background top icon
background center wave icon
background filled rhombus icon
background two lines icon
background stroke rhombus icon

Скачать "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ"

input logo icon
"videoThumbnail КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Большая СУШКА  Вяленое МЯСО и помидоры + сухой ОВОЩНОЙ бульон! Как я сушу и храню овощи
10:56

Большая СУШКА Вяленое МЯСО и помидоры + сухой ОВОЩНОЙ бульон! Как я сушу и храню овощи

Канал: Кухня наизнанку
Салат Оливье, вкусный домашний рецепт
3:44

Салат Оливье, вкусный домашний рецепт

Канал: Цветкова Наталья
Драники Диетические. Ешь и ХУДЕЙ! Невероятно!
1:26

Драники Диетические. Ешь и ХУДЕЙ! Невероятно!

Канал: Семейные рецепты. Домашний ресторан.
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ в Сливочном Соусе БЕЗУМНО Вкусно, Просто и Быстро!!! / Young Potatoes
4:27

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ в Сливочном Соусе БЕЗУМНО Вкусно, Просто и Быстро!!! / Young Potatoes

Канал: Natasha Parkhomenko
Потрясающее ГОРЯЧЕЕ блюдо на новогодний стол из самых простых продуктов!
2:40

Потрясающее ГОРЯЧЕЕ блюдо на новогодний стол из самых простых продуктов!

Канал: Вкусная минутка
5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ
10:05

5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ

Канал: Кухня наизнанку
Молодой КАРТОФЕЛЬ Запеченный  в Духовке Как Приготовить Картошку Вкусно Рецепт
2:48

Молодой КАРТОФЕЛЬ Запеченный в Духовке Как Приготовить Картошку Вкусно Рецепт

Канал: Valentina24777 Готовим Вкусно
20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!
14:24

20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

Канал: Кухня наизнанку
5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!
11:07

5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!

Канал: Кухня наизнанку
Еврейский "КУГЕЛЬ" из картофеля! В ИЗРАИЛЕ его просто ОБОЖАЮТ!
2:46

Еврейский "КУГЕЛЬ" из картофеля! В ИЗРАИЛЕ его просто ОБОЖАЮТ!

Канал: Мелодия вкуса
Теги видео
|

Теги видео

картофель
из картофеля
кухня наизнанку
кухня на изнанку
кухня
наизнанку
рецепты из картофеля
новый год 2019
новогодний стол 2019
на новый год
новогодние рецепты
рецепты
рецепты на новый год
картошка
рецепты из картошки
как приготовить картофель
картофель на праздничный стол
новогодние блюда
что приготовить на новый год
запеченный картофель
картофель в духовке
картофельное пюре
что приготовить из картофеля
картофельные шарики
закуски
Christmas dinner
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:02
Привет, друзья! Это канал "Кухня наизнанку". Сегодня поделюсь своими любимыми
00:00:07
рецептами из картофеля. Любое из этих блюд подойдет как на каждый день, так и
00:00:11
для праздничного ужина. Совсем-совсем скоро новогодние праздники!
00:00:16
И я уже начала подбирать праздничное меню. Но все эти 5 рецептов готовятся очень
00:00:22
просто, быстро и из самых простых продуктов,
00:00:25
поэтому, конечно, не обязательно ждать праздника, чтобы их попробовать! И первый
00:00:30
рецепт у меня сегодня - для любителей драников!
00:00:32
Ещё ни разу это блюдо не осталось у нас на второй день! На праздничном столе его
00:00:37
замечают первым! Готовлю с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами,
00:00:43
с колбасой, с овощным ассорти, но вкуснее всего, конечно, с курицей,
00:00:47
сыром и зеленью. Этим рецептом и поделюсь. Нарезаю зелень и натираю сыр.
00:00:58
Обжариваю мелко нарезанный лук на небольшом количестве растительного масла
00:01:01
до золотистого цвета.
00:01:05
Куриное филе нарезаю соломкой
00:01:12
и обжариваю до готовности. Солю по вкусу. Можно добавить любые любимые специи.
00:01:21
Я обычно добавляю сюда черный перец.
00:01:28
Картофель натираю на крупной терке, солю, перемешиваю и даю постоять несколько
00:01:37
минут. Затем отжимаю от сока, добавляю яйца и муку, перемешиваю.
00:01:54
Разогреваю немного растительного масла в сковороде небольшого диаметра. У меня сковорода
00:01:58
20 сантиметров. Выкладываю картофельное тесто и распределяю ложкой, чтобы получился
00:02:04
вот такой блинчик. Когда блинчик подрумянился - переворачиваю его.
00:02:09
На половину блинчика выкладываю начинку: жареное куриное филе,
00:02:15
лук, сыр
00:02:23
и зелень. Через две-три минуты складываю блинчик
00:02:28
пополам, чтоб начинка оказалась внутри.
00:02:37
Довожу до готовности и подаю на стол. Из указанного количества ингредиентов
00:02:42
получается три таких драника. Перед подачей на праздничный стол можно еще
00:02:48
разрезать пополам. Вот такая красота получается! А теперь праздничный вариант
00:02:55
картофельного пюре. Это блюдо можно приготовить заранее, а перед подачей
00:02:59
разогреть в микроволновке или в духовке, хотя вкусно и в холодном виде тоже.
00:03:06
Картофель отвариваю в подсоленной воде. В это время готовлю начинку.
00:03:11
Обжариваю лук, добавляю к нему нарезанное мясо. У меня запеченная индейка, но можно
00:03:18
использовать любое отварное мясо. Обжариваю несколько минут. Теперь нужно
00:03:26
растолочь картофель, как для пюре. Добавляю сливочное масло, натертый сыр,
00:03:33
сухой чеснок и немного мускатного ореха.
00:03:42
Теперь желтки. И хорошо нужно всё растолочь. Готовое пюре перекладываю в
00:03:51
кондитерский шприц или мешок. Формирую вот такие гнездышки.
00:03:57
Я использую силиконовый коврик, но можно противень застелить обычной
00:04:01
бумагой для выпечки. В середину выкладываю начинку. И снова картофельное пюре.
00:04:17
Ставлю в разогретую до 220 градусов духовку
00:04:22
на режим с конвекцией или под гриль. Готовлю 10-15 минут
00:04:28
Попробуйте! Это очень вкусно и необычно. Начинки здесь также могут
00:04:35
быть самыми разными. А теперь картофельная запеканка.
00:04:43
Я называю её "картофельная лазанья". Очень вкусная, сочная и ароматная.
00:04:50
Ещё никто и никогда не отказался от этого блюда! Вначале подготовлю картофель. Я режу его
00:04:56
тонкими пластинками и отваривают в подсоленной воде почти до готовности.
00:05:02
У меня это занимает 4 - 5 минут.
00:05:13
Теперь готовлю начинку. Обжариваю мелко нарезанный лук
00:05:18
до прозрачности и добавляю к нему мясной фарш. У меня свинина, но можно, конечно, взять
00:05:25
любое мясо
00:05:31
Солю и добавляю специи. Я использую приправу к мясному фаршу от "Kamis".
00:05:37
В её составе есть много ароматных трав, сушеные овощи, смесь перцев и горчица. Я очень
00:05:43
часто добавляю такую приправу также в котлеты и голубцы. Мне очень нравится
00:05:47
её вкус и аромат. Обжариваю фарш практически до готовности.
00:05:50
Помидор натираю на терке и добавляю к фаршу.
00:05:56
Перемешиваю и тушу еще пару минут.
00:06:09
Выкладываю в форму для выпечки слой картофеля.
00:06:16
Теперь половину фарша
00:06:23
и немного сыра, снова картофель
00:06:34
и кружочки помидора. Кожицу с помидора я сняла.
00:06:40
Добавляю еще сухой базилик
00:06:47
и выкладываю оставшийся фарш.
00:07:02
Снова сыр
00:07:07
и третий слой картофеля.
00:07:17
Сверху посыпаю оставшимся сыром и запекаю в духовке при 180 градусах
00:07:22
25-30 минут. Можно, если хотите, добавить слой кетчупа, тогда запеканка получится
00:07:28
более сочной. Когда я готовлю её с куриным фаршем, то сверху обязательно выкладываю
00:07:33
несколько кусочков сливочного масла.
00:07:47
Подавать, конечно, лучше горячей. Это очень вкусно!
00:07:56
А сейчас закуска! Шарики из картофельного пюре с ветчиной и сыром. Очень нежные
00:08:02
внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой!
00:08:06
Они всегда в центре стола! Нарезаю мелкими кубиками ветчину.
00:08:12
Лучше брать ветчину немного подкопченную. Тогда еще вкуснее!
00:08:18
Сыр также нарезаю, но крупно.
00:08:22
Измельчаю чеснок.
00:08:29
Картофельное пюре я готовлю заранее. Оно должно быть без воды, без молока и без масла!
00:08:33
Просто сваренный, подсоленный и толченый картофель. Желательно, конечно,
00:08:38
без комочков. К картофелю добавляю ветчину, чеснок и яйцо.
00:08:44
Перемешиваю. Теперь соль, специи и мука. Специи можно взять любые. Я добавляю
00:08:54
немного сладкой паприки и черного перца. В отдельной миске взбиваю яйца, в тарелку
00:09:00
насыпаю панировочные сухари. Формирую шарики. Беру немного картофельного теста,
00:09:05
делаю из него вот такую лепешечку. В середину выкладываю сыр. Получившийся
00:09:13
шарик окунаю в тарелку со взбитыми яйцами,
00:09:15
затем в сухари. Все нужно делать быстро! Долго в яйце картофель лучше не держать,
00:09:21
иначе он расползается. Второй раз окунаю в яйцо, затем в сухари. Сухари у меня
00:09:27
домашние. Как я их готовлю, я уже показывала. Ссылочку оставлю в описании. Жарю шарики
00:09:34
в масле. Когда хорошо зарумянились - выкладываю их на тарелку.
00:09:40
И можно пробовать!
00:09:43
Лучше, конечно, есть горячими, пока сыр внутри мягкий, но эти шарики не менее
00:09:48
вкусные даже когда остынут. И еще один рецепт на сегодня. Это картофель,
00:09:56
запеченный с чесночным маслом. Картофель хорошо мою
00:10:00
и отвариваю в подсоленной воде прямо с кожицей. А пока картофель варится, готовлю
00:10:06
чесночное масло, натираю сыр и мелко нарезаю грибы.
00:10:17
В миску выкладываю размягченное масло, добавляю к нему сыр, грибы, чеснок, соль,
00:10:25
сушеную зелень и сметану. Я добавляю тимьян, но можно использовать
00:10:30
любые специи. Все хорошо перемешиваю. Ещё немного черного перца.
00:10:40
Готовый картофель разрезаю на половинки, вкладываю в форму, сверху выкладываю
00:10:46
подготовленное масло. Картофель можно очистить от кожицы, но я оставляю так,
00:10:51
он тогда не разваливается. Ставлю в разогретую до 200 градусов духовку примерно на
00:10:56
15-20 минут. Ориентируюсь обычно по внешнему виду. Картошечка должна
00:11:01
зарумянится. Выкладываю на блюдо и ставлю на стол. Можно посыпать свежей
00:11:06
зеленью. Как всегда, все рецепты оставлю под видео.
00:11:11
Попробуйте приготовить. Буду рада, если на вашем праздничном столе найдется место
00:11:16
хотя бы для одного из этих блюд :) Подписывайтесь на мой канал, ставьте
00:11:21
лайки и пишите комментарии! Жмите на колокольчик, чтобы ничего
00:11:25
не пропустить! Впереди еще много всего интересного!

Описание:

5 РЕЦЕПТОВ из КАРТОФЕЛЯ для праздничного ужина или на каждый день. Еще рецепты из картофеля здесь https://www.youtube.com/watch?v=y2M9OewBkDI Рецепты: ---1--- Драники с начинкой • Картофель - 4-5 шт. • Куриная грудка - 250 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Мука - 2 ст.л. • Сыр - 60 г • Перец черный (молотый) • Соль • Зелень ---2--- Картофельное пюре "Праздничное" • Картофель - 800 г • Масло сливочное - 50 г • Сыр - 60 г • Яичные желтки - 2 шт. • Мускатный орех - щепотка • Чеснок гранулированный - 1 ч.л. • Индейка запеченная - 200 г (или отварная) • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Перец черный молотый • Соль ---3--- Картофельная лазанья • Картофель - 1 кг • Мясной фарш - 600 г • Лук - 1 шт. • Помидоры - 2-3 шт. • Сыр - 200 г • Приправа для фарша - 1,5 ч.л. • Базилик - 0,5 ч.л. • Соль ---4--- Шарики из картофельного пюре • Картофельное пюре - 500 г • Ветчина - 150 г • Яйца - 3 шт. • Сыр - 100 г • Чеснок - 3 зуб. • Мука - 2 ст.л. • Панировочные сухари • Специи • Соль Как приготовить домашние панировочные сухари, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=b_m60wjBhyo ---5--- Картофель, запеченный с чесночным маслом • Картофель - 5-6 шт. • Шампиньоны - 3-4 шт. • Сливочное масло - 100 г • Сметана - 1 ст.л. • Сыр - 70 г • Чеснок - 3 зуб. • Тимьян сушеный - 1ч.л. • Соль • Перец молотый (у меня смесь перцев) ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1 Присоединяйтесь! Там у нас вкусно)) ➤ Telegram: https://t.me/min2ru

Готовим варианты загрузки

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

mobile menu iconКак можно скачать видео "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ"?mobile menu icon

  • Сайт http://unidownloader.com/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений. Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

  • Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

  • UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

mobile menu iconКакой формат видео "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ" выбрать?mobile menu icon

  • Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

mobile menu iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ"?mobile menu icon

  • Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

mobile menu iconКак скачать видео "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ" на телефон?mobile menu icon

  • Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

mobile menu iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ"?mobile menu icon

  • Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

mobile menu iconКак сохранить кадр из видео "КАРТОФЕЛЬ - 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ"?mobile menu icon

  • Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

mobile menu iconСколько это всё стоит?mobile menu icon

  • Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.