарже и

00:26:14

Рвем гож вырезка в соляной корочке

00:26:17

фрикасе из лисичек И на десерт тарт с

00:26:19

заварным кремом лесными ягодами

00:26:27

и

00:26:30

[музыка]

00:26:49

дверь ещё закрыта А я попрошу Охраны нет

00:26:52

нет не надо я

00:26:57

разберусь

00:27:27

EX а Простите я ошиблась дверью Что

00:27:30

случилось вы

00:27:32

кто мисье я ваш повар Господин президент

00:27:36

артен сла Бари Ах да конечно у вас всё в

00:27:39

порядке всего

00:27:42

хватает Да всё прекрасно мои служебные

00:27:45

дела не позволили мне пока принять вас у

00:27:47

себя но я обязательно в ближайшее время

00:27:49

вык время Чтобы поболтать с вами С

00:27:52

огромным удовольствием Я желаю вам

00:27:54

хорошего

00:27:57

дня

00:28:01

хорошего дня господин

00:28:09

президент

00:28:11

Вуаля спасибо спасибо

00:28:17

Так

00:28:19

пожалуйста мне нужно сделать несколько

00:28:21

небольших замечаний во-первых эти

00:28:23

трюфели собраны прямо на моём

00:28:27

участке

00:28:31

их совсем немного в этом тене но вечером

00:28:34

Вы почувствуете весь вкус трюфелей в

00:28:35

картошки обжаренной на утином жире А вот

00:28:39

ещё одна вещь те белые грибы которые

00:28:41

встретятся вам в тене К сожалению

00:28:43

сушёные Мне очень жаль но что поделать

00:28:46

Но если Однажды вы захотите попробовать

00:28:48

настоящий гратен из макарон с белыми

00:28:50

грибами то вам всего лишь нужно заехать

00:28:52

ко мне в перер это совсем недалеко

00:28:54

каких-то 12000

00:28:57

км

00:28:59

я Вас всех приглашаю оставляю вас

00:29:01

обедать А у меня как всегда после обеда

00:29:03

именно так что григори Лоик подадут вам

00:29:06

остальные блюда пока меня не будет

00:29:08

Приятного аппетита

00:29:11

[аплодисменты]

00:29:15

Спасибо Как долго она готовила для

00:29:17

президента она работала с ним 3 года нет

00:29:19

нет Мне кажется Меньше нет

00:29:27

меньше об это рассказывать она такая

00:29:29

злобная Ну вы должны её понять Да с тех

00:29:32

пор как она покинула Елисейский дворец

00:29:34

её постоянно расспрашивает какой он

00:29:36

президент Ну понимаете что он любил есть

00:29:41

вы знали что он был болен Что Да даже

00:29:44

спала ли она с ним ну спать заниматься

00:29:47

любовью с президентом ну эти политики Им

00:29:49

типа нравится заниматься сексом с

00:29:51

симпатичными дамочка Ну знаете

00:29:52

журналистки

00:29:54

ассистентки понимаете да

00:29:57

меня в Австралии не так нет у нас нет

00:30:01

президента республики Нет там всё иначе

00:30:03

ведь Австралия - это монархия

00:30:05

конституционная монархи есть две палаты

00:30:07

Парламента их избирают представители да

00:30:09

Нет нет ты что думаешь что короли и

00:30:11

королева не занимаются любовью мальчики

00:30:13

мальчики Дани занимается сексом как

00:30:15

сумасшедший утром днём

00:30:20

[музыка]

00:30:26

вечером

00:30:48

президент хочет меня

00:30:56

видеть

00:31:02

Прошу вас президент

00:31:05

ждёт президент знает что нам уже пора

00:31:07

выезжать хотел поговорить с Мадам он

00:31:09

заверил что это не займёт более 10 минут

00:31:11

президент выйдет не раньше чем через 10

00:31:13

минут 10 минут Я предупрежу аэропорт ли

00:31:16

Бурже о риске вылететь с опозданием

00:31:18

Господа все должны быть готовы Выезжаем

00:31:20

через 5

00:31:22

минут я очень счастлива работать здесь в

00:31:24

этом прекрасном доме Я очень высокой че

00:31:28

оказаны мне Я работаю в прекрасных

00:31:30

условиях у меня отличный помощник очень

00:31:32

одарённый

00:31:33

юноша но мне

00:31:35

чего-то не хватает мне не хватает

00:31:39

направления Я не уверена в том теле

00:31:41

блюда я

00:31:43

готовлю Готовьте мне самые простые

00:31:46

блюда Я ненавижу усложнения вы черные

00:31:50

рецепты замысловатые украшение когда я

00:31:53

только Переехал сюда кондитер

00:31:55

естественно движимый желанием угодить

00:31:57

мне упорно украшал все свои десерты

00:32:00

засахаренные

00:32:02

розочками засахаренные

00:32:05

розочками Я до дрожи боялся этих

00:32:08

маленьких сахарных цветочков

00:32:10

систематически я откладывал их с тарелки

00:32:12

и также систематически они вновь

00:32:14

появлялись на моей

00:32:16

тарелке в конце концов мне пришлось

00:32:19

выпустить специальные письменные

00:32:20

указания чтобы окончательно от них

00:32:23

избавиться Мне необходимо вернуть

00:32:26

утерянный вкус продуктов

00:32:28

самых простых

00:32:30

вещей

00:32:32

настоящих простых

00:32:34

продуктов Вот например мне невероятно

00:32:38

понравился ваш омлет с белыми грибами

00:32:39

который вы приготовили в самый первый

00:32:41

день если бы вы готовили мне так как

00:32:43

готовит моя бабушка я был совершенно

00:32:45

счастлив Дайте мне лучше из французской

00:32:47

кухни Алло да

00:32:50

Что Что значит до сих пор не выехал

00:32:53

никто не подумал о том чтобы

00:32:55

предупредить президента нет кто-нибудь

00:32:57

звонил префекту нет сколько он уже там с

00:33:00

ней 35

00:33:01

минут о ЧМ они так могут долго

00:33:03

разговаривать я не знаю Ну так выясните

00:33:07

А я когда была маленькая обожала

00:33:08

кулинарные книги Надо же книги рецептов

00:33:11

Вы тоже вы знаете книгу Эдуарда ньо

00:33:16

которая называется Похвала французской

00:33:18

кухни Нет Нет кажется не знаю Господин

00:33:20

президент тогда я был ребнком я читал

00:33:22

кулинарные книги и книга Юона была моей

00:33:26

любимой

00:33:28

эти рецепты давали мне возможность

00:33:30

мечтать я

00:33:33

заучивать мне даже

00:33:36

кажется я даже помню несколько рецептов

00:33:39

из этой книги например мне вспоминается

00:33:42

рецепт утки пански сюрпризом рецепт

00:33:45

начинался

00:33:46

словами вам потребуется упитанная утка

00:33:49

из краёв Где родился Пьер

00:33:53

корм потребуется упитанная утка из крав

00:33:56

где роди

00:33:59

Корнель так больше не пишут не пишут это

00:34:03

была другая Эпоха Другая культура Мне

00:34:06

кажется что я могу часами говорить о

00:34:09

кухне и в конце

00:34:11

концов я спрашиваю

00:34:13

себя может стоило заняться этим вместо

00:34:20

политики внимание Вот они они

00:34:24

выходят позвоните в аэропор скажите что

00:34:31

полчаса Спасибо Господин

00:34:37

президент этого не может быть Господин

00:34:40

президент что происходит Ну я не знаю Он

00:34:42

должен был с ней говорить Извините я не

00:34:44

хочу сомневаться в качестве поставщиков

00:34:46

елисейского дворца но мне кажется что я

00:34:48

смогу найти что-то получше Я хочу

00:34:50

сказать что хотела бы сама выбирать

00:34:52

продукты для своих блюд и не

00:34:53

пользоваться продуктами главной кухни

00:34:55

это снова Елисейский дворец у нас

00:34:56

очередная задержка Пиза маленькой

00:34:58

деревушке рядом с моим домом Я знаю

00:35:00

женщину которая выращивает лучших в мире

00:35:02

кур А вы знакомы с говядиной с кутаси

00:35:05

это хозяйство в провинции лимузен там

00:35:07

коров выращивают как в Японии в городе

00:35:09

копе их регулярно массируют благодаря

00:35:12

этому мясо у них нежное из прослойками

00:35:13

жира невероятный

00:35:17

вкус Спасибо мадам лари Могу я

00:35:21

поговорить с вами на минут у меня много

00:35:22

работы господин начальник канцелярии в

00:35:24

другой

00:35:26

раз

00:35:28

Да внимание

00:35:31

Оляля любимая шампанская

00:35:36

президента мне сказали что президент дал

00:35:38

вам разрешение на Извините Алло дядя

00:35:43

Да Послушай окажи мне

00:35:45

услугу ты сможешь пойти набрать для меня

00:35:48

3-4 кг белых грибов небольших маленьких

00:35:52

похожих на пробку от

00:35:54

шампанского Я хотел бы поговорить с

00:35:55

пеном пожалуйста

00:35:58

от лица президента

00:36:01

республики Нет я совершенно не

00:36:04

шучу вот я

00:36:06

пересадил был жуткий Мороз репа Нет нет

00:36:10

я их не возьму тыква сегодня они немного

00:36:12

большеваты на обед у нас будут баранье

00:36:15

рёбрышки с травами на гарнир картошка

00:36:17

жули так затем сыр Том де арави пюре из

00:36:22

айвы И на десерт воздушные пончики из

00:36:24

заварного теста вот так и если президент

00:36:28

спросит что такое картошка жули Скажите

00:36:30

ему что так звали мою

00:36:33

бабушку Так а это женщина которая

00:36:35

выращивает для меня кур передала мне

00:36:37

кровь я использую её фарши и для

00:36:42

соусов Вот это положим сюда вот так и

00:36:45

скажите президенту чтобы он не забыл

00:36:47

попробовать сухарики в чесночном масле

00:36:48

которые мадам не Виль засунула внутрь

00:36:51

рецепт подушки прекрасной Авроры

00:36:54

приготовить два фарша первый фарш

00:36:58

и свинины шпика и ветчины второй состоит

00:37:01

из печени филе обычной курицы Брестской

00:37:03

пуляр молодых куропаток бычьего косного

00:37:05

мозга шампиньонов и чёрных трюфелей

00:37:08

различные ингредиенты количество которых

00:37:10

пропорционально соответствует объёму

00:37:12

паштета мелко рубятся В каждый из фаршей

00:37:14

добавляют по яйцу сваренном в говяжей

00:37:16

бульоне

00:37:17

измельчённое

00:37:26

массы

00:37:27

[музыка]

00:37:37

прекрасно

00:37:39

[музыка]

00:37:46

отлично Добрый

00:37:50

день Спасибо

00:37:54

превосходные я кладу пуляр в закипання

00:38:00

добавляю пучок душистых

00:38:03

трав листочки

00:38:05

шалфея и пока пулярка потихоньку

00:38:07

готовится я займусь овощами из огорода

00:38:10

господина мирата Извините атен что вы

00:38:13

делали после того как положили шалфей Я

00:38:15

не совсем понял ну то есть не

00:38:20

расслышал

00:38:26

лу красное старинное имя оно происходит

00:38:29

от латинского ортус Что значит Да я знаю

00:38:32

вы мне говорили но я забыл я не

00:38:35

помню са точно

00:38:39

сад Николя Вы знаете что имя Значит на

00:38:42

латыне нет а это имя обозначает место

00:38:45

где покупают вино у Николя Ах

00:38:56

да

00:39:12

[музыка]

00:39:25

артенс артенс

00:39:29

артанс Ну

00:39:31

наконец-то я вас повсюду искал Да я

00:39:34

спала чуть дольше чем предполагала а

00:39:35

потом

00:39:37

я Ну ладно нам надо идти готовить ужин

00:39:41

пошли пошли

00:39:56

пошли сказали что вы приобрели О это ни

00:39:59

в коем случае нельзя шутить такими

00:40:01

вещами Здоровье - это самое ценное что

00:40:04

есть у человека каждый год в это время в

00:40:07

мае я собираю всю свою семью и своих

00:40:09

близких на Большой приём который

00:40:11

проходит в парадном

00:40:13

зале приедут мои братья сёстры их

00:40:18

супруги Мои дети все соберутся на

00:40:20

семейный

00:40:22

обед Я хотел бы чтобы по этому

00:40:25

особенному случаю вы подготовили для

00:40:27

меня

00:40:29

[музыка]

00:40:35

что а входите ри

00:40:38

входите Господин

00:40:40

президент Присаживайтесь Я как раз

00:40:43

объяснял Мадам лари Какое важное

00:40:45

значение я придаю встрече со своими

00:40:46

близкими которые планируются в

00:40:50

мае спешу узнать какими изысками полу

00:40:53

нас Мадам лари А что вы приглашены ми

00:40:56

код

00:40:58

насколько мне известно господин Кош дюри

00:41:01

пока не стал членом моей

00:41:03

семьи употребление слова мы напомнило

00:41:07

мне об эпохе Людовика 14 который говорил

00:41:11

мы о себе имея в виду что таким образом

00:41:14

выражаются желания всей

00:41:16

Франции я уверен что смесь Кош дюри

00:41:19

хотел сказать что вся

00:41:21

Франция с нетерпением желает узнать

00:41:23

какое меню вы

00:41:26

предложите

00:41:29

в любом случае Благодарю за всю Францию

00:41:38

юри президент пожелал чтобы стол был

00:41:40

накрыт в зимнем саду чтобы быть ближе к

00:41:42

своим

00:41:43

гостям за обеденным столом соберутся

00:41:46

полагаю около 20

00:41:48

приглашённых 21 прибор если бы точ Итак

00:41:52

президент будет обедать в зимнем саду За

00:41:54

обедом соберутся все его двоюродные

00:41:56

братьям

00:41:58

е

00:42:00

друзья О спасибо Благодарю вас это

00:42:03

приносит мне

00:42:06

удовольствие

00:42:08

Извините чтобы разделить с ним

00:42:10

традиционный

00:42:13

пирог как я говорил чтобы разделить с

00:42:15

ним традиционный пирог Итак на вас лежит

00:42:19

обязанность по приготовлению обеда и

00:42:21

главная кухня Зай закусками для

00:42:22

шведского стола с десертом

00:42:26

во чтобы приготовить семейный обед в

00:42:28

традициях региона луары и её притоков

00:42:31

можно начать с утиной печени в желе с

00:42:33

белого вина Катод лайон и кукурузными

00:42:35

хлебцами Николя Я хотела бы чтобы вы

00:42:37

приготовили мне несколько вариантов

00:42:39

кукурузного хлеба на выбор чтобы он

00:42:41

отдавал коврика или пряником или галеты

00:42:43

но при этом оставался бы хрустящим

00:42:45

хорошо дальше что я там

00:42:48

набросало горшочки с улитками пански

00:42:50

Затем шад поран вы знаете что это Шан

00:42:54

это суп из рыбы и

00:42:56

каракатицы

00:42:57

осно затем коз и овечьи сыры и наконец

00:43:01

сливочный сырок Рош фортес а сыр фортес

00:43:05

что это разновидность сливочного сыра

00:43:08

это кислое молоко ароматизированное

00:43:10

Лавровой водой которое процеживают в

00:43:12

специальной корзиночки и стебли пуши это

00:43:14

блюдо подают только в этом регионе Можно

00:43:16

попробовать приготовить его здесь это

00:43:18

будет

00:43:19

Забавно это для вас

00:43:21

Николя что вы скажете по поводу меню Ну

00:43:24

мне оно кажется совершенно логичным

00:43:27

а вам

00:43:28

акс Мне нравится Это сочетание земли и

00:43:31

моря и для сопровождения вином тоже

00:43:33

нужна логика я останусь в регионе луары

00:43:36

в тональности свежести и

00:43:38

минерально можно начать с фуагра и

00:43:40

белого вувре от дома юэ затем перейти к

00:43:44

кремневый винам от Даг а к рыбному супу

00:43:47

суп я подумала о белом вине Леда Сиран

00:43:49

со старых виноградников и закончить

00:43:51

винами с виноградников Жар братье уко

00:43:54

выпьем

00:43:56

зан

00:43:58

ан так что тут у меня записано пять

00:44:01

каракатиц и три морских языка

00:44:04

пожалуйста Здравствуйте мадам

00:44:06

Сельскохозяйственная палата

00:44:08

Сельскохозяйственная палата Приморской

00:44:10

шарант да да дала мне ваш номер

00:44:14

телефона Ну это справочник шаранское

00:44:16

кухни старинное издание 2 второй

00:44:20

год вот сплетённый стебли пуши вы берте

00:44:25

сырную массу гате е в корзин и

00:44:31

закрываете так Ого не Нет это не пойдёт

00:44:36

нет Это плохой

00:44:40

рецепт слишком сухой вы не добавляете

00:44:43

белое вино в рыбный суп шадр а всё-таки

00:44:46

добавляете Да но это было это раньше

00:44:49

а выглядит твердова но ну ну

00:44:56

что

00:44:58

О Боже Простите я выну не то не

00:45:01

то и дальше Что Дальше она мне говорит

00:45:04

одно потом совершенно проти Мадам нет

00:45:07

Мадам постойте Подождите оставить

00:45:09

каракатицы целыми или порезать тонкими

00:45:12

полосками нет Мадам

00:45:14

Нет вы это слишком крошится Нет не то

00:45:18

хорошо я попробую по-другому

00:45:21

до свидания

00:45:24

Мадам да что ж такое артен подождите

00:45:28

подождите что у меня новый вариант

00:45:30

кукурузного хлеба Скажите я я поменял

00:45:32

некоторые

00:45:36

детали

00:45:38

Ну хорошо

00:45:41

Горько слишком горьки

00:45:46

Давайте до

00:45:48

свидания

00:45:51

[аплодисменты]

00:45:53

Горький вс хорошо мен принято со стороны

00:46:00

президента

00:46:02

так

00:46:10

хорошо давайте Господа пошевеливайтесь я

00:46:14

принёс вам проект

00:46:25

Меню

00:46:35

это шутка да это шутка десерт в конце

00:46:38

это шутка десерт делаю я Вы готовите

00:46:40

закуски основное блюдо сырые Так что

00:46:42

сделайте одолжение Уберите свой десерт

00:46:44

из этого меню слышите

00:46:46

пожалуйста Да но сливочный сыр - это не

00:46:48

десерт это сыр творожный сыр она надо

00:46:51

мной издевается вы надо мной издеваетесь

00:46:53

миндальный крем - это сыр да желе из

00:46:56

бузины это сы

00:46:57

Эй оно

00:47:00

горячее так Николя присмотрите тут Да я

00:47:03

займусь всем шеф Я не хотела вас задеть

00:47:06

но я уже не могу изменить меню его

00:47:08

одобрил президент А президент вы думаете

00:47:11

я не вижу ваши штучки хотите выставить

00:47:13

себя жертвой А меня последней скотиной

00:47:15

да 30 лет труда Мадам 30 лет я видел

00:47:17

людей вроде вас которые считали что они

00:47:18

здесь хозяева придворные которые считали

00:47:20

себя друзьями президента которые

00:47:22

исчезали в один прекрасный день здесь

00:47:24

все играют второстепенные роли все кроме

00:47:25

меня так что не игра со но иг потому что

00:47:27

вам есть Что терять и не забывайте

00:47:29

десерт делаю

00:47:32

я но это нельзя назвать десертом это

00:47:35

даже не блюдо перед десертом это

00:47:36

по-прежнему сливочный сыр это

00:47:38

региональное блюдо луары которое К тому

00:47:39

же которое никоим образом не покушается

00:47:41

на миссию доверен главой кухни по

00:47:43

приготовлению торта что составляет обед

00:47:45

А есть начало середина конец одно блюдо

00:47:49

следует за другим есть порядок логика

00:47:52

если убрать Финальный аккорд что

00:47:54

останется непонятное что-то

00:47:57

Скажите президенту что каждая деталь

00:47:59

имеет значение да я слышу ваши аргументы

00:48:01

Но каждый продукт Да я думаю у

00:48:02

президента есть более важные дела А ну

00:48:15

да как вы это приготовили Итак я

00:48:18

переделал рецепт мучной лепёшки там

00:48:19

треть кукурузной муки немного мёда

00:48:21

чуть-чуть шафрана и внимание есть

00:48:23

маленькая хитрость это приготовлено не в

00:48:25

духовке А в хлебопечке и курочка

00:48:27

достигается не путём поджаривания в

00:48:28

тостере она очень горяче жаром Таким

00:48:30

образом он Остаётся хрустящим только с

00:48:32

одной

00:48:33

стороны как нужно это Гениально с Агра

00:48:37

должно быть хорошо так достигается

00:48:39

идеальная консистенция с вашим

00:48:41

миндальным

00:48:42

кремом Я спрашиваю себя желе из бузины

00:48:45

оно здесь не чере а нет нет нет нет Мне

00:48:47

кажется что оно здесь абсолютно к месту

00:48:49

бузина привносит эту цветочную нотку

00:48:51

которая венчает сладко горький вкус

00:48:53

крема понимаете и к тому же она

00:48:54

привносит ощущение каких-то конфет Ну

00:48:56

который кажется я ел когда был совсем

00:48:59

маленьким Так что получается десерт

00:49:01

который обладает вкусом который вызывает

00:49:03

в нас Воспоминания

00:49:04

детства без попадания в демагогию тортов

00:49:08

с навязчивым вкусом клубники или

00:49:09

карамельного мороженого и прочих

00:49:11

подобных вещей понимаете что я имею в

00:49:14

виду что-то не так нет Мы готовы Николя

00:49:22

Браво ВС

00:49:25

пропало

00:49:27

меню кто попросил как попросил Я не знаю

00:49:31

это указание главного

00:49:37

секретариата президент в

00:49:39

курсе честно говоря меня бы это

00:49:55

удивило

00:50:05

Я не просила двух помощников но Раз уж

00:50:07

вы здесь я не могу отправить вас обратно

00:50:09

на главную кухню я буду готовить вместе

00:50:11

с вами Как вас

00:50:13

зовут абри Вы умеете отделять фле

00:50:16

морского языка делать острый овощной

00:50:18

соус да шеф меня никто не зовёт здесь

00:50:21

Шеф меня зовут ортен и дюри меня тоже

00:50:24

здесь не

00:50:25

называют я ошибаюсь разве не так меня

00:50:28

называют на главной

00:50:31

кухне вы знаете Почему меня называют

00:50:33

Мадам дю Бари Ну я не знаю а ты знаешь

00:50:37

Ну потому что вы часто делаете фуагра А

00:50:40

да из-за фуагра по рецепту графини дю

00:50:41

Бари правильно Поэтому в X веке Мадам дю

00:50:44

Бари была Фаворит кой короля Людовика XV

00:50:47

вот так вы знаете кто такая

00:50:50

фаворитка нет любовница

00:50:52

короля своего рода

00:50:55

работу Давайте приступаем Джонатан

00:50:58

хлеб на жаровне сколько времени 45

00:51:03

секунд Давайте начинаем делать

00:51:06

тартинки вы умеете считать до 45 Да

00:51:09

Мадам Где мои улитки всё в порядке Они

00:51:11

уже готовы можно подавать бульон готов

00:51:13

Да парни через 10 минут начинаем

00:51:15

обдавать кипятком тюрбо там наверху уже

00:51:17

всё готово Сколько осталось Джонатан 11

00:51:19

Секунд считайте вслух 10 де во

00:51:23

Пожалуйста возьмите по две тарелки

00:51:25

каждый для тортино п 4 3 2 1

00:51:31

но Давайте дружище быстрее быстрее

00:51:34

ускоряем

00:51:37

[музыка]

00:51:55

се

00:51:59

Ну что Жан

00:52:00

Марк президент ничего не сказал о супе

00:52:02

но это не значит

00:52:07

что давайте не

00:52:09

расслабляемся Подайте мне тарелки для

00:52:11

салата пожалуй соус готов совершенно

00:52:14

готов держите здесь тре бальзамического уксуса

00:52:17

треть масла лесного ореха больше треть

00:52:19

оливкового и чуть меньше со

00:52:25

трусо кондитера привыкшего всё измерять

00:52:28

всё взвешивать но знаете Николя Кулинар

00:52:30

- это вам не бухгалтер повар - Это

00:52:32

художник который может творить чудеса

00:52:34

при помощи спаржи из аржантей

00:52:37

маленькой луковички из Пен поля капли

00:52:41

моден ского

00:52:55

уксуса

00:52:59

Я полагаю что он там

00:53:09

Простите Прошу прощения

00:53:13

дама Мадам

00:53:15

лари Я хочу поздравить вас с успехом

00:53:18

этого обеда рыбный суп который вы

00:53:20

приготовили был до такой степени похож

00:53:22

на тот что мы все ели За семейным столом

00:53:25

благодаря на меня нахлынули Воспоминания

00:53:28

моего

00:53:29

детства я бы не простил себе если бы не

00:53:32

поблагодарил вас за это Но

00:53:42

Мадам превосходно Не так ли

00:53:54

Спасибо Дайте мне

00:54:06

как это назвал шеф повар Мильфей

00:54:08

шоколадом И Бурбон ванилью покрытой

00:54:11

ганашем с горьким

00:54:13

апельсином мальчики как Вам понравилось

00:54:20

вкусно вкусно А

00:54:25

вам Мне кажется что сочетание ванили с

00:54:27

горьким апельсином не самое

00:54:30

лучшее они не сочетаются друг с другом

00:54:33

потому что когда накусывании это уже

00:54:36

даёт терпкость понимаете но это уже

00:54:39

горечь и она не подходит горечи

00:54:41

апельсина е слишком много но всё

00:54:43

остальное - это техника Всё сделано

00:54:45

прекрасно но нет души соглашусь это мог

00:54:49

сделать кто угодно я не чувствую

00:54:55

автора прекрасная я

00:55:01

шучу Господин президент подумал что вам

00:55:04

это понравится Похвала французской кухни

00:55:07

предисловие Саши гири из края Где на

00:55:10

лугах растут сочные травы из Нормандии

00:55:12

Где нежатся лучшие коровы и телята из

00:55:14

этого региона Привезите седло молодого

00:55:16

бычка которое можно сравнить по мягкости

00:55:19

с самым нежным птичьим

00:55:22

мясом Возьмите оберните четыре раза

00:55:25

нитью обжарьте В Светлом сливочном масле

00:55:28

в плоской чугунной кастрюле с крышкой

00:55:32

Алло О нет Нет я не в

00:55:38

курсе конечно я сейчас

00:55:40

приду вы знали что азуле больше не

00:55:43

работает

00:55:55

нет

00:55:59

да Ну да нет ну да это Пусть он сам

00:56:02

решает но тем более он в этом совершенно

00:56:04

беспомощен Мадам лари повар

00:56:08

президента

00:56:11

Да Слушай как

00:56:14

хочешь но не говори что это отсюда Я не

00:56:16

знаю пусть решит что это ну что это

00:56:18

утечка из кардинала вот да ладно давай

00:56:23

созвонимся

00:56:26

н Мишель соломе отен

00:56:31

сри Итак мне сказали что вас фермы по

00:56:34

выращиванию трюфелей в перего Да

00:56:38

вообще-то я только в прошлом году

00:56:39

посадила дубы Так что урожай можно будет

00:56:41

собирать только через 3-4 года алло

00:56:45

да

00:56:50

что нет Я же тебе говорил Нет это самый

00:56:53

отвратительный чувак из всех что я знаю

00:56:56

Ну так он округ не получит это

00:57:00

точно ладно

00:57:05

договорились Извините Да

00:57:07

итак я попросил вас прийти потому что мы

00:57:10

немного преобразуем службы елисейского

00:57:13

дворца и что касается личной кухни

00:57:16

президента Мы хотели бы чтобы следующей

00:57:19

неделе меню предназначены президенту

00:57:21

подавались бы раньше существенно

00:57:25

раньше

00:57:29

понимаете Для более тщательного

00:57:33

изучения изучения какого

00:57:36

изучения это требование лечащего врача

00:57:41

президента Ну и

00:57:43

что Надеюсь вы любите готовить фрукты

00:57:45

мой милый Николя потому что ромовые бабы

00:57:47

и тарталетки с тёмным шоколадом И

00:57:48

пирожный Мадлен свистами ВС это

00:57:50

закончилось Почему Потому что со

00:57:53

следующей недели у нас как в политике

00:57:55

смена режима

00:58:00

[музыка]

00:58:13

мы изучили список меню с момента вашего

00:58:14

прибытия сюда и решили что необходимо

00:58:16

Убрать всё всё касающееся соусов

00:58:20

сыров выпечки и существенно сократить

00:58:23

животные жиры отдать предпочтение

00:58:27

м готовить на пару То есть для гостей

00:58:30

президента ничего не изменится Вы

00:58:32

по-прежнему готовите для них тоже что и

00:58:34

раньше это будет очень

00:58:37

непросто перейдём к меню на следующую

00:58:41

неделю О извините Прошу

00:58:46

прощения что такое говядина по рецепту

00:58:48

моряков

00:58:49

Роны это говяжья лопатка совершенно

00:58:52

постное мясо порезанное на ломтике в

00:58:53

Самет толщиной подаваемое с картофелем

00:58:56

какой способ обработки в чугунной

00:59:02

кастрюле я вам объясню я кладу в чугунок

00:59:05

слой лука слой мяса тимьян солю и

00:59:08

повторяю операцию завершая всё слоем

00:59:10

лука вы следите за последовательностью

00:59:13

Хорошо потом я ставлю это готовиться на

00:59:16

очень медленном огне собираю сок

00:59:18

смешиваю его с Фили анчоусов покрываю

00:59:20

получившимся соусом и оставляю тушиться

00:59:23

ещ час невероятно вкусно смесь вкусов моря

00:59:27

и Земли Но это всё равно блюдо соусом

00:59:30

нет нет нет нет то что вы называете

00:59:32

соусом - это смесь Муки и сливочного

00:59:34

масло в которое добавляется вино или

00:59:35

бульон или ещё можно добавить сливки в

00:59:38

моём рецепте нет совершенно никаких

00:59:39

жиров это вода которая содержится в луке

00:59:42

и в мясе лежит в основе соуса то есть

00:59:45

соус именно это я и

00:59:48

сказала послушайте Мадам Простите но я

00:59:50

знаю своё

00:59:52

дело я хочу готовить то что меня просят

00:59:55

готовить но как бы вам сказать До

00:59:58

сегодняшнего дня я сама составляла меню

01:00:01

если президенту нравилось тем лучше для

01:00:03

меня если президенту не нравилось что ж

01:00:05

тем хуже для меня но сейчас всё Меня

01:00:08

подождите послушайте то что касается

01:00:10

гостей президента выбирать то что

01:00:12

готовить будете именно вы послушайте

01:00:14

меня сюда наняли не для того чтобы я

01:00:15

готовила для того или иного министра или

01:00:17

того или иного посла меня наняли чтобы я

01:00:19

готовила для президента для него и ни

01:00:21

для кого больше если вы хотите чтобы это

01:00:24

поменялось хороо

01:00:26

именно это мы и

01:00:28

[музыка]

01:00:37

деем сегодня я выучила новое слово

01:00:40

чокаться

01:00:42

чокаться чокаться чокаться чокаться

01:00:47

чокаться хочешь чокнуться с

01:00:49

австралийской журналисткой Так что вы

01:00:51

сегодня Снимали А как ты это сказала

01:00:55

профессиональный секре

01:00:56

а ну ладно Давид сказал мне что ты была

01:00:59

в Австралии О это другая история Я потом

01:01:02

тебе расскажу Садись

01:01:14

пожалуйста но Лоик Я не просила вас

01:01:17

собирать

01:01:18

посуду ничего страшного всё в порядке

01:01:21

всё хорошо Возьмите сковородку вы будете

01:01:23

помогать подавать утиное филе

01:01:29

Осторожно

01:01:32

горячо внимание

01:01:34

Ребята артен с нами

01:01:38

артенс Да это

01:01:43

готово артен с

01:01:45

нами артен с нами артен с

01:01:50

[аплодисменты]

01:01:54

нами

01:02:10

Итак где ваши тарталетки Ну они

01:02:14

готовятся Пожалуй я их достану иначе они

01:02:16

[музыка]

01:02:26

стри это не было

01:02:30

предусмотрено Ладно Николя Позвоните

01:02:33

пожалуйста в ресторан для Лорен

01:02:36

Да я не люблю когда он заказывает устриц

01:02:39

Это плохой знак Я

01:02:41

еду надо разнообразить Да шесть устриц

01:02:44

жилардо и шесть Сен Васт Подождите вот с

01:02:46

хорошим гарниром если есть и не надо

01:02:48

льда и льда не надо на тарелке Да

01:02:50

спасибо большое спасибо президент не

01:02:52

любит когда на его тарелке лёд Да мы

01:02:54

знаем спасибо Вот вот сюда я очень плохо

01:03:00

припарковалась Да прекрасно Спасибо

01:03:03

[музыка]

01:03:14

Господа так прошу мы успели Да всё в

01:03:17

поряд так поставьте это сюда Господа

01:03:19

пожалуйста Отлично я приготовил майонез

01:03:21

с лимонным соком мус и лёгкий уксусный

01:03:23

соус с луком шалот Отлично очень хорошо

01:03:26

Чтож я открою два маленьких паштета из

01:03:28

фуагра чтобы подать с устрицами как это

01:03:31

делают в аркашоне и плевать Мне на

01:03:34

диетолога

01:03:45

Вот боюсь что по этой жаре

01:03:48

устрицы Николя сходите на главную кухню

01:03:51

и узнайте могут ли они предоставить нам

01:03:53

холодильную комнату

01:03:56

Вы что хотите чтобы я сама сходила

01:04:02

Не давайте ребята уже 2 дня в 3 надо

01:04:05

закончить

01:04:07

Даше Алекси Иди сюда я тебя просил это

01:04:10

сделать давай

01:04:14

пожалуйста ты снимаешь

01:04:19

пену Ну что ж они не хотят предоставить

01:04:22

свой холодильник Мне

01:04:24

жаль

01:04:27

Жан Марк Люше слушает

01:04:28

да

01:04:30

да да сейчас передам трубку кто

01:04:35

это Нет

01:04:50

[музыка]

01:04:54

спасибо

01:04:56

Вы то что вы сейчас сделали это просто

01:04:58

отвратительно отвратительно это

01:05:00

недостойно настоящего повара если бы я

01:05:03

не была женщиной я бы сейчас же врезала

01:05:04

бы вам по роже если я вам не нравлюсь то

01:05:07

и вы мне тоже не нравитесь

01:05:12

договорились ири Ей плевать на

01:05:15

вас а что

01:05:17

случилось Что

01:05:19

[музыка]

01:05:24

произошло Я просил вас прийти потому что

01:05:27

у меня возникла с вами небольшая

01:05:28

проблема Мадам Да я вам уже сказали что

01:05:30

главная кухня отказалась предоставить

01:05:31

намм холодильную Куте А на улице жара и

01:05:34

учитывая что блюдо с морепродуктами за

01:05:35

которыми я лично елу я совершенно не

01:05:38

понимаю что вас там произошло с

01:05:39

морепродуктами Я попросил вас прийти

01:05:41

потому что у меня возникла проблема с

01:05:42

вашими билетами на поезд Присаживайтесь

01:05:48

что это Билет туда-обратно бриф Париж во

01:05:51

втором классе датированный 3

01:05:54

марта а вот этот от 17 июля Да бриф

01:05:58

Париж в июле это была поездка за белыми

01:06:00

грибами за белыми грибами после ужасной

01:06:03

жары в июне выдался очень-очень

01:06:04

дождливый июль и меньше чем за одно утро

01:06:06

моя дочь набрала больше 40 кг белых

01:06:09

грибов такого никогда не было поскольку

01:06:10

президент обожает грибы а ну конечно и

01:06:14

естественно встал вопрос как их сюда

01:06:16

доставить Мне потребовалось найти

01:06:17

кого-то кто согласился бы съездить туда

01:06:19

обратно одним днём и привезти мне две

01:06:21

огромных корзинки совершенно идеальных

01:06:23

белых грибов не слишком больших

01:06:24

кругленьких Гладких вот и всё И кстати

01:06:28

дочка воспользовалась этой возможностью

01:06:30

Мадам необходимо остановить этот поток

01:06:31

железнодорожных билетов потому что я

01:06:33

должен речь не идёт Ни о каком потоке

01:06:36

это грибы которые собрала Моя дочь я не

01:06:38

могла я не могла позволить им возможно

01:06:39

но Елисейский дворец это не Бер

01:06:41

путешествие И вот я сижу с билетами на

01:06:43

поезд которые приносят в мой кабинет и

01:06:44

которые я должен как-то оправдать этого

01:06:46

только выиграли президент Елисейский

01:06:48

дворец Я не понимаю вы представляете

01:06:50

себе Что было бы если бы мне надо было

01:06:52

покупать белые грибы поговорим о

01:06:54

качестве ваших продукто

01:06:56

тут прол небольшой рас который

01:06:58

показывает что средняя стоимость обеда

01:06:59

приготовленного на главной кухне более

01:07:01

чем в три раза дешевле того что готовите

01:07:05

Вы да Ну и что это нельзя сравнивать

01:07:08

кухню которая готовит 3000 обедов с

01:07:10

кухней которая готовит 150 организация

01:07:12

совершенно другая продукты совершенно

01:07:14

иные Это я уже понял с теми ценами

01:07:17

которые заламывают ваши поставщики с

01:07:18

такими ценами я пожалуй подумаю о смене

01:07:24

процессии чтобы я показала вам счета я

01:07:27

покажу вам

01:07:28

счета послушайте мисье я Уверяю вас что

01:07:31

я ничего лишнего не трачу Я работаю с

01:07:33

профессионалами своего дела они

01:07:35

предоставляют только самое лучшее сам

01:07:37

президент меня об этом попросил и

01:07:39

действительно У меня есть Овощевод

01:07:41

который выращивает овощи и эта работа

01:07:44

стоит денег Мадам стоимость этой работы

01:07:47

нужно переместить в сторону

01:07:49

понижения Благодарю

01:07:54

вас

01:07:58

[аплодисменты]

01:08:06

этот торт последнее что я приготовила

01:08:09

здесь завтра Я возвращаюсь во Францию я

01:08:12

покидаю база Альфред фор но я думаю что

01:08:15

я буду на корабле не одна со мной будут

01:08:17

Давид и батист и Эдуард да

01:08:21

да Оливье

01:08:24

да конечно Итак прежде чем вы начнёте Я

01:08:28

хочу сказать вам

01:08:30

кое-что сегодня вечером я вспоминала

01:08:32

объявление которое я увидела больше года

01:08:35

тому назад в экспедицию на территории

01:08:37

Австралии антарктики требуется мужчина

01:08:39

повар 25 лет для приготовление еды в Ну

01:08:43

по типу школьной столовой и я получила

01:08:46

эту

01:08:47

должность Я могу вам сказать я сражалась

01:08:50

чтобы её получить я действительно хотела

01:08:52

сюда приехать но я не буду углубляться в

01:08:54

детали хочу сказать вам Почему я хотела

01:08:57

завершить сегодняшний вечер тортом снта

01:09:00

Наре этому есть две

01:09:02

причины во-первых это Дань памяти моей

01:09:04

бабушки которая научила меня готовить

01:09:06

его именно так без слоёного теста только

01:09:08

с заварным тестом и кремом и Вторая

01:09:11

причина В течение более 2 лет я работала

01:09:14

на улице которая носит имя этого

01:09:17

торта в доме номер

01:09:20

55 этот

01:09:24

период смогла перевернуть эту страницу

01:09:26

моей

01:09:27

жизни потому что жить на острове Вот так

01:09:30

целый год на холоде при постоянном ветре

01:09:33

в изоляции всё это придало мне

01:09:36

сил Ладно я не буду долго откровенничать

01:09:39

потому что я вижу что вы

01:09:42

голодные А я всё говорю и

01:09:46

говорю быстрее режьте

01:09:50

[музыка]

01:09:54

торт с

01:09:57

[музыка]

01:10:20

голоду Но вот этот

01:10:24

мне

01:10:42

я могу вам чем-то помочь Господин

01:10:43

президент Нет Всё

01:10:45

хорошо всё в

01:10:49

порядке Мада сказала мне что вам

01:10:52

привезли

01:10:54

трюфели осведомлены хотите на них

01:10:57

взглянуть Если Вас не затруднит нет нет

01:10:59

Что вы совсем

01:11:00

нет полагаю это первые трюфель этого

01:11:04

сезона О

01:11:07

да

01:11:09

смотрите Ух ты какое

01:11:17

[музыка]

01:11:24

чудо

01:11:26

[музыка]

01:11:37

Шарая шесть дего

01:11:44

года

01:11:54

Спасибо

01:12:24

с

01:12:27

Вам приходится не сладко

01:12:33

теперь мне

01:12:46

тоже

01:12:51

несчастье лично меня поддерживают в

01:12:53

форме только несчастье

01:12:57

это как острый перец понимаете

01:13:05

меня Доброй ночи

01:13:10

Мадам Доброй ночи Господин

01:13:24

президент

01:13:27

[музыка]

01:13:28

филе морского языка Но я уже насчитала

01:13:31

1025 Ну можно попробовать взять менее

01:13:34

жирную рыбу например филе тки Нет твоё

01:13:36

филе трески особой погоды нам не сделает

01:13:38

понимаешь ну так лучше можно не знаю

01:13:41

поменять можно

01:13:45

добавить Добрый день Николя Добрый день

01:13:48

Жан Марк в конечном итоге президент не

01:13:50

будет сегодня обедать во дворце хорошо

01:13:54

Хорошего дня Спасибо вам

01:14:00

также Итак сопровождать президента во

01:14:03

время официального визита в Тунис будет

01:14:04

господин Паскаль

01:14:06

лепик в течение 4 дней которые продлится

01:14:09

это путешествие вы Мадам лари на этот

01:14:11

раз останетесь на дежурстве в

01:14:12

елисейского Дворце вы вернётесь к вашим

01:14:15

непосредственным обязанностям После

01:14:17

возвращения президента это будет сеь се

01:14:21

утром Это что за день вторник

01:14:25

[музыка]

01:14:42

это называется стрессовый или

01:14:43

усталостный перелом это вот эта

01:14:45

маленькая чёрточка Чуть повыше большой

01:14:47

берцовой кости на обычном рентгене Она

01:14:50

незаметна собственно перелом срастётся

01:14:52

сам собой нужен отдых как можно меньше

01:14:55

ходить избегать нагрузки на больную

01:15:23

ногу

01:15:34

[музыка]

01:15:39

так коллеги сюда

01:15:40

пожалуйста

01:15:45

сотрудники

01:15:52

отен я здесь

01:15:55

Что случилось Ты прячешься Вот ты где

01:15:59

просто немного устала вот и

01:16:01

всё в общем я хотел поблагодарить за

01:16:03

ужин это было

01:16:06

грандиозно Ути грудки не хватало

01:16:10

мягкости есть дни как сегодня когда всё

01:16:12

валится из рук Я кстати никогда не

01:16:14

понимала

01:16:15

Почему у тебя хандра

01:16:19

Нет я просто бешусь от того что ты

01:16:22

завтра уезжаешь

01:16:23

знаешь знаешь что я собирался

01:16:27

сделать я собираюсь нажраться в стельку

01:16:30

Я тоже Ты рискуешь артенс вы здесь Да

01:16:34

что происходит Да атен

01:16:37

артенс вперёд

01:16:40

пошли

01:16:42

[музыка]

01:16:44

[аплодисменты]

01:16:46

так приземляется

01:16:49

[музыка]

01:17:01

дамы и

01:17:08

господа леди и

01:17:11

джентльмены сегодня мы подробно

01:17:13

расскажем вам историю Нет Нет не сейчас

01:17:17

очень пикантную историю о кухарки

01:17:19

которая чуть не стала премьер-министром

01:17:23

Франции И началась в Ейском

01:17:26

дворце в этот день как всегда по утрам

01:17:29

президент прил вдыхать ароматы

01:17:31

доносившиеся с кухни в его

01:17:38

кабинет Итак что вкусненько вы

01:17:41

приготовили мне сегодня дорогая артенс

01:17:44

Господин президент я сделал вам телячий

01:17:46

почки с соусом Нет нет не говорите

01:17:49

ничего Позвольте мне сначала понюхать

01:17:50

ваши почки ой-ой

01:17:53

нетт президент обожал теляче почки в

01:17:56

соусе плет который ему готовил артенс В

01:17:59

общем он любил всё что она могла

01:18:00

предложить он любил её прекрасную

01:18:02

фаршированную грудинку её Божественный

01:18:04

язык в уксусном соусе с желтком и

01:18:06

травами Он обожал всё вплоть до

01:18:08

маленьких пончиков с таким нежным

01:18:10

ароматом И мне доставило бы огромное

01:18:12

удовольствие если бы с вами вместе

01:18:13

отведали ваши восхитительные

01:18:20

почки Мадам Извините но мы уже больше

01:18:22

часов Пытаемся до вас дозвониться ж на Х

01:18:26

самот может вылететь завтра утром чтобы

01:18:28

присоединиться Что случилось есть

01:18:30

опасность что самолёт вылетит завтра

01:18:31

утром чтобы отвести делегатов к

01:18:33

президенту в Тунис необходимо чтобы вы

01:18:35

приготовили еду с собой на 12 человек

01:18:36

которые полетят мы получим подтверждение

01:18:39

вылета

01:18:53

ночью разыскивает уже больше 3 часов во

01:18:57

сколько вылетает самолёт

01:19:10

650р я сорвал эту розу Чёрт у меня её

01:19:13

нет розы розу Вот

01:19:19

так я сорвал эту розу в елисейских садах

01:19:22

за спиной у моего

01:19:23

садовника Боже мой господин президент

01:19:26

подумайте об артрозе ваших коленей

01:19:27

ай-яй-яй-яй-яй не мучайте меня Дитя моё

01:19:30

в одиночку я не справлюсь о Господин

01:19:32

президент вы делаете мне больно и вы я

01:19:35

Какое блюдо из этого вышло бы Какой

01:19:37

прекрасный Союз Если вы продолжите в том

01:19:39

же духе Господин президент Я отправлю

01:19:41

вас доедать почки на главную кухню О нет

01:19:43

нет только не на главную только не туда

01:19:45

Поцелуй меня что но это говорит моё

01:19:48

сердце артенс вот именно у вас нет

01:19:50

монополии на сердце вам уже об этом

01:19:51

говорили ты больше не говоришь с

01:19:53

акцентом нет акценто я полую вам орден

01:19:56

потного легиона у вас не получится

01:19:58

заполучить у меня таким образом я

01:20:00

назначу вас премьер-министром Ах слова

01:20:02

слова слова как ты красива слова слова

01:20:05

слова Ты так красива Опять ты бросаешь

01:20:09

слова на

01:20:13

ветер Карамель конфеты

01:20:16

шоколад благодарю Но это по

01:20:20

мне подари их той

01:20:23

кой

01:20:26

матрос Спектакль

01:20:36

окончен к счастью дорогая

01:20:38

артенс Вас хватило благоразумия

01:20:40

отказаться от поста премьер-министра

01:20:44

Франции и Однажды Вы приехали сюда к нам

01:20:47

на этот Остров затерянный Посреди

01:20:49

антарктического океана Да это случилось

01:20:51

всего год назад и по правде говоря у вас

01:20:53

был не слишком довольный вид

01:20:55

мы почувствовали что не стоит вас

01:20:57

выводить из себя порой вы нас просто

01:21:00

пугали У нас не было права входить на

01:21:02

вашу кухню нужно держать спину прямо

01:21:04

когда ешь поднимать мизинец чтобы

01:21:06

попросить соли не делать ошибок во

01:21:09

французском иначе получал наряды на

01:21:11

мытьё посуды мы называли вас мадам мы не

01:21:15

решились говорить вам ты но сегодня

01:21:17

артенс мы хотим обратиться к тебе на ты

01:21:19

в первый

01:21:20

раз сказать тебе что мы тебя любим такой

01:21:23

какая ты есть

01:21:25

сказать тебе что нам будет Тебя не

01:21:27

хватать и что мы тебя не скоро забудем и

01:21:29

твои воздушные пончики тоже так что это

01:21:33

всего лишь до свидания артенс Это всего

01:21:35

лишь до свидания Да мы снова встретимся

01:21:38

артенс Это всего лишь до свидания Нужно

01:21:41

ли расставаться без надежды без надежды

01:21:43

на возвращение Нужно ли расставаться без

01:21:46

надежды без надежды на новую

01:21:49

встречу Это всего лишь до

01:21:53

свидания всего лишь до

01:21:56

[музыка]

01:22:12

свидания мы пьём За старую

01:22:15

любовь да мы снова встретимся

01:22:18

артенс Это всего лишь до

01:22:23

свидания

01:22:25

Я прошу вас разрешени вернуться к себе

01:22:27

миссия срок который Вам будет угодно

01:22:29

сегодня если это возможно вот заявление

01:22:32

об увольнении а также письмо

01:22:34

адресованное президенту

01:22:35

Франции

01:22:38

Спасибо Добрый день господа здравствуйте

01:22:41

Добрый день Добрый день Добрый день я ищ

01:22:46

миссию малона он прямо позади

01:22:53

ва хня ВНО Берт на себя обязанности

01:22:56

личной кухни Я уже предупредил па Лика в

01:22:59

Тунис полагаю что в ближайшее время

01:23:01

свяжется с вами Вот так хорошего дня

01:23:04

прекрасно Всего доброго господа Господа

01:23:06

мы выиграли обслуживание президента

01:23:08

снова у нас Господин

01:23:11

президент когда вы будете читать это

01:23:13

письмо по возвращении из Туниса я уже

01:23:15

уеду я сниму свой чёрный фартук и покину

01:23:18

кухню елисейского

01:23:21

[музыка]

01:23:23

дворца тем что я более не чувствую себя

01:23:26

достойной той высокой миссии которой вы

01:23:28

мне доверили тем не менее в течение

01:23:30

практически д лет Я отдавала всю себя

01:23:33

этому делу и Чувствовала себя счастливой

01:23:34

и нужной но сейчас Господин президент Я

01:23:37

устала немыслимо

01:23:40

устала поэтому Пора мне уйти и уступить

01:23:43

вместо кому-то другому тому кто моложе

01:23:45

меня талантливее возможно более поклади

01:23:48

чем

01:23:49

я Моя работа - это работа в

01:23:53

тени

01:23:55

ведь мне редко удавалось повидаться с

01:23:56

вами и я не всегда была уверена

01:23:58

нравилось ли вам то что я готовила

01:24:01

Однако несмотря на всё это я была рада

01:24:03

работать на вас Господин

01:24:05

президент поэтому я ухожу с чувством

01:24:07

глубокой печали и Уно с собой множество

01:24:13

воспоминаний Я лишь Надеюсь что Вы не

01:24:15

забудете меня окончательно и что вы

01:24:17

иногда будете вспоминать о кухарке

01:24:19

которая готовила вам цветки акации в

01:24:21

кляре и риота с чёрными рожками потому

01:24:25

что я Вас никогда не

01:24:27

забуду Будьте здоровы Господин президент

01:24:30

и не доверяйте диетам потому что как

01:24:33

сказал

01:24:34

Монтескьё Что за невыносимая болезнь

01:24:36

поддерживать здоровье строгой

01:24:39

диетой Я не знаю позволяет ли это

01:24:41

правило протокола но я вас

01:24:43

обнимаю с глубоким

01:24:46

уважением артенс

01:24:53

Лари

01:25:02

ты мне говорила

01:25:04

вчера что была в

01:25:11

Австралии я проводила там

01:25:13

исследование Я искала кусок Земли между

01:25:16

мельбурном и

01:25:18

конбейди

01:25:21

место в Новой Зеландии

01:25:25

поэтому я приехала на этот Проклятый

01:25:27

остров это была очень хорошо

01:25:30

оплачиваемая работа И теперь я могу

01:25:32

использовать эти деньги чтобы

01:25:33

обосноваться

01:25:36

там и знаешь Новая Зеландия

01:25:39

прекрасна это просто восхитительно это

01:25:42

девственная

01:25:43

Земля такая

01:25:45

новая не Золотая лихорадка а трюфельная

01:25:50

лихорадка не Золотые самородки а

01:25:53

трюфели Вы любите

01:25:55

трюфели обожаю

01:25:58

Трюфели Трюфели Вы можете произнести юно

01:26:01

французский

01:26:03

манер

01:26:06

трюфель

01:26:09

отлично для меня в мире нет ничего лучше

01:26:12

трюфелей выходите утром рано-рано с

01:26:15

собакой идёте в лес чувствуете запах

01:26:19

земли вдруг собака начинает сходить с

01:26:23

ума и втягивает носом воздух и вот у

01:26:27

подножья дерева находите это

01:26:29

совершенство это

01:26:32

[музыка]

01:26:53

чудо

01:27:01

[музыка]

01:27:23

у

01:27:25

[музыка]

01:27:53

R

01:27:55

[музыка]

01:28:23

Us

01:28:27

[музыка]

01:29:23

C

01:29:36

[музыка]

01:29:53

2

01:29:56

[музыка]

01:30:52

у

01:30:54

[музыка]

01:31:02

а

Описание:

Смотрите онлайн фильм «Повар для президента» прямо сейчас на нашем YouTube-канале. Гортензия Лабори - известный шеф-повар в Перигоре. Однажды она получает приглашение от Президента Республики. Он хочет, чтобы Гортензия стала его личным поваром. Ее истинно французская кухня быстро соблазнит Президента, но сможет ли она преодолеть все закулисные препятствия президентского дворца? Удастся ли ей противостоять зависти коллег? Год: 2012 Возрастной рейтинг: 12+ Страна: Франция Жанр: комедия Режиссер: Кристиан Венсан Сценарист: Кристиан Венсан, Этьен Комар, Дэниэль Мазе-Дельпюш Актеры: Катрин Фро, Артур Дюпон, Жан д’Ормесон, Ипполит Жирардо

Готовим варианты загрузки

Популярные

HD видео

Только звук

Все форматы

* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."

** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

Как можно скачать видео "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия"?

Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.
Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.
UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

Какой формат видео "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия" выбрать?

Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

Почему компьютер зависает при загрузке видео "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия"?

Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

Как скачать видео "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия" на телефон?

Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

Как скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия"?

Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

Как сохранить кадр из видео "Повар для президента / Les saveurs du Palais (2012) / Вкусная французская комедия"?

Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

Сколько это всё стоит?

Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.